মেসো-ইরিথ্রিটল সিএএস 149-32-6 অ্যাসে 99.5~100.5% ফ্যাক্টরি ফুড অ্যাডিটিভ
সাংহাই রুইফু কেমিক্যাল কোং, লিমিটেড হল মেসো-ইরিথ্রিটল (CAS: 149-32-6) এর শীর্ষস্থানীয় প্রস্তুতকারক যার উচ্চ মানের, উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি বছর 30000 টন।রুইফু কেমিক্যাল বিশ্বব্যাপী ডেলিভারি, প্রতিযোগিতামূলক মূল্য, ছোট এবং বাল্ক পরিমাণে উপলব্ধ সরবরাহ করতে পারে।মেসো-ইরিথ্রিটল কিনুন,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| রাসায়নিক নাম | মেসো-ইরিথ্রিটল |
| সমার্থক শব্দ | এরিথ্রিটল;1,2,3,4-Butanetetrol;meso-1,2,3,4-টেট্রাহাইড্রোক্সিবুটেন;i-এরিথ্রিটল |
| স্টক অবস্থা | স্টক, উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি বছর 30000 টন |
| সি.এ.এস. নম্বর | 149-32-6 |
| আণবিক সূত্র | C4H10O4 |
| আণবিক ভর | 122.12 গ্রাম/মোল |
| গলনাঙ্ক | 119.0~123.0℃(লি.) |
| স্ফুটনাঙ্ক | 329.0~331.0℃(লি.) |
| ঘনত্ব | 1.451 গ্রাম/সেমি3 |
| সংবেদনশীল | হাইগ্রোস্কোপিক।বায়ু সংবেদনশীল, আলো সংবেদনশীল, আর্দ্রতা সংবেদনশীল |
| পানির দ্রব্যতা | পানিতে দ্রবণীয়, প্রায় স্বচ্ছতা |
| স্টোরেজ টেম্প। | শীতল এবং শুকনো জায়গা |
| COA এবং MSDS | পাওয়া যায় |
| শেলফ লাইফ | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
| ব্র্যান্ড | রুইফু কেমিক্যাল |
| আইটেম | পরিদর্শন মান | ফলাফল |
| চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার বা দানাদার | সাদা স্ফটিক দানাদার |
| পরীক্ষা (শুষ্ক ভিত্তিতে) | 99.5~100.5% | 99.92% |
| গলনাঙ্ক | 119.0~123.0℃ | 119.8~121.7℃ |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤0.20% | ০.০৫% |
| আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ | ≤0.10% | 0.005% |
| ভারী ধাতু (Pb) | ≤1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | 0.0076mg/kg |
| সীসা (Pb) | ≤0.50 মিলিগ্রাম/কেজি | <0.085 মিগ্রা/কেজি |
| আর্সেনিক (যেমন) | ≤0.30 মিলিগ্রাম/কেজি | <0.041 মিগ্রা/কেজি |
| শর্করা কমানো | ≤0.30% | <0.30% |
| রিবিটল এবং গ্লিসারল | ≤0.10% | <0.01% |
| ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g |
| খামির এবং ছাঁচ | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
| কলিফর্ম | ≤30 cfu/g | নেতিবাচক |
| প্যাথোজেন | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| শিগেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| pH মান | 5.0~7.0 | ৬.৮৪ |
| উপসংহার | পণ্যটি পরীক্ষা করা হয়েছে এবং প্রদত্ত স্পেসিফিকেশন মেনে চলে | |
প্যাকেজ:বোতল, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, 25 কেজি / কার্ডবোর্ড ড্রাম, বা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী।
স্টোরেজ শর্ত:একটি অভেদ্য কন্টেইনারে সংরক্ষণ করুন।বেমানান পদার্থ থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক এবং ভাল বায়ুচলাচল গুদামে সংরক্ষণ করুন।আলো ও আর্দ্রতা থেকে নিরাপদে রাখুন।
পাঠানো:FedEx/DHL এক্সপ্রেসের মাধ্যমে আকাশপথে বিশ্বব্যাপী বিতরণ করুন।দ্রুত এবং নির্ভরযোগ্য ডেলিভারি প্রদান.
