2-Acetylpyrazine CAS 22047-25-2 Purity>99.0% (GC)

Ang 2-Acetylpyrazine (CAS: 22047-25-2) adunay baho nga nutty, popcorn, breadcrust.Kini mao ang usa sa dali moalisngaw nga kahumot component sa popcorn, trigo ug rye crusts.Ang 2-Acetylpyrazine matunaw sa tubig ug lig-on ubos sa ordinaryong mga kondisyon.Gigamit kini sa paghimo og daghang polycyclic compound ug gigamit isip mapuslanon nga mga istruktura sa mga parmasyutiko ug mga pahumot.Kini usa ka sangkap sa mga folate (mga compound sa bitamina B) ug sa isoalloxazine ring nucleus sa flavins.Daghang pyrazine derivatives sama sa pyrazine polycyclic compounds, alkyl-, alicyclic-, ug alkylaryl-substituted compounds, derivatives nga adunay oxygenated functional nga mga grupo ug thio-functional nga mga grupo sa kilid-kadena gigamit sa biological, drug, flavoring ug industriya sa pahumot.Ang 2-Acetylpyrazine kay gigamit isip food additive, kasagarang gigamit sa chocolate ug baked goods.Gigamit kini sa frozen nga mga produkto sa dairy sama sa ice cream, mahimo usab nga gamiton sa tabako.Ang 2-Acetylpyrazine kaylap nga gigamit isip intermediate sa organic synthesis sa nagkalain-laing heterocyclic derivatives ug sa coupling reactions, alkylation reactions, ug sensitizer ligand tungod sa maayo nga biological ug reactive nga mga kalihokan.Pananglitan, kini usa ka mahinungdanong reaksyon nga intermediate alang sa paghimo og mga tambal alang sa pagtambal sa malaria, epilepsy, ug Parkinson's disease.