L-(-)-àcid màlic CAS 97-67-6 Puresa 98,5% -101,5% Puresa alta de fàbrica

Descripció breu:

Nom: L-(-)-àcid màlic

CAS: 97-67-6

Aspecte: Cristall blanc o pols cristal·lina

Olor: Acidesa especial

Puresa: 98,5% -101,5% (C4H6O5)

Àcid fumàric: ≤0,5%Àcid maleic: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com


Detall del producte

Productes relacionats

Etiquetes de producte

Descripció:

Propietats químiques:

Nom L-(-)-àcid màlic
Sinònims Àcid L-Màlic;Àcid L-hidroxisuccinic;L-(-)-àcid de poma
Número CAS 97-67-6
Número CAT RF-CC121
Estat de l'estoc En estoc, escala de producció fins a tones
Fórmula molecular C4H6O5
Pes molecular 134.09
Solubilitat en aigua Soluble
Punt de fusió 101,0 ~ 103,0 ℃ (il·luminat)
Densitat 1,60 g/cm3 a 20 ℃
Condició d'enviament Enviat a temperatura ambient
Marca Ruifu Química

Especificacions:

Article Especificacions
Aparença Cristall blanc o pols cristal·lí, bastant higroscòpic, que es dissol fàcilment en aigua i alcohol
Olor Acidesa especial
Assaig 98,5% ~ 101,5% (C4H6O5)
Rotació específica[α]D20℃ -1,6°~ -2,6°(C=1, H2O)
Sulfat (SO4) ≤0,02%
Clorur (Cl) ≤0,004%
Arsènic (As2O3) ≤2 mg/kg
Metalls pesants (Pb) ≤10 mg/kg
Dirigir ≤2 mg/kg
Pèrdua en l'assecat ≤0,50%
Residus a l'encesa ≤0,05%
Àcid fumàric ≤0,50%
Àcid Maleic ≤0,05%
Estat de solució Aclariment
Substàncies fàcilment oxidables Qualificada
Estàndard de prova Estàndard empresarial;FCC;USP;BP
Ús Additius alimentaris;Intermedis farmacèutics

Paquet i emmagatzematge:

paquet: Ampolla, tambor de cartró, 25 kg/tambor, o segons el requisit del client.

Condicions d'emmagatzematge:Emmagatzemar en recipients tancats en un lloc fresc i sec;Protegiu-vos de la llum, la humitat i la infestació de plagues.

Avantatges:

1

PMF:

2

Aplicació:

L'àcid L-(-)-Màlic (CAS: 97-67-6) es pot utilitzar com a intermedi en la síntesi química, utilitzat per protegir selectivament el grup a-amino dels aminoàcids.És el material de partida per a la preparació de compostos quirals.

L-(-)-àcid màlic (CAS: 97-67-6) contribueix al gust agradablement agre de les fruites i s'utilitza habitualment com a additiu alimentari.Agent aromatitzant, potenciador del sabor i acidulant en aliments.S'utilitza principalment com a agent àcid per a aliments i begudes, especialment per a gelats i aliments i begudes a base de fruites.Té la funció de mantenir el color del suc de fruita natural.També s'utilitza àmpliament en begudes lactis, gelats i altres processaments d'aliments.

Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho