Xylitol CAS 87-99-0 অ্যাসে 98.5~101.0% ফ্যাক্টরি উচ্চ গুণমান
সাংহাই রুইফু কেমিক্যাল কোং, লিমিটেড হল Xylitol (CAS: 87-99-0) এর অন্যতম প্রধান সরবরাহকারী যার উচ্চ মানের, উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি বছর 15000 টন।Xylitol দেশী এবং বিদেশী বাজারে বিক্রি হয়, আমাদের গ্রাহকদের দ্বারা গভীরভাবে বিশ্বস্ত।আমরা বিশ্বব্যাপী ডেলিভারি প্রদান করতে পারি, ছোট এবং বাল্ক পরিমাণে উপলব্ধ।আপনি যদি Xylitol এ আগ্রহী হন (CAS: 87-99-0),Please contact: alvin@ruifuchem.com
রাসায়নিক নাম | জাইলিটল |
সমার্থক শব্দ | মেসো-জাইলিটল;জাইলাইট;Xylite (চিনি);জাইলিটন;সি-জাইলিডেক্স;DL-Xylitol;কাঠ চিনির অ্যালকোহল;Xylisorb;xylo-Pentitol;1,2,3,4,5-Pentahydroxypentane;(2R,3R,4S)-Pentane-1,2,3,4,5-Pentanol |
স্টক অবস্থা | স্টক, উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি বছর 15000 টন |
সি.এ.এস. নম্বর | 87-99-0 |
আণবিক সূত্র | C5H12O5 |
আণবিক ভর | 152.15 |
গলনাঙ্ক | 93.0~95.0℃ (লি.) |
স্ফুটনাঙ্ক | 215.0~217.0℃ |
ঘনত্ব | 1.515 |
সংবেদনশীল | হাইগ্রোস্কোপিক |
পানির দ্রব্যতা | জলে খুব দ্রবণীয়, প্রায় স্বচ্ছতা |
দ্রাব্যতা | ইথানলে সামান্য দ্রবণীয় (95)।ইথারে অদ্রবণীয়। |
স্টোরেজ টেম্প। | শুষ্ক অবস্থায় সিল করা, ঘরের তাপমাত্রায় স্টোর |
COA এবং MSDS | পাওয়া যায় |
ব্র্যান্ড | রুইফু কেমিক্যাল |
বিপদ সংকেত | একাদশ | আরটিইসিএস | ZF0800000 |
ঝুঁকি বিবৃতি | 36/37/38 | চ | 3 |
নিরাপত্তা বিবৃতি | 24/25-36-26 | টিএসসিএ | হ্যাঁ |
WGK জার্মানি | 2 | এইচএস কোড | 2905491000 |
আইটেম | পরিদর্শন মান | ফলাফল |
চেহারা | সাদা স্ফটিক বা ক্রিস্টালাইন পাউডার | মানানসই |
গন্ধ এবং স্বাদ | গন্ধহীন এবং একটি মিষ্টি স্বাদ আছে | মানানসই |
শনাক্তকরণ | ইনফ্রারেড শোষণ বর্ণালী | মানানসই |
গলনাঙ্ক | 93.0~95.0℃ | 94.0℃ |
সমাধানের স্বচ্ছতা এবং রঙ | পরিষ্কার এবং বর্ণহীন (5.0 গ্রাম H2O এর 10ml) | মানানসই |
ক্লোরাইড (Cl) | ≤0.005% | <0.005% |
সালফেট (SO4) | ≤0.005% | <0.005% |
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) | ≤5 পিপিএম | <5 পিপিএম |
আর্সেনিক (As2O3) | ≤1 পিপিএম | <1 পিপিএম |
নিকেল করা | ≤1 পিপিএম | <1 পিপিএম |
সীসা | ≤0.5 পিপিএম | <0.5 পিপিএম |
শর্করা কমানো | ≤0.20% | <0.20% |
অন্যান্য পলিওলের সীমা | ≤1.00% (অনহাইড্রাস ভিত্তিতে) | <1.00% |
জল | ≤0.50% | 0.16% |
ইগনিশনের অবশিষ্টাংশ (সালফেটেড) | ≤0.10% | ০.০৪% |
