Maltol CAS 118-71-8 (3-Hidroxi-2-Metil-4-Pyrone) Puresa ≥99,0% (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. és el fabricant líder de 3-Hydroxy-2-Methyl-4-Pyrone (Maltol) (CAS: 118-71-8) amb alta qualitat.Ruifu Chemical pot oferir lliurament a tot el món, preu competitiu, servei excel·lent, quantitats petites i a granel disponibles.Compra Maltol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Nom químic | 3-hidroxi-2-metil-4-pirona |
| Sinònims | Maltol;3-hidroxi-2-metil-4H-piran-4-ona;àcid larixínic;2-metil-3-hidroxi-4-pirona;2-Metil-3-Hidroxipiran-4-ona;2-Metil-3-Hidroxipirona;3-hidroxi-2-metil-1,4-pirona |
| Estat de l'estoc | En estoc, capacitat de producció 3500 tones per any |
| Número CAS | 118-71-8 |
| Fórmula molecular | C6H6O3 |
| Pes molecular | 126,11 g/mol |
| Punt de fusió | 160,0 ~ 164,0 ℃ (il·luminat) |
| Punt d'ebullició | 205 ℃ |
| Densitat | 1,046 g/mL a 25 ℃ |
| Solubilitat | Molt soluble en cloroform;Soluble en alcohol;Molt lleugerament soluble en benzè, èter |
| COA i MSDS | Disponible |
| Mostra | Disponible |
| Marca | Ruifu Química |
| Elements | Normes d'inspecció | Resultats |
| Aparença | Pols cristal·lí blanc amb una olor característica de caramel i mantega i que suggereix un aroma afruitat i maduixa en solució diluïda.Compleix | |
| Assaig | ≥99,0% | 99,96% |
| Punt de fusió | 160,0 ~ 164,0 ℃ | 161,2 ~ 162,1 ℃ |
| Aigua de Karl Fischer | <0,50% | 0,07% |
| Residus a l'encesa | <0,20% | 0,003% |
| Metalls pesants (com a Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Dirigir | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Arsènic (As) | ≤ 3 ppm | <3 ppm |
| Espectre infrarojo | S'ajusta a l'estructura | Compleix |
| Conclusió | S'ha provat i compleix amb l'estàndard FCCIV, USP35 | |
Paquet:Ampolla, bossa de paper d'alumini, tambor de cartró de 25 kg o segons el requisit del client.
Condicions d'emmagatzematge:Emmagatzemar en un recipient ben tancat.Emmagatzemar en un magatzem fresc, sec i ben ventilat lluny de substàncies incompatibles.Protegiu de la llum i la humitat.No s'ha de barrejar amb objectes d'olor estranya.No ha d'estar en contacte directe amb el ferro.
Enviament:Entrega a tot el món per aire, per FedEx / DHL Express.Proporcioneu un lliurament ràpid i fiable.
C6H6O3 126,11
3-Hidroxi-2-metil-4-pirona [118-71-8].
DEFINICIÓ
El maltol conté NLT 99,0% de maltol (C6H6O3), calculat sobre la base anhidra.
IDENTIFICACIÓ
• A. Absorció infraroja 197K
• B. Absorció ultraviolada 197U
Solució de mostra: 0,01 mg/mL en àcid clorhídric 0,1 N
En blanc: àcid clorhídric 0,1 N
ASSAIG
• Procediment
Solució estàndard: 0,01 mg/mL de USP Maltol RS en àcid clorhídric 0,1 N
Solució de mostra: 0,01 mg/mL de Maltol en àcid clorhídric 0,1 N
Condicions instrumentals
Mode: UV
Longitud d'ona analítica: Màxima a uns 274 nm
En blanc: àcid clorhídric 0,1 N
Anàlisi
Mostres: solució estàndard i solució de mostra
Calcula el percentatge de maltol (C6H6O3) en la porció de maltol presa:
Resultat = (Au/As) × (Cs/Cu) × 100
Au = absorbància de la solució mostra
As = absorbància de la solució estàndard
Cs = concentració de USP Maltol RS a la solució estàndard (mg/mL)
Cu = concentració de la solució de mostra (mg/mL)
Criteris d'acceptació: NLT 99,0% sobre la base anhidra
IMPURITATS
• Residus a l'encesa 281: NMT 0,2%, determinat en 1,0 g
• Plom 251: NMT 10 ppm
• Metalls pesants, Mètode II 231: NMT 20 ppm
PROVES ESPECÍFICS
• Interval o temperatura de fusió, classe Ia 741: 160-164
• Determinació de l'aigua, Mètode I 921: NMT 0,5%
REQUISITS ADICIONALS
• Embalatge i emmagatzematge: Conservar en recipients tancats, protegit de la llum.No s'especifiquen requisits d'emmagatzematge.
