Citric Acid Anhydrous CAS 77-92-9 Assay 99.5 ~ 100.5%
Ang Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. mao ang nanguna nga tiggama sa Citric Acid Anhydrous (CAS: 77-92-9) nga adunay taas nga kalidad.Ang Ruifu Chemical makahatag sa tibuok kalibutan nga paghatud, kompetisyon nga presyo, maayo kaayo nga serbisyo, gamay ug daghan nga gidaghanon nga anaa.Pagpalit ug Citric Acid Anhydrous,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Ngalan sa Kemikal | Citric Acid Anhydrous |
| Synonyms | 2-Hydroxy-1,2,3-Propanetricarboxylic Acid;2-Hydroxypropan-1,2,3-Tricarboxylic Acid;2-Hydroxypropane-1,2,3-Tricarboxylate |
| Kahimtang sa Stock | Bulk Stock, Sales Promosyon |
| Numero sa CAS | 77-92-9 |
| Molekular nga Pormula | C6H8O7 |
| Molekular nga Timbang | 192.12 g/mol |
| Punto sa Pagkatunaw | 153.0~159.0 ℃(lit.) |
| Densidad | 1.67 g/cm3 sa 20 ℃ |
| Refractive Index n20/D | 1.493~1.509 |
| Sensitibo | Hygroscopic |
| Pagkamatunaw sa Tubig | Matunaw sa Tubig, 590 g/l 20 ℃ |
| Solubility sa Methanol | Hapit Transparency |
| Pagkamatunaw | Matunaw kaayo sa Ethanol;Matunaw sa Ether;Dili matunaw sa Chloroform, Benzene |
| Baho | Walay baho |
| Kalig-on | Stable.Dili uyon sa mga Base, Kusog nga Ahente sa Oxidizing, Mga Ahente sa Pagminus, Metal Nitrates |
| COA ug MSDS | Anaa |
| Sampol | Anaa |
| Sinugdanan | Shanghai, China |
| Mga Kategorya sa Produkto | Mga Additives sa Pagkaon |
| Brand | Ruifu Kemikal |
| Mga butang | Mga Sumbanan sa Inspeksyon | Resulta |
| Panagway | Puti nga Kristal nga Pulbos o Walay Kolor nga Kristal | Nagtuman |
| Kahayag nga Transmittance | ≥96.0% | 99.0% |
| Tubig ni Karl Fischer | ≤0.50% | 0.2% |
| Dili matunaw nga butang sa H2O | ≤0.005% | <0.005% |
| Ignition Residue (ingon nga Sulfate) | ≤0.02% | <0.02% |
| Dali nga Carbonizable Substances | ≤1.00% | 0.42% |
| Sulphated Ash | ≤0.05% | <0.05% |
| Klorido (Cl-) | ≤0.005% | <0.005% |
| Sulfate (SO42-) | ≤0.01% | <0.002% |
| Oxalate (ingon nga Oxalic Acid) | ≤0.01% | <0.01% |
| Calcium Salt | ≤0.02% | <0.02% |
| puthaw (Fe) | ≤5mg/kg | <5mg/kg |
| Arsenic nga Asin | ≤1mg/kg | <1mg/kg |
| Tingga (Pb) | ≤0.5mg/kg | <0.5mg/kg |
| Phospate (PO4) | ≤0.001% | <0.001% |
| Pagsusi | 99.5%~100.5% | 99.81% |
| Infrared nga Spectrum | Nahiuyon sa Istruktura | Nagtuman |
| Konklusyon | Ang produkto gisulayan ug nagsunod sa sumbanan sa GB1987-2007 | |
| Kinabuhi sa Estante | 2 ka Tuig Gikan sa Petsa sa Paggama kung Gitipigan sa Maayo | |
Pakete:Botelya, Aluminum foil bag, 25 kg multiply paper bags nga adunay PE-Inliner, 25kg/cardboard drum, o sumala sa gikinahanglan sa customer.
Kahimtang sa pagtipig:Hupti nga sirado ang sudlanan ug ibutang sa usa ka bugnaw, uga ug maayo nga bentilasyon nga bodega nga layo sa dili magkatugma nga mga butang.Layo sa direktang kahayag sa adlaw ug tubig.
pagpadala:Ihatud sa tibuok kalibutan pinaagi sa hangin, pinaagi sa FedEx / DHL Express.Paghatag paspas ug kasaligan nga pagpadala.
