Xylitol CAS 87-99-0 الفحص 98.5 ~ 101.0٪ مصنع عالي الجودة
Shanghai Ruifu Chemical Co.، Ltd. هي واحدة من الموردين الرئيسيين لـ Xylitol (CAS: 87-99-0) بجودة عالية وقدرة إنتاجية تبلغ 15000 طن سنويًا.يباع إكسيليتول للأسواق المحلية والأجنبية ، ويثق به عملاؤنا بشدة.يمكننا توفير التسليم في جميع أنحاء العالم ، والكميات الصغيرة والسائبة المتاحة.إذا كنت مهتمًا بـ Xylitol (CAS: 87-99-0) ،Please contact: alvin@ruifuchem.com
الاسم الكيميائي | إكسيليتول |
المرادفات | ميسو إكسيليتول.إكسيليت.إكسيليت (سكر) ؛إكسيليتون.C- زيليديكس.DL- إكسيليتول ؛كحول سكر الخشب.إكسيليسورب.زيلو-بينتيتول.1،2،3،4،5-بينتاهيدروكسي بينتان ؛(2R ، 3R ، 4S) -بنتان-1،2،3،4،5-بنتانول |
حالة الرصيد، وضع مخزون | في المخزن ، الطاقة الإنتاجية 15000 طن في السنة |
CAS رقم | 87-99-0 |
الصيغة الجزيئية | C5H12O5 |
الوزن الجزيئي الغرامي | 152.15 |
نقطة الانصهار | 93.0 ~ 95.0 ℃ (مضاءة) |
نقطة الغليان | 215.0 ~ 217.0 ℃ |
كثافة | 1.515 |
حساس | استرطابي |
الذوبان في الماء | شديد الذوبان في الماء ، شفاف تقريبا |
الذوبان | قليل الذوبان في الإيثانول (95).غير قابل للذوبان في الأثير. |
الدفع في الأفق. | مختومة في جاف ، تخزن في درجة حرارة الغرفة |
شهادة توثيق البرامج و MSDS | متاح |
ماركة | رويفو كيميكال |
رموز المخاطر | شي | RTECS | ZF0800000 |
بيانات المخاطر | 36/37/38 | F | 3 |
بيانات السلامة | 24 / 25-36-26 | TSCA | نعم |
WGK ألمانيا | 2 | رمز النظام المنسق | 2905491000 |
أغراض | معايير التفتيش | نتائج |
مظهر | بلورات بيضاء أو مسحوق بلوري | يتوافق |
الرائحة والطعم | عديم الرائحة وله طعم حلو | يتوافق |
تعريف | طيف امتصاص الأشعة تحت الحمراء | يتوافق |
نقطة الانصهار | 93.0 ~ 95.0 درجة | 94.0 ℃ |
الوضوح ولون الحل | شفاف وعديم اللون (5.0 جم في 10 مل من H2O) | يتوافق |
كلوريد (Cl) | 0.005٪ | <0.005٪ |
كبريتات (SO4) | 0.005٪ | <0.005٪ |
المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | ≤5 جزء في المليون | <5 جزء في المليون |
الزرنيخ (As2O3) | ≤1 جزء في المليون | <1 جزء في المليون |
نيكل | ≤1 جزء في المليون | <1 جزء في المليون |
يقود | ≤0.5 جزء في المليون | <0.5 جزء في المليون |
السكريات المختزلة | ≤0.20٪ | <0.20٪ |
حد البوليولات الأخرى | ≤1.00٪ (على أساس اللامائية) | <1.00٪ |
ماء | ≤0.50٪ | 0.16٪ |
بقايا على الاشتعال (كبريتات) | ≤0.10٪ | 0.04٪ |
فحص إكسيليتول | 98.5 إلى 101.0٪ (على أساس لا مائي) | 99.7٪ |
pH | 5.0 إلى 7.0 (5.0 جرام في 10 مل من H2O) | يتوافق |
الذيفان الداخلي البكتيري | ≤4.0EU / ز | <4.0EU / g |
إجمالي عدد اللوحات | ≤1000cfu / g | <10 كفو / ز |
القولونيات | <3MPN / ز | <3MPN / ز |
إجمالي الخميرة والعفن | ≤ 100 وحدة تشكيل / ز | <10 كفو / ز |
السالمونيلا | سلبي | سلبي |
خاتمة | يتوافق مع معيار FCCV / USP / JP / ChP2015 | |
الاستخدامات الرئيسية | التحلية المضافة للأغذية ؛إلخ. |
إكسيليتول (CAS: 87-99-0) USP39-NF34
تعريف
يحتوي إكسيليتول على NLT 98.5٪ و NMT 101.0٪ من C5H12O5 ، محسوب على أساس اللامائية.