কিভাবে ক্রয় করবেন?অনুগ্রহ করে যোগাযোগ করুনDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 বছরের অভিজ্ঞতা?উচ্চ মানের ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েট বা সূক্ষ্ম রাসায়নিকের বিস্তৃত পরিসরের উত্পাদন এবং রপ্তানির ক্ষেত্রে আমাদের 15 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে।
প্রধান বাজার?দেশীয় বাজারে বিক্রি করুন, উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ, ভারত, কোরিয়া, জাপানি, অস্ট্রেলিয়া, ইত্যাদি।
সুবিধাদি?উচ্চতর মানের, সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য, পেশাদার পরিষেবা এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা, দ্রুত ডেলিভারি।
গুণমাননিশ্চয়তা?কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা।বিশ্লেষণের জন্য পেশাদার সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, স্বচ্ছতা, দ্রাব্যতা, মাইক্রোবিয়াল সীমা পরীক্ষা ইত্যাদি।
নমুনা?বেশিরভাগ পণ্য গুণমান মূল্যায়নের জন্য বিনামূল্যে নমুনা প্রদান করে, শিপিং খরচ গ্রাহকদের দ্বারা প্রদান করা উচিত।
কারখানার নিরীক্ষা?কারখানা অডিট স্বাগত জানাই.আগাম একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট করুন.
MOQ?কোন MOQ নেই।ছোট অর্ডার গ্রহণযোগ্য.
ডেলিভারি সময়? স্টকের মধ্যে থাকলে, তিন দিনের ডেলিভারি গ্যারান্টি।
পরিবহন?এক্সপ্রেস দ্বারা (FedEx, DHL), বায়ু দ্বারা, সমুদ্র দ্বারা।
দলিল?বিক্রয়োত্তর সেবা: COA, MOA, ROS, MSDS ইত্যাদি প্রদান করা যেতে পারে।
কাস্টম সংশ্লেষণ?কাস্টম সংশ্লেষণ পরিষেবা প্রদান করতে পারে আপনার গবেষণার চাহিদাগুলিকে সর্বোত্তমভাবে ফিট করার জন্য।
পরিশোধের শর্ত?আমাদের ব্যাঙ্কের তথ্য সংযুক্ত করে অর্ডার নিশ্চিত করার পর প্রথমে প্রফর্মা চালান পাঠানো হবে।T/T (টেলেক্স ট্রান্সফার), পেপ্যাল, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, ইত্যাদি দ্বারা অর্থপ্রদান।
বিপদের প্রতীক Xi - বিরক্তিকর
ঝুঁকি কোড 36/37/38 - চোখ, শ্বাসযন্ত্র এবং ত্বকে জ্বালাপোড়া।
নিরাপত্তা বিবরণ
S26 - চোখের সংস্পর্শের ক্ষেত্রে, প্রচুর জল দিয়ে অবিলম্বে ধুয়ে ফেলুন এবং ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
S36 - উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক পোশাক পরুন।
WGK জার্মানি 3
RTECS KF2000000
FLUKA ব্র্যান্ড F কোড 3-10
TSCA হ্যাঁ
এইচএস কোড 2905499000
মেসো-ইরিথ্রিটল (CAS: 149-32-6) হল অনেকগুলি খাবার এবং পানীয়ের একটি প্রাকৃতিক উপাদান যার মাত্রা কখনও কখনও 1 গ্রাম/কেজির বেশি হয়।ব্যবহৃত ঘনত্বের উপর নির্ভর করে, এরিথ্রিটল প্রায় 60% সুক্রোজের মতো মিষ্টি।এটি ননক্যারিওজেনিক এবং মানবদেহে বিপাকিত হয় না যার অর্থ এটি কম-বেশি ক্যালোরি-মুক্ত।ইউরোপীয় ইউনিয়নে, প্রচুর পরিমাণে খাদ্য প্রয়োগের জন্য এরিথ্রিটল E 968 হিসাবে অনুমোদিত।এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে GRAS এবং অন্যান্য অনেক দেশে অনুমোদিত।
