meso-Erythritol CAS 149-32-6 Assay 99.5~100.5% Fabrieksvoedseladditief
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is die toonaangewende vervaardiger van meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) met 'n hoë gehalte, produksievermoë van 30000 ton per jaar.Ruifu Chemical kan wêreldwye aflewering verskaf, mededingende prys, klein en grootmaat hoeveelhede beskikbaar.Koop meso-Erythritol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Chemiese naam | meso-Erythritol |
| Sinonieme | Eritritol;1,2,3,4-Butanetetrol;meso-1,2,3,4-Tetrahidroksibutaan;i-Erythritol |
| Voorraad Status | In voorraad, produksiekapasiteit 30000 ton per jaar |
| CAS nommer | 149-32-6 |
| Molekulêre Formule | C4H10O4 |
| Molekulêre gewig | 122,12 g/mol |
| Smeltpunt | 119.0~123.0℃ (lit.) |
| Kookpunt | 329.0~331.0℃ (lit.) |
| Digtheid | 1,451 g/cm3 |
| Sensitief | Higroskopies.Luggevoelig, liggevoelig, voggevoelig |
| Wateroplosbaarheid | Oplosbaar in water, amper deursigtig |
| Berging Temp. | Koel & Droë Plek |
| COA & MSDS | Beskikbaar |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word |
| Handelsmerk | Ruifu Chemiese |
| Items | Inspeksiestandaarde | Resultate |
| Voorkoms | Wit kristallyne poeier of korrelvormig | Wit Kristallyn Korrel |
| Assay (op droë basis) | 99.5~100.5% | 99,92% |
| Smeltpunt | 119,0 ~ 123,0 ℃ | 119,8 ~ 121,7 ℃ |
| Verlies op droog | ≤0,20% | 0,05% |
| Residu by ontsteking | ≤0,10% | 0,005% |
| Swaar metale (Pb) | ≤1,0 mg/kg | 0,0076mg/kg |
| Lood (Pb) | ≤0,50 mg/kg | <0,085 mg/kg |
| Arseen (As) | ≤0,30 mg/kg | <0,041 mg/kg |
| Vermindering van suikers | ≤0,30% | <0,30% |
| Ribitol en gliserol | ≤0,10% | <0,01% |
| Vervolg van bakterieë | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g |
| Gis en Moulds | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
| Kolivorm | ≤30 cfu/g | Negatief |
| Patogene | Negatief | Negatief |
| Shigella | Negatief | Negatief |
| Staphylococcus aureus | Negatief | Negatief |
| pH-waarde | 5,0~7,0 | 6,84 |
| Afsluiting | Die produk is getoets en voldoen aan die gegewe spesifikasies | |
Pakket:Bottel, aluminiumfoelie sak, 25 kg/kartondrom, of volgens die kliënt se vereiste.
Berging toestand:Berg in 'n dig toegemaakte houer.Berg in 'n koel, droë en goed geventileerde pakhuis weg van onversoenbare stowwe.Beskerm teen lig en vog.
Gestuur:Lewer wêreldwyd per lug af, deur FedEx / DHL Express.Verskaf vinnige en betroubare aflewering.
Hoe om te koop?Kontak assebliefDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 jaar ondervinding?Ons het meer as 15 jaar ondervinding in die vervaardiging en uitvoer van 'n wye reeks farmaseutiese tussenprodukte of fyn chemikalieë van hoë gehalte.
Hoofmarkte?Verkoop aan binnelandse mark, Noord-Amerika, Europa, Indië, Korea, Japannees, Australië, ens.
Voordele?Uitstekende gehalte, bekostigbare prys, professionele dienste en tegniese ondersteuning, vinnige aflewering.
GehalteVersekering?Streng kwaliteitsbeheerstelsel.Professionele toerusting vir analise sluit in KMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, duidelikheid, oplosbaarheid, mikrobiese limiettoets, ens.
Monsters?Die meeste produkte bied gratis monsters vir kwaliteit-evaluering, gestuurkoste moet deur kliënte betaal word.