تعريف
• أ. امتصاص الأشعة تحت الحمراء <197K>
العينة: غير مجففة
• ب. إن زمن استبقاء ذروة إكسيليتول لمحلول العينة يتوافق مع زمن المحلول القياسي ، كما تم الحصول عليه في الفحص.
فحص
• إجراء
المرحلة المتنقلة: الأسيتونتريل والماء (20:80)
حل ملاءمة النظام: 2.5 مجم / مل من USP Galactitol RS و 25 مجم / مل من USP Xylitol RS في المرحلة المتنقلة
الحل القياسي: 25 مجم / مل من USP Xylitol RS في المرحلة المتنقلة
حل العينة: 25 ملغ / مل من إكسيليتول في المرحلة المتنقلة
نظام كروماتوغرافي
(راجع اللوني <621> ، ملاءمة النظام.)
الوضع: LC
الكاشف: الأشعة فوق البنفسجية 192 نانومتر
العمود: 8.0 مم × 30 سم ؛التعبئة 7 ميكرومتر L34
درجة حرارة العمود: 80 درجة
معدل التدفق: 0.5 مل / دقيقة
حجم الحقن: 25 ميكرولتر
ملائمة النظام
العينة: حل ملاءمة النظام والحل القياسي
[ملاحظة - أوقات الاحتفاظ النسبية للإكسيليتول والجالاكتيتول حوالي 1.0 و 1.10 على التوالي.]
متطلبات الملاءمة
الدقة: NLT 2.0 بين galactitol و xylitol ، حل ملاءمة النظام
الانحراف المعياري النسبي: NMT 2.0٪ ، الحل القياسي
تحليل
العينات: الحل القياسي والعينة الحل
احسب النسبة المئوية للإكسيليتول (C5H12O5) في جزء العينة المأخوذة:
النتيجة = (rU / rS) × (CS / CU) × 100
rU = ذروة استجابة إكسيليتول من محلول العينة
rs = ذروة استجابة إكسيليتول من المحلول القياسي
CS = تركيز USP Xylitol RS في المحلول القياسي (مجم / مل)
CU = تركيز محلول العينة (مجم / مل)
معايير القبول: 98.5٪ -101.0٪ على أساس اللامائية
التشوهات
• إشعال RESIDUEON <281>: NMT 0.5٪
احذف ما يلي:
• معادن ثقيلة <231>: NMT 10 جزء في المليون ، باستخدام 2 جم من إكسيليتول مذاب في 25 مل من الماء • (رسمي 1 يناير 2018)
• السكريات المختزلة
العينة: 500 مجم
التحليل: قم بإذابة العينة في 2.0 مل من الماء في دورق مخروطي سعة 10 مل.في دورق مشابه ، ماصة 2 مل من محلول دكستروز 0.5 مجم / مل.يضاف لكل قارورة 1 مل من طرطرات النحاسية القلوية TS ، وتسخينها حتى الغليان ، ثم تبرد.
معايير القبول: أي تعكر في دورق إكسيليتول هو NMT الموجود في دورق الدكستروز ، حيث يتكون راسب بني محمر (0.2٪ سكريات مختزلة ، مثل سكر العنب).
• حدود البوليولات الأخرى
المرحلة المتنقلة: الأسيتونتريل والماء (20:80)
حل ملاءمة النظام: 0.5 مجم / مل لكل من USP L-Arabinitol RS و USP Galactitol RS و USP Mannitol RS و USP Sorbitol RS و 100 مجم / مل من USP Xylitol RS في المرحلة المتنقلة
الحل القياسي: 0.5 مجم / مل لكل من USP L-Arabinitol RS و USP Galactitol RS و USP Mannitol RS و USP Sorbitol RS في المرحلة المتنقلة
حل العينة: 100 ملغ / مل من إكسيليتول في المرحلة المتنقلة
نظام كروماتوغرافي
(راجع اللوني <621> ، ملاءمة النظام.)
