Бітартрат калію CAS 868-14-4 Чысціня 99,0%~101,0% Высокая якасць на заводзе
Пастаўка высокай чысціні і стабільнай якасці
Імя: Битартрат калію
CAS: 868-14-4
Высокая якасць, камерцыйная вытворчасць
Хімічная назва | Битартрат калію |
Сінонімы | монокаліевая соль L-(+)-віннай кіслаты;L(+)-Калій Гидрогентартрат |
Нумар CAS | 868-14-4 |
Нумар CAT | РФ-PI158 |
Стан запасаў | У наяўнасці, вытворчасць да тон |
Малекулярная формула | C₄H₆KO₆+ |
Малекулярная маса | 189,18 |
Марка | Ruifu Chemical |
Пункт | Тэхнічныя характарыстыкі |
Знешні выгляд | Белыя крышталі ў грануляваны крышталічны парашок |
Чысціня | 99,0% ~ 101,0% (C4H5KO6) |
Удзельнае кручэнне [α]D20 ℃ | +32,5° ~ +35,5° |
Тэст на выразнасць | Кваліфікаваны |
Страты пры сушцы | ≤0,50% |
Мыш'як (As) | ≤3 мг/кг |
Свінец | ≤2 мг/кг |
Сульфат (SO4) | ≤0,019% |
Тэст на соль амонія | Кваліфікаваны |
Стандартны тэст | GB 25556-2010, FCC |
Выкарыстоўвайце | харчовыя дабаўкі;Фармацэўтычныя прамежкавыя прадукты |
Пакет: Бутэлька, мяшок з алюмініевай фальгі, кардонны барабан, 25 кг/барабан, або ў адпаведнасці з патрабаваннямі заказчыка.
Умовы захоўвання:Захоўваць у закрытых кантэйнерах у прахалодным і сухім месцы;Беражыце ад святла, вільгаці і нашэсця шкоднікаў.
Бітартрат калія - гэта кіслата, якая слаба раствараецца ў вадзе. Ён выкарыстоўваецца ў разрыхляльніку, у медыцыне, а таксама ў якасці кіслаты і буфера ў харчовых прадуктах.Яго можна выкарыстоўваць для выпечкі або ў якасці ачышчальнага раствора.Пры змешванні з кіслай вадкасцю, такой як цытрынавы сок або белы воцат, з яго можна атрымаць пастообразное ачышчальнае сродак для металаў або іншыя сродкі для ачысткі.Зацверджаны FDA у якасці прамога харчовага рэчыва, бітартрат калія выкарыстоўваецца ў якасці дабаўкі, стабілізатара, агента для кантролю рн, антымікробнага агента, дапаможніка або загушчальніка ў розных харчовых прадуктах.У харчовых прадуктах У харчовых прадуктах бітартрат калія выкарыстоўваецца для: стабілізацыі яечных бялкоў, павышэння іх тэрмаўстойлівасці і аб'ёму стабілізацыі ўзбітых вяршкоў, захавання іх тэкстуры і аб'ёму прадухілення крышталізацыі цукровых сіропаў памяншэння змены колеру варанай гародніны.