Acesulfame K CAS 55589-62-3 Acesulfame ፖታስየም ንፅህና > 99.0% (HPLC)
የሻንጋይ ሩይፉ ኬሚካል ኩባንያ ከፍተኛ ጥራት ያለው የምግብ ንጥረ ነገር ጣፋጭ አሲሰልፋም ኬ (አሲሰልፋም ፖታሲየም) (CAS: 55589-62-3) መሪ አምራች ነው።ሩፉ ዓለም አቀፍ መላኪያ፣ ተወዳዳሪ ዋጋ፣ አነስተኛ እና የጅምላ መጠን ማቅረብ ይችላል።Acesulfame K ይግዙ፣Please contact: alvin@ruifuchem.com
| የኬሚካል ስም | አሴሱልፋሜ ኬ |
| ተመሳሳይ ቃላት | አሲሰልፋም ፖታስየም;አሲሰልፋም ፖታስየም ጨው;6-Methyl-1,2,3-Oxathiazin-4 (3H) - አንድ 2,2-ዳይኦክሳይድ ፖታስየም ጨው;ፖታስየም 6-ሜቲል-1,2,3-Oxathiazin-4 (3H) - አንድ 2,2-ዳይኦክሳይድ;ኦቲዞን;ፖታስየም አሲሰልፋም;ሰኔት;ሰኔት;ጣፋጭ አንድ;ADI |
| የአክሲዮን ሁኔታ | በአክሲዮን፣ በንግድ የተመረተ |
| የ CAS ቁጥር | 55589-62-3 |
| ሞለኪውላር ፎርሙላ | C4H4KNO4S |
| ሞለኪውላዊ ክብደት | 201.24 ግ / ሞል |
| መቅለጥ ነጥብ | 229.0 ~ 232.0 ℃ (ታህሳስ) |
| ስሜታዊ | እርጥበት ስሜታዊ |
| የውሃ መሟሟት | በውሃ ውስጥ የሚሟሟ, ግልጽነት ማለት ይቻላል |
| ሽታ | ከጣፋጭ ጣዕም ጋር ያለ ሽታ |
| የማከማቻ ሙቀት. | ቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ (2 ~ 8 ℃ ፣ ከእርጥበት የራቀ) |
| COA እና MSDS | ይገኛል። |
| የምርት ስም | ሩፉ ኬሚካል |
| እቃዎች | የፍተሻ ደረጃዎች | ውጤቶች |
| መልክ | ነጭ ክሪስታል ዱቄት | ያሟላል። |
| የመመርመሪያ ይዘት | 99.0 ~ 101.0% (በደረቁ መሰረት የተሰላ) | 99.63% |
| መቅለጥ ነጥብ | 229.0 ~ 232.0 ℃ | ያሟላል። |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ | <1.00% | 0.09% |
| ሰልፌት አመድ | <0.50% | ያሟላል። |
| ፒኤች ዋጋ (1 በ 100 መፍትሄ) | 5.5 ~ 7.5 | 6.65 |
| ፖታስየም | 17.0 ~ 21.0% | ያሟላል። |
| ኦርጋኒክ ቆሻሻዎች | ≤20 ፒኤም | ያሟላል። |
| ንጽህና ኤ | ≤0.125% | ያሟላል። |
| ንጽህና ቢ | ≤20 ፒኤም | ያሟላል። |
| ሄቪ ሜታልስ (ፒቢ) | ≤10 ፒ.ኤም | <5 ፒፒኤም |
| ፍሎራይድ | ≤3 ፒ.ኤም | ያሟላል። |
| አርሴኒክ | ≤3 ፒ.ኤም | ያሟላል። |
| መራ | ≤1 ፒ.ኤም | ያሟላል። |
| ሴሊኒየም | ≤10 ፒ.ኤም | ያሟላል። |
| ኢንፍራሬድ ስፔክትረም | ከመዋቅር ጋር የሚስማማ | ያሟላል። |
| 1 ኤች NMR ስፔክትረም | ከመዋቅር ጋር የሚስማማ | ያሟላል። |
| ማጠቃለያ | ምርቱ ተፈትኗል እና ዝርዝር መግለጫዎቹን ያሟላል። | |
ጥቅል፡ጠርሙስ ፣ የአሉሚኒየም ፊይል ቦርሳ ፣ 25 ኪ.ግ / ካርቶን ከበሮ ፣ ወይም እንደ ደንበኛ ፍላጎት።
የማከማቻ ሁኔታ፡በጥብቅ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያከማቹ።ተኳኋኝ ካልሆኑ ንጥረ ነገሮች ርቆ በቀዝቃዛና ደረቅ (2 ~ 8 ℃) እና በደንብ በሚተነፍሰው መጋዘን ውስጥ ያከማቹ።ከብርሃን እና እርጥበት ይከላከሉ.