الوضع: LC
الكاشف: الأشعة فوق البنفسجية 192 نانومتر
العمود: 8.0 مم × 30 سم ؛التعبئة 7 ميكرومتر L34
درجة حرارة العمود: 80 درجة
معدل التدفق: 0.5 مل / دقيقة
حجم الحقن: 25 ميكرولتر
ملائمة النظام
العينات: حل ملاءمة النظام والحل القياسي
[ملاحظة - أوقات الاحتفاظ النسبية لـ L-arabinitol و mannitol و xylitol و galactitol و sorbitol حوالي 0.76 و 0.81 و 1.0 و 1.12 و 1.22 على التوالي.]
متطلبات الملاءمة
الدقة: NLT 1.5 بين جميع قمم البوليول المجاورة ، حل ملاءمة النظام
الانحراف المعياري النسبي: NMT 5.0٪ لقمة galactitol ، الحل القياسي
تحليل
العينات: الحل القياسي والعينة الحل
احسب النسبة المئوية لكل بوليول (L-arabinitol أو galactitol أو mannitol أو السوربيتول) في جزء العينة المأخوذة:
النتيجة = (rU / rS) × (CS / CU) × 100
rU = ذروة استجابة البوليول الفردي من محلول العينة
rS = ذروة استجابة البوليول الفردي من المحلول القياسي
CS = تركيز البوليول الفردي في المحلول القياسي (مجم / مل)
CU = تركيز محلول العينة (مجم / مل)
معايير القبول: مجموع polyols هو NMT 2.0٪ ، محسوبة على أساس اللامائية.
اختبارات محددة
• تقدير المياه ، الطريقة الأولى <921>: NMT 0.5٪
متطلبات إضافية
• التغليف والتخزين: يحفظ في حاويات محكمة الإغلاق.
• معايير مرجع USP <11>
USP L-Arabinitol RS
USP Galactitol RS
USP Mannitol RS
USP سوربيتول RS
USP إكسيليتول RS
إكسيليتول (CAS: 87-99-0) JP16
يحتوي إكسيليتول ، عند تجفيفه ، على ما لا يقل عن 98.0٪ من C5H12O5.
الوصف Xylitol يحدث على شكل بلورات بيضاء أو مسحوق.إنه عديم الرائحة وله طعم حلو.
إنه قابل للذوبان للغاية في الماء ، وقابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول (95).
استرطابي.
التحديد (1) إلى 1 مل من محلول Xylitol (1 في 2) يضاف 2 مل من كبريتات الحديد (II) TS و 1 مل من محلول هيدروكسيد الصوديوم (1 في 5): ينتج اللون الأزرق والأخضر بدون تعكر .
(2) تحديد طيف امتصاص الأشعة تحت الحمراء لـ Xylitol ، المجفف مسبقًا ، وفقًا للتوجيهات في طريقة قرص بروميد البوتاسيوم تحت مقياس الطيف الضوئي بالأشعة تحت الحمراء <2.25> ، وقارن الطيف مع الطيف المرجعي: كلا الطيفين يظهران شدة امتصاص مماثلة في نفس أرقام الموجة .
pH <2.54> قم بإذابة 5.0 جم من Xylitol في 10 مل من الماء المغلي والمبرد حديثًا: يتراوح الرقم الهيدروجيني لهذا المحلول بين 5.0 و 7.0.
نقطة الانصهار <2.60> 93.0-95.0 ℃
نقاء (1) وضوح ولون المحلول - قم بإذابة 5 جم من الإكسيليتول في 10 مل من الماء: يكون المحلول صافياً وعديم اللون.
(2) كلوريد <1.03> - قم بإجراء الاختبار باستخدام 2.0 جم من إكسيليتول.تحضير محلول التحكم مع 0.30 مل 0.01 مول / لتر حمض الهيدروكلوريك VS (ليس أكثر من 0.005٪).
(3) كبريتات <1.14> - قم بإجراء الاختبار باستخدام 4.0 جم من إكسيليتول.تحضير محلول التحكم مع 0.50 مل من 0.005 مول / لتر حامض الكبريتيك VS (لا يزيد عن 0.006٪).