মেসো-ইরিথ্রিটল একটি চিনির অ্যালকোহল (পলিওল)।এরিথ্রিটলের মিষ্টতা কম, এরিথ্রিটলের মিষ্টতা সুক্রোজের মাত্র 60%-70%, প্রবেশদ্বারের একটি শীতল স্বাদ রয়েছে, স্বাদটি বিশুদ্ধ এবং কোন তিক্ততা পরবর্তী নেই।এটি উচ্চ-তীব্রতার মিষ্টিরগুলির অবাঞ্ছিত স্বাদগুলিকে বাধা দিতে উচ্চ-তীব্রতার মিষ্টির সাথে সংমিশ্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে।এরিথ্রিটলের উচ্চ স্থায়িত্ব রয়েছে, এটি অ্যাসিড এবং তাপের জন্য খুব স্থিতিশীল এবং উচ্চ অ্যাসিড এবং ক্ষার প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।এটি 200°C এর নিচে তাপমাত্রায় পচে যাবে না এবং পরিবর্তিত হবে না এবং বিবর্ণতা ঘটাতে Maillard প্রতিক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যাবে না।এরিথ্রিটলের দ্রবীভূত তাপ বেশি: পানিতে দ্রবীভূত হলে এরিথ্রিটলের একটি এন্ডোথার্মিক প্রভাব থাকে এবং দ্রবীভূত হওয়ার তাপ মাত্র 97.4kJ/kg, যা গ্লুকোজ এবং সরবিটলের এন্ডোথার্মিক ডিগ্রির চেয়ে বেশি এবং খাওয়ার সময় শীতল অনুভূতি হয় .25℃ এ এরিথ্রিটলের দ্রবণীয়তা 37% (W/W)।তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে, এরিথ্রিটলের দ্রবণীয়তা বৃদ্ধি পায় এবং স্ফটিকগুলিকে স্ফটিক করা এবং আলাদা করা সহজ।এরিথ্রিটল স্ফটিক করা খুব সহজ, তবে এটি 90% আর্দ্রতার পরিবেশে আর্দ্রতা শোষণ করবে না।একটি গুঁড়ো পণ্য প্রাপ্ত করার জন্য এটি চূর্ণ করা সহজ, যা খাদ্যের পৃষ্ঠে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে খাবারের আর্দ্রতা শোষণ এবং ক্ষয় হতে না পারে।
মেসো-ইরিথ্রিটল, চিনির অ্যালকোহল শ্রেণীর অন্তর্গত, বিভিন্ন খাদ্য পণ্য, ফল, শাকসবজি, পানীয় এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে চিহ্নিত করা হয়।এটি একটি কম গ্লাইসেমিক খাদ্য সংযোজন হিসাবে পরিচিত এবং এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি সুইটনার হিসাবে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যেহেতু এটি বিপাক না হয়ে ছোট অন্ত্রে শোষিত হওয়ার ক্ষমতার কারণে এটির গ্লাইসেমিক বা ইনসুলিনমিক প্রভাব নেই।এটি টুথপেস্ট, চুইংগাম, মিষ্টান্ন খাদ্য পণ্য ইত্যাদিতে চিনির বিকল্প হিসাবেও ব্যবহৃত হয় বলে জানা গেছে।
আবেদন ক্ষেত্র
1. পানীয় সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এরিথ্রিটল নতুন শূন্য-ক্যালোরি এবং কম-ক্যালোরি পানীয়গুলির বিকাশে ব্যবহৃত হয়েছে।এরিথ্রিটল পানীয়ের মিষ্টিতা, শরীর এবং মসৃণতা বাড়াতে পারে, তিক্ততা কমাতে পারে এবং অন্যান্য গন্ধকে মাস্ক করতে পারে এবং পানীয়ের স্বাদ বাড়াতে পারে।এরিথ্রিটল সতেজ পানীয়তেও ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ এরিথ্রিটল দ্রবীভূত হওয়ার সময় প্রচুর তাপ শোষণ করে।