Citric acid [77-92-9].
DEPINISYON
Anhydrous Citric Acid naglangkob NLT 99.5% ug NMT 100.5% sa C6H8O7, kalkulado sa anhydrous basehan.
PAGKILALA
• Infrared Absorption <197K>: Pauga ang substansiya nga susihon sa 105 ℃ sulod sa 2 ka oras.
PAGSUSI
• Pamaagi
Sample: 0.550 g sa Anhydrous Citric Acid;tukma nga pagrekord sa gibug-aton.
Pagtuki: Dissolve ang Sample sa 50 mL nga tubig.Idugang ang 0.5 mL nga phenolphthalein TS.Titrate sa 1 N sodium hydroxide VS.Ang matag mL sa 1 N sodium hydroxide katumbas sa 64.03 mg sa C6H8O7.
Mga criteria sa pagdawat: 99.5% -100.5% sa anhydrous nga basehan
MGA hugaw
Dili Organikong mga Kahugawan
• Nabilin sa Ignition <281>: NMT 0.1%, determinado sa 1.0 g
• Bug-at nga Metal <231>: NMT 10 ppm
• Sulfate
Standard nga solusyon sa sulfate A: 1.81 mg/mL nga potassium sulfate sa 30% nga alkohol.Diha-diha dayon sa dili pa gamiton, ibalhin ang 10.0 mL niini nga solusyon ngadto sa 1000-mL volumetric flask, lasaw sa 30% nga alkohol ngadto sa gidaghanon, ug isagol.Kini nga solusyon adunay 10 µg/mL nga sulfate.
Standard sulfate solution B: 1.81 mg/mL nga potassium sulfate sa tubig.Diha-diha dayon sa dili pa gamiton, ibalhin ang 10.0 mL niini nga solusyon ngadto sa 1000-mL volumetric flask, dilute sa tubig ngadto sa gidaghanon, ug isagol.Kini nga solusyon adunay 10 µg/mL nga sulfate.
Sample nga solusyon sa stock: 66.7 mg/mL nga citric acid
Sample nga solusyon: Sa 4.5 mL sa Standard sulfate solution A, idugang ang 3 mL sa barium chloride solution (1 sa 4), i-uyog, ug tugoti nga mobarog sulod sa 1 min.Sa 2.5 mL sa resulta nga suspension, idugang ang 15 mL sa Sample stock solution ug 0.5 mL nga 5 N acetic acid, ug isagol.
Standard nga solusyon: Pag-andam sumala sa gimando alang sa Sample nga solusyon, gawas sa paggamit sa 15 mL sa Standard sulfate solution B imbes sa Sample stock solution.
Pagtuki
Mga Sampol: Standard nga solusyon ug Sample nga solusyon
Mga kriterya sa pagdawat: Ang bisan unsang kagaw nga gihimo sa Sample nga solusyon human sa 5 min nga pagbarog dili mas dako kay sa gihimo sa Standard nga solusyon (0.015%).
• Limitasyon sa Aluminum (diin kini gimarkahan nga gituyo alang sa paggamit sa dialysis)
Standard nga solusyon sa aluminyo: Sa 352 mg sa aluminum potassium sulfate sa usa ka 100-mL volumetric flask, idugang ang pipila ka mL nga tubig, swirl aron matunaw, idugang ang 10 mL nga lasaw nga sulfuric acid, dilute sa tubig ngadto sa gidaghanon, ug isagol.Diha-diha dayon sa wala pa gamiton, lasaw ang 1.0 mL niini nga solusyon sa tubig ngadto sa 100.0 mL.
pH 6.0 acetate buffer: Dissolve 50 g sa ammonium acetate sa 150 mL nga tubig, i-adjust sa glacial acetic acid ngadto sa pH nga 6.0, dilute sa tubig ngadto sa 250 mL, ug mix.
