L-Aspartic Acid Sodium Salt Monohydrate CAS 323194-76-9 (L-Asp·Na·H2O) Assay 98.5~101.0%
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Nome chimicu | L-Aspartic Acid Sodium Salt Monohydrate |
Sinonimi | L-Asp·Na·H2O;Monosodium L-Aspartate Monohydrate;L-aspartate monosodiu;L-Aspartic Acid Monosodium;L-aspartate di sodiu;Sodium L(+)-Aspartate Monohydrate;(S) -2-Aminosuccinic Acid Sodium Salt;Sodium Hydrogen L-Aspartate |
Status Stock | In magazinu |
Numero CAS | 323194-76-9 |
Formula Molecular | C4H6NNaO4.H2O |
Pesu Molecular | 173.10 |
Puntu di fusione | ~ 140 ℃ (dec.) |
Solubilità in acqua | Soluble in acqua |
Température de conservation. | Scellé à sec, conserver à température ambiante |
COA & MSDS | Disponibile |
Classificazione | Aminoacidi è derivati |
Marca | Ruifu Chemical |
Dichjarazioni di risicu | 62-63 |
Dichjarazioni di sicurità | 36/37-60 |
WGK Germania | 3 |
F | 3 |
Articuli | Norme d'ispezione | Risultati |
Apparizione | Cristalli bianchi o polvere cristallina | Conforme |
Taste | Gustu Caratteristicu | Conforme |
Identificazione | Spettru di Assorbimentu Infrared | Conforme |
Rotation spécifique [α]20/D | + 19,0 ° à + 21,0 ° (C=2, H2O) | + 19,2 ° |
Statu di suluzione (trasmissione) | Chjara è incolore ≥98,0% | 98,5% |
Cloruro (Cl) | ≤0,020% | <0,020% |
sulfate (SO4) | ≤0,030% | <0,030% |
Ammoniu (NH4) | ≤0,020% | <0,020% |
Ferru (Fe) | ≤ 20 ppm | <10 ppm |
Metalli Pesanti (Pb) | ≤ 10 ppm | <10 ppm |
Arsenicu (As2O3) | ≤ 1,0 ppm | <1,0 ppm |
Altri aminoacidi | Conforme | Conforme |
Perdita à l'asciugatura | ≤0,25% | 0,17% |
Assai | 98,5 à 101,0% (à Base Secca) | 99,4% |
Acidità (valore pH) | 6,0 à 7,5 (1,0 g in 100 ml di H2O) | 6.8 |
Cunclusioni | Stu pruduttu per l'ispezione cuncorda cù u Standard di AJI97 | |
Usi principali | Additivi alimentari;Pharmaceuticals;ecc. |
Quandu si secca, cuntene micca menu di 98,5 per centu è micca più di 101,0 per centu di (C4H6NNaO4.H2O).
Descrizzione: Cristalli bianchi o polvere cristalina, gustu caratteristicu
Solubilità (H2O, g/100g): circa 67 (25 ℃)
Identificazione: Paragunate u spettru di assorbimentu infrarossu di a mostra cù quellu di u standard per u metudu di discu di bromuru di potassiu.
Rotation spécifique [α]20/D : Campion séché, C=8, 6mol/L HCl
State of Solution (Transmittance): 1.0g in 10ml of H2O, spectrophotometer, 430nm, 10mm cell thickness.
Cloruro (Cl): 0,7 g, A-1, ref: 0,40 ml di 0,01 mol/L HCl
Ammoniu (NH4): A-1
Sulfate (SO4): 0,80 g, (2), ref: 0,50 ml di 0,005 mol/L H2SO4
Ferru (Fe): 0,75 g, ref: 1,5 ml di Iron Std.(0,01 mg/ml)
Metalli Pesanti (Pb): 2.0g, (1), ref: 2.0ml di Pb Std.(0,01 mg/ml)
Arsenicu (As2O3): 2,0 g, (1), ref: 2,0 ml di As2O3 Std.