2. বেকড পণ্য
এরিথ্রিটল উচ্চ মানের কার্যকরী বা কম-ক্যালোরি বেকারি পণ্যগুলির জন্য একটি প্রমাণিত উপাদান।এটি শুধুমাত্র শারীরিক এবং রাসায়নিকভাবে সুক্রোজকে প্রতিস্থাপন করতে পারে না বরং স্বাস্থ্যের সুবিধাও আনতে পারে এবং এরিথ্রিটল ব্যবহার করে বেকড পণ্যগুলির কাঠামোগত কম্প্যাক্টনেস এবং কোমলতা রয়েছে এমন পণ্যগুলির তুলনায় যা সুক্রোজকে কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করে, এবং এটির মুখের মধ্যে আলাদা এবং সূক্ষ্ম রঙ রয়েছে পার্থক্যবেকড পণ্যে ব্যবহৃত ইরিথ্রিটলকে সূক্ষ্ম কণার আকার (<200μm) দিয়ে গুঁড়া বা স্ফটিক করা উচিত এবং সূক্ষ্ম কণাগুলি পণ্যটিতে একটি মসৃণ এবং গোলাকার স্বাদ আনবে।
3. সংযোজন
এরিথ্রিটল ভাল মানের বেকারি পণ্যের সংযোজন যেমন জ্যাম, ক্রিম, মাখন আইসিং এবং কিছু পৃষ্ঠের সজ্জা তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
উ: জ্যামে এরিথ্রিটল যোগ করলে প্রাকৃতিক ফলের সূচক বৃদ্ধি পায়।
B. ক্রিম আইসিং (সম্পূর্ণ চর্বি) এর সাথে এরিথ্রিটল যোগ করা শুধুমাত্র ক্যালোরি কমিয়ে দেবে না বরং একটি সতেজ স্বাদও আনবে;যখন পণ্যটি একই সময়ে erythritol, maltitol তরল এবং aspartame ব্যবহার করে, তখন শক্তির মান প্রায় 50% কমে যেতে পারে।
4. ক্যান্ডিস
বর্তমান মিছরি এবং চকোলেট বাজার প্রাথমিক কাঁচামাল হিসাবে সুক্রোজের ব্যবহার থেকে নতুন কম চিনি এবং কম-ক্যালোরিযুক্ত চিনি-ভিত্তিক পণ্যগুলিতে প্রসারিত হয়েছে।সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কার্যকরী চিনির পণ্যগুলি বাজারে পুরোদমে প্রচারিত হয়েছে এবং বর্তমান আন্তর্জাতিক হয়ে উঠেছে।দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারিক গবেষণার পরে, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে নতুন কার্যকরী কাঁচামাল erythritol সম্পূর্ণরূপে প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।এরিথ্রিটলের স্বাদ সুক্রোজের মতোই, এবং অ্যাসপার্টাম বা স্যাকারিনের মতো শক্তিশালী মিষ্টি যোগ করার দরকার নেই।ফলস্বরূপ ক্যান্ডিগুলি অন্যান্য "নন-সুক্রোজ" ক্যান্ডির তুলনায় শীতল এবং শীতল, বিশুদ্ধ মিষ্টি এবং কোন অপ্রীতিকর আফটারটেস্ট সহ
5. চকোলেট
এরিথ্রিটল সহজেই পণ্যটিতে সুক্রোজ প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং চকোলেটের শক্তি 34% কমাতে পারে।অন্য কোন চিনির অ্যালকোহল এই জাতীয় শক্তি হ্রাস করতে পারে না এবং পণ্যটিকে একটি শীতল স্বাদ এবং অ-ক্যারিওজেনিক বৈশিষ্ট্য প্রদান করতে পারে।কম হাইগ্রোস্কোপিসিটির কারণে, এরিথ্রিটল চকলেট তৈরি করার সময় অন্যান্য শর্করার প্রস্ফুটিত ঘটনাকে কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে।
6. ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প