Standard nga solusyon: Pag-andam og usa ka sinagol nga 2.0 mL sa Standard nga aluminum solution, 10 mL sa pH 6.0 acetate buffer, ug 98 mL nga tubig.Kuhaa kini nga timpla ingon nga gihulagway alang sa Sample nga solusyon, dilute ang hiniusa nga mga extract nga adunay chloroform sa gidaghanon, ug isagol.
Sample nga solusyon: I-dissolve ang 20.0 g sa Anhydrous Citric Acid sa 100 mL nga tubig, ug idugang ang 10 mL nga pH 6.0 acetate buffer.Kuhaa kini nga solusyon sa sunod-sunod nga mga bahin sa 20, 20, ug 10 mL sa usa ka 0.5% nga solusyon sa 8-hydroxyquinoline sa chloroform, paghiusa sa mga chloroform extract sa usa ka 50-mL volumetric flask.Dilute ang hiniusa nga mga extract nga adunay chloroform sa gidaghanon, ug isagol.
Blangko nga solusyon: Pag-andam og sinagol nga 10 mL nga pH 6.0 acetate buffer ug 100 mL nga tubig.Kuhaa kini nga timpla ingon nga gihulagway alang sa Sample nga solusyon, lasaw ang hiniusa nga mga extract nga adunay chloroform sa gidaghanon, ug isagol.
Mga kondisyon sa fluorometric
Kahinam nga wavelength: 392 nm
Emission wavelength: 518 nm
Pagtuki
Mga Sampol: Standard nga solusyon ug Sample nga solusyon
Tinoa ang mga fluorescence intensity sa mga Sample sa usa ka fluorometer set nga gimando ubos sa Fluorometric nga mga kondisyon, gamit ang Blank nga solusyon aron ibutang ang instrumento sa zero.
Mga criteria sa pagdawat: Ang fluorescence sa Sample nga solusyon dili molapas sa Standard nga solusyon (0.2 ppm).
Mga Organikong Kahugawan
• Pamaagi: Limitado sa Oxalic Acid
Sample nga solusyon sa stock: 200 mg/mL sa Anhydrous Citric Acid sa tubig
Sample nga solusyon: Sa 4 mL sa Sample stock solution idugang ang 3 mL nga hydrochloric acid ug 1 g sa granular zinc, pabukala sulod sa 1 min, ug tugoti nga mobarog sulod sa 2 min.Ibalhin ang supernatant ngadto sa usa ka test tube nga adunay sulod nga 0.25 mL nga phenylhydrazine hydrochloride solution (1 sa 100), ug init ngadto sa pagpabukal.Pabugnawa dayon, ibalhin sa gradwado nga silindro, ug idugang ang patas nga gidaghanon sa hydrochloric acid ug 0.25 mL nga potassium ferricyanide solution (1 sa 20).Pag-uyog, ug tugoti nga mobarug sulod sa 30 min.
Standard nga solusyon: Pag-andam ingon nga gitumong alang sa Sample nga solusyon, gawas sa paggamit sa 4 mL sa 0.10 mg/mL oxalic acid nga solusyon, katumbas sa 0.0714 mg/mL sa anhydrous oxalic acid, inay sa Sample stock solution.[Pahinumdom—Pag-andam dungan sa Sample nga solusyon.]
Pagtuki
Mga Sampol: Standard nga solusyon ug Sample nga solusyon
Kriterya sa pagdawat: Ang bisan unsang pink nga kolor nga gihimo sa Sample nga solusyon dili labi ka grabe kaysa gihimo sa Standard nga solusyon (0.036%).
ESPEPISYONG MGA PAGSULAY
• Bacterial Endotoxins Test 85: Ang lebel sa bacterial endotoxin kay ang gikinahanglan sa may kalabutan nga dosis nga porma nga monograph(s) diin gigamit ang Anhydrous Citric Acid mahimong matuman.Kung ang label nag-ingon nga ang Anhydrous Citric Acid kinahanglan nga ipailalom sa dugang nga pagproseso sa panahon sa pag-andam sa mga porma sa injectable nga dosis, ang lebel sa mga endotoxin sa bakterya mao nga ang kinahanglanon sa (mga) may kalabutan nga porma sa dosis nga monograph kung diin gigamit ang Anhydrous Citric Acid mahimong. nagkita.
