Maltol CAS 118-71