D-Alanien CAS 338-69-2 (H-DL-Val-OH) Assay 98.0~101.0% (Titrasie) Fabriek

Funksie en toepassing van D-Alanien (HD-Ala-OH; D-Ala) (CAS: 338-69-2)
1, D-Alanien is een belangrike organiese chirale bron, dit word gebruik in chirale medisyne, chirale bymiddels, en dit is chirale bron van chirale sintese in die farmaseutiese en voedselindustrie.As een organiese suur met optiese aktiwiteit, het D-Alanien onvervangbare funksie in sommige chirale chemiese verbindings asimmetriese gekombineerde volgorde.En nou word D-Alanine gebruik om nuwe soort breëspektrum, D-Alaninol en saamgestelde nuwe soetheid-Alitam te vervaardig.
2, D-Alanien is noodsaaklik vir selmetabolisme en voedingstofvervoer in die liggaam.
3, D-Alanien is betrokke by die glukose-alanien-siklus tussen weefsels en die lewer.
4, D-Alanine word gebruik as 'n grondstof vir die sintese van nuwe versoeters en sommige chirale dwelmmiddels.
5, D-Alanine word hoofsaaklik gebruik om pantoteensuur en kalsiumpantotenaat, karnosien, pamidronaat, balsalasied, ens., te sintetiseer, en word wyd gebruik in medisyne, voer, voedsel en ander velde.Dit word ook gebruik in die elektroplatering van korrosie-inhibeerders en biochemiese reagense.
6, D-Alanine word hoofsaaklik gebruik as voedingsaanvulling en geurmiddels in die voedselverwerkingsbedryf.Dit kan ook in die mediese industrie gebruik word.
7. D-Alanien het 'n goeie varsheid en kan die uitwerking van chemiese geurmiddels bevorder;Dit het 'n eienaardige soetheid en kan die smaak van die kunsmatige versoeters verbeter, die suurheid van organiese sure en die geur van asyn verbeter;Die suurheid daarvan kan help dat sout groente binnedring, die gehalte van gesoute of sous-ingelegde groente verbeter, die piekeltyd verkort en die geur verbeter;
8. D-Alanien kan gebruik word as 'n korrektor of buffer in die samestelling van wyn of koeldrank, kan voorkom dat borrelwyn verouder en kan die reuk van gis verminder;
9. Sy funksie van antioksidasie kan in voedselverwerking gebruik word.Dit kan byvoorbeeld gebruik word in olies, eiergeelkonfyt, gesuiwerde kosse, sous-ingelegde kosse en bra-ingelegde kosse.Dit kan hulle beide teen oksidasie beskerm en hul geur verbeter;
10. D-Alanien kan gebruik word as 'n grondstof vir Vitamien B6 sintese en materiaal vir die navorsing oor metabolisme van aminosure deur mediese organismes of op 'n biochemiese basis.