L-(-)-Malic Acid CAS 97-67-6 Suiwerheid 98.5%-101.5% Fabriekshoë suiwerheid
Naam | L-(-)-Malic Suur |
Sinonieme | L-Malic Suur;L-hidroksisuccinzuur;L-(-)-appelsuur |
CAS nommer | 97-67-6 |
CAT nommer | RF-CC121 |
Voorraad Status | In voorraad, produksie skaal tot ton |
Molekulêre Formule | C4H6O5 |
Molekulêre gewig | 134,09 |
Oplosbaarheid in water | Oplosbaar |
Smeltpunt | 101.0~103.0℃ (lit.) |
Digtheid | 1,60 g/cm3 by 20 ℃ |
Gestuur toestand | Versend onder omgewingstemperatuur |
Handelsmerk | Ruifu Chemiese |
Item | Spesifikasies |
Voorkoms | Wit kristal of kristallyne poeier, redelik higroskopies, los maklik op in water en alkohol |
Reuk | Spesiale suurheid |
Toets | 98.5%~101.5% (C4H6O5) |
Spesifieke rotasie[α]D20℃ | -1,6°~ -2,6°(C=1, H2O) |
Sulfaat (SO4) | ≤0,02% |
Chloried (Cl) | ≤0,004% |
Arseen (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Swaar metale (Pb) | ≤10 mg/kg |
Lood | ≤2 mg/kg |
Verlies op droog | ≤0,50% |
Residu by ontsteking | ≤0,05% |
Fumaarsuur | ≤0,50% |
Maleïensuur | ≤0,05% |
Toestand van Oplossing | Opheldering |
Maklik oksideerbare stowwe | Gekwalifiseerd |
Toets Standaard | Enterprise Standard;FCC;USP;BP |
Gebruik | Voedsel bymiddels;Farmaseutiese tussenprodukte |
Pakket: Bottel, kartondrom, 25 kg/drom, of volgens die kliënt se vereiste.
Berging toestand:Berg in verseëlde houers op koel en droë plek;Beskerm teen lig, vog en plaagbesmetting.
L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) kan as Intermediêr in chemiese sintese gebruik word, wat gebruik word om die a-aminogroep van aminosure selektief te beskerm.Dit is die beginmateriaal vir die bereiding van chirale verbindings.
L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) dra by tot die aangename suur smaak van vrugte en word algemeen as 'n voedseladditief gebruik.Geurmiddel, geurversterker en suurmiddel in voedsel.Word hoofsaaklik gebruik as suurmiddel vir kos en drank, veral vir jellie en vrugte-gebaseerde voedsel en drank.Dit het die funksie om die kleur van natuurlike vrugtesap te handhaaf.Dit word ook wyd gebruik in suiweldrank, roomys en ander voedselverwerking.