بوتاسيوم Bitartrate CAS 868-14-4 نقاء 99.0٪ ~ 101.0٪ مصنع جودة عالية
الإمداد بنقاوة عالية وجودة مستقرة
الاسم: بيطرطرات البوتاسيوم
CAS: 868-14-4
جودة عالية ، إنتاج تجاري
الاسم الكيميائي | بيطرطرات البوتاسيوم |
المرادفات | L - (+) - ملح أحادي البوتاسيوم حمض الطرطريك ؛L (+) - طرطرات هيدروجين البوتاسيوم |
CAS رقم | 868-14-4 |
رقم CAT | RF-PI158 |
حالة الرصيد، وضع مخزون | في المخزون ، يصل الإنتاج إلى أطنان |
الصيغة الجزيئية | C₄H₆KO₆ + |
الوزن الجزيئي الغرامي | 189.18 |
ماركة | رويفو كيميكال |
غرض | تحديد |
مظهر | بلورات بيضاء إلى مسحوق بلوري حبيبي |
نقاء | 99.0٪ 101.0٪ (C4H5KO6) |
دوران محدد [α]D20 | + 32.5 درجة ~ + 35.5 درجة |
اختبار الوضوح | مؤهَل |
خسارة على تجفيف | ≤0.50٪ |
الزرنيخ (As) | ≤3 مجم / كجم |
يقود | ≤2 مجم / كجم |
كبريتات (SO4) | ≤0.019٪ |
اختبار ملح الأمونيوم | مؤهَل |
قواعد الامتحان | GB 25556-2010 ، FCC |
يستخدم | المضافات الغذائية؛الوسطاء الصيدلانية |
طَرد: زجاجة ، كيس رقائق الألومنيوم ، أسطوانة من الورق المقوى ، 25 كجم / طبل ، أو وفقًا لمتطلبات العميل.
حالة التخزين:تخزينها في حاويات محكمة الغلق في مكان بارد وجاف ؛حماية من الضوء والرطوبة وآفات.
Bitartrate البوتاسيوم هو حمض وقابل للذوبان في الماء بشكل طفيف ، ويستخدم في مسحوق الخبز ، والأدوية ، وكحمض ومخزن في الأطعمة.يمكن استخدامه في الخبز أو كحل للتنظيف.عند مزجه بسائل حمضي مثل عصير الليمون أو الخل الأبيض ، يمكن صنعه من عامل تنظيف يشبه العجينة للمعادن أو بعض تطبيقات التنظيف الأخرى.معتمد من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) كمادة غذائية مباشرة ، يتم استخدام bitartrate البوتاسيوم كمادة مضافة ، مثبت ، عامل التحكم في درجة الحموضة ، عامل مضاد للميكروبات ، مساعد معالجة ، أو مثخن في مختلف المنتجات الغذائية.في الطعام ، يتم استخدام قار طرطرات البوتاسيوم من أجل: تثبيت بياض البيض ، وزيادة تحمله للحرارة وحجمه ، تثبيت الكريمة المخفوقة ، الحفاظ على قوامها وحجمها.