D - (+) - حمض الماليك CAS 636-61-3 نقاء ≥99.0٪ (HPLC) نقاء بصري ≥99.0٪ مصنع عالي الجودة

د - (+) - حمض الماليك (CAS: 636-61-3) يستخدم كمحمض وعامل منكه ، مضاف غذائي.كما أنه يستخدم بدلاً من حامض الستريك الأقل حموضة في الحلويات الحامضة.

د - (+) - حمض الماليك (CAS: 636-61-3) هو تجمع مهم من أربع ذرات كربون مراوان.يتم استخدامه بشكل أساسي في العديد من المجالات بما في ذلك المستحضرات الصيدلانية اللولبية ، والإضافات اللولبية ، والمواد المساعدة اللولبية.يتم استخدامه كمجموعة حلزونية من التوليف اللولبي في الصناعات الدوائية والغذائية.باعتباره حمضًا عضويًا نشطًا بصريًا ، فإنه لا يمكن الاستعاضة عنه في التوليف غير المتماثل لبعض المركبات اللولبية.

الأيزومر الذي يحدث بشكل طبيعي هو الشكل L الذي تم العثور عليه في التفاح والعديد من الفواكه والنباتات الأخرى.كاشف حماية α- أمينو انتقائي لمشتقات الأحماض الأمينية.مركب متعدد الاستخدامات لتحضير المركبات اللولبية بما في ذلك ناهضات مستقبلات الأفيون κ ، 1α ، 25-ثنائي هيدروكسي فيتامين D3 ، و phoslactomycin B.