এরিথ্রিটলের বৈশিষ্ট্যগুলি, যেমন অ্যান্টি-ক্যারিস, অ্যান্টি-অক্সিডেশন, আর্দ্রতা ধরে রাখা এবং অ-দাহনীয়তা, ওষুধের ক্ষেত্রে এর প্রয়োগ এবং প্রতিদিনের রাসায়নিকগুলি প্রসারিত হতে থাকে।
মেসো-ইরিথ্রিটল হল একটি প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভূত নন-ক্যারিওজেনিক এক্সিপিয়েন্ট যা বিভিন্ন ধরনের ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে ট্যাবলেট ফিলার হিসেবে কঠিন ডোজ আকারে এবং আবরণে ব্যবহৃত হয়।এটি শুকনো পাউডার ইনহেলারগুলিতে ব্যবহারের জন্যও তদন্ত করা হয়েছে৷ এটি চিনি-মুক্ত লজেঞ্জ এবং ওষুধযুক্ত চুইংগামেও ব্যবহৃত হয়৷মেসো-ইরিথ্রিটল আর্দ্রতা-সংবেদনশীল ওষুধের সাথে একত্রে ভেজা দানাদার তরল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।মুখের ব্যবহারে, যেমন মেডিকেটেড চুইংগাম, এটি ব্যবহার করা হয় কারণ এর দ্রবণের উচ্চ নেতিবাচক তাপ যা একটি শক্তিশালী শীতল প্রভাব প্রদান করে।মেসো-ইরিথ্রিটল সিরাপগুলিতে নন-ক্যালোরিক মিষ্টি হিসাবেও ব্যবহৃত হয়;এটি তীব্র মিষ্টির সাথে সংবেদনশীল প্রোফাইল-পরিবর্তনকারী বৈশিষ্ট্য প্রদান করতে ব্যবহৃত হয়;এবং এটি অবাঞ্ছিত আফটারটেস্টগুলিকে মাস্ক করতেও ব্যবহৃত হয়।মেসো-ইরিথ্রিটল টুথপেস্ট এবং মাউথওয়াশ দ্রবণে ননক্যারিওজেনিক মিষ্টি হিসেবেও ব্যবহৃত হয়।
সংজ্ঞা
এরিথ্রিটল স্টার্চ এনজাইম হাইড্রোলাইজেট (গম এবং ভুট্টার মতো স্টার্চ থেকে) এর গাঁজন দ্বারা প্রাপ্ত হয়।এটি উপযুক্ত অসমোফিলিক খামির যেমন মনিলিয়েলা পলিনিস বা ট্রাইকোস্পোরোনয়েডস মেগাচিলিয়ানসিসের গাঁজন ঝোল থেকে পাওয়া যায়।এটিতে NLT 96.0% এবং NMT 102.0% এরিথ্রিটল (C4H10O4) রয়েছে, যা নির্জল ভিত্তিতে গণনা করা হয়।
শনাক্তকরণ
• A. ইনফ্রারেড শোষণ <197K>
• B. গলন পরিসীমা বা তাপমাত্রা <741>: 119.0~123.0°C
ASSAY
• পদ্ধতি
মোবাইল ফেজ: 0.01% সালফিউরিক অ্যাসিড
সিস্টেম উপযোগীতা সমাধান: ইউএসপি এরিথ্রিটল আরএস এবং গ্লিসারল প্রতিটি 0.05 মিলিগ্রাম/এমএল
স্ট্যান্ডার্ড সলিউশন: ইউএসপি এরিথ্রিটল আরএস এর 50 মিলিগ্রাম/মিলি
নমুনা সমাধান: Erythritol এর 50 mg/mL
ক্রোমাটোগ্রাফিক সিস্টেম
(ক্রোমাটোগ্রাফি <621>, সিস্টেমের উপযুক্ততা দেখুন।)
মোড: এলসি
ডিটেক্টর: প্রতিসরণকারী সূচক
কলাম: 7.8-মিমি × 30-সেমি;প্যাকিং L17
কলাম তাপমাত্রা: 70°
প্রবাহের হার: 0.8 মিলি/মিনিট
ইনজেকশন আকার: 10 μL
সিস্টেমের উপযুক্ততা
নমুনা: সিস্টেমের উপযুক্ততা সমাধান এবং স্ট্যান্ডার্ড সমাধান [নোট-এরিথ্রিটল এবং গ্লিসারলের আপেক্ষিক ধরে রাখার সময় যথাক্রমে প্রায় 1.0 এবং 1.1।]
উপযুক্ততা প্রয়োজনীয়তা
রেজোলিউশন: এরিথ্রিটল এবং গ্লিসারলের মধ্যে এনএলটি 2.0, সিস্টেম উপযুক্ততা সমাধান
আপেক্ষিক মান বিচ্যুতি: NMT 2.0%, স্ট্যান্ডার্ড সমাধান
বিশ্লেষণ
