meso-Erythritol CAS 149-32-6 الفحص 99.5 ~ 100.5٪ مصنع المضافات الغذائية
شركة Shanghai Ruifu Chemical Co.، Ltd. هي الشركة الرائدة في تصنيع الإريثريتول المتوسط (CAS: 149-32-6) بجودة عالية ، وقدرة إنتاجية تبلغ 30000 طن سنويًا.يمكن أن توفر Ruifu Chemical التسليم في جميع أنحاء العالم ، وبأسعار تنافسية ، والكميات الصغيرة والسائبة المتاحة.شراء ميزو إريثريتول ،Please contact: alvin@ruifuchem.com
| الاسم الكيميائي | الميزو اريثريتول |
| المرادفات | اريثريتول.1،2،3،4-بوتانيترول ؛meso-1،2،3،4-رباعي هيدروكسي بوتان ؛ط- اريثريتول |
| حالة الرصيد، وضع مخزون | في المخزن ، الطاقة الإنتاجية 30000 طن في السنة |
| CAS رقم | 149-32-6 |
| الصيغة الجزيئية | C4H10O4 |
| الوزن الجزيئي الغرامي | 122.12 جم / مول |
| نقطة الانصهار | 119.0 ~ 123.0 ℃ (مضاءة) |
| نقطة الغليان | 329.0 ~ 331.0 ℃ (مضاءة) |
| كثافة | 1.451 جم / سم 3 |
| حساس | استرطابي.حساس للهواء ، حساس للضوء ، حساس للرطوبة |
| الذوبان في الماء | قابل للذوبان في الماء ، شبه شفاف |
| الدفع في الأفق. | مكان بارد وجاف |
| شهادة توثيق البرامج و MSDS | متاح |
| مدة الصلاحية | سنتان عند التخزين المناسب |
| ماركة | رويفو كيميكال |
| أغراض | معايير التفتيش | نتائج |
| مظهر | مسحوق بلوري أبيض أو حبيبي | حبيبات بلورية بيضاء |
| الفحص (على أساس جاف) | 99.5 ~ 100.5٪ | 99.92٪ |
| نقطة الانصهار | 119.0 ~ 123.0 | 119.8 ~ 121.7 ℃ |
| خسارة على تجفيف | ≤0.20٪ | 0.05٪ |
| بقايا على الاشتعال | ≤0.10٪ | 0.005٪ |
| المعادن الثقيلة (الرصاص) | ≤1.0 مجم / كجم | 0.0076 ملجم / كجم |
| الرصاص (الرصاص) | ≤0.50 مجم / كجم | <0.085 مجم / كجم |
| الزرنيخ (As) | ≤0.30 ملجم / كجم | <0.041 مجم / كجم |
| السكريات المختزلة | 0.30٪ | <0.30٪ |
| ريبيتول وجليسيرول | ≤0.10٪ | <0.01٪ |
| احتواء البكتيريا | ≤300 قدم مكعب / غرام | <10 كفو / ز |
| الخميرة والعفن | ≤ 100 كفو / ز | <10 كفو / ز |
| القولونيات | ≤30 كفو / ز | سلبي |
| مسببات الأمراض | سلبي | سلبي |
| شيغيلا | سلبي | سلبي |
| المكورات العنقودية الذهبية | سلبي | سلبي |
| قيمه الحامضيه | 5.0 ~ 7.0 | 6.84 |
| خاتمة | تم اختبار المنتج ويتوافق مع المواصفات المحددة | |
طَرد:زجاجة ، كيس رقائق الألومنيوم ، 25 كجم / أسطوانة كرتون ، أو وفقًا لمتطلبات العميل.
حالة التخزين:تخزينها في حاوية مغلقة بإحكام.يخزن في مستودع بارد وجاف وجيد التهوية بعيدًا عن المواد غير المتوافقة.يحفظ بعيداً عن الضوء والرطوبة.
شحن:التسليم إلى جميع أنحاء العالم عن طريق الجو ، عن طريق FedEx / DHL Express.تقديم توصيل سريع وموثوق.
كيفية الشراء؟الرجاء التواصلDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 عاما من الخبرة؟لدينا أكثر من 15 عامًا من الخبرة في تصنيع وتصدير مجموعة واسعة من المواد الوسيطة الصيدلانية عالية الجودة أو المواد الكيميائية الدقيقة.
الاسواق الرئيسية؟بيع في السوق المحلية ، أمريكا الشمالية ، أوروبا ، الهند ، كوريا ، اليابانية ، أستراليا ، إلخ.
مزايا؟جودة عالية ، أسعار معقولة ، خدمات احترافية ودعم فني ، توصيل سريع.