Xylitol অ্যাস | 98.5 থেকে 101.0% (অনহাইড্রাস ভিত্তিতে) | 99.7% |
pH | 5.0 থেকে 7.0 (H2O এর 10 মিলিলিটারে 5.0 গ্রাম) | মানানসই |
ব্যাকটেরিয়াল এন্ডোটক্সিন | ≤4.0EU/g | <4.0EU/g |
মোট প্লেট গণনা | ≤1000cfu/g | <10 CFU/g |
কলিফর্ম | <3MPN/g | <3MPN/g |
মোট খামির এবং ছাঁচ | ≤100 CFU/g | <10 CFU/g |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
উপসংহার | FCCV/USP/JP/ChP2015 এর স্ট্যান্ডার্ডের সাথে চুক্তি | |
প্রধান ব্যবহার | খাদ্য সংযোজন সুইটনার;ইত্যাদি |
Xylitol (CAS: 87-99-0) USP39-NF34
সংজ্ঞা
Xylitol ধারণ করে NLT 98.5% এবং NMT 101.0% C5H12O5, নির্জল ভিত্তিতে গণনা করা হয়।
শনাক্তকরণ
• A. ইনফ্রারেড শোষণ <197K>
নমুনা: শুকনো
• B. নমুনা দ্রবণের Xylitol শিখর ধরে রাখার সময় স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণের সাথে মিলে যায়, যেমন অ্যাসে প্রাপ্ত হয়েছে।
ASSAY
• পদ্ধতি
মোবাইল ফেজ: অ্যাসিটোনিট্রিল এবং জল (20:80)
সিস্টেমের উপযুক্ততা সমাধান: মোবাইল ফেজে USP Galactitol RS এর 2.5mg/mL এবং USP Xylitol RS এর 25mg/mL
স্ট্যান্ডার্ড সলিউশন: মোবাইল ফেজে USP Xylitol RS এর 25mg/mL
নমুনা সমাধান: মোবাইল ফেজে Xylitol এর 25mg/mL
ক্রোমাটোগ্রাফিক সিস্টেম
(ক্রোমাটোগ্রাফি <621>, সিস্টেমের উপযুক্ততা দেখুন।)
মোড: এলসি
ডিটেক্টর: UV 192 nm
কলাম: 8.0-মিমি x 30-সেমি;7-μm প্যাকিং L34
কলাম তাপমাত্রা: 80°
প্রবাহের হার: 0.5mL/মিনিট
ইনজেকশন আকার: 25μL
সিস্টেমের উপযুক্ততা
নমুনা: সিস্টেম উপযুক্ততা সমাধান এবং স্ট্যান্ডার্ড সমাধান
[নোট- xylitol এবং galactitol-এর আপেক্ষিক ধরে রাখার সময় যথাক্রমে প্রায় 1.0 এবং 1.10।]
উপযুক্ততা প্রয়োজনীয়তা
রেজোলিউশন: গ্যালাকটিটল এবং জাইলিটলের মধ্যে NLT 2.0, সিস্টেম উপযুক্ততা সমাধান
আপেক্ষিক মান বিচ্যুতি: NMT 2.0%, স্ট্যান্ডার্ড সমাধান
বিশ্লেষণ
নমুনা: স্ট্যান্ডার্ড সমাধান এবং নমুনা সমাধান
নেওয়া নমুনার অংশে xylitol (C5H12O5) এর শতাংশ গণনা করুন:
ফলাফল = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU = নমুনা সমাধান থেকে xylitol এর সর্বোচ্চ প্রতিক্রিয়া
rs = স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণ থেকে xylitol এর সর্বোচ্চ প্রতিক্রিয়া
CS = স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণে USP Xylitol RS এর ঘনত্ব (mg/mL)
CU = নমুনা দ্রবণের ঘনত্ব (mg/mL)
গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ড: 98.5%-101.0% অ্যানহাইড্রাস ভিত্তিতে