Fabrieksoudit?Fabrieksoudit welkom.Maak asseblief vooraf 'n afspraak.
MOQ?Geen MOQ.Klein bestelling is aanvaarbaar.
Afleweringstyd? Indien binne voorraad, drie dae aflewering gewaarborg.
Vervoer?Per Express (FedEx, DHL), per lug, per see.
Dokumente?Na-verkope diens: COA, MOA, ROS, MSDS, ens. kan verskaf word.
Pasgemaakte sintese?Kan pasgemaakte sintesedienste verskaf om die beste by jou navorsingsbehoeftes te pas.
Betalingsvoorwaardes?Proforma faktuur sal eerste gestuur word na bevestiging van bestelling, ingesluit ons bank inligting.Betaling deur T/T (Telex-oordrag), PayPal, Western Union, ens.
Gevaarsimbole Xi - Irriterend
Risikokodes 36/37/38 - Irriterend vir oë, asemhalingstelsel en vel.
Veiligheidsbeskrywing
S26 - In geval van kontak met oë, spoel onmiddellik uit met baie water en soek mediese advies.
S36 - Dra geskikte beskermende klere.
WGK Duitsland 3
RTECS KF2000000
FLUKA BRAND F KODES 3-10
TSCA Ja
HS-kode 2905499000
meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) is 'n natuurlike bestanddeel van verskeie voedsel- en drankies in vlakke wat soms 1 g/kg oorskry.Afhangende van die konsentrasie wat gebruik word, is eritritol ongeveer 60 % so soet soos sukrose.Dit is nie-kariogeen en word nie in die menslike liggaam gemetaboliseer nie, wat beteken dat dit min of meer kalorievry is.In die Europese Unie word eritritol goedgekeur as E 968 vir 'n groot aantal voedseltoepassings.Dit is GRAS in die Verenigde State en ook goedgekeur in baie ander lande.
meso-Erythritol is 'n suikeralkohol (poliol).Die soetheid van eritritol is laag, die soetheid van eritritol is slegs 60%-70% van sukrose, die ingang het 'n koel smaak, die smaak is suiwer, en daar is geen na-bitterheid nie.Dit kan in kombinasie met hoë-intensiteit versoeters gebruik word om die ongewenste geure van hoë-intensiteit versoeters te inhibeer.Eritritol het hoë stabiliteit, is baie stabiel teen suur en hitte, en het hoë suur- en alkaliweerstand.Dit sal nie ontbind en verander by temperature onder 200℃ nie, en sal nie Maillard-reaksie ondergaan om verkleuring te veroorsaak nie.Die oploshitte van eritritol is hoog: eritritol het 'n endotermiese effek wanneer dit in water opgelos word, en die oploshitte is slegs 97.4kJ/kg, wat hoër is as die endotermiese graad van glukose en sorbitol, en het 'n verkoelende gevoel wanneer jy eet .Die oplosbaarheid van eritritol by 25℃ is 37% (W/W).Met die toename in temperatuur neem die oplosbaarheid van eritritol toe, en dit is maklik om kristalle te kristalliseer en uit te skei.Erythritol is baie maklik om te kristalliseer, maar dit sal nie vog absorbeer in 'n 90% humiditeit omgewing nie.Dit is maklik om fyngedruk te word om 'n poeieragtige produk te verkry, wat op die oppervlak van voedsel gebruik kan word om te verhoed dat voedsel vog absorbeer en agteruitgaan.
meso-Erythritol, wat aan die klas suikeralkohole behoort, word in 'n verskeidenheid voedselprodukte, vrugte, groente, drankies en dieetaanvullings geïdentifiseer.Dit staan bekend as 'n lae glukemiese voedseladditief en speel 'n belangrike rol as 'n versoeter vir diabetiese pasiënte, aangesien dit nie 'n glukemiese of insulienemiese effek het nie as gevolg van sy vermoë om nie gemetaboliseer te word nie, maar in die dunderm opgeneem te word.Dit word glo ook gebruik as 'n suikervervanger in tandepasta, kougom, soetgoedprodukte, ens.