جودةتوكيد؟نظام صارم لمراقبة الجودة.تشمل المعدات المهنية للتحليل NMR ، LC-MS ، GC ، HPLC ، ICP-MS ، UV ، IR ، OR ، KF ، ROI ، LOD ، MP ، الوضوح ، الذوبان ، اختبار الحد الميكروبي ، إلخ.
عينات؟تقدم معظم المنتجات عينات مجانية لتقييم الجودة ، وينبغي أن يدفع العملاء تكلفة الشحن.
التدقيق في المصنع؟نرحب بمراجعة حسابات المصنع.يرجى تحديد موعد مقدما.
موك؟لا موك.أمر صغير مقبول.
موعد التسليم? إذا كان ضمن المخزون ، ضمان التسليم لمدة ثلاثة أيام.
مواصلات؟عن طريق Express (FedEx ، DHL) ، عن طريق الجو ، عن طريق البحر.
وثائق؟خدمة ما بعد البيع: يمكن توفير COA ، MOA ، ROS ، MSDS ، إلخ.
توليف مخصص؟يمكن أن توفر خدمات توليف مخصصة لتناسب احتياجاتك البحثية على أفضل وجه.
شروط الدفع؟سيتم إرسال الفاتورة الأولية أولاً بعد تأكيد الطلب ، مرفقة بالمعلومات المصرفية الخاصة بنا.الدفع عن طريق T / T (تحويل التلكس) ، باي بال ، ويسترن يونيون ، إلخ.
رموز الخطر Xi - مهيجة
رموز المخاطر 36/37/38 - تهيج العين والجهاز التنفسي والجلد.
وصف السلامة
S26 - في حالة ملامسة العينين ، اشطفها على الفور بكمية كبيرة من الماء واطلب المشورة الطبية.
S36 - ارتد ملابس واقية مناسبة.
WGK ألمانيا 3
RTECS KF2000000
FLUKA BRAND F رموز 3-10
TSCA نعم
رمز النظام المنسق 2905499000
إريثريتول الميزو (CAS: 149-32-6) هو مكون طبيعي للعديد من الأطعمة والمشروبات بمستويات تتجاوز أحيانًا 1 جم / كجم.اعتمادًا على التركيز المستخدم ، يكون الإريثريتول حلوًا بنسبة 60 ٪ تقريبًا مثل السكروز.إنه غير متغير المنشأ ولا يتم استقلابه في جسم الإنسان مما يعني أنه خالي من السعرات الحرارية إلى حد ما.في الاتحاد الأوروبي ، تمت الموافقة على الإريثريتول باعتباره E 968 لعدد كبير من التطبيقات الغذائية.إنه GRAS في الولايات المتحدة ومعتمد أيضًا في العديد من البلدان الأخرى.
إريثريتول الميزو هو كحول سكر (بوليول).حلاوة الإريثريتول منخفضة ، حلاوة الإريثريتول هي فقط 60٪ -70٪ من السكروز ، المدخل له طعم رائع ، طعمه نقي ، ولا يوجد بعد مرارة.يمكن استخدامه مع المحليات عالية الكثافة لتثبيط النكهات غير المرغوب فيها من المحليات عالية الكثافة.يتمتع الإريثريتول بثبات عالٍ ، وهو مستقر جدًا للأحماض والحرارة ، وله مقاومة عالية للأحماض والقلويات.لن تتحلل وتتغير عند درجات حرارة أقل من 200 درجة مئوية ، ولن تخضع لتفاعل ميلارد لتسبب تغير اللون.درجة حرارة انحلال الإريثريتول مرتفعة: الإريثريتول له تأثير ماص للحرارة عند إذابته في الماء ، وحرارة الذوبان هي 97.4 كيلو جول / كجم فقط ، وهي أعلى من درجة حرارة الجلوكوز والسوربيتول الماص للحرارة ، وله شعور بالبرودة عند تناول الطعام .ذوبان الاريثريتول عند 25 ℃ 37٪ (وزن / وزن).مع زيادة درجة الحرارة ، تزداد قابلية ذوبان الإريثريتول ، ومن السهل تبلور وفصل البلورات.من السهل جدًا تبلور الإريثريتول ، لكنه لن يمتص الرطوبة في بيئة رطوبة بنسبة 90٪.من السهل أن يتم سحقها للحصول على منتج مساحيق يمكن استخدامه على سطح الطعام لمنع الطعام من امتصاص الرطوبة والتلف.
