Assaig L-(+)-àcid tartàric CAS 87-69-4 99,7% ~ 100,5% (T) Alta qualitat de fàbrica

L'àcid L-(+)-tartàric (CAS: 87-69-4) és inodor, amb un sabor extremadament agre.Aporta propietats antioxidants i contribueix al gust àcid d'aquests productes.En la indústria de refrescos, productes de rebosteria, productes de fleca, postres de gelatina, com a acidulant.En fotografia, adobats, ceràmica, fabricació de tartrats.

L'àcid L-(+)-tartàric s'utilitza àmpliament com a acidulant per a begudes i altres aliments, per a vi, refrescos, dolços, pa i certs dolços semblants a gomes.Utilitzant la seva activitat òptica, com a agent de resolució química, per a la preparació de fàrmacs antituberculosos de resolució intermèdia DL-amino butanol;També es pot utilitzar com a matèries primeres quirals per a la síntesi de derivats de l'àcid tartàric, com a catalitzador d'acabat de resina de teixit de polièster, producció d'orizanol de regulador de PH;L'ús de la seva complexació, utilitzada per galvanoplastia, desulfuració, decapat i anàlisi química, proves farmacèutiques en l'agent complexant, agent d'emmascarament, agent quelant, agent d'impressió i tenyit;L'ús del seu reductor, utilitzat com a agent reductor del mirall químic.Un desenvolupador de fotografia.També es pot complexar amb una varietat d'ions metàl·lics, es pot utilitzar com a agent de neteja de superfícies metàl·liques i agent de poliment.