অশুদ্ধতা
• রেসিড্যুয়ন ইগনিশন <281>: NMT 0.5%
নিম্নলিখিত মুছুন:
• ভারী ধাতু <231>: NMT 10ppm, 2g Xylitol ব্যবহার করে 25mL জলে দ্রবীভূত হয় •(অফিসিয়াল 1-Jan-2018)
• চিনি কমানো
নমুনা: 500 মিলিগ্রাম
বিশ্লেষণ: একটি 10-মিলি শঙ্কু ফ্লাস্কে 2.0mL জলে নমুনাটি দ্রবীভূত করুন।একটি অনুরূপ ফ্লাস্কে, একটি 0.5mg/mL ডেক্সট্রোজ দ্রবণের 2mL পাইপেট।প্রতিটি ফ্লাস্কে 1 মিলি ক্ষারীয় কাপরিক টার্টরেট টিএস যোগ করুন, ফুটন্ত অবস্থায় তাপ দিন এবং ঠান্ডা করুন।
গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ড: xylitol ফ্লাস্কের যেকোন turbidity হল NMT যা ডেক্সট্রোজ ফ্লাস্কে, যেখানে একটি লালচে-বাদামী বর্ষণ তৈরি হয় (0.2% শর্করা হ্রাস করে, ডেক্সট্রোজ হিসাবে)।
• অন্যান্য পলিওলের সীমা
মোবাইল ফেজ: অ্যাসিটোনিট্রিল এবং জল (20:80)
সিস্টেমের উপযোগীতা সমাধান: ইউএসপি এল-অ্যারাবিনিটল আরএস, ইউএসপি গ্যালাকটিটল আরএস, ইউএসপি ম্যানিটল আরএস, এবং ইউএসপি সরবিটল আরএস, এবং মোবাইল ফেজে ইউএসপি জাইলিটল আরএস-এর 100mg/mL প্রতিটি 0.5mg/mL
স্ট্যান্ডার্ড সলিউশন: মোবাইল ফেজে USP L-Arabinitol RS, USP Galactitol RS, USP Mannitol RS এবং USP Sorbitol RS-এর প্রতিটি 0.5mg/mL
নমুনা সমাধান: মোবাইল ফেজে Xylitol এর 100mg/mL
ক্রোমাটোগ্রাফিক সিস্টেম
(ক্রোমাটোগ্রাফি <621>, সিস্টেমের উপযুক্ততা দেখুন।)
মোড: এলসি
ডিটেক্টর: UV 192 nm
কলাম: 8.0-মিমি x 30-সেমি;7-μm প্যাকিং L34
কলাম তাপমাত্রা: 80°
প্রবাহের হার: 0.5mL/মিনিট
ইনজেকশন আকার: 25μL
সিস্টেমের উপযুক্ততা
নমুনা: সিস্টেম উপযুক্ততা সমাধান এবং স্ট্যান্ডার্ড সমাধান
[নোট- এল-অ্যারাবিনিটল, ম্যানিটল, জাইলিটল, গ্যালাকটিটল এবং সরবিটলের আপেক্ষিক ধরে রাখার সময় যথাক্রমে প্রায় 0.76, 0.81, 1.0, 1.12 এবং 1.22।]
উপযুক্ততা প্রয়োজনীয়তা
রেজোলিউশন: সমস্ত সংলগ্ন পলিওল পিকগুলির মধ্যে NLT 1.5, সিস্টেমের উপযুক্ততা সমাধান
আপেক্ষিক মান বিচ্যুতি: গ্যালাকটিটল শিখরের জন্য NMT 5.0%, স্ট্যান্ডার্ড সমাধান
বিশ্লেষণ
নমুনা: স্ট্যান্ডার্ড সমাধান এবং নমুনা সমাধান
নেওয়া নমুনার অংশে প্রতিটি পলিওলের (L-arabinitol, galactitol, mannitol, or sorbitol) শতাংশ গণনা করুন:
ফলাফল = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU = নমুনা সমাধান থেকে পৃথক পলিওলের সর্বোচ্চ প্রতিক্রিয়া
rS = স্ট্যান্ডার্ড সমাধান থেকে পৃথক পলিওলের সর্বোচ্চ প্রতিক্রিয়া
CS = স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণে পৃথক পলিওলের ঘনত্ব (mg/mL)