নমুনা: স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণ এবং নমুনা সমাধান [দ্রষ্টব্য—এরিথ্রিটলের ধরে রাখার সময়ের তিনগুণ বেশি সময়ের জন্য ক্রোমাটোগ্রাম রেকর্ড করুন।]
এরিথ্রিটল নেওয়া অংশে এরিথ্রিটল (C4H10O4) এর শতাংশে গণনা করুন:
ফলাফল = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = নমুনা সমাধান থেকে সর্বোচ্চ প্রতিক্রিয়া
rS = স্ট্যান্ডার্ড সমাধান থেকে সর্বোচ্চ প্রতিক্রিয়া
CS = স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণে ইউএসপি এরিথ্রিটল আরএস-এর ঘনত্ব (mg/mL)
CU = নমুনা দ্রবণে এরিথ্রিটলের ঘনত্ব (mg/mL)
গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ড: 96.0%-102.0% অ্যানহাইড্রাস ভিত্তিতে
অশুদ্ধতা
• ইগনিশনের অবশিষ্টাংশ <281>: NMT 0.1%
• সীসা সীমা
স্ট্যান্ডার্ড সীসা সমাধান: ভারী ধাতু <231>, বিশেষ রিএজেন্টের অধীনে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন
নমুনা সমাধান: মিশ্রিত অ্যাসিটিক অ্যাসিডে 20.0 গ্রাম এরিথ্রিটল দ্রবীভূত করুন এবং একই মাঝারি দিয়ে 100 মিলি মিলিমিটারে পাতলা করুন।2.0 মিলি স্যাচুরেটেড অ্যামোনিয়াম পাইরোলিডিনেডিথিওকারবামেট দ্রবণ (10 মিলিগ্রাম/এমএল অ্যামোনিয়াম পাইরোলিডিনেডিথিওকারবামেট) এবং 10.0 মিলি মিথাইল আইসোবিউটাইল কিটোন যোগ করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য ঝাঁকান।উজ্জ্বল আলো থেকে রক্ষা করুন।দুটি স্তরকে আলাদা করার অনুমতি দিন এবং মিথাইল আইসোবিউটাইল কিটোন স্তর ব্যবহার করুন।
স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণ: নমুনা সমাধানের জন্য নির্দেশিতভাবে প্রস্তুত করুন, 20.0 গ্রাম এরিথ্রিটল ছাড়াও 0.5, 1.0 এবং 1.5 মিলি স্ট্যান্ডার্ড সীসা দ্রবণ যোগ করে তিনটি সমাধান প্রস্তুত করুন।
খালি সমাধান: এরিথ্রিটল বাদ দিয়ে নমুনা সমাধানের জন্য নির্দেশিতভাবে প্রস্তুত করুন।
ইন্সট্রুমেন্টাল অবস্থা
(স্পেকট্রোফটোমেট্রি এবং লাইট-স্ক্যাটারিং <851> দেখুন।)
মোড: পারমাণবিক শোষণ স্পেকট্রোফোটোমেট্রি, মেথাইসোবিউটিল কিটোন ব্যবহার করে পূর্বে নমুনা সমাধানের অধীনে বর্ণিত হিসাবে চিকিত্সা করা হয়েছিল, কিন্তু নমুনা যোগ করা ছাড়াই
বিশ্লেষণাত্মক তরঙ্গদৈর্ঘ্য: 283.3 এনএম
বাতি: সীসা ফাঁপা-ক্যাথোড
শিখা: বায়ু-অ্যাসিটিলিন
বিশ্লেষণ
নমুনা: নমুনা সমাধান এবং স্ট্যান্ডার্ড সমাধান
যন্ত্রটিতে নমুনা সমাধান এবং তিনটি স্ট্যান্ডার্ড সমাধানের প্রতিটির পরিচয় দিন।অবিচলিত শোষণ পড়া রেকর্ড করুন।সংযোজিত সীসার পরিচিত ঘনত্বের বিপরীতে শোষণের রিডিং প্লট করুন (µg এ), এবং একটি সরল রেখা আঁকুন।রেখাটিকে এক্সট্রাপোলেট করুন যতক্ষণ না এটি ঘনত্বের অক্ষের সাথে মিলিত হয়, যা নমুনায় সীসার ঘনত্ব, পিপিএম-এ সমান।
গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ড: NMT 0.5 পিপিএম
• সম্পর্কিত যৌগ
মোবাইল ফেজ, সিস্টেম উপযুক্ততা সমাধান, স্ট্যান্ডার্ড সমাধান, এবং নমুনা সমাধান: অ্যাসে নির্দেশিত হিসাবে এগিয়ে যান।
