DL-яблычная кіслата CAS 617-48-1 Чысціня 99,0%~100,5% Заводская высокая якасць
Пастаўка ад вытворцы высокай чысціні і стабільнай якасці, камерцыйная вытворчасць
Імя | DL-яблычная кіслата |
Сінонімы | Яблычная кіслата;DL-гидроксибутандиовая кіслата |
Нумар CAS | 617-48-1 |
Нумар CAT | RF-CC122 |
Стан запасаў | У наяўнасці, вытворчасць да тон |
Малекулярная формула | C4H6O5 |
Малекулярная маса | 134,09 |
Тэмпература плаўлення | 131,0~133,0 ℃ (асветлены) |
Шчыльнасць | 1,609 г/см3 |
Умова дастаўкі | Пастаўляецца пры тэмпературы навакольнага асяроддзя |
Марка | Ruifu Chemical |
Пункт | Тэхнічныя характарыстыкі |
Знешні выгляд | Белыя гранулы або белы крышталічны парашок з моцным кіслотным густам |
аналіз | 99,0%~100,5% (C4H6O5) |
Удзельнае кручэнне [α]D25 ℃ | -0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O) |
Тэмпература плаўлення | 127,0 ~ 132,0 ℃ |
Сульфатная попел | ≤0,10% |
Цяжкія металы (Pb) | ≤10 мг/кг |
Мыш'як (As2O3) | ≤2 мг/кг |
Свінец | ≤2 мг/кг |
Фумаровая кіслата | ≤1,0% |
Малеиновая кіслата | ≤0,05% |
Нерастваральныя ў вадзе рэчывы | ≤0,10% |
Страты пры сушцы | ≤0,50% |
Рэшткі пры гарэнні | ≤0,10% |
Стандартны тэст | FCC;USP;BP |
Выкарыстанне | харчовыя дабаўкі;Фармацэўтычныя прамежкавыя прадукты |
Пакет: Бутэлька, кардонная бочка, 25 кг / бочка, або ў адпаведнасці з патрабаваннем кліента.
Умовы захоўвання:Захоўваць у закрытых кантэйнерах у прахалодным і сухім месцы;Беражыце ад святла, вільгаці і нашэсця шкоднікаў.
DL-яблычная кіслата (CAS: 617-48-1) у асноўным выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў, часта спрыяючы кісламу густу садавіны.Ён шырока выкарыстоўваецца ў якасці харчовых дабавак і падкісляльнікаў.
DL-яблычная кіслата (CAS: 617-48-1) адказвае за асвяжальны густ, які вы атрымліваеце, калі кусаеце некаторыя кіслыя садавіна, такія як яблыкі, вінаград і вішня.Яго гладкая, працяглая даўкасць робіць яго ідэальнай харчовай дадаткам.Калі харчовыя інгрэдыенты яблычнай кіслаты змешваюцца з іншымі кіслотамі, цукрам, падсалодвальнікаў і прыправамі, гэта можа прывесці да вельмі прыемных водараў, пашыраць густ і нават дзейнічаць як рэгулятар кіслотнасці ежы.
Выкарыстоўваецца таксама ў якасці сыравіны для фармацэўтычных прэпаратаў, касметыкі, стаматалагічных ласьёнаў, ачышчальнікаў металаў, буфераў, каагулянтаў у тэкстыльнай прамысловасці і флуоресцентных адбельвальнікаў для поліэфірных валокнаў.
Камерцыйнае прымяненне гэтага інгрэдыента шырокае - ад харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў да сродкаў асабістай гігіены і не толькі.У выніку яблычная кіслата з'яўляецца адной з самых запатрабаваных харчовых дабавак на сучасным рынку.Смак яблычнай кіслаты блізкі да натуральнага соку і мае натуральны водар.У параўнанні з цытрынавай кіслатой яблычная кіслата мае большую кіслотнасць (кіслы густ на 20% мацней цытрынавай), меншую цеплааддачу, мякчэйшы густ (большы каэфіцыент буфернасці) і больш працяглы час вытрымкі.Каразійныя пашкоджанні слабыя, а знос зубной эмалі невялікі, што не пашкоджвае паражніну рота і зубы.Яблычная кіслата - гэта новае пакаленне харчовай кіслотнасці, якое ў біялагічнай і дыетычнай галінах вядома як “самы ідэальны агент харчовай кіслотнасці ” Ён шырока выкарыстоўваецца ў многіх відах прадуктаў, такіх як віно, напоі, варэнне, жавальная гумка і гэтак далей.Ён стаў трэцім харчовым кіслым агентам пасля цытрынавай кіслаты і малочнай кіслаты.Гэта адна з найбольш шырока выкарыстоўваюцца арганічных кіслот у сусветнай харчовай прамысловасці.