CU = নমুনা দ্রবণের ঘনত্ব (mg/mL)
গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ড: পলিওলের যোগফল হল NMT 2.0%, নির্জল ভিত্তিতে গণনা করা হয়।
নির্দিষ্ট পরীক্ষা
• জল নির্ধারণ, পদ্ধতি I <921>: NMT 0.5%
অতিরিক্ত আবশ্যক
• প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ: ভালভাবে বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
• ইউএসপি রেফারেন্স স্ট্যান্ডার্ডস <11>
ইউএসপি এল-আরবিনিটল আরএস
ইউএসপি গ্যালাকটিটল আরএস
ইউএসপি মানিটল আরএস
ইউএসপি সরবিটল আরএস
ইউএসপি জাইলিটল আরএস
Xylitol (CAS: 87-99-0) JP16
Xylitol, যখন শুকানো হয়, C5H12O5 এর কম 98.0% থাকে না।
বর্ণনা Xylitol সাদা স্ফটিক বা পাউডার হিসাবে ঘটে।এটি গন্ধহীন এবং একটি মিষ্টি স্বাদ আছে।
এটি পানিতে খুব দ্রবণীয়, ইথানলে সামান্য দ্রবণীয় (95)।
এটি হাইড্রোস্কোপিক।
শনাক্তকরণ (1) Xylitol এর দ্রবণে 1 mL (2 এর মধ্যে 1) 2 মিলি আয়রন (II) সালফেট টিএস এবং 1 মিলি সোডিয়াম হাইড্রক্সাইডের দ্রবণ যোগ করুন (5 এর মধ্যে 1): নীল-সবুজ রঙ অস্বচ্ছতা ছাড়াই উত্পাদিত হয় .
(2) ইনফ্রারেড স্পেকট্রোফোটোমেট্রি <2.25> এর অধীনে পটাসিয়াম ব্রোমাইড ডিস্ক পদ্ধতিতে নির্দেশিত Xylitol এর ইনফ্রারেড শোষণ বর্ণালী নির্ধারণ করুন, পূর্বে শুকানো, এবং রেফারেন্স স্পেকট্রামের সাথে বর্ণালী তুলনা করুন: উভয় বর্ণালী একই সংখ্যায় একই রকম শোষণের তীব্রতা প্রদর্শন করে .
pH <2.54> 10 মিলি সতেজ সিদ্ধ এবং ঠান্ডা জলে 5.0 গ্রাম Xylitol দ্রবীভূত করুন: এই দ্রবণের pH 5.0 থেকে 7.0 এর মধ্যে।
গলনাঙ্ক <2.60> 93.0-95.0℃
বিশুদ্ধতা (1) দ্রবণের স্বচ্ছতা এবং রঙ- 10 মিলি জলে 5 গ্রাম জাইলিটল দ্রবীভূত করুন: দ্রবণটি পরিষ্কার এবং বর্ণহীন।
(2) ক্লোরাইড <1.03>-2.0 গ্রাম Xylitol দিয়ে পরীক্ষা করুন।0.01 mol/L হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড VS (0.005% এর বেশি নয়) এর 0.30 mL দিয়ে নিয়ন্ত্রণ সমাধান প্রস্তুত করুন।
(3) সালফেট <1.14>-4.0 গ্রাম Xylitol দিয়ে পরীক্ষা করুন।0.005 mol/L সালফিউরিক অ্যাসিড VS (0.006% এর বেশি নয়) এর 0.50 mL দিয়ে নিয়ন্ত্রণ সমাধান প্রস্তুত করুন।
(4) ভারী ধাতু <1.07>-পদ্ধতি 1 অনুযায়ী 4.0 গ্রাম Xylitol নিয়ে এগিয়ে যান এবং পরীক্ষাটি করুন।2.0 মিলি স্ট্যান্ডার্ড লিড সলিউশন দিয়ে কন্ট্রোল দ্রবণ প্রস্তুত করুন (5 পিপিএম-এর বেশি নয়)।
(5) নিকেল-5 মিলি জলে 0.5 গ্রাম জাইলিটল দ্রবীভূত করুন, 3 ফোঁটা ডাইমিথাইলগ্লাইঅক্সাইম টিএস এবং 3 ফোঁটা অ্যামোনিয়া টিএস যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন: কোনও লাল রঙ তৈরি হয় না।