• Katin-aw sa Solusyon
[Note-Ang Sample nga solusyon kay ikumpara sa Standard suspension A sa diffused daylight 5 min human sa pag-andam sa Standard suspension A. ]
Hydrazine sulfate solution: 10 mg/mL nga hydrazine sulfate sa tubig.Tugoti nga mobarog sulod sa 4 ngadto sa 6 ka oras sa dili pa gamiton.
Solusyon sa methenamine: Ibalhin ang 2.5 g nga methenamine sa usa ka 100-mL nga baso-stoppered flask, idugang ang 25.0 mL nga tubig, isulod ang baso nga stopper, ug isagol aron matunaw.
Primary opalescent suspension: Ibalhin ang 25.0 mL nga Hydrazine sulfate solution ngadto sa 25.0 mL nga Methenamine solution sa 100-mL nga glass-stoppered flask.Mix, ug tugoti sa pagbarug alang sa 24 h.[Note—Kini nga suspension stable sulod sa 2 ka bulan, basta kini tipigan sa usa ka sudlanan nga bildo nga walay mga depekto sa nawong.Ang suspensyon kinahanglang dili motapot sa baso ug kinahanglang maayong pagkasagol sa dili pa gamiton.]
Opalescence standard: Dilute 15.0 mL sa Primary opalescent suspension sa tubig ngadto sa 1000 mL.[Pahinumdom—Kini nga suspension kinahanglang dili gamiton lapas sa 24 ka oras human sa pagpangandam.]
Standard suspension A: Dilute 5.0 mL sa Opalescence standard sa tubig ngadto sa 100 mL.
Standard suspension B: Dilute 10.0 mL sa Opalescence standard sa tubig ngadto sa 100 mL.
Sample nga solusyon: 200 mg/mL sa Anhydrous Citric Acid sa tubig
Pagtuki
Sample: Standard suspension A, Standard suspension B, tubig, ug Sample nga solusyon
Ibalhin ang igo nga bahin sa Sample nga solusyon sa usa ka test tube nga walay kolor, transparent, neutral nga bildo nga adunay patag nga base ug internal nga diametro nga 15-25 mm aron makakuha og giladmon nga 40 mm.Sa samang paagi ibalhin ang mga bahin sa Standard suspension A, Standard suspension B, ug tubig aron ibulag ang magkaparehas nga mga tubo sa pagsulay.Itandi ang Sample nga solusyon, Standard suspension A, Standard suspension B, ug tubig sa nagkatag nga kahayag sa adlaw, nagtan-aw nga patayo batok sa itom nga background (tan-awa ang Spectrophotometry ug Light-Scattering 851, Visual Comparison).[Note—Ang pagsabwag sa kahayag kinahanglan nga ang Standard suspension A dali nga mailhan gikan sa tubig, ug nga ang Standard suspension B dali nga mailhan gikan sa Standard suspension A. ]
Mga criteria sa pagdawat: Ang Sample nga solusyon nagpakita sa samang katin-aw sa tubig.
• Kolor sa Solusyon
Standard stock solution A: Ferric chloride CS, cobaltous chloride CS, ug dilute hydrochloric acid (10 g/L) (2.4:0.6:7.0)
Standard stock solution B: Ferric chloride CS, cobaltous chloride CS, cupric sulfate CS, ug dilute hydrochloric acid (10 g/L) (2.4:1.0:0.4:6.2)
Standard stock solution C: Ferric chloride CS, cobaltous chloride CS, ug cupric sulfate CS (9.6:0.2:0.2)
[Note-Pag-andam sa Standard nga mga solusyon diha-diha dayon sa dili pa gamiton.]
Standard nga solusyon A: Dilute ang 2.5 mL sa Standard stock solution A nga adunay dilute nga hydrochloric acid (10 g/L) ngadto sa 100 mL.
Standard nga solusyon B: Dilute ang 2.5 mL sa Standard stock solution B nga adunay dilute nga hydrochloric acid ngadto sa (10 g/L) 100 mL.
Standard nga solusyon C: Dilute ang 0.75 mL sa Standard stock solution C nga adunay dilute nga hydrochloric acid (10 g/L) ngadto sa 100 mL.
