D-(+)-ማሊክ አሲድ CAS 636-61-3 ንፅህና ≥99.0% (HPLC) የጨረር ንፅህና ≥99.0% የፋብሪካ ከፍተኛ ጥራት

D-(+) - ማሊክ አሲድ (CAS: 636-61-3) እንደ አሲዳማ እና ጣዕም ወኪል ፣ የምግብ ተጨማሪ።እና ደግሞ በትንሹ ጎምዛዛ ሲትሪክ አሲድ በጣፋጭ ጣፋጮች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

D-(+)-ማሊክ አሲድ (CAS፡ 636-61-3) አራት የካርቦን አቶሞች ቺራል ገንዳ ነው።በዋነኛነት በብዙ መስኮች ጥቅም ላይ የሚውለው የቺራል ፋርማሲዩቲካልስ፣ የቺራል ተጨማሪዎች እና የቺራል ረዳትን ጨምሮ።በፋርማሲዩቲካል እና በምግብ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ እንደ ቻይራል ውህድ ገንዳ ጥቅም ላይ ይውላል።እንደ ኦፕቲካል አክቲቭ ኦርጋኒክ አሲድ፣ በአንዳንድ የቺራል ውህዶች አሲሜትሪ ውህደት ውስጥ ሊተካ አይችልም።

በተፈጥሮ የሚገኘው isomer በፖም እና በሌሎች በርካታ ፍራፍሬዎችና እፅዋት ውስጥ የሚገኘው ኤል-ቅርፅ ነው።ለአሚኖ አሲድ ተዋጽኦዎች የተመረጠ α-አሚኖ መከላከያ ሬጀንት።κ-opioid receptor agonists፣ 1a,25-dihydroxyvitamin D3 analogue እና phoslactomycin Bን ጨምሮ የቺራል ውህዶችን ለማዘጋጀት ሁለገብ ሲንቶን።