Dimethyldikarbonát (DMPC) CAS 4525-33-1 Čistota ≥99,8 % (HPLC) Konzervační přísada do potravin
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. je předním výrobcem dimethyldikarbonátu (DMPC; Velcorin) (CAS: 4525-33-1) s vysokou kvalitou.Ruifu Chemical může poskytnout celosvětové dodávky, konkurenceschopnou cenu, vynikající služby, malé a velké množství k dispozici.Koupit dimethyldikarbonát,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Chemický název | Dimethyldikarbonát |
Synonyma | DMPC;Velcorin;dimethylpyrokarbonát;dimethylester kyseliny pyrouhličité;methoxykarbonyl methyl karbonát;Methylpyrokarbonát |
Stav skladu | Skladem, komerční výroba |
Číslo CAS | 4525-33-1 |
Molekulární vzorec | C4H6O5 |
Molekulární váha | 134,09 g/mol |
Bod tání | 15,0 ~ 17,0 ℃ |
Bod varu | 45,0~46,0℃/5 mm Hg (rozsvícený) |
Bod vzplanutí | 80℃ |
Hustota | 1,25 g/ml při 25℃ (lit.) |
Index lomu n20/D | 1,392 (lit.) |
Citlivý | Citlivé na vlhkost |
Rozpustnost ve vodě | Rozpustný ve vodě |
Rozpustnost | Rozpustný v chloroformu, málo rozpustný v ethyl acetátu |
COA a MSDS | Dostupný |
Vzorek | Dostupný |
kategorie produktů | Potravinářské přídatné látky / konzervační látky |
Značka | Ruifu Chemical |
Položky | Inspekční standardy | Výsledek |
Vzhled | Bezbarvá průhledná kapalina | Bezbarvá průhledná kapalina |
DMDC | ≥99,8 % (GC) | >99,8 % |
Dimethylkarbonát | ≤0,20 % | 0,03 % |
Olovo (Pb) | ≤2 mg/kg | 0,1 mg/kg |
Protonové NMR spektrum | Odpovídá struktuře | Vyhovuje |
Závěr | Výrobek byl testován a odpovídá uvedeným specifikacím |
Balík:Láhev, 25 kg / buben, nebo dle požadavku zákazníka.
Stav úložiště:Nádobu uchovávejte těsně uzavřenou a skladujte v chladném, suchém a dobře větraném skladu odděleně od nekompatibilních látek.Chraňte před světlem a vlhkostí.
Lodní doprava:Doručujte do celého světa letecky, prostřednictvím FedEx / DHL Express.Zajistěte rychlé a spolehlivé doručení.
Balík:Láhev, hliníkový sáček, 25 kg / kartonový buben nebo podle požadavku zákazníka.
Stav úložiště:Nádobu uchovávejte těsně uzavřenou a skladujte v chladném, suchém (2~8 °C) a dobře větraném skladu, odděleně od nekompatibilních látek.Chraňte před světlem a vlhkostí.
Lodní doprava:Doručujte do celého světa letecky, prostřednictvím FedEx / DHL Express.Zajistěte rychlé a spolehlivé doručení.
Jak nakupovat?Prosím kontaktujteDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 let zkušeností?Máme více než 15 let zkušeností s výrobou a exportem široké škály vysoce kvalitních farmaceutických meziproduktů nebo čistých chemikálií.
Hlavní trhy?Prodávejte na domácím trhu, Severní Americe, Evropě, Indii, Koreji, Japonsku, Austrálii atd.
Výhody?Špičková kvalita, přijatelná cena, profesionální služby a technická podpora, rychlé dodání.
KvalitníUjištění?Přísný systém kontroly kvality.Profesionální vybavení pro analýzu zahrnuje NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, čistotu, rozpustnost, mikrobiální limitní test atd.
Vzorky?Většina produktů poskytuje bezplatné vzorky pro hodnocení kvality, náklady na dopravu by měli platit zákazníci.
Tovární audit?Tovární audit vítán.Domluvte si prosím schůzku předem.
MOQ?Žádné MOQ.Malá objednávka je přijatelná.
Čas doručení? Pokud je skladem, garantujeme dodání do tří dnů.
Přeprava?Expresem (FedEx, DHL), letecky, po moři.
dokumenty?Poprodejní servis: Může být poskytnut COA, MOA, ROS, MSDS atd.
Vlastní syntéza?Může poskytnout vlastní služby syntézy, které nejlépe vyhovují vašim výzkumným potřebám.
Platební podmínky?Proforma faktura bude zaslána nejdříve po potvrzení objednávky, přiložená k našim bankovním údajům.Platba T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union atd.
Symboly nebezpečí T - Toxický
Rizikové kódy
R21/22 - Zdraví škodlivý při styku s kůží a při požití.
R23 - Toxický při vdechování
R34 - Způsobuje poleptání
Popis bezpečnosti
S18 - S nádobou zacházejte a otvírejte ji opatrně.
S26 - Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc.