• Estàndards de referència USP 11
USP Maltol RS
Com comprar?Siusplau contactaDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 anys d'experiència?Tenim més de 15 anys d'experiència en la fabricació i exportació d'una àmplia gamma d'intermedis farmacèutics o de química fina d'alta qualitat.
Principals mercats?Ven al mercat nacional, Amèrica del Nord, Europa, Índia, Corea, japonès, Austràlia, etc.
Avantatges?Qualitat superior, preu assequible, serveis professionals i suport tècnic, lliurament ràpid.
QualitatAssegurança?Sistema de control de qualitat estricte.Els equips professionals per a l'anàlisi inclouen RMN, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, claredat, solubilitat, prova de límit microbià, etc.
Mostres?La majoria dels productes ofereixen mostres gratuïtes per a l'avaluació de la qualitat, els costos d'enviament els han de pagar els clients.
Auditoria de fàbrica?Auditoria de fàbrica benvinguda.Si us plau, demani cita prèvia.
MOQ?Sense MOQ.S'accepta una petita comanda.
Hora d'entrega? Si està dins d'estoc, lliurament de tres dies garantit.
Transport?Per Express (FedEx, DHL), per aire, per mar.
Documents?Servei postvenda: es pot proporcionar COA, MOA, ROS, MSDS, etc.
Síntesi personalitzada?Pot proporcionar serveis de síntesi personalitzats per adaptar-se millor a les vostres necessitats de recerca.
Condicions de pagament?La factura proforma s'enviarà primer després de la confirmació de la comanda, adjuntant la nostra informació bancària.Pagament per T/T (Transferència Telex), PayPal, Western Union, etc.
Símbols de perill Xn - Nociu
Codis de risc R22 - Nociu per ingestió
R36/37/38 - Irrita els ulls, el sistema respiratori i la pell.
Descripció de seguretat
S26 - En cas de contacte amb els ulls, esbandiu immediatament amb aigua abundant i consulteu un metge.
S37/39 - Utilitzar guants adequats i protecció per als ulls/la cara
ID ONU ONU 3334
WGK Alemanya 3
RTECS UQ1050000
TSCA Sí
Codi HS 2932999099
La 3-hidroxi-2-metil-4-pirona (Maltol) (CAS: 118-71-8) s'utilitza com a additius alimentaris, sabors, potenciadors del sabor i fragàncies, es pot utilitzar per a l'aroma del tabac.
El maltol s'utilitza àmpliament com a potenciador del sabor per millorar la sensació de boca i per millorar el sabor dels dolços i aliments al forn en la producció d'aliments i de refrescos a la indústria de les begudes.S'utilitza com a intermedi en productes farmacèutics per a la fabricació de medicaments.S'utilitza com a agent aromatitzant a les indústries cosmètiques i de cura personal per millorar el sabor.Segons el panell FEEDAP, es pot afegir maltol a l'alimentació de totes les espècies animals amb un nivell d'ús normal de 5 mg/kg de pinso.
Maltol és una mena de potenciador del gust d'ampli espectre que inclou un augment del gust, una millora i un edulcorant.Es pot utilitzar per a aromatitzants, productes químics de perfums, etc. i àmpliament aplicat en tabac, vi, cosmètics i altres indústries, destacant efectes evidents.
El maltol i l'etil maltol s'afegeixen sovint com a aromatitzants als aliments al forn, gelats i dolços.La quantitat d'addició de maltol és d'uns 110 μg/kg.Segons els càlculs, la quantitat mitjana de maltol i etil maltol és La ingesta diària és de 5-29 mg, però en algunes persones, el nivell de consum real pot ser diverses vegades aquesta mitjana.
Pot ser sensible a l'exposició prolongada a la llum i l'aire.Una mica soluble en aigua a temperatura ambient.Lliurement soluble en aigua calenta [Merck].Lleugerament soluble en aigua freda.
Perfil de seguretat:Moderadament tòxic per ingestió, per via intraperitoneal i subcutània.Un irritant per a la pell.Dades de mutacions humanes informades.Quan s'escalfa fins a la descomposició, emet fum acre i fums irritants.
Emmagatzematge:Les solucions de maltol es poden emmagatzemar en recipients de vidre o plàstic.El material a granel s'ha d'emmagatzemar en un recipient ben tancat, protegit de la llum, en un lloc fresc i sec.
Incompatibilitats:Les solucions concentrades en contenidors metàl·lics, inclosos alguns graus d'acer inoxidable, poden decolorar-se durant l'emmagatzematge.
Estat normatiu:Llistat GRAS.Inclòs a la base de dades d'ingredients inactius de la FDA (solucions orals i xarops).Inclòs a la llista canadenca d'ingredients no medicinals acceptables.