ማጓጓዣ:በፌዴክስ/DHL ኤክስፕረስ ለአለም አቀፍ ማድረስ።ፈጣን እና አስተማማኝ መላኪያ ያቅርቡ።
ፍቺ
Acesulfame ፖታስየም NLT 99.0% እና NMT 101.0% C4H4NO4SK ይይዛል፣ በደረቁ መሰረት ይሰላል።
መታወቂያ
• ሀ. ኢንፍራሬድ መምጠጥ <197K>
• B. የመታወቂያ ፈተናዎች-አጠቃላይ፣ ፖታሲየም <191>
የናሙና መፍትሄ: 100 mg / ml
የመቀበል መስፈርት፡ መስፈርቶቹን ያሟላል።
አሳየው
• ሂደት
ናሙና: 150 ሚ.ግ
ቲትሪሜትሪክ ስርዓት (ቲትሪሜትሪ <541> ይመልከቱ)
ሁነታ: ቀጥተኛ titration
Titrant: 0.1 N ፐርክሎሪክ አሲድ ቪኤስ
ባዶ: 50 ሚሊ ግላሲያል አሴቲክ አሲድ
የመጨረሻ ነጥብ ማወቂያ፡ ፖቴንቲሜትሪክ
ትንተና፡ ናሙናውን በ 50 ሚሊ ሊትር ግላሲያል አሴቲክ አሲድ ውስጥ ይቀልጡት።
ቲትሬት ከ 0.1 N ፐርክሎሪክ አሲድ ቪኤስ ጋር.ባዶ ውሳኔ ያከናውኑ።
በናሙና ውስጥ ያለውን የአሲሰልፋም ፖታስየም (C4H4NO4SK) መቶኛ አስላ፡
ውጤት = [(V - B) × N × F × 100]/ወ
V = በናሙና (ሚሊ) የሚበላ የቲትረንት መጠን
B = በባዶ (ሚሊ) የሚበላ የቲትረንት መጠን
N = ትክክለኛ መደበኛነት (mEq/ml)
F = ተመጣጣኝ ሁኔታ, 201.2 mg / mEq
ወ = የናሙና ክብደት (mg)
የመቀበያ መስፈርቶች: 99.0% -101.0% በደረቁ መሰረት
ቆሻሻዎች
• የፍሎራይድ ገደብ
[ማስታወሻ-በዚህ ሙከራ በሙሉ ፕላስቲክ ዕቃዎችን ይጠቀሙ።]
መፍትሄ A: 210 ግራም የሲትሪክ አሲድ ሞኖይድሬት በ 400 ሚሊር ውሃ ውስጥ ይቀልጡ.ከተከማቸ አሞኒያ ጋር ወደ ፒኤች 7.0 ያስተካክሉ እና በ 1000 ሚሊ ሜትር ውሃ ይቀንሱ.
መፍትሄ B: 132 mg / ml ዲባሲክ አሚዮኒየም ፎስፌት
መፍትሄ C: በ 500 ሚሊር ውሃ ውስጥ 292 ግራም ኤዲቲክ አሲድ እንዲታገድ, 200 ሚሊር አሚዮኒየም ሃይድሮክሳይድ ይጨምሩ, ከአሞኒየም ሃይድሮክሳይድ ጋር በ 6 እና 7 መካከል ባለው ፒኤች ላይ ያስተካክሉ እና 1000 ሚሊ ሊትር ለማድረግ በውሃ ይቀንሱ.