Aansoek veld
1. Drankies In onlangse jare is eritritol gebruik in die ontwikkeling van nuwe nul-kalorie en lae-kalorie drankies.Erythritol kan die soetheid, liggaam en gladheid van drankies verhoog, terwyl dit bitterheid verminder, en kan ook ander reuke masker en die geur van drankies verbeter.Eritritol kan ook in verfrissende vaste drankies gebruik word, want eritritol absorbeer baie hitte wanneer dit oplos.
2. Gebak
Erythritol is 'n bewese bestanddeel vir funksionele of lae-kalorie bakkeryprodukte van hoër gehalte.Dit kan nie net sukrose fisies en chemies vervang nie, maar bring ook gesondheidsvoordele in, en gebakte produkte wat eritritol gebruik, het beter strukturele kompaktheid en sagtheid as produkte wat ook sukrose as grondstowwe gebruik, en dit het verskillende smelt-in-die-mond en subtiele kleur verskille.Die eritritol wat in gebak gebruik word, moet verkieslik verpoeier of gekristalliseer word met 'n fyn deeltjiegrootte (<200μm), en die fyn deeltjies sal 'n gladde en ronde smaak aan die produk bring.
3. Bymiddels
Erythritol kan ook gebruik word om goeie gehalte bakkeryprodukbyvoegings soos konfyte, room, botterversiersel en sommige oppervlakversierings te produseer.
A. Die toevoeging van eritritol by konfyt kan die natuurlike vrugtige indeks verbeter.
B. Die byvoeging van eritritol by roomversiersel (volvet) sal nie net kalorieë verminder nie, maar ook 'n verfrissende smaak bring;wanneer die produk terselfdertyd eritritol, maltitolvloeistof en aspartaam gebruik, kan die energiewaarde met byna 50% verminder word.
4. Lekkergoed
Die huidige lekkergoed- en sjokolademark het ook uitgebrei van die vroeë gebruik van sukrose as die basiese grondstof tot die nuwe lae-suiker- en lae-kalorie-suiker-gebaseerde produkte.In onlangse jare is funksionele suikerprodukte in volle swang in die mark en het die huidige internasionale Die verbruik-hotspot en ontwikkelingsfokus van die lekkergoedmark, die markpotensiaal is groot.Na langtermyn praktiese navorsing is dit bewys dat die nuwe funksionele grondstof eritritol ten volle aan die vereistes voldoen.Die smaak van eritritol is dieselfde as dié van sukrose, en dit is nie nodig om sterk versoeters soos aspartaam of sakkarien by te voeg nie.Die resulterende lekkergoed is koeler en koeler as ander "nie-sukrose" lekkergoed, met suiwer soetheid en geen onaangename nasmaak
5. Sjokolade
Eritritol kan maklik sukrose in die produk vervang en die energie van sjokolade met 34% verminder.Geen ander suikeralkohol kan so 'n energievermindering verskaf en die produk 'n koel smaak en nie-kariogene eienskappe gee nie.Weens sy lae higroskopisiteit help eritritol om die bloeiverskynsel van ander suikers te oorkom wanneer sjokolade gemaak word.
6. Farmaseutiese industrie
Die eienskappe van eritritol, soos anti-kariës, anti-oksidasie, vogbehoud en nie-vlambaarheid, maak dat die toepassing daarvan in die velde van medisyne en daaglikse chemikalieë steeds uitbrei.
meso-Erythritol is 'n natuurlik voorkomende nie-kariogene hulpstof wat in 'n verskeidenheid farmaseutiese preparate gebruik word, insluitend in vaste doseervorms as 'n tabletvuller, en in bedekkings.Dit is ook ondersoek vir gebruik in droë poeier-inhaleerders. Dit word ook gebruik in suikervrye suigtablette, en medisinale kougom.meso-Erythritol kan ook gebruik word as 'n verdunningsmiddel in nat granulering in kombinasie met vog-sensitiewe middels.In bukkale toepassings, soos medisinale kougom, word dit gebruik as gevolg van die hoë negatiewe hitte van oplossing wat 'n sterk verkoelende effek bied.meso-Erythritol word ook as 'n nie-kalorie versoeter in stroop gebruik;dit word gebruik om sensoriese profiel-modifiserende eienskappe met intense versoeters te verskaf;en dit word ook gebruik om ongewenste nasmaak te masker.meso-Erythritol word ook gebruik as 'n nie-kariogene versoeter in tandepasta en mondspoelmiddels.