Sample nga solusyon: Gamita ang Sample nga solusyon nga giandam ingon nga gitumong sa pagsulay alang sa Clarity of Solution.
Pagtuki
Mga Sampol: Standard nga solusyon A, Standard nga solusyon B, Standard nga solusyon C, tubig, ug Sample nga solusyon
Ibalhin ang igo nga bahin sa Sample nga solusyon sa usa ka test tube nga walay kolor, transparent, neutral nga bildo nga adunay patag nga base ug internal nga diametro nga 15-25 mm aron makakuha og giladmon nga 40 mm.Sa samang paagi ibalhin ang mga bahin sa Standard nga solusyon A, Standard nga solusyon B, Standard nga solusyon C, ug tubig aron ibulag ang magkaparehas nga mga tubo sa pagsulay.Itandi ang Sample nga solusyon, Standard nga solusyon A, Standard nga solusyon B, Standard nga solusyon C, ug tubig sa nagkatag nga kahayag sa adlaw, nagtan-aw nga patayo batok sa puti nga background (tan-awa ang Spectrophotometry ug Light-Scattering 851, Visual Comparison).
Kriterya sa pagdawat: Ang Sample nga solusyon dili mas grabe ang kolor kaysa Standard nga solusyon A, B, o C, o tubig.
• Dali nga Carbonizable Substances
Sample: 1.0 g sa powdered Anhydrous Citric Acid
Pag-analisa: Ibalhin ang Sampol sa usa ka 22- × 175-mm nga test tube nga gihugasan kaniadto sa 10 mL nga sulfuric acid ug gitugotan nga mahubas sulod sa 10 min.Idugang ang 10 mL nga sulfuric acid, palihoka hangtod makompleto ang solusyon, ug ituslob sa usa ka kaligoanan sa tubig sa 90 ± 1 alang sa 60 ± 0.5 min, nga magpabilin ang lebel sa acid nga ubos sa lebel sa tubig sa tibuok nga panahon.Pabugnawa ang tubo sa nagaagay nga tubig, ug ibalhin ang asido ngadto sa tubo sa pagtandi sa kolor.
Kriterya sa pagdawat: Ang kolor sa acid dili mas itom kaysa sa parehas nga gidaghanon sa Matching Fluid K (tan-awa ang Color and Achromicity 631) sa usa ka matching nga tubo, ang mga tubo giobserbahan nga patayo batok sa puti nga background.
• Sterility Tests 71: Kung ang label nag-ingon nga ang Anhydrous Citric Acid kay sterile, kini nagtagbo sa mga kinahanglanon alang sa Sterility Tests 71 sa may kalabutan nga dosis nga porma nga monograph(s) diin gigamit ang Anhydrous Citric Acid.
• Determinasyon sa Tubig, Pamaagi I 921: NMT 1.0%
DUGANG NGA KINAHANGLAN
• Pagputos ug Pagtipig: Ipreserba sa hugot nga mga sudlanan.Walay gipiho nga mga kinahanglanon sa pagtipig.
• Pag-label: Kung diin kini gituyo nga gamiton sa mga solusyon sa dialysis, kini gimarkahan.Kung ang Anhydrous Citric Acid kinahanglan nga ipailalom sa dugang nga pagproseso sa panahon sa pag-andam sa mga porma sa injectable nga dosis aron masiguro ang madawat nga lebel sa mga endotoxin sa bakterya, kini gimarkahan.Kung diin sterile ang Anhydrous Citric Acid, gimarkahan kini.
• USP Reference Standards 11
USP Citric Acid RS I-klik aron Makita ang Structure
USP Endotoxin RS
Unsaon Pagpalit?Palihog kontakaDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 ka Tuig nga Kasinatian?Kami adunay labaw pa sa 15 ka tuig nga kasinatian sa paghimo ug pag-eksport sa usa ka halapad nga taas nga kalidad nga mga intermediate sa parmasyutiko o maayong mga kemikal.
Panguna nga mga Merkado?Ibaligya sa domestic market, North America, Europe, India, Korea, Japanese, Australia, etc.
Bentaha?Labaw nga kalidad, barato nga presyo, propesyonal nga serbisyo ug teknikal nga suporta, paspas nga pagpadala.