(6) আর্সেনিক <1.11>-পদ্ধতি 1 অনুযায়ী 1.5 গ্রাম Xylitol দিয়ে পরীক্ষার দ্রবণ প্রস্তুত করুন এবং পরীক্ষা করুন (1.3 পিপিএম-এর বেশি নয়)।
(7) শর্করা- 15 মিলি জলে 5.0 গ্রাম জাইলিটল দ্রবীভূত করুন, 4.0 মিলি পাতলা হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড যোগ করুন এবং একটি রিফ্লাক্স কনডেন্সারের নীচে 3 ঘন্টার জন্য জলের স্নানে গরম করুন৷ঠান্ডা হওয়ার পরে, সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড টিএস (সূচক: মিথাইল কমলা টিএসের 2 ফোঁটা) দিয়ে নিরপেক্ষ করুন।তারপরে 50 মিলিলিটার তৈরি করতে জল যোগ করুন, এই দ্রবণের 10 মিলি একটি ফ্লাস্কে স্থানান্তর করুন, 10 মিলি জল এবং 40 মিলি ফেহলিং এর টিএস যোগ করুন, 3 মিনিটের জন্য আলতো করে ফুটান, এবং তামা (I) অক্সাইডের ক্ষরণের জন্য দাঁড়াতে দিন।একটি গ্লাস ফিল্টার (G4) এর মাধ্যমে সুপারনাট্যান্ট তরলটি সরান, এবং শেষ ওয়াশিং ক্ষারীয়তা না দেখা পর্যন্ত উষ্ণ জল দিয়ে প্রিপিটেটটি ধুয়ে ফেলুন।উপরে উল্লিখিত গ্লাস ফিল্টারের মাধ্যমে এই ওয়াশিংগুলি ফিল্টার করুন।20 মিলি আয়রন (III) সালফেট টিএস-এ ফ্লাস্কে অবক্ষেপণ দ্রবীভূত করুন, উপরে উল্লিখিত কাঁচের ফিল্টারের মাধ্যমে দ্রবণটি ফিল্টার করুন, জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, ফিল্টারের সাথে ওয়াশিংগুলিকে একত্রিত করুন, 80℃ এ তাপ করুন এবং 0.02 এর সাথে টাইট্রেট <2.50> mol/L পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট VS: 0.02 mol/L পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট VS এর 1.0mL এর বেশি নয়।
শুকানোর সময় ক্ষতি <2.41> 1.0% এর বেশি নয় (1 গ্রাম, ভ্যাকুয়ামে, ফসফরাস (V) অক্সাইড, 24 ঘন্টা)।
ইগনিশনের অবশিষ্টাংশ <2.44> 0.1% (1 গ্রাম) এর বেশি নয়।
অ্যাসের ওজন সঠিকভাবে প্রায় 0.2 গ্রাম Xylitol, পূর্বে শুকানো, ঠিক 100 মিলি করতে পানিতে দ্রবীভূত হয়।একটি আয়োডিন ফ্লাস্কে এই দ্রবণের 10 মিলি পিপে, 50 মিলি পটাসিয়াম পিরিয়ডেট টিএস যোগ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য একটি জল স্নানে গরম করুন।ঠান্ডা হওয়ার পরে, 2.5 গ্রাম পটাসিয়াম আয়োডাইড, স্টপার যোগ করুন, ভালভাবে ঝাঁকান, অন্ধকার জায়গায় 5 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন এবং 0.1 mol/L সোডিয়াম থায়োসালফেট VS (সূচক: 3 মিলি স্টার্চ TS) দিয়ে টাইট্রেট করুন।একটি ফাঁকা সংকল্প সঞ্চালন.