የመጠባበቂያ መፍትሄ፡ የመፍትሄውን A፣ Solution B እና Solution C እኩል መጠን ያዋህዱ እና ከአሞኒየም ሃይድሮክሳይድ ጋር ወደ ፒኤች 7.5 ያስተካክሉ።
መደበኛ የአክሲዮን መፍትሄ: 0.442 ግራም የሶዲየም ፍሎራይድ ይመዝኑ, ቀደም ሲል በ 300 ° ለ 12 ሰአታት የደረቀ, ወደ 1-ኤል ቮልሜትሪክ ብልቃጥ እና በውሃ ወደ መጠኑ ይቀንሱ.መፍትሄውን በተዘጋ የፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት.ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ፒፔት 5 ሚሊ ሜትር የዚህ መፍትሄ በ 100 ሚሊ ሊትር የቮልሜትሪክ ብልቃጥ ውስጥ, እና በድምጽ መጠን በውሃ ይቀንሱ.የዚህ መፍትሄ እያንዳንዱ ml 10µg የፍሎራይድ ion ይይዛል።
መደበኛ መፍትሄ A፡ 0.5 ሚሊ ሊትር መደበኛ ስቶክ መፍትሄ እና 15.0 ሚሊር የ Buffer መፍትሄን ያቀላቅሉ እና በውሃ ወደ 50 ሚሊ ሊት ይቀንሱ።
መደበኛ መፍትሄ ለ፡ 1.0 ሚሊ ሊትር የስታንዳርድ ስቶክ መፍትሄ እና 15.0 ሚሊር የ Buffer መፍትሄን ያቀላቅሉ እና በውሃ ወደ 50ml ይቀንሱ።
መደበኛ መፍትሄ ሐ፡ 1.5 ሚሊ ሊትር መደበኛ ስቶክ መፍትሄ እና 15.0 ሚሊር የ Buffer መፍትሄን ያቀላቅሉ እና በውሃ ወደ 50 ሚሊ ሊትል ይቀንሱ።
መደበኛ መፍትሄ መ: 3.0 ሚሊ ሊትር መደበኛ የአክሲዮን መፍትሄ እና 15.0 ሚሊር የ Buffer መፍትሄን ያቀላቅሉ እና በውሃ ወደ 50 ሚሊ ሊትል ይቀንሱ።
የናሙና መፍትሄ፡- ወደ 50-ሚሊው ቮልሜትሪክ ጠርሙስ 3 g Acesulfame ፖታስየም ይጨምሩ።በውሃ ውስጥ ይቀልጡ, 15.0 ሚሊር የ Buffer መፍትሄን ይጨምሩ እና በድምጽ ወደ ውሃ ይቀንሱ.
ትንተና
ናሙናዎች፡ መደበኛ መፍትሔ A፣ መደበኛ መፍትሔ B፣ መደበኛ መፍትሔ ሐ፣ መደበኛ መፍትሔ ዲ እና የናሙና መፍትሔ
በ mV ውስጥ ያለውን እምቅ አቅም (ቲትሪሜትሪ <541 ይመልከቱ> ይመልከቱ) ፣ መደበኛ መፍትሄዎች እና ናሙና መፍትሄ ፣ ተስማሚ ፒኤች ሜትር በፍሎራይድ-ተኮር ኤሌክትሮድ እና በብር-ብር ክሎራይድ ማጣቀሻ ኤሌክትሮድ የተገጠመ።መለኪያዎችን በሚወስዱበት ጊዜ, መፍትሄውን ወደ 25-ሚሊ ኤል ቢከር ያስተላልፉ እና ኤሌክትሮዶችን ያጥቁ.በፖሊቴፍ የተሸፈነ ቀስቃሽ ባር ወደ ማንቆርቆሪያው ውስጥ አስገባ፣ ማንቆርቆሪያውን መግነጢሳዊ ቀስቃሽ ላይ በገለልተኛ አናት ላይ አስቀምጠው እና ሚዛኑ እስኪመጣ ድረስ እንዲነቃነቅ አድርግ (1-2 ደቂቃ)።በፍሎራይድ-ተኮር ion ኤሌክትሮድ ውስጥ ያለውን ክሪስታል እንዳይቧጭ ጥንቃቄ በማድረግ ኤሌክትሮዶችን በመለኪያዎች መካከል ያጠቡ እና ያድርቁ።የእያንዳንዱን መደበኛ መፍትሄ እምቅ አቅም ይለኩ እና የፍሎራይድ ትኩረትን በµg/mL፣ ከአቅም አንፃር፣ በ mV፣ በሴሚሎጋሪዝም ወረቀት ላይ ያቅዱ።የናሙና መፍትሄውን እምቅ አቅም ይለኩ እና የፍሎራይድ ክምችትን ከመደበኛው ከርቭ በµg/ml ውስጥ ይወስኑ።