KalidadKasegurohan?Estrikto nga sistema sa pagkontrol sa kalidad.Ang propesyonal nga kagamitan alang sa pagtuki naglakip sa NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Clarity, Solubility, Microbial limit test, ug uban pa.
Mga sampol?Kadaghanan sa mga produkto naghatag libre nga mga sample alang sa kalidad nga pagtimbang-timbang, ang gasto sa pagpadala kinahanglan ibayad sa mga kustomer.
Pag-audit sa Pabrika?Giabiabi ang pag-audit sa pabrika.Palihog paghimo ug appointment daan.
MOQ?Walay MOQ.Ang gamay nga order madawat.
Panahon sa Paghatud? Kung naa sa stock, tulo ka adlaw nga paghatud gigarantiyahan.
Transportasyon?Pinaagi sa Express (FedEx, DHL), pinaagi sa Air, pinaagi sa Dagat.
Mga dokumento?Human sa serbisyo sa pagbaligya: COA, MOA, ROS, MSDS, ug uban pa mahimong ihatag.
Custom Synthesis?Makahatag ug kostumbre nga serbisyo sa synthesis nga labing angay sa imong mga panginahanglanon sa panukiduki.
Mga Termino sa Pagbayad?Ang proforma invoice ipadala una human sa pagkumpirma sa order, gilakip ang among impormasyon sa bangko.Pagbayad pinaagi sa T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union, ug uban pa.
Mga Kodigo sa Risk
R41 - Risgo sa grabeng kadaot sa mata
R36/37/38 - Makapasuko sa mata, respiratory system ug panit.
R36/38 - Makapasuko sa mata ug panit.
R37/38 - Makapasuko sa respiratory system ug panit.
R34 - Nagpahinabog paso
R36 - Makalagot sa mata
R35 - Nagpahinabog grabeng paso
R61 - Mahimong makadaot sa wala pa matawo nga bata
R60 - Mahimong makadaot sa fertility
Deskripsyon sa Kaluwasan
S26 - Sa kaso sa mata, hugasi dayon sa daghang tubig ug pangayo og medikal nga tambag.
S39 - Pagsul-ob og proteksyon sa mata/nawong.
S37/39 - Pagsul-ob ug angay nga guwantis ug proteksyon sa mata/nawong
S24/25 - Likayi ang kontak sa panit ug mata.
S36/37/39 - Pagsul-ob ug angay nga panalipod nga sinina, gwantis ug panalipod sa mata/nawong.
S45 - Sa kaso sa aksidente o kung gibati nimo nga dili maayo, pangayo dayon og medikal nga tambag (ipakita ang label kung mahimo.)
S36 - Pagsul-ob ug angay nga panapton nga pangproteksiyon.
S53 - Likayi ang pagkaladlad - pagkuha ug espesyal nga instruksyon sa dili pa gamiton.
UN IDs UN 1789 8/PG 3
WGK Germany 1
RTECS GE7350000
FLUKA BRAND F CODES 9
TSCA Oo
HS Code 2918140000
Pagkahilo LD50 sa mga ilaga, ilaga (mmol/kg): 5.0, 4.6 ip (Gruber, Halbeisen)
Ang Citric Acid usa ka huyang nga organikong asido nga adunay pormula nga C6H8O7.Kini usa ka natural nga preserbatibo / konserbatibo ug gigamit usab aron makadugang usa ka acidic, o maasim, lami sa mga pagkaon ug humok nga ilimnon.Sa biochemistry, ang conjugate base sa citric acid, citrate, importante isip intermediate sa citric acid cycle, nga mahitabo sa metabolismo sa tanang aerobic organisms.Ang citric acid usa ka kemikal nga produkto, gigamit kini sa panguna ingon usa ka acidifier, ingon usa ka panimpla, ug ingon usa ka ahente sa chelating.
Ang Citric Acid usa ka maayo nga ahente sa buffering alang sa mga solusyon tali sa mga pH 2 ug pH 8. Kini popular sa daghang mga buffer sa daghang mga teknik, electrophoresis (SSC Buffer #), aron mahunong ang mga reaksyon, alang sa biopurifications, crystallography... Sa biological nga mga sistema sa palibot sa pH 7, ang duha ka espisye nga anaa mao ang citrate ion ug mono-hydrogen citrate ion.ang pH sa usa ka 1 mM nga solusyon sa citric acid mahimong mga 3.2.
