سيترات الصوديوم ثنائي هيدرات CAS 6132-04-3 نقاء> 99.5٪ (معايرة) عالي النقاوة لمصنع البيولوجيا الجزيئية

يمكن أن يعمل ثنائي هيدرات سترات الصوديوم (CAS: 6132-04-3) ، وهو قاعدة مترافقة لحمض ضعيف ، كعامل تخزين بيولوجي لأنه يقاوم التغيرات في درجة الحموضة.حمض الستريك هو أحد سلسلة المركبات المسؤولة عن الأكسدة الفسيولوجية للدهون والكربوهيدرات والبروتينات لثاني أكسيد الكربون والماء.غالبًا ما يستخدم ثنائي هيدرات سترات الصوديوم لإعداد محلول سيترات الصوديوم لاسترجاع المستضد من عينات الأنسجة.تم تصميم محلول السترات لكسر الروابط المتقاطعة للبروتين ؛وبالتالي ، يتم الكشف عن المستضدات والحلقات في أقسام الأنسجة المثبتة بالفورمالين والبارافين ، مما يؤدي إلى تعزيز كثافة تلطيخ الأجسام المضادة.يحتوي السيترات على نشاط مضاد للتخثر وكمخلب للكالسيوم ، فإنه يشكل معقدات تعطل ميل الدم للتجلط.يستخدم مضاد التخثر أيضًا كمانع بيولوجي.يستخدم ثنائي هيدرات سترات الصوديوم كنكهات ، وعامل استقرار ، وعامل مخلب ، وعامل مخلب ، ومكمل غذائي من اللبن الرائب ، وعامل استحلاب وعامل توابل في صناعة الأغذية والمشروبات ؛يتمتع ثنائي هيدرات سترات الصوديوم بقدرة على تعديل الأس الهيدروجيني بالإضافة إلى ثباته الجيد ، وبالتالي يمكن استخدامه في صناعة المواد الغذائية.لها أكبر طلب عند استخدامها كمضافات غذائية ؛كمضافات غذائية ، فإنه يستخدم بشكل أساسي كعوامل منكهة ، ومخازن مؤقتة ، ومستحلبات ، وعوامل تكتل ، ومثبتات ، ومواد حافظة.يمكن استخدامه كمضاد لتخثر الدم ومضاد للبول ومدر للبول في صناعة المستحضرات الصيدلانية ؛يمكن أن تحل محل ترايبوليفوسفات الصوديوم كمضافات منظفات غير سامة في صناعة المنظفات ؛يمكن استخدامه أيضًا في التخمير والحقن وتصوير الأدوية والطلاء بالكهرباء وما إلى ذلك.