تم التعرف على إريثريتول الميزو ، الذي ينتمي إلى فئة كحول السكر ، في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية والفواكه والخضروات والمشروبات والمكملات الغذائية.يُعرف بأنه مادة مضافة غذائية منخفضة نسبة السكر في الدم ويلعب دورًا مهمًا كمحلي لمرضى السكري ، لأنه ليس له تأثير نسبة السكر في الدم أو الأنسولين بسبب قدرته على عدم التمثيل الغذائي ولكن يتم امتصاصه في الأمعاء الدقيقة.يُقال أيضًا أنه يستخدم كبديل للسكر في معجون الأسنان ، والعلكة ، ومنتجات الحلويات الغذائية ، وما إلى ذلك.
مجال التطبيق
1. المشروبات في السنوات الأخيرة ، تم استخدام الإريثريتول في تطوير مشروبات جديدة خالية من السعرات الحرارية ومنخفضة السعرات الحرارية.يمكن أن يزيد الإريثريتول من حلاوة وجسم ونعومة المشروبات ، مع تقليل المرارة ، ويمكنه أيضًا إخفاء الروائح الأخرى وتعزيز نكهة المشروبات.يمكن أيضًا استخدام الإريثريتول في المشروبات الصلبة المنعشة ، لأن الإريثريتول يمتص الكثير من الحرارة عندما يذوب.
2. المخبوزات
يعتبر الإريثريتول مكونًا مثبتًا في منتجات المخابز الوظيفية ذات الجودة العالية أو منخفضة السعرات الحرارية.لا يمكن أن يحل محل السكروز جسديًا وكيميائيًا فحسب ، بل يجلب أيضًا فوائد صحية ، وتتمتع المنتجات المخبوزة التي تستخدم الإريثريتول بانضغاط هيكلي ونعومة أفضل من المنتجات التي تستخدم أيضًا السكروز كمواد خام ، ولها ألوان مختلفة تذوب في الفم ولون دقيق اختلافات.يفضل أن يكون الإريثريتول المستخدم في المخبوزات مسحوقًا أو مبلورًا بحجم حبيبات دقيقة (أقل من 200 ميكرومتر) ، وستجلب الجزيئات الدقيقة للمنتج مذاقًا سلسًا ومستديرًا.
3. إضافات
يمكن أيضًا استخدام الإريثريتول لإنتاج إضافات منتجات مخبوزة ذات نوعية جيدة مثل المربيات والقشدة وزبدة الزبدة وبعض الزخارف السطحية.
ج: يمكن أن تؤدي إضافة الإريثريتول إلى المربى إلى تعزيز مؤشر الفاكهة الطبيعي.
ب. إن إضافة الإريثريتول إلى كريمة التزيين (كاملة الدسم) لن يقلل السعرات الحرارية فحسب ، بل يجلب أيضًا طعمًا منعشًا ؛عندما يستخدم المنتج الإريثريتول ، سائل المالتيتول والأسبارتام في نفس الوقت ، يمكن تقليل قيمة الطاقة بحوالي 50٪.
4. الحلويات
امتد سوق الحلوى والشوكولاتة الحالي أيضًا من الاستخدام المبكر للسكروز كمادة خام أساسية إلى المنتجات الجديدة منخفضة السكر ومنخفضة السعرات الحرارية القائمة على السكر.في السنوات الأخيرة ، تم الترويج لمنتجات السكر الوظيفية على قدم وساق في السوق وأصبحت السوق الدولي الحالي.بعد بحث عملي طويل الأمد ، ثبت أن المادة الخام الوظيفية الجديدة erythritol تلبي المتطلبات تمامًا.طعم الاريثريتول هو نفسه طعم السكروز ، ولا داعي لإضافة مواد تحلية قوية مثل الأسبارتام أو السكرين.الحلوى الناتجة أكثر برودة وبرودة من الحلوى الأخرى "الخالية من السكروز" ، مع حلاوة نقية وبدون مذاق غير سار
5. شوكولا
يمكن للإريثريتول أن يحل محل السكروز بسهولة في المنتج ويقلل من طاقة الشوكولاتة بنسبة 34٪.لا يوجد كحول سكري آخر يمكن أن يوفر مثل هذا الحد من الطاقة ، ويمنح المنتج طعمًا رائعًا وخصائص غير مسببة للسرطان.يساعد الإريثريتول في التغلب على ظاهرة ازدهار السكريات الأخرى عند صنع الشوكولاتة بسبب قلة استرطابه.
6. صناعة الأدوية
خصائص الاريثريتول ، مثل مضادات التسوس ، ومضادات الأكسدة ، والاحتفاظ بالرطوبة وعدم القابلية للاشتعال ، تجعل تطبيقه في مجالات الطب والمواد الكيميائية اليومية يستمر في التوسع.
إريثريتول الميزو عبارة عن سواغ غير متغير المنشأ طبيعيًا يستخدم في مجموعة متنوعة من المستحضرات الصيدلانية ، بما في ذلك أشكال الجرعات الصلبة كمواد مالئة للأقراص وفي الطلاءات.كما تم التحقق من استخدامه في أجهزة الاستنشاق بالمسحوق الجاف ، كما أنه يستخدم في المستحلبات الخالية من السكر والعلكة العلاجية.يمكن أيضًا استخدام meso-Erythritol كمخفف في التحبيب الرطب مع الأدوية الحساسة للرطوبة.في تطبيقات الشدق ، مثل العلكة العلاجية ، يتم استخدامه بسبب ارتفاع درجة الحرارة السلبية للمحلول الذي يوفر تأثير تبريد قوي.يستخدم إريثريتول الميزو أيضًا كمُحلي غير كالوري في العصائر ؛يتم استخدامه لتوفير خصائص تعديل الملف الشخصي الحسية مع المحليات الشديدة ؛ويستخدم أيضًا لإخفاء المذاقات غير المرغوب فيها.يستخدم إريثريتول الميسو أيضًا كمُحلي غير متغير المنشأ في معاجين الأسنان ومحاليل غسول الفم.
تعريف
يتم الحصول على الإريثريتول عن طريق تخمير تحلل إنزيم النشا (من النشويات مثل القمح والذرة).يتم الحصول عليها من مرق التخمير من الخمائر الأسموفيلية المناسبة مثل Moniliella pollinis أو Trichosporonoides megachiliensis.يحتوي على NLT 96.0٪ و NMT 102.0٪ من الإريثريتول (C4H10O4) ، محسوب على أساس اللامائية.
تعريف
• أ. امتصاص الأشعة تحت الحمراء <197K>
• ب. مدى الذوبان أو درجة الحرارة <741>: 119.0 ~ 123.0 درجة مئوية
فحص
• إجراء
الطور المتحرك: 0.01٪ حامض كبريتيك
محلول ملاءمة النظام: 0.05 مجم / مل لكل من USP Erythritol RS و glycerol
الحل القياسي: 50 مجم / مل من Erythritol RS من جامعة جنوب المحيط الهادئ
حل العينة: 50 مجم / مل من الإريثريتول
نظام كروماتوغرافي
(راجع اللوني <621> ، ملاءمة النظام.)
الوضع: LC
الكاشف: معامل الانكسار
العمود: 7.8 مم × 30 سم ؛التعبئة L17
درجة حرارة العمود: 70 درجة
معدل التدفق: 0.8 مل / دقيقة
حجم الحقن: 10 ميكرولتر
ملائمة النظام
العينات: محلول ملاءمة النظام والمحلول القياسي [ملاحظة - أوقات الاحتفاظ النسبية للإريثريتول والجلسرين حوالي 1.0 و 1.1 على التوالي.]
متطلبات الملاءمة
الحل: NLT 2.0 بين الإريثريتول والجلسرين ، حل ملاءمة النظام
الانحراف المعياري النسبي: NMT 2.0٪ ، الحل القياسي
تحليل
العينات: محلول معياري ومحلول نموذجي [ملاحظة - سجل مخططات كروماتوجرام لمدة تزيد عن ثلاثة أضعاف زمن الاحتفاظ بالإريثريتول.]
احسب النسبة المئوية للإريثريتول (C4H10O4) في جزء الإريثريتول المأخوذ:
النتيجة = (rU / rS) × (CS / CU) × 100
rU = ذروة الاستجابة من حل العينة
rS = ذروة الاستجابة من الحل القياسي
CS = تركيز USP Erythritol RS في المحلول القياسي (مجم / مل)
CU = تركيز الإريثريتول في محلول العينة (ملغم / مل)
معايير القبول: 96.0٪ -102.0٪ على أساس اللامائية
التشوهات
• البقاء على الإشعال <281>: NMT 0.1٪
• حدود الرصاص
محلول الرصاص القياسي: قم بالتحضير وفقًا للتوجيهات تحت المعادن الثقيلة <231> ، الكواشف الخاصة
حل العينة: قم بإذابة 20.0 جم من الإريثريتول في حمض الأسيتيك المخفف ، وخفف بنفس الوسط حتى 100 مل.أضف 2.0 مل من محلول بيروليدين إيثيوكاربامات الأمونيوم المشبع (10 مجم / مل من الأمونيوم بيروليدينثيوكاربامات) و 10.0 مل من ميثيل أيزوبوتيل كيتون ، ورجها لمدة 30 ثانية.حماية من الضوء الساطع.اسمح للطبقتين بالانفصال ، واستخدم طبقة ميثيل إيزوبوتيل كيتون.
