2,5-Dimetilpirazina CAS 123-32-0 Puresa > 98,0% (GC) Fàbrica
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is the leading manufacturer and supplier of 2,5-Dimethylpyrazine (CAS: 123-32-0) with high quality. We can provide COA, worldwide delivery, small and bulk quantities available. Please contact: alvin@ruifuchem.com
Nom químic | 2,5-dimetilpirazina |
Número CAS | 123-32-0 |
Número CAT | RF-PI2163 |
Estat de l'estoc | En estoc, escala de producció fins a tones |
Fórmula molecular | C6H8N2 |
Pes molecular | 108.14 |
Punt de fusió | 15℃ |
Punt d'ebullició | 155 ℃ (il·luminat) |
Sensible | Higroscòpic |
Solubilitat en aigua | Totalment miscible amb aigua |
Solubilitat (soluble en) | Èter, etanol |
Temp. d'emmagatzematge | Ambient inert, temperatura ambient |
Marca | Ruifu Química |
Article | Especificacions |
Aparença | Líquid incolor a groc clar |
Puresa / Mètode d'anàlisi | >98,0% (GC) |
Puresa / Mètode d'anàlisi | >98,0% (valoració no aquosa) |
Índex de refracció n20/D | 1.497~1.502 |
Gravetat específica (20/20 ℃) | 0,986~0,995 |
Total d'impureses | <2,00% |
Espectre infrarojo | S'ajusta a l'estructura |
Espectre de RMN de protons | S'ajusta a l'estructura |
Nota | Aquest producte és sòlid de baix punt de fusió, pot canviar d'estat en diferentsambients (sòlid, líquid o semisòlid) |
Estàndard de prova | Estàndard empresarial |
paquet: Ampolla fluorada, 25 kg/tambor, o segons el requisit del client
Condicions d'emmagatzematge:Emmagatzemar en recipients tancats en un lloc fresc i sec;Protegiu de la llum i la humitat
La 2,5-dimetilpirazina (CAS: 123-32-0) té una olor característica d'olor terrosa i semblant a la patata.La 2,5-dimetilpirazina s'utilitza per combinar sabors d'aliments, fruits secs i begudes.La 2,5-dimetilpirazina és un compost de pirazina que es forma principalment en productes alimentaris com l'arròs cuit o els cacauets torrats a causa de la reacció de Maillard entre sucres i proteïnes durant el procés de cocció o torrat.La 2,5-dimetilpirazina té una olor acre de flors fregides, xocolata i nata.És un tipus de perfum que es permet utilitzar segons GB-2760-96.S'utilitza principalment per a la preparació de sabors com el cacau, el cafè, la carn, els fruits secs i les patates.També es pot utilitzar en colorants i indústria farmacèutica.S'utilitza principalment per a la preparació de cacau, cafè, cacauet, carn, fruits secs i sabor de patata.