በተወሰደው የ Acesulfame ፖታስየም ክፍል ውስጥ ያለውን የፍሎራይድ ይዘት በፒፒኤም አስላ፡
ውጤት = (V × C/W)
V = የናሙና መፍትሄ (ሚሊ) መጠን
C = የፍሎራይድ ክምችት በናሙና መፍትሄ፣ ከመደበኛው ከርቭ (mg/ml)
W = የናሙና መፍትሄን ለማዘጋጀት የተወሰደው የ Acesulfame ፖታስየም ክብደት (ሰ)
የመቀበያ መስፈርቶች፡ NMT 3 ppm
• ከባድ ብረቶች፣ ዘዴ I <231>፡ NMT 10 ppm
• ክሮማቶግራፊ ንፅህና
መፍትሄ A: 3.3 mg / ml tetrabutylammonium ሃይድሮጂን ሰልፌት
የሞባይል ደረጃ፡ አሴቶኒትሪል እና መፍትሄ A (2፡3)
የስርዓት ተስማሚነት መፍትሄ፡ 2 μg/ml እያንዳንዳቸው USP Acesulfame ፖታሲየም RS እና ethylparaben
መደበኛ መፍትሄ፡ 0.2 µg/ml USP Acesulfame ፖታሲየም RS
የናሙና መፍትሄ: 10 mg / ml
Chromatographic ሥርዓት
(Chromatography <621>፣ የስርዓት ተስማሚነትን ይመልከቱ።)
ሁነታ: LC
መፈለጊያ፡ UV 227 nm
አምድ: 4.6-ሚሜ × 25-ሴሜ;5-µm ማሸግ L1
ፍሰት መጠን: 1 ml / ደቂቃ
የመርፌ መጠን፡ 20µL
የስርዓት ተስማሚነት
ናሙና: የስርዓት ተስማሚነት መፍትሄ
ተስማሚነት መስፈርቶች
ጥራት: NLT 2 acesulfame ፖታሲየም እና ethylparaben መካከል
ትንተና
ናሙናዎች፡ መደበኛ መፍትሄ እና የናሙና መፍትሄ
ክሮሞግራሞችን ለአሂድ ጊዜ NLT 3 ጊዜ የአሲሰልፋም ፖታስየም ጫፍን የማቆየት ጊዜ ይመዝግቡ እና የከፍታዎቹን አካባቢ ምላሾች ይለኩ።
የመቀበያ መስፈርቶች፡- ከናሙና መፍትሄ ከአሲሰልፋም ፖታስየም ካልሆነ በስተቀር በማንኛውም ከፍተኛ ጊዜ የሚሰጠው ምላሽ ከስታንዳርድ መፍትሄ (0.002%) የ acesulfame ፖታስየም ፒክ ምላሽ አይበልጥም።
ልዩ ፈተናዎች
• አሲድነት ወይም አልካሊኒቲ
የናሙና መፍትሄ: በ 20 ሚሊር የካርቦን ዳይኦክሳይድ-ነጻ ውሃ ውስጥ 4.0 ግራም
ትንታኔ: 0.1 ሚሊ ብሩሞቲሞል ሰማያዊ ቲኤስ ይጨምሩ.መፍትሄው ቢጫ ከሆነ, ሰማያዊ ቀለም ለማምረት ከ 0.01 N ሶዲየም ሃይድሮክሳይድ ጋር ቲትሬትድ.መፍትሄው ሰማያዊ ከሆነ, ቢጫ ቀለም ለማምረት ከ 0.01 N ሃይድሮክሎሬድ አሲድ ጋር ቲትሬትድ.
የመቀበያ መስፈርቶች: NMT 0.2 ml የ 0.01 N sodium hydroxide ወይም NMT 0.2 ml 0.01 N ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ያስፈልጋል.
• በማድረቅ ላይ ማጣት <731>፡ ናሙናን በ 105° ለ 3 ሰአታት ማድረቅ፡ NMT 1.0% ክብደቱን ይቀንሳል።
ተጨማሪ መስፈርቶች
• ማሸግ እና ማከማቻ፡ በደንብ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከብርሃን ይጠብቁ።በክፍል ሙቀት ውስጥ ያከማቹ.
የUSP የማጣቀሻ ደረጃዎች <11>
USP Acesulfame ፖታስየም RS
እንዴት መግዛት ይቻላል?እባክዎ ያነጋግሩDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
የ15 አመት ልምድ?ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የመድኃኒት መካከለኛ ወይም ጥሩ ኬሚካሎችን በማምረት እና ወደ ውጭ በመላክ ከ15 ዓመታት በላይ ልምድ አለን።
ዋና ገበያዎች?ለአገር ውስጥ ገበያ፣ ሰሜን አሜሪካ፣ አውሮፓ፣ ህንድ፣ ኮሪያ፣ ጃፓንኛ፣ አውስትራሊያ፣ ወዘተ ይሽጡ።
ጥቅሞች?የላቀ ጥራት, ተመጣጣኝ ዋጋ, ሙያዊ አገልግሎቶች እና የቴክኒክ ድጋፍ, ፈጣን ማድረስ.
ጥራትዋስትና?ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር ስርዓት.ለመተንተን ሙያዊ መሳሪያዎች NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Clarity, Solubility, Microbial limit test, ወዘተ.
ናሙናዎች?አብዛኛዎቹ ምርቶች ለጥራት ግምገማ ነፃ ናሙናዎችን ያቀርባሉ, የመላኪያ ዋጋ በደንበኞች መከፈል አለበት.
የፋብሪካ ኦዲት?የፋብሪካ ኦዲት እንኳን ደህና መጣህ።እባክዎን አስቀድመው ቀጠሮ ይያዙ.
MOQ?MOQ የለምአነስተኛ ትዕዛዝ ተቀባይነት አለው.
የማስረከቢያ ቀን ገደብ? በክምችት ውስጥ ከሆነ የሶስት ቀናት ማቅረቢያ ዋስትና ተሰጥቷል።
መጓጓዣ?በኤክስፕረስ (FedEx፣ DHL)፣ በአየር፣ በባህር።
ሰነዶች?ከሽያጭ አገልግሎት በኋላ: COA, MOA, ROS, MSDS, ወዘተ ሊሰጥ ይችላል.
ብጁ ውህደት?ለምርምር ፍላጎቶችዎ በተሻለ ሁኔታ እንዲስማማ ብጁ ውህደት አገልግሎቶችን መስጠት ይችላል።
የክፍያ ውል?የፕሮፎርማ መጠየቂያ ደረሰኝ መጀመሪያ ትዕዛዙ ከተረጋገጠ በኋላ ይላካል ፣የባንክ መረጃችንን ይዘናል።ክፍያ በቲ/ቲ (Telex Transfer)፣ PayPal፣ Western Union፣ ወዘተ.
የአደጋ ኮድ 36/37/38 - ለዓይን, ለአተነፋፈስ ስርዓት እና ለቆዳ የሚያበሳጭ.
የደህንነት መግለጫ
S26 - ከዓይኖች ጋር በሚገናኙበት ጊዜ ወዲያውኑ ብዙ ውሃ ያጠቡ እና የሕክምና ምክር ይጠይቁ.
S36/37/39 - ተስማሚ መከላከያ ልብሶችን, ጓንቶችን እና የአይን / የፊት መከላከያዎችን ይልበሱ.