الحلول القياسية: قم بالتحضير وفقًا لتوجيهات محلول العينة ، باستثناء تحضير ثلاثة حلول بإضافة 0.5 و 1.0 و 1.5 مل من محلول الرصاص القياسي بالإضافة إلى 20.0 جم من الإريثريتول.
حل فارغ: قم بالتحضير وفقًا لتوجيهات محلول العينة ، مع حذف الإريثريتول.
شروط مفيدة
(انظر قياس الطيف الضوئي وتشتت الضوء <851>.)
الوضع: قياس الطيف الضوئي للامتصاص الذري ، باستخدام methyisobutyl ketone الذي سبق معالجته كما هو موضح في محلول العينة ، ولكن بدون إضافة العينة
الطول الموجي التحليلي: 283.3 نانومتر
المصباح: كاثود مجوف من الرصاص
اللهب: هواء - أسيتيلين
تحليل
العينات: حل العينة والحلول القياسية
قدم الحل النموذجي وكل من الحلول القياسية الثلاثة في الأداة.سجل قراءة الامتصاصية الثابتة.ارسم قراءات الامتصاص مقابل التركيزات المعروفة للرصاص المضاف (بالميكروجرام) وارسم خطًا مستقيمًا.استقرأ الخط حتى يلتقي بمحور التركيز ، والذي يساوي تركيز الرصاص في العينة ، في جزء في المليون.
معايير القبول: NMT 0.5 جزء في المليون
• المركبات ذات الصلة
المرحلة المتنقلة ، حل ملاءمة النظام ، الحل القياسي ، وحل العينة: تابع وفقًا لتوجيهات الفحص.
الحل القياسي: انقل 2.0 مل من المحلول القياسي من الفحص إلى دورق حجمي سعة 100 مل ، وقم بتخفيفه بالماء (1 مجم / مل من الإريثريتول).
النظام الكروماتوغرافي: تابع وفقًا لتوجيهات الفحص باستثناء استخدام حجم حقن 20 ميكرولتر.
تحليل
العينات: حل العينة والحل القياسي
احسب نسبة كل نجاسة وجدت:
النتيجة = (rU / rS) × (CS / CU) × 100
rU = ذروة الاستجابة من حل العينة
rS = ذروة استجابة الإريثريتول من المحلول القياسي
CS = تركيز USP Erythritol RS في المحلول القياسي (مجم / مل)
CU = تركيز الإريثريتول في محلول العينة (ملغم / مل)
معايير القبول
الشوائب الفردية: NMT 2.0٪
مجموع الشوائب: NMT 2.0٪
اختبارات محددة
• اختبارات التعداد الميكروبي <61> والاختبارات المحددة
الكائنات الدقيقة <62>: إجمالي عدد الميكروبات الهوائية باستخدام طريقة اللوحة هو NMT 1000 cfu / g ، وإجمالي عدد القوالب والخمائر المدمجة هو NMT 100 cfu / g.يفي بمتطلبات اختبارات عدم وجود أنواع السالمونيلا والإشريكية القولونية.
• فقدان في التجفيف <731>: تجفيف عينة 8 جم عند 105 درجة لمدة 4 ساعات: تفقد NMT 0.2٪ من وزنها.
• تقدير المياه ، الطريقة الأولى <921>: NMT 0.5٪
• التوصيل
محلول العينة: 200 مجم / مل في الماء
التحليل: باستخدام مقياس التوصيل المناسب ، اختر خلية توصيل مناسبة لخصائص وموصلية المحلول المراد فحصه.استخدم مادة مرجعية معتمدة ، 1 على سبيل المثال ، محلول كلوريد البوتاسيوم ، المناسب للقياس.يجب أن تكون قيمة التوصيلية للمادة المرجعية المعتمدة قريبة من قيمة التوصيلية المتوقعة للمحلول المراد فحصه.بعد معايرة الجهاز بمحلول مادة مرجعي معتمد ، اشطف خلية التوصيل عدة مرات بالماء ومرتين على الأقل بالمحلول المائي المراد فحصه.قم بقياس موصلية المحلول عند درجة حرارة 20 درجة مع التقليب برفق باستخدام محرك مغناطيسي.
معايير القبول: NMT 20 µS / سم
متطلبات إضافية
• التغليف والتخزين: يحفظ في حاويات محكمة الإغلاق.احفظه في درجة حرارة الغرفة.
• معايير مرجع USP <11>
USP Erythritol RS