প্রতিটি mL 0.1 mol/L সোডিয়াম থায়োসালফেট VS=1.902 mg of C5H12O5
কন্টেইনার এবং স্টোরেজ কন্টেইনার- টাইট কন্টেইনার।
কিভাবে ক্রয় করবেন?অনুগ্রহ করে যোগাযোগ করুনDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 বছরের অভিজ্ঞতা?উচ্চ মানের ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েট বা সূক্ষ্ম রাসায়নিকের বিস্তৃত পরিসরের উত্পাদন এবং রপ্তানির ক্ষেত্রে আমাদের 15 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে।
প্রধান বাজার?দেশীয় বাজারে বিক্রি করুন, উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ, ভারত, কোরিয়া, জাপানি, অস্ট্রেলিয়া, ইত্যাদি।
সুবিধাদি?উচ্চতর মানের, সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য, পেশাদার পরিষেবা এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা, দ্রুত ডেলিভারি।
গুণমাননিশ্চয়তা?কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা।বিশ্লেষণের জন্য পেশাদার সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, স্বচ্ছতা, দ্রাব্যতা, মাইক্রোবিয়াল সীমা পরীক্ষা ইত্যাদি।
নমুনা?বেশিরভাগ পণ্য গুণমান মূল্যায়নের জন্য বিনামূল্যে নমুনা প্রদান করে, শিপিং খরচ গ্রাহকদের দ্বারা প্রদান করা উচিত।
কারখানার নিরীক্ষা?কারখানা অডিট স্বাগত জানাই.আগাম একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট করুন.
MOQ?কোন MOQ নেই।ছোট অর্ডার গ্রহণযোগ্য.
ডেলিভারি সময়? স্টকের মধ্যে থাকলে, তিন দিনের ডেলিভারি গ্যারান্টি।
পরিবহন?এক্সপ্রেস দ্বারা (FedEx, DHL), বায়ু দ্বারা, সমুদ্র দ্বারা।
দলিল?বিক্রয়োত্তর সেবা: COA, MOA, ROS, MSDS ইত্যাদি প্রদান করা যেতে পারে।
কাস্টম সংশ্লেষণ?কাস্টম সংশ্লেষণ পরিষেবা প্রদান করতে পারে আপনার গবেষণার চাহিদাগুলিকে সর্বোত্তমভাবে ফিট করার জন্য।
পরিশোধের শর্ত?আমাদের ব্যাঙ্কের তথ্য সংযুক্ত করে অর্ডার নিশ্চিত করার পর প্রথমে প্রফর্মা চালান পাঠানো হবে।T/T (টেলেক্স ট্রান্সফার), পেপ্যাল, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, ইত্যাদি দ্বারা অর্থপ্রদান।
Xylitol (CAS: 87-99-0) সব পলিওলের মধ্যে সবচেয়ে মিষ্টি।এটি সুক্রোজের মতো মিষ্টি, এর কোনো আফটারটেস্ট নেই এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিরাপদ।Xylitol চিনির তুলনায় 40% কম ক্যালোরি আছে।অতএব, EU এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, পুষ্টি লেবেল দ্বারা গৃহীত ক্যালোরি মান হল 2.4 kcal/g।ক্রিস্টালাইজেশন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে, এটি অন্যান্য পলিওলের তুলনায় একটি মনোরম প্রাকৃতিক শীতল প্রভাব সরবরাহ করে।এটিই একমাত্র সুইটনার যা প্যাসিভ এবং সক্রিয় অ্যান্টি-ক্যারিস প্রভাব দেখায়।Xylitol একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে।