(4) المعادن الثقيلة <1.07> - أكمل بـ 4.0 جم من إكسيليتول وفقًا للطريقة الأولى ، وقم بإجراء الاختبار.قم بإعداد محلول التحكم باستخدام 2.0 مل من محلول الرصاص القياسي (ليس أكثر من 5 جزء في المليون).
(5) نيكل - قم بإذابة 0.5 جرام من الإكسيليتول في 5 مل من الماء ، أضف 3 قطرات من ثنائي ميثيل جليوكسيم TS و 3 قطرات من الأمونيا TS ، واتركه لمدة 5 دقائق: لا ينتج لون أحمر.
(6) الزرنيخ <1.11> - قم بإعداد محلول الاختبار بـ 1.5 جم من Xylitol وفقًا للطريقة الأولى ، وقم بإجراء الاختبار (لا يزيد عن 1.3 جزء في المليون).
(7) السكريات - قم بإذابة 5.0 جم من Xylitol في 15 مل من الماء ، أضف 4.0 مل من حمض الهيدروكلوريك المخفف ، وقم بالتسخين في حمام مائي لمدة 3 ساعات تحت مكثف الراجع.بعد التبريد ، قم بالتعادل باستخدام هيدروكسيد الصوديوم TS (المؤشر: قطرتان من برتقال الميثيل TS).ثم أضف الماء لعمل 50 مل ، وانقل 10 مل من هذا المحلول إلى دورق ، وأضف 10 مل من الماء و 40 مل من محلول Fehling's TS ، واغلي بلطف لمدة 3 دقائق ، واتركه ليترسب أكسيد النحاس (I).قم بإزالة السائل الطاف من خلال مرشح زجاجي (G4) ، واغسل الراسب بالماء الدافئ حتى لا يظهر الغسل الأخير قلوية.قم بتصفية هذه الغسلات من خلال الفلتر الزجاجي المذكور أعلاه.قم بإذابة الراسب في القارورة في 20 مل من كبريتات الحديد (III) TS ، ثم قم بترشيح المحلول من خلال المرشح الزجاجي المذكور أعلاه ، ثم اغسله بالماء ، وقم بدمج الغسلات مع المرشح ، وتسخين عند 80 ℃ ، والمعايرة <2.50> مع 0.02 مول / لتر برمنجنات البوتاسيوم VS: لا يتم استهلاك أكثر من 1.0 مل من 0.02 مول / لتر برمنجنات البوتاسيوم VS.
الخسارة في التجفيف <2.41> لا تزيد عن 1.0٪ (1 غرام ، في الفراغ ، أكسيد الفوسفور (V) ، 24 ساعة).
بقايا على الاشتعال <2.44> لا تزيد عن 0.1٪ (1 جم).
المقايسة تزن بدقة حوالي 0.2 جرام من الإكسيليتول ، المجفف مسبقًا ، ويذوب في الماء لتكوين 100 مل بالضبط.امص 10 مل من هذا المحلول في دورق اليود ، أضف 50 مل من مادة TS بوتاسيوم البوتاسيوم بالضبط ، وقم بالتسخين في حمام مائي لمدة 15 دقيقة.بعد التبريد ، أضف 2.5 جم من يوديد البوتاسيوم ، سدادة ، رج جيدًا ، اتركه لمدة 5 دقائق في مكان مظلم ، وقم بالمعايرة <2.50> مع 0.1 مول / لتر ثيوسلفات الصوديوم VS (المؤشر: 3 مل من النشا TS).قم بإجراء تحديد فارغ.
كل مل من 0.1 مول / لتر ثيوسلفات الصوديوم مقابل = 1.902 مجم من C5H12O5
حاويات وحاويات تخزين - حاويات محكمة الغلق.
كيفية الشراء؟الرجاء التواصلDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 عاما من الخبرة؟لدينا أكثر من 15 عامًا من الخبرة في تصنيع وتصدير مجموعة واسعة من المواد الوسيطة الصيدلانية عالية الجودة أو المواد الكيميائية الدقيقة.
الاسواق الرئيسية؟بيع في السوق المحلية ، أمريكا الشمالية ، أوروبا ، الهند ، كوريا ، اليابانية ، أستراليا ، إلخ.
مزايا؟جودة عالية ، أسعار معقولة ، خدمات احترافية ودعم فني ، توصيل سريع.