Ang Citric Acid usa ka importante nga organikong asido, nga sagad adunay usa ka molekula sa kristal nga tubig, walay baho, nga adunay kusog nga maasim nga lami, dali nga matunaw sa tubig.Kini adunay daghang mga gamit sa industriya, industriya sa pagkaon, industriya sa kosmetiko, ug uban pa.
Ang Citric Acid nag-una nga gigamit ingon usa ka acidulant sa pagkaon, ug gigamit usab sa pag-andam sa mga ahente sa pagpabugnaw sa parmasyutiko, mga additives sa detergent nga gigamit ingon mga eksperimento nga reagents, Chromatographic Reagents ug biochemical reagents, gigamit usab sa pag-andam sa buffer.Gigamit kini sa industriya sa pagkaon ilabina isip usa ka acidifying agent, usa ka PH buffering agent, ug uban sa ubang mga compound isip usa ka preservation agent.Sa industriya sa detergent, kini usa ka sulundon nga kapuli sa phosphate.Boiler chemical cleaning pickling agent, boiler chemical cleaning rinsing agent.Panguna nga gigamit alang sa acid sa pagkaon, gigamit usab alang sa pag-andam sa ahente nga makapabugnaw sa tambal, ang detergent nga adunay citric acid mao ang labing magamit, ang labing kaylap nga gigamit nga ahente sa acid.Taas nga solubility, lig-on nga chelating abilidad sa metal ions, mahimong gamiton alang sa tanan nga mga matang sa pagkaon, sumala sa mga panginahanglan sa produksyon sa angay nga paggamit.Dugang pa, kini nga produkto mahimo usab nga gamiton isip antioxidant Synergist, compound potato starch bleach synergist ug preserbatibo.Kini kaylap nga gigamit isip acidulant ug usa ka pharmaceutical additive alang sa mga pagkaon ug ilimnon.Mahimo usab nga gamiton isip mga kosmetiko, mga ahente sa paglimpyo sa metal, mordant, dili makahilo nga plasticizer ug Boiler Scale Inhibitor sa hilaw nga materyales ug mga additives.Ang nag-unang mga produkto sa asin niini mao ang sodium citrate, calcium ug ammonium salts, ug uban pa, ang sodium citrate kay anticoagulant sa dugo, ang ferric ammonium citrate mahimong gamiton isip tambal sa dugo.gigamit ingon analytical reagent nga adunay citric acid.
Gigamit ingon nga mga eksperimento nga reagents, chromatographic analysis reagents ug biochemical reagents, gigamit usab sa pag-andam sa buffer.Gigamit kini sa industriya sa pagkaon ilabi na isip usa ka acidifying agent, usa ka PH buffering agent, ug uban sa ubang mga compound isip usa ka preservation agent.Sa industriya sa detergent, kini usa ka sulundon nga kapuli sa phosphate.Boiler chemical cleaning pickling agent, boiler chemical cleaning rinsing agent.Kasagaran kini gigamit ingon usa ka maasim nga ahente alang sa pagkaon, ug gigamit usab alang sa pag-andam sa mga medikal nga coolant ug mga detergent.
Sa mga termino sa mga additives sa pagkaon, kini kasagarang gigamit sa makapapresko nga mga ilimnon ug mga produkto nga adobo sama sa carbonated nga ilimnon, fruit juice nga ilimnon, ug lactic acid nga mga ilimnon.Ang panginahanglan niini ubos sa mga pagbag-o sa panahon nga klima.Ang citric acid nag-asoy sa mga 2/3 sa kinatibuk-ang konsumo sa mga sour agent.
1. Ang pagdugang og citric acid sa de-lata nga prutas makapatunhay o makapauswag sa lami sa prutas, makadugang sa kaasiman (makapaminus sa pH value) sa pipila ka prutas nga ubos ang acidity kon tipigan sa mga lata, makapahuyang sa kainit nga pagsukol sa mga mikroorganismo ug makapugong sa ilang pagtubo, ug malikayan ang ubos nga acidity.Ang pagpalapad ug kadaot sa bakterya sagad mahitabo sa de-latang prutas.