DEFINISIE
Eritritol word verkry deur fermentasie van styselensiemhidrolisaat (van stysels soos koring en mielies).Dit word verkry uit die fermentasiebouillon van geskikte osmofiele giste soos Moniliella pollinis of Trichosporonoides megachiliensis.Dit bevat NLT 96.0% en NMT 102.0% Erythritol (C4H10O4), bereken op die watervrye basis.
IDENTIFIKASIE
• A. INFRAROOI ABSORSIE <197K>
• B. SMELTEREIK OF TEMPERATUUR <741>: 119.0~123.0°C
TOETS
• PROSEDURE
Mobiele fase: 0,01% swaelsuur
Stelsel geskiktheid oplossing: 0,05 mg/ml elk van USP Erythritol RS en gliserol
Standaardoplossing: 50 mg/ml USP Erythritol RS
Monsteroplossing: 50 mg/ml Erythritol
Chromatografiese stelsel
(Sien Chromatografie <621>, Stelselgeskiktheid.)
Modus: LC
Detektor: Brekingsindeks
Kolom: 7,8 mm × 30 cm;verpakking L17
Kolomtemperatuur: 70°
Vloeitempo: 0,8 ml/min
Inspuitgrootte: 10 µL
Stelsel geskiktheid
Monsters: Stelsel geskiktheid oplossing en Standaard oplossing [LET WEL-Die relatiewe retensie tye vir eritritol en gliserol is ongeveer 1,0 en 1,1, onderskeidelik.]
Geskiktheidsvereistes
Resolusie: NLT 2.0 tussen eritritol en gliserol, stelselgeskiktheidsoplossing
Relatiewe standaardafwyking: NMT 2.0%, Standaardoplossing
Ontleding
Monsters: Standaardoplossing en Monsteroplossing [LET WEL—Tek chromatogramme op vir meer as 'n tydperk van drie keer die retensietyd van eritritol.]
Bereken in persentasie eritritol (C4H10O4) in die gedeelte eritritol wat geneem word:
Resultaat = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = piekrespons van die Monsteroplossing
rS = piek reaksie van die Standaard oplossing
CS = konsentrasie van USP Erythritol RS in die standaard oplossing (mg/ml)
CU = konsentrasie van eritritol in die monsteroplossing (mg/ml)
Aanvaardingskriteria: 96.0%-102.0% op die watervrye basis
ONSUiwerhede
• RESIDU BY ONTSTEKING <281>: NMT 0,1%
• LIMIET VAN LOOD
Standaard loodoplossing: Berei voor soos aangedui onder Heavy Metals <231>, Spesiale Reagense
Monsteroplossing: Los 20.0 g Erythritol op in verdunde asynsuur, en verdun met dieselfde medium tot 100 ml.Voeg 2.0 ml van 'n versadigde ammoniumpirrolidineditiokarbamaatoplossing (10 mg/ml ammoniumpirrolidinedithiokarbamaat) en 10.0 ml metielisobutielketoon by en skud vir 30 s.Beskerm teen helder lig.Laat die twee lae skei en gebruik die metielisobutielketoonlaag.
Standaardoplossings: Berei voor soos aangedui vir die Monsteroplossing, behalwe om drie oplossings voor te berei deur 0,5, 1,0 en 1,5 ml Standaardloodoplossing bykomend tot die 20,0 g Erythritol by te voeg.
Leë oplossing: Berei voor soos aangedui vir die monsteroplossing, en laat Erythritol weg.
Instrumentele toestande
(Sien Spektrofotometrie en Ligverstrooiing <851>.)