Xylitol হল পুষ্টির মান সহ একটি মিষ্টি পদার্থ, এবং এটি মানুষের কার্বোহাইড্রেট বিপাকের একটি স্বাভাবিক মধ্যবর্তী।কমার্শিয়াল জাইলিটল কৃষি ফসল যেমন কর্ন কোব এবং ব্যাগাসের গভীর প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে উত্পাদিত হয়।এটি একটি প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি।
Xylitol এর কাজ এবং প্রয়োগ (CAS: 87-99-0)
1. গাম, চুইংগাম, টফি, নরম ক্যান্ডি, জেলি, চকলেট, চুইং ট্যাবলেট এবং ইত্যাদি তৈরি করতে, গলা ঠান্ডা করতে পারে, দাঁত পরিষ্কার করতে পারে এবং অ্যান্টি-ক্যারিওজেনিক হতে পারে।
2. কোমল পানীয়, দুধ, পাউরুটি, সংরক্ষিত ফল, বিস্কুট, দই, জ্যাম, পোরিজ এবং ইত্যাদিতে সুক্রোজের পরিবর্তে যোগ করা, খামির দ্বারা এটির অ গাঁজনযোগ্যতার কারণে দীর্ঘ ও ভাল মিষ্টি স্বাদ বজায় রাখা।
3. প্রসাধনী পণ্য এবং টুথপেস্ট যোগ করা হয়েছে, কোন আঠালো অনুভূতি এবং সতেজ.Xylitol আর্দ্রতা ধরে রাখতে পারে এবং গ্লিসারিনের মতো রুক্ষ ত্বকের উন্নতি করতে পারে।
4. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মিষ্টির সেরা বিকল্প হিসাবে Xylitol, রস পান, কফি, দুধ, রুটি, মিছরি এবং অন্যান্য চিনিহীন খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
5. এটি অণুজীবের জন্য খারাপ ভিত্তি এবং খামির দ্বারা গাঁজন করা যায় না।Xylitol দিয়ে খাবার তৈরি করা কোনো প্রিজারভেটিভ ছাড়াই বেশিক্ষণ রাখা যায়।
6. Xylitol অভিনন্দনকারী জীবাণুর ক্রিয়াকে উন্নীত করতে পারে এবং শরীরের অনাক্রম্যতা উন্নত করতে পারে।Xylitol অন্যান্য পলিওলের তুলনায় মাথার বেশি পরিমাণে শোষণ করতে পারে, তাই xylitol দিয়ে খাবার তৈরির একটি শীতল স্বাদ থাকে এবং আসল খাবারের স্বাদ বজায় থাকে।
7. সুক্রোজের ভাল বিকল্প হওয়ায় টক ও মিষ্টি শুয়োরের মাংস বা মাছের মতো খাবার তৈরি করা, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই নিরাপদ।আমাদের পরামর্শ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 40 গ্রাম/দিনের বেশি এবং শিশুর জন্য অর্ধেক নয়।
8, স্বাস্থ্য মিষ্টি: প্রাকৃতিক কাঁচামাল থেকে নিষ্কাশিত সুক্রোজের Xylitol মিষ্টি, একটি প্রাকৃতিক স্বাস্থ্য মিষ্টি, চিনি-মুক্ত খাবার, চিনি মুক্ত মিছরি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
9, ক্ষয় প্রতিরোধ করুন: Xylitol মুখের মধ্যে ব্যাকটেরিয়া গাঁজন হতে পারে না ডেন্টাল ক্যারিস ব্যবহার করে, ডেন্টাল ক্যারিস প্রতিরোধের বৈশিষ্ট্য সব সুইটনারে সবচেয়ে ভালো কাজ করে।মৌখিক যত্ন পণ্য সব ধরনের ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে.