2. Ang pagdugang sa citric acid sa kendi ingon usa ka sour agent dali nga maharmonya sa lami sa prutas.Ang paggamit sa citric acid sa gel nga pagkaon sama sa jam ug jelly epektibo nga makunhuran ang negatibo nga bayad sa pectin, aron ang hydrogen bond tali sa mga molekula sa pectin mahimong ma-gel.
3. Kung ang pagproseso sa mga de-latang utanon, ang pipila ka mga utanon alkaline, ug ang paggamit sa citric acid isip pH regulator dili lamang makadula sa usa ka panimpla nga papel, apan magpadayon usab ang kalidad niini.
4. Ang citric acid adunay mga kinaiya sa chelation ug pH adjustment, aron kini makadugang sa performance sa antioxidant, makapugong sa kalihokan sa enzyme ug makapalugway sa estante sa pagkaon sa pagproseso sa dali nga frozen nga pagkaon.
Ang effervescence usa ka popular nga sistema sa paghatod sa tambal alang sa oral nga mga sangkap, ang citric acid mo-react sa sodium carbonate o aqueous sodium bicarbonate aron makahimo og daghang CO2 (IE, effervescence) ug sodium citrate, nga nagtugot sa mga aktibong sangkap sa tambal nga paspas nga matunaw ug mapalambo ang lami. .Pananglitan, ang mga laxative ug analgesics adunay usa ka solubilizing nga epekto.Citric acid syrup mao ang hilanat pasyente uban sa usa ka bugnaw nga ilimnon, uban sa lami, makapabugnaw, detoxification epekto.Ang citric acid kaylap nga gigamit sa nagkalain-laing nutritional oral liquids, ug uban pa, buffering pH 3.5 ~ 4.5, pagmintinar sa kalig-on sa mga aktibong sagol, pagpalig-on sa epekto sa preserbatibo.Ang kombinasyon sa citric acid ug prutas nga palami naghatag sa mga tawo og paboritong lami aron matabunan ang pait nga lami sa mga tambal, ilabina ang tradisyonal nga tambal sa China.Ang pagdugang sa 0.02% nga citric acid sa mga sangkap nga likido mahimo’g maporma ang usa ka komplikado nga pagsubay nga puthaw ug tumbaga, malangan ang pagkadaot sa mga aktibo nga sangkap.Ang paggamit sa 0.1% ~ 0.2% nga citric acid sa chewing tablet makapauswag sa lami sa tableta ug maghimo niini nga adunay lami nga lemon.
Ang citric acid adunay astringent ug anti-oxidant nga mga kabtangan.Mahimo usab kini gamiton ingon usa ka stabilizer sa produkto, pH adjuster, ug preserbatibo nga adunay gamay nga potensyal sa pagkasensitibo.Dili kini kasagarang makapalagot sa normal nga panit, apan kini mahimong hinungdan sa pagsunog ug kapula kon ipadapat sa nabuak, nabuak, o kung dili man nahubag nga panit.Nakuha kini sa mga prutas nga citrus.
Ang Citric Acid nag-reaksyon sa mga ahente sa pag-oxidizing, mga base, mga ahente sa pagkunhod ug mga metal nitrates.Ang mga reaksiyon sa metal nga nitrates posibleng mobuto.Ang pagpainit hangtod sa punto sa pagkadunot hinungdan sa pagbuga sa grabe nga aso ug aso [Lewis].
Hilo pinaagi sa intravenous nga ruta.Sa kasarangan nga makahilo pinaagi sa subcutaneous ug intraperitoneal nga mga ruta.Medyo makahilo pinaagi sa pag-inom.Usa ka grabe nga mata ug kasarangan nga irritant sa panit.Usa ka makapasuko nga organikong asido, pipila ka mga allergenic nga kabtangan.Masunog nga likido.Posible nga eksplosibo nga reaksyon sa metal nitrates.Kung gipainit hangtod sa pagkadunot kini nagpagawas ug grabe nga aso ug aso.