Modus: Atoomabsorpsiespektrofotometrie, met behulp van metiisobutielketoon wat voorheen behandel is soos beskryf onder Monsteroplossing, maar sonder dat die monster bygevoeg is
Analitiese golflengte: 283,3 nm
Lamp: Lood hol-katode
Vlam: Lug-asetileen
Ontleding
Monsters: Voorbeeldoplossing en Standaardoplossings
Stel die Voorbeeldoplossing en elk van die drie Standaardoplossings in die instrument in.Teken die bestendige absorpsielesing aan.Stip die absorpsielesings teen die bekende konsentrasies van bygevoegde lood (in µg), en trek 'n reguit lyn.Ekstrapoleer die lyn totdat dit die konsentrasie-as ontmoet, wat gelyk is aan die konsentrasie, in dpm, van lood in die monster.
Aanvaardingskriteria: NMT 0,5 dpm
• VERWANTE VERBINDINGS
Mobiele fase, Stelsel geskiktheid oplossing, Standaard oplossing, en Voorbeeld oplossing: Gaan voort soos aangedui in die toets.
Standaardoplossing: Dra 2,0 ml van die standaardoplossing van die toets oor na 'n 100 ml volumetriese fles, en verdun met water (1 mg/ml eritritol).
Chromatografiese stelsel: Gaan voort soos aangedui in die toets, behalwe om 'n inspuitgrootte van 20 µL te gebruik.
Ontleding
Monsters: Voorbeeldoplossing en Standaardoplossing
Bereken die persentasie van elke onreinheid wat gevind word:
Resultaat = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = piekrespons van die Monsteroplossing
rS = piekrespons van eritritol van die Standaardoplossing
CS = konsentrasie van USP Erythritol RS in die standaard oplossing (mg/ml)
CU = konsentrasie van eritritol in die monsteroplossing (mg/ml)
Aanvaarding kriteria
Individuele onsuiwerhede: NMT 2.0%
Totale onsuiwerhede: NMT 2.0%
SPESIFIEKE TOETSE
• MIKROBIESE TELLINGTOETSE <61> en TOETSE VIR GESPESIFISEERDE
MIKROORGANISME <62>: Die totale aërobiese mikrobiese telling deur gebruik te maak van die Plaatmetode is NMT 1000 cfu/g, en die totale gekombineerde skimmel- en gistetelling is NMT 100 cfu/g.Dit voldoen aan die vereistes van die toetse vir afwesigheid van Salmonella-spesies en Escherichia coli.
• VERLIES MET DROOG <731>: Droog 'n 8-g monster by 105° vir 4 uur: dit verloor NMT 0.2% van sy gewig.
• WATERBEPALING, Metode I <921>: NMT 0,5%
• GELEIDING
Monsteroplossing: 200 mg/ml in water
Ontleding: Gebruik 'n gepaste geleidingsvermoëmeter en kies 'n geleidingsel wat geskik is vir die eienskappe en geleidingsvermoe van die oplossing wat ondersoek moet word.Gebruik 'n gesertifiseerde verwysingsmateriaal,1 byvoorbeeld 'n oplossing van kaliumchloried, wat geskik is vir die meting.Die geleidingswaarde van die gesertifiseerde verwysingsmateriaal moet naby die verwagte geleidingswaarde van die oplossing wees wat ondersoek moet word.Nadat die apparaat met 'n gesertifiseerde verwysingsmateriaaloplossing gekalibreer is, spoel die geleidingsvermoë sel verskeie kere uit met water en ten minste twee keer met die waterige oplossing wat ondersoek moet word.Meet die geleidingsvermoë van die oplossing by 'n temperatuur van 20° terwyl liggies met 'n magnetiese roerder geroer word.
Aanvaardingskriteria: NMT 20 µS/cm
BYKOMENDE VEREISTES
• VERPAKKING EN BERGING: Bewaar in goed geslote houers.Berg by kamertemperatuur.
• USP VERWYSINGSSTANDAARDE <11>
USP Erythritol RS