10, রক্তের গ্লুকোজ প্রতিরোধ করুন: Xylitol শরীরে গ্লুকোজ বিপাককে প্রভাবিত না করে, প্রচার করার দরকার নেই, এছাড়াও কোষের ঝিল্লির মাধ্যমেও সংস্থার দ্বারা শোষিত হতে পারে।ডায়াবেটিস সুইটনার, পুষ্টিকর পরিপূরক এবং সহায়ক এজেন্ট সহ একজন ব্যক্তির জন্য।
11, লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করা: Xylitol গ্লাইকোজেন ইউয়ানের সংশ্লেষণকে উন্নীত করতে পারে, লিভারের টিস্যুতে চর্বি এবং প্রোটিনের ব্যবহার কমাতে পারে, লিভারকে সুরক্ষা এবং মেরামত করতে পারে, লিভার রোগ এবং ফ্যাটি লিভারের রোগীদের মধ্যে লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, চিকিত্সার প্রভাব। হেপাটাইটিস বি লিঙ্গের হেপাটাইটিস, হেপাটাইটিস বি, দীর্ঘস্থায়ী হেপাটাইটিস এবং লিভার সিরোসিসের সুস্পষ্ট নিরাময়মূলক প্রভাব রয়েছে, রোগীদের একটি আদর্শ অক্জিলিয়ারী ড্রাগ হেপাটাইটিস জটিলতা।
12, ওজন কমানোর ফাংশন: Xylitol সাধারণ দানাদার চিনির সাথে তুলনা করে, কম পরিমাণে তাপের সুবিধা রয়েছে, Xylitol-এ প্রতি গ্রামে মাত্র 2.4 ক্যালোরি থাকে, অন্যান্য কার্বোহাইড্রেটের তুলনায় 40% কম তাপ থাকে, এইভাবে Xylitol সব ধরণের খাবারে প্রয়োগ করা যেতে পারে ওজন, উচ্চ পরিমাণ তাপের চিনির বিকল্প হিসাবে।
13, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন উন্নত করুন: Xylitol বিফিডোব্যাকটেরিয়াম বিস্তারকে উন্নীত করতে পারে।উপকারী অন্ত্রের উদ্ভিদের বিস্তারকে উন্নীত করা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন উন্নত করা, খুব উচ্চ কার্যকলাপ রয়েছে, এটি এক ধরণের প্রতিশ্রুতিশীল কার্যকরী যুক্ত ফ্যাক্টর।
14, হাইগ্রোস্কোপিসিটি, কিছু ম্লান পরিমাণ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, সুক্রোজের চেয়ে নরম, আর্দ্র, নরম এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য, একই সময়ে খাবারের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য, যেমন কেক, রুটি ইত্যাদি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রসাধনী শ্রেণী ভেজা সমন্বয়, মানুষের ত্বকে কোন উদ্দীপনা নেই।
15, তালুকে শক্তিশালী করুন: ভোজ্য মুখের মধ্যে চমৎকার শীতল এবং সতেজ অনুভূতি তৈরি করতে পারে, যখন হিমায়িত প্রভাব ভাল হয়, ঠান্ডা পানীয়, ডেজার্ট, দুধ, কফি, ইত্যাদির আরামে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও স্বাস্থ্য পানীয়তে ব্যবহার করা যেতে পারে, গলার ওষুধ, কাশির সিরাপ ইত্যাদি এখনো যোগ করতে পারেন পিপারমিন্ট, স্পিয়ারমিন্ট ইত্যাদি খাবারের স্বাদ।
16, শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করুন: খামির গাঁজন দ্বারা Xylitol, মাইক্রোবিয়াল সংস্কৃতি মাঝারি, মিষ্টি দীর্ঘস্থায়ী জন্য খারাপ, তাই এটি তার শেলফ জীবন দীর্ঘায়িত করতে পারে।
17, Maillard ব্রাউনিং প্রতিক্রিয়া তৈরি করবেন না: Xylitol কাঠামোর মধ্যে কোন অ্যালডিহাইড গ্রুপ এবং ketone গ্রুপ নয়, গরম করার ফলে Maillard ব্রাউনিং প্রতিক্রিয়া তৈরি হয় না, বেকড পণ্যের বিভিন্ন স্বাদে তৈরি করা যেতে পারে।