Altri aminoacidi: Test Sample: 50μg, cuntrollu B-1-a;L-AspNa.H20 0,25μg
Perdita à l'asciugatura: In vacuum, gel di silice, à a temperatura di l'ambienti per 5 ore
Assay: Campione seccu, 90mg, (1), 3ml d'acidu formicu, 50ml d'acidu aceticu glaciale, 0.1mol / L HCLO4 1ml = 8.655mg C4H6NNaO4.H2O
pH: 1,0 g in 10 ml di H2O
Limite è cundizione di conservazione cunsigliate: Contenituri stretti cunservati à temperatura ambiente cuntrullata (2 anni).
Pacchettu: Bottiglia fluorurata, 25kg/bag, 25kg/Cardboard Drum, o secondu u requisitu di u cliente.
Cundizione di almacenamentu:Mantene in cuntenituri sigillati in un magazzinu frescu, seccu è ventilatu luntanu da sustanzi incompatibili.Prutegge da a luce è l'umidità.
Cumu cumprà?Per piacè cuntattateDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 anni di sperienza?Avemu più di 15 anni di sperienza in a fabricazione è l'esportazione di una larga gamma di intermedii farmaceutici di alta qualità o chimichi fini.
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L-Aspartic Acid Sodium Salt Monohydrate (CAS: 323194-76-9) hà un eccellente effettu di mostra frescu è conservatore, largamente utilizatu in l'industria alimentaria cum'è agente di mostra frescu è conservatore, pò rimpiazzà glutamate monosodiu.Hè spessu usatu cù condimenti naturali, glutamate di sodium, glycine o citrate di sodium, succinate di sodium, etc. Principalmente utilizatu in ogni tipu di curry, acitu, pesci in conserve, legumi in conserve, pane, biscotti, bevande è cusì cum'è un sapori.S'ellu s'utilice in u zuccu d'aranciu è altre bevande rinfrescanti, per via di una fragranza rinfrescante unica.
(1) Aghjunghjendu u sucu d'aranciu è altre bevande fresche pò aumentà a sensazione fresca per via di u so sapori rinfrescante unicu;
(2) Cumminatu cù altri cundimenti, pò aumentà l'efficienza per fà un sapori forte;
(3) Pò sguassà l'amarezza quandu s'utilice cù saccharin sodium;
(4) Aghjunghjendu soda, Coca Cola è altre bevande carbonatate pò aumentà a retenzioni di diossidu di carbonu;
(5) Aggiuntu à i prudutti acquatici, pò fà u gustu più forte.Inoltre, hà a funzione di inibisce u cambiamentu di u culore è u gustu di l'alimentu.
Grada Alimentariu
1. Freshener è cunservatore
Ha un'eccellente freschezza è effetti antisettici.Hè largamente utilizatu com'è rinfrescante è conservatore in l'industria alimentaria è pò rimpiazzà u glutamate monosodiu
2. Condimentu
Hè soprattuttu utilizatu cù cundimenti naturali, glutamate di sodiu, glycine o citrate di sodium, succinate di sodium, etc. Hè principarmenti utilizatu cum'è aromatizzante per ogni tipu di curry, acitu, pesci in conserve, vegetali in conserve, pani, biscotti è bevande.Se s'utilice in bevande fresche cum'è u zuccaru d'aranciu, pò aumentà a sensazione fresca per via di u so sapori rinfrescante unicu, è hè spessu usatu cù polifosfatu.Cumminatu cù altri cundimenti, hà un effettu sinergicu.Cumminatu cù saccharin sodium, hà l'effettu di riduce l'amarezza.
3. Fortificatore di nutrimentu
Ancu s'ellu hè un aminoacidu micca essenziale, participa à u prucessu metabolicu è ghjoca un rolu fisiulogicu impurtante.A dosa hè illimitata.
4. Hà a funzione eccellente di freshdisplay è antisepsis.It hè largamente utilizatu in agenti di rinfrescante è antisetticu in l'industria alimentaria è pò esse usatu cum'è sustitutu di glutamate monosodium.In l'industria di a medicina hè principalmente utilizatu cum'è medicina di malatie cardiache, accelerante di a funzione di u fegatu, antidotu, medicamentu chì elimina a fatigue è un cumpunente di trasfusione di aminoacidi.Hè ancu usatu assai in l'industria.