DL-Vinska kiselina CAS 133-37-9 Čistoća ≥99,5% Tvornička visoka kvaliteta
Proizvođač sa visokokvalitetnim hiralnim spojevima derivata vinske kiseline
Hemijski naziv | DL-Vinska kiselina |
Sinonimi | Racemična kiselina;DL-dihidroksisukcinska kiselina |
CAS broj | 133-37-9 |
CAT broj | RF-CC124 |
Stock Status | Na zalihama, proizvodnja raste do tona |
Molecular Formula | C4H6O6 |
Molekularna težina | 150.09 |
Gustina | 1.788 |
Rastvorljivost u vodi | Soluble |
Uvjet dostave | Pod temperaturom okoline |
Brand | Ruifu Chemical |
Stavka | Specifikacije |
Izgled | Bijeli kristalni prah, kiselog okusa |
Čistoća | ≥99,5% (na sušenoj bazi) |
Tačka topljenja | 200,0~206,0℃ |
sulfat (SO4) | ≤0,04% |
arsen (As2O3) | ≤2 mg/kg |
teški metali (Pb) | ≤10 mg/kg |
Gubitak pri sušenju | ≤0,50% |
Ostatak pri paljenju | ≤0,10% |
Lako oksidirajuće supstance | Kvalificirani |
Test Standard | GB 1886.42-2015 |
Upotreba | prehrambeni aditivi;Pharmaceutical Intermediates |
DL-vinska kiselina (CAS: 133-37-9) Sintetički putevi
Paket: Boca, kartonski bubanj, 25 kg/bubanj, ili prema zahtjevu kupca.
Uvjeti skladištenja:Čuvati u zatvorenim posudama na hladnom i suvom mestu;Štiti od svjetlosti, vlage i zaraze štetočinama.
DL-vinska kiselina (CAS: 133-37-9) je neracemska mješavina L- i D-vinske kiseline s antioksidativnim djelovanjem.Obično se miješa sa natrijum bikarbonatom i prodaje se kao prašak za pecivo koji se koristi kao sredstvo za dizanje u pripremi hrane.Sama kiselina se dodaje hrani kao antioksidans E334 i daje joj prepoznatljiv kiselkast ukus.DL-vinska kiselina (CAS: 133-37-9) Funkcionalne upotrebe: sinergist za antioksidanse, kiselinu, emulgator, sekvestrant, aromu.DL-Vinska kiselina (CAS: 133-37-9) ima široku primenu u mnogim oblastima kao što su prehrambena, medicina, hemijska industrija i laka industrija itd. Može se poslužiti kao vezik za pivo, sredstvo za kiselost i aromu hrane itd. Njena kiselost je 1,3 puta više od limunske kiseline, DL-vinska kiselina se uglavnom koristi za pravljenje tartrata (soli vinske kiseline), poput antimon kalijum tartrata, kalijum natrijum tartrata.Takođe je veoma važan za industriju štavljenja, fotografije, stakla, emajla i telekomunikacijske opreme.DL-Vinska kiselina posebno je pogodna da bude sredstvo za kiselost soka od grožđa.