جودةتوكيد؟نظام صارم لمراقبة الجودة.تشمل المعدات المهنية للتحليل NMR ، LC-MS ، GC ، HPLC ، ICP-MS ، UV ، IR ، OR ، KF ، ROI ، LOD ، MP ، الوضوح ، الذوبان ، اختبار الحد الميكروبي ، إلخ.
عينات؟تقدم معظم المنتجات عينات مجانية لتقييم الجودة ، وينبغي أن يدفع العملاء تكلفة الشحن.
التدقيق في المصنع؟نرحب بمراجعة حسابات المصنع.يرجى تحديد موعد مقدما.
موك؟لا موك.أمر صغير مقبول.
موعد التسليم? إذا كان ضمن المخزون ، ضمان التسليم لمدة ثلاثة أيام.
مواصلات؟عن طريق Express (FedEx ، DHL) ، عن طريق الجو ، عن طريق البحر.
وثائق؟خدمة ما بعد البيع: يمكن توفير COA ، MOA ، ROS ، MSDS ، إلخ.
توليف مخصص؟يمكن أن توفر خدمات توليف مخصصة لتناسب احتياجاتك البحثية على أفضل وجه.
شروط الدفع؟سيتم إرسال الفاتورة الأولية أولاً بعد تأكيد الطلب ، مرفقة بالمعلومات المصرفية الخاصة بنا.الدفع عن طريق T / T (تحويل التلكس) ، باي بال ، ويسترن يونيون ، إلخ.
إكسيليتول (CAS: 87-99-0) هو أحلى أنواع البوليولات.إنه حلو مثل السكروز ، وليس له مذاق ، وهو آمن لمرضى السكر.يحتوي الإكسيليتول على سعرات حرارية أقل بنسبة 40٪ من السكر.لذلك ، في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة ، فإن قيمة السعرات الحرارية المقبولة في ملصقات التغذية هي 2.4 كيلو كالوري / غرام.في تطبيقات التبلور ، يوفر تأثير تبريد طبيعي لطيف مقارنة بالبوليولات الأخرى.إنه المُحلي الوحيد الذي يُظهر كلاً من التأثيرات السلبية والنشطة المضادة للتسوس.تم تصنيف إكسيليتول من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على أنه مادة مضافة للغذاء.
إكسيليتول مادة حلوة ذات قيمة غذائية ، وهي أيضًا وسيط طبيعي في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في الإنسان.يتم إنتاج إكسيليتول التجاري عن طريق المعالجة العميقة للمحاصيل الزراعية مثل كوز الذرة وتفل قصب السكر.إنه مُحلي طبيعي وصحي.
وظائف وتطبيقات إكسيليتول (CAS: 87-99-0)
1. لإنتاج العلكة ، ومضغ العلكة ، والتوفي ، والحلوى الناعمة ، والهلام ، والشوكولاتة ، وأقراص المضغ وغيرها ، يمكن أن يبرد الحلق ، وينظف الأسنان ويكون مضادًا للسرطان.
2. بدلا من السكروز يضاف في المشروبات الغازية والحليب والخبز والفواكه المحفوظة والبسكويت واللبن والمربى والعصيدة وغيرها ، للحفاظ على مذاق حلو أطول وأفضل بسبب عدم قابليته للتخمير بالخميرة.
3. يضاف في مستحضرات التجميل ومعجون الأسنان ، لا يوجد شعور لزجة ومنعش.يمكن أن يحافظ الإكسيليتول على الرطوبة ويحسن الجلد الخشن الذي يشبه الجلسرين.
4. إكسيليتول ، كأفضل بديل للتحلية لمرضى السكري ، يمكن استخدامه على نطاق واسع في شرب العصير والقهوة والحليب والخبز والحلوى وغيرها من الأطعمة الخالية من السكر.
5. إنه أساس سيء للكائن الدقيق ولا يمكن تخميره بواسطة الخميرة.يمكن الاحتفاظ بالطعام المصنوع من الإكسيليتول لفترة أطول دون أي مادة حافظة.
6. يمكن أن يعزز الإكسيليتول عمل الجراثيم المفيدة ويحسن مناعة الجسم.يمكن أن يمتص إكسيليتول كمية أكبر من الرأس أكثر من البوليولات الأخرى ، وبالتالي فإن الطعام الذي يتم تحضيره باستخدام إكسيليتول له طعم رائع ويحافظ على نكهة الطعام الأصلية.