WGK ጀርመን 1
RTECS RP4489165
HS ኮድ 2934990002
መርዛማነት LD50 በአይጦች (mg/kg): 7431 በቃል፣ 2243 ip (ሜየር፣ ኬምፐር)
1976፣ Acesulfame-K ለመጀመሪያ ጊዜ የተዋሃደ ነበር።
እ.ኤ.አ. በ 1983 የአውሮፓ ህብረት በምግብ እና መጠጥ ውስጥ እንዲጠቀም አፅድቋል
እ.ኤ.አ. በ 1988 ኤፍዲኤ በጠረጴዛ ማጣፈጫ ወኪል ፣ ሙጫ እና ቡና ውስጥ እንዲጠቀም አፅድቋል
እ.ኤ.አ. በ 1992 ቻይና በምግብ እና በመጠጥ ውስጥ እንድትጠቀም አፀደቀች
እ.ኤ.አ. በ 1994 ኤፍዲኤ በሲሮፕ ፣ በዳቦ መጋገሪያ እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ እንዲጠቀም አፅድቋል
እ.ኤ.አ. በ 1995 ኤፍዲኤ በአልኮል መጠጥ ውስጥ እንዲጠቀም አፅድቋል
እ.ኤ.አ. በ 1998 ኤፍዲኤ ለስላሳ መጠጦች እንዲጠቀም አፅድቋል
2000, ጃፓን አጠቃቀሙን አጽድቋል
Acesulfame K (Acesulfame ፖታሲየም) (CAS: 55589-62-3) ሰው ሰራሽ ማጣፈጫ ነው።
እንደ ምግብ ያልሆኑ ጣፋጮች፣ በአጠቃላይ የፒኤች ክልል ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውሉ ምግቦች እና መጠጦች ክምችት ላይ ምንም ለውጥ የለም።
የAcesulfame-K የተለመዱ መተግበሪያዎች የጠረጴዛ አጠቃቀም፣ ማስቲካ፣ መጠጦች፣ ምግቦች፣ የዳቦ መጋገሪያ ውጤቶች፣ ጣፋጮች፣ የአፍ ንጽህና ምርቶች እና ፋርማሲዩቲካል ናቸው።
ጣፋጮች.የሰው አካል ወደ ውስጥ ከገባ በኋላ አይቀባም, ሙቀትን አያመጣም, የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው ታካሚዎች ለመጠቀም ተስማሚ ነው.ለብቻው ወይም ከሌሎች ጣፋጮች ጋር በማጣመር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.Acesulfame K ብዙውን ጊዜ ከሌሎች ጣፋጮች (ብዙውን ጊዜ Sucralose ወይም Aspartame) ጋር ይደባለቃል።እነዚህ ድብልቆች እያንዳንዳቸው ጣፋጮች የሌላውን የኋላ ጣዕም የሚሸፍኑበት እና/ወይም ውህዱ ከክፍሎቹ የበለጠ ጣፋጭ የሆነበት የተመጣጠነ ተጽእኖ የሚያሳየውን የበለጠ የሱክሮስ አይነት ጣዕም ይሰጣሉ ተብሎ ይታሰባል።
እንደ Aspartame ሳይሆን Acesulfame K በሙቀት ውስጥ የተረጋጋ ነው, በመጠኑ አሲዳማ ወይም በመሠረታዊ ሁኔታዎች ውስጥ እንኳን, በመጋገር ውስጥ እንደ ምግብ ተጨማሪነት ጥቅም ላይ ይውላል, ወይም ረጅም የመቆያ ህይወት በሚፈልጉ ምርቶች ውስጥ.በካርቦን በተያዙ መጠጦች ውስጥ ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ከሌላ አጣፋጭነት ለምሳሌ እንደ Aspartame ወይም Sucralose ጋር አብሮ ጥቅም ላይ ይውላል።በተጨማሪም በፕሮቲን ኮክቴሎች እና በመድኃኒት ምርቶች ውስጥ እንደ ጣፋጭነት ጥቅም ላይ ይውላል, በተለይም ማኘክ እና ፈሳሽ መድሐኒቶች, ይህም ንቁ ንጥረ ነገሮችን የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል.
