2-etil-3-metilpirazin CAS 15707-23-0 Čistoća >99,0% (GC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is the leading manufacturer and supplier of 2-Ethyl-3-Methylpyrazine (CAS: 15707-23-0) with high quality. We can provide COA, worldwide delivery, small and bulk quantities available. Please contact: alvin@ruifuchem.com
Hemijski naziv | 2-etil-3-metilpirazin |
Sinonimi | Filbert Pyrazine |
CAS broj | 15707-23-0 |
CAT broj | RF-PI2172 |
Stock Status | Na zalihama, proizvodni kapacitet 100MT/god |
Molecular Formula | C7H10N2 |
Molekularna težina | 122.17 |
Tačka ključanja | 70℃/16 mmHg |
Rastvorljivost u vodi | Umjereno rastvorljiv u vodi |
Sigurnosni profil | Umjereno toksično pri gutanju.Kada se zagrije do raspadanja, emituje oštar dim i iritirajuće pare. |
Brand | Ruifu Chemical |
Stavka | Specifikacije |
Izgled | Bezbojna tečnost |
Čistoća / Metoda analize | >99,0% (GC) |
Čistoća / Metoda analize | >99,0% (nevodena titracija) |
Indeks loma n20/D | 1.501~1.504 |
Specifična težina (20/20℃) | 0,987~0,991 |
Infracrveni spektar | U skladu sa strukturom |
Total Impurities | <1,00% |
Test Standard | Enterprise Standard |
Upotreba | Okusi i mirisi;prehrambeni aditivi;Organski intermedijari |
Paket:Fluorirana boca, 25 kg/bubanj, ili prema zahtjevu kupca
Uvjeti skladištenja:Čuvati u zatvorenim posudama na hladnom i suvom mestu;Zaštititi od svjetlosti i vlage
2-etil-3-metilpirazin (CAS: 15707-23-0) ima jak miris sirovog krompira, pečenog, zemljanog mirisa.2-etil-3-metilpirazin je identificiran kao hlapljiva komponenta okusa u prženim zrnima kakaoa, čipsu od krompira, prženom sjemenu susama i pečenom peršunu.Ovo jedinjenje pirazina s aktivnim mirisom obično se nalazi u pečenoj hrani zbog Maillardove reakcije i pirolize serina i treonina.2-Etil-3-Metilpirazin se koristi u pripremi pirolizata kineskog kestena i njihovoj primjeni u e-cigaretama.