S28 - Při styku s kůží okamžitě omyjte velkým množstvím mýdlové pěny.
S36/37/39 - Používejte vhodný ochranný oděv, rukavice a ochranné brýle nebo obličejový štít.
S38 - V případě nedostatečného větrání používejte vhodné vybavení pro ochranu dýchacích orgánů.
S45 - V případě nehody, nebo necítíte-li se dobře, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc (je-li to možné, ukažte toto označení.)
ID OSN UN 2927 6.1/PG 2
WGK Německo 3
RTECS HT0362500
F KÓDY ZNAČKY FLUKA 9-21
Kód HS 2920900090
Třída nebezpečnosti 6.1(a)
Obalová skupina II
Toxicita LD50 orálně u králíka: 335 mg/kg LD50 dermálně Krysa > 1250 mg/kg
Dimethyl Dicarbonate (DMPC; Velcorin) (CAS: 4525-33-1), také známý jako Viguolin, je druh konzervační látky pro nápoje z ovocných šťáv (INS č. 242), kterou je povoleno používat podle norem pro používání potravinářských přídatných látek v mé zemi.Za normálních nebo i nízkých teplotních podmínek má DMDC silnou schopnost zabíjet mnoho kontaminujících bakterií v nápojích z ovocných šťáv a jeho antiseptický účinek úzce souvisí s modifikací a inaktivací klíčových enzymových proteinů v bakteriích působením DMDC.Ve srovnání s jinými technologiemi fyzikální sterilizace je použití DMDC levné, jednoduché a bezpečné a neovlivňuje chuť, vůni a barvu produktu.Stala se jedním z aktivních míst ve výzkumu nových technologií netepelné sterilizace.
Kategorie jídla č. | Kategorie jídla | Maximální hladina (g/kg) | Poznámka |
14.02.03 | Nápoj ovocné a zeleninové šťávy (nektar). | 0,25 | |
14.04 | Sycené nápoje 0,25 | ||
14.05.01 | Čajové nápoje | 0,25 | |
14.08 | Ochucené nápoje (pouze nápoje s ovocnou příchutí) | 0,25 | |
14.09 | Ostatní nápoje (pouze ve sladově kvašených nealkoholických nápojích) | 0,25 |
DMDC je široce používán v ovocných šťávách a jeho technologie je poměrně vyzrálá.Sterilizační účinek DMDC v ovocné šťávě je ovlivněn typem a kmenem ovocné šťávy a kombinované použití DMDC a dalších sterilizačních technologií může výrazně zlepšit sterilizační účinek.
Dimethyl Dicarbonate (DMDC) je bezbarvá kapalina s mírně štiplavým aroma.Primárně se používá jako konzervační prostředek pro nápoje, pomocný prostředek při zpracování nebo sterilizační prostředek (číslo 242).Aplikace DMDC je zvláště užitečná, když je třeba víno sterilizovat, ale nelze jej sterilně filtrovat, pasterizovat nebo sířit.DMDC se také používá ke stabilizaci nealkoholických nápojů, jako jsou sycené nebo nesycené džusové nápoje, izotonické sportovní nápoje, ledové čaje a ochucené vody.
DMDC může pronikat buněčnou membránou a interagovat s enzymy v mikroorganismech, aby blokoval metabolismus, čímž je dosaženo baktericidního účinku.I při velmi nízkých koncentracích může DMDC účinně zabíjet typické bakterie způsobující kažení nápojů, aniž by to ovlivnilo chuť, chuť a barvu nápoje.Kromě toho lze DMDC rychle a úplně hydrolyzovat na stopová množství oxidu uhličitého a metanolu v nápojích.To je také přirozená složka ovocné šťávy.
Dimethyldikarbonát lze použít v sycených nápojích, sycených nebo nesycených nápojích z ovocných šťáv, čajových nápojích, izobarických nápojích a mnoha dalších nápojích.V Evropě, Spojených státech a některých dalších zemích je dimethyldikarbonát schválen pro široké použití v různých nápojích.Společný expertní výbor Světové zdravotnické organizace pro potravinářská aditiva, Evropský výbor pro potravinářství a Úřad pro kontrolu potravin a léčiv Spojených států amerických – některé důležité úřady vydaly dokumenty prokazující bezpečnost aplikací dimethyl=karbonátu.kvasinkový inhibitor;konzervační.
Studená sterilizace následujících typů nápojů: ovocné nápoje, vysokoenergetické nápoje (s oxidem uhličitým nebo bez něj), čajové nápoje (s oxidem uhličitým nebo bez něj), nápoje z ovocných šťáv (s oxidem uhličitým nebo bez, obsah ovocné šťávy do 100 % ).
Má žíravé účinky na oči a kůži, jedovatý při přímém vdechování nebo požití.Povoleno k použití (lze použít jako studený fungicid pro nápoje za podmínek GMP, s maximální koncentrací 250 mg/l;FAO/WHO,2001).
Hořlavost;tepelný rozklad toxického a kořeněného stimulačního plynu.