አሲሰልፋም ፖታስየም በመዋቢያዎች ፣ በምግብ ፣ በመጠጥ ምርቶች ፣ በጠረጴዛ-ላይ ጣፋጮች ፣ ቫይታሚን እና ፋርማሲዩቲካል ዝግጅቶች ፣ የዱቄት ድብልቆችን ፣ ታብሌቶችን እና ፈሳሽ ምርቶችን ጨምሮ እንደ ኃይለኛ ጣፋጭ ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል።በተቀነባበሩ ቀመሮች ውስጥ እንደ ስኳር ምትክ ፣ እና እንደ የጥርስ ሳሙና ጣፋጭነት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል።ግምታዊው የማጣፈጫ ሃይል ከሱክሮስ 180-200 ጊዜ ነው ፣ከአስፓርታም ጋር ተመሳሳይ ነው ፣አንድ ሶስተኛው እንደ ሱክራሎዝ ጣፋጭ ፣አንድ-ግማሽ ጣፋጭ እንደ ሶዲየም ሳካሪን እና ከሶዲየም ሳይክላማትም ከ4-5 ጊዜ ያህል ጣፋጭ ነው።የጣዕም ስርዓቶችን ያሻሽላል። እና አንዳንድ ደስ የማይል ጣዕም ባህሪያትን ለመደበቅ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
አሲሰልፋም ፖታስየም በመጠጥ፣ በመዋቢያዎች፣ በምግብ እና በፋርማሲዩቲካል ውህዶች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል፣ እና በአጠቃላይ በአንጻራዊነት መርዛማ ያልሆነ እና ገንቢ ያልሆነ ቁሳቁስ ተደርጎ ይወሰዳል።የፋርማሲኬኔቲክ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አሲሰልፋም ፖታስየም ያልተቀየረ እና በሽንት ውስጥ ሳይለወጥ በፍጥነት ይወጣል.በአይጦች እና ውሾች ውስጥ የረጅም ጊዜ የአመጋገብ ጥናቶች አሲሰልፋም ፖታስየም mutagenic ወይም ካርሲኖጅኒክ መሆኑን የሚያሳይ ምንም ማስረጃ አላሳየም።
የዓለም ጤና ድርጅት ለአሲሰልፋም ፖታስየም እስከ 15 mg/kg የሰውነት ክብደት ያለው ተቀባይነት ያለው ዕለታዊ ቅበላ አዘጋጅቷል።የአውሮፓ ህብረት የምግብ ሳይንሳዊ ኮሚቴ በቀን እስከ 9 mg/ኪግ የሰውነት ክብደት ያለው የክብደት መጠን አዘጋጅቷል።
LD50 (አይጥ፣ አይፒ)፡ 2.2 ግ/ኪግ
LD50 (አይጥ፣ የቃል)፡ 6.9-8.0 ግ/ኪግ
አሲሰልፋም ፖታስየም ጥሩ መረጋጋት አለው።በጅምላ መልክ ለብዙ አመታት በአካባቢው የሙቀት መጠን የመበስበስ ምልክት አይታይም.በግምት 2 ዓመታት ውስጥ የጣፋጭነት መቀነስ አልታየም.ከፍ ባለ የሙቀት መጠን መረጋጋት ጥሩ ነው፣ ምንም እንኳን የተወሰነ መበስበስ በ 408 ℃ ላይ ለብዙ ወራት ከተከማቸ በኋላ ታይቷል።ማምከን እና ፓስተር (pasteurization) የአሲሰልፋም ፖታስየም ጣዕም ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም.
የጅምላ እቃዎች በደንብ በተዘጋ መያዣ ውስጥ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ መቀመጥ እና ከብርሃን መጠበቅ አለባቸው.
በኤፍዲኤ እንቅስቃሴ-አልባ ንጥረ ነገሮች ዳታቤዝ ውስጥ ለአፍ እና ንዑሳን ዝግጅቶች ተካትቷል።በካናዳ ተቀባይነት ያለው መድኃኒት ያልሆኑ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ ተካትቷል።በአውሮፓ ውስጥ እንደ የምግብ ተጨማሪነት ለመጠቀም ተቀባይነት አለው.እንዲሁም በአሜሪካ ውስጥ በተወሰኑ የምግብ ምርቶች እና በመካከለኛው እና በደቡብ አሜሪካ ፣ በመካከለኛው ምስራቅ ፣ በአፍሪካ ፣ በእስያ እና በአውስትራሊያ ውስጥ ባሉ በርካታ አገሮች ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ተቀባይነት አለው።