7. أن تكون بديلاً جيدًا للسكروز ، لصنع أطباق مثل لحم الخنزير أو السمك الحامض والحلو ، فهي آمنة جدًا لمرضى السكر.اقتراحنا لا يزيد عن 40 جم / يوم للبالغين ونصفها للأطفال.
8 ، التحلية الصحية: حلاوة السكروز إكسيليتول ، المستخرجة من المواد الخام الطبيعية ، هي مُحلي صحي طبيعي ، ويمكن استخدامها في الأطعمة الخالية من السكر ، والحلوى الخالية من السكر وغيرها من الأطعمة الصحية.
9 ، منع تسوس الأسنان: Xylitol لا يمكن أن يكون في الفم تخمر البكتيريا باستخدام تسوس الأسنان ، تعمل ميزات الوقاية من تسوس الأسنان بشكل أفضل في جميع التحلية.يمكن استخدامها على نطاق واسع في جميع أنواع منتجات العناية بالفم.
10 ، منع الجلوكوز في الدم: Xylitol دون التأثير على استقلاب الجلوكوز في الجسم ، لا تحتاج إلى تعزيز ، كما يمكن من خلال غشاء الخلية ، الذي تمتصه المنظمة.لشخص مصاب بمُحليات السكري ، والمكملات الغذائية ، والعوامل المساعدة.
11 ، تحسين وظائف الكبد: يمكن أن يعزز Xylitol تخليق اليوان الجليكوجين ، ويقلل من استهلاك الدهون والبروتين في أنسجة الكبد ، ويحمي الكبد ويصلحه ، ويحسن وظائف الكبد لدى مرضى الكبد والكبد الدهني ، وتأثير العلاج التهاب الكبد من الجنس من التهاب الكبد ب ، والتهاب الكبد ب ، والتهاب الكبد المزمن وتليف الكبد لها تأثير علاجي واضح ، ومضاعفات التهاب الكبد العقاقير المساعدة المثالية للمرضى.
12 ، وظيفة إنقاص الوزن: Xylitol مقارنة بالسكر الحبيبي العادي ، يتميز بكمية منخفضة من الحرارة ، يحتوي Xylitol على 2.4 سعر حراري فقط لكل جرام ، وحرارة أقل بنسبة 40٪ من معظم الكربوهيدرات الأخرى ، وبالتالي يمكن تطبيق Xylitol على جميع أنواع الأطعمة التي تقلل الوزن ، كبديل للسكر بكمية عالية من الحرارة.
13 ، تحسين وظيفة الجهاز الهضمي: إكسيليتول يمكن أن يعزز انتشار bifidobacterium.تعزيز تكاثر النباتات المعوية المفيدة ، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي ، وله نشاط عالي للغاية ، وهو نوع من العوامل الإضافية الوظيفية الواعدة.
14 ، استرطابية ، يستخدم لصنع بعض الديم سام ، أنعم من السكروز يكون رطبًا ، طريًا ولفترة أطول ، في نفس الوقت لإطالة العمر الافتراضي للطعام ، مثل صنع الكعك ، والخبز ، وما إلى ذلك. تعديل الرطب فئة مستحضرات التجميل ، لا حافز لجلد الإنسان.
15 ، تقوية الحنك: يمكن للأكل أن ينتج شعورًا رائعًا ومنعشًا في الفم ، عندما يكون تأثير التجميد أفضل ، ويمكن استخدامه في راحة المشروبات الباردة ، والحلوى ، والحليب ، والقهوة ، وما إلى ذلك أيضًا يمكن استخدامه في المشروبات الصحية ، أدوية الحلق ، شراب السعال ، إلخ. لا يزال بإمكانه إضافة النعناع ، النعناع ، إلخ. نكهة الطعام.
16 ، إطالة العمر الافتراضي: إكسيليتول عن طريق تخمير الخميرة ، هو أمر سيء بالنسبة لوسط الثقافة الميكروبية ، ودائمًا حلوًا ، لذلك يمكن أن يطيل العمر الافتراضي.
17 ، لا تنتج تفاعل ميلارد براوننج: إكسيليتول ليس مجموعة ألدهيد ومجموعة كيتون في الهيكل ، والتدفئة لا تنتج تفاعل ميلارد براوننج ، ويمكن تحويلها إلى نكهات مختلفة من السلع المخبوزة.