স্ট্যান্ডার্ড সলিউশন: অ্যাস থেকে 2.0 মিলি স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণ একটি 100-মিলি ভলিউমেট্রিক ফ্লাস্কে স্থানান্তর করুন এবং জল দিয়ে পাতলা করুন (এরিথ্রিটল 1 মিলিগ্রাম/মিলি)।
ক্রোমাটোগ্রাফিক সিস্টেম: 20 μL আকারের ইনজেকশন ব্যবহার করা ছাড়া অ্যাসে নির্দেশিতভাবে এগিয়ে যান।
বিশ্লেষণ
নমুনা: নমুনা সমাধান এবং স্ট্যান্ডার্ড সমাধান
পাওয়া প্রতিটি অপবিত্রতার শতাংশ গণনা করুন:
ফলাফল = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = নমুনা সমাধান থেকে সর্বোচ্চ প্রতিক্রিয়া
rS = স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণ থেকে এরিথ্রিটলের সর্বোচ্চ প্রতিক্রিয়া
CS = স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণে ইউএসপি এরিথ্রিটল আরএস-এর ঘনত্ব (mg/mL)
CU = নমুনা দ্রবণে এরিথ্রিটলের ঘনত্ব (mg/mL)
স্বীকৃতি মানদণ্ড
স্বতন্ত্র অমেধ্য: NMT 2.0%
মোট অমেধ্য: NMT 2.0%
নির্দিষ্ট পরীক্ষা
• মাইক্রোবিয়াল গণনা পরীক্ষা <61> এবং নির্দিষ্ট জন্য পরীক্ষা
অণুজীব <62>: প্লেট পদ্ধতি ব্যবহার করে মোট অ্যারোবিক মাইক্রোবিয়াল গণনা হল NMT 1000 cfu/g, এবং মোট মিলিত ছাঁচ এবং খামির সংখ্যা হল NMT 100 cfu/g।এটি সালমোনেলা প্রজাতি এবং Escherichia coli অনুপস্থিতির জন্য পরীক্ষার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
• শুকানোর সময় ক্ষতি <731>: একটি 8-g নমুনা 105° তাপমাত্রায় 4 ঘন্টার জন্য শুকান: এটি তার ওজনের 0.2% NMT হারায়।
• জল নির্ধারণ, পদ্ধতি I <921>: NMT 0.5%
• পরিবাহিতা
নমুনা সমাধান: 200 mg/mL জলে
বিশ্লেষণ: একটি উপযুক্ত পরিবাহিতা মিটার ব্যবহার করে, পরীক্ষা করার জন্য সমাধানের বৈশিষ্ট্য এবং পরিবাহিতা জন্য উপযুক্ত একটি পরিবাহিতা সেল নির্বাচন করুন।একটি প্রত্যয়িত রেফারেন্স উপাদান ব্যবহার করুন, 1 উদাহরণস্বরূপ, পটাসিয়াম ক্লোরাইডের একটি সমাধান, যা পরিমাপের জন্য উপযুক্ত।প্রত্যয়িত রেফারেন্স উপাদানের পরিবাহিতা মান পরীক্ষা করা সমাধানের প্রত্যাশিত পরিবাহিতা মানের কাছাকাছি হওয়া উচিত।একটি প্রত্যয়িত রেফারেন্স উপাদান সমাধান সঙ্গে যন্ত্রপাতি ক্রমাঙ্কন করার পরে, পরিবাহিতা কোষ কয়েকবার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং অন্তত দুবার জলীয় দ্রবণ দিয়ে পরীক্ষা করতে হবে।20° তাপমাত্রায় দ্রবণটির পরিবাহিতা পরিমাপ করুন যখন একটি চৌম্বকীয় আলোড়নকারী দিয়ে আলতোভাবে নাড়ুন।
গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ড: NMT 20 µS/সেমি
অতিরিক্ত আবশ্যক
• প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ: ভালভাবে বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন।ঘরের তাপামাত্রায় রাখো.
• ইউএসপি রেফারেন্স স্ট্যান্ডার্ডস <11>
ইউএসপি এরিথ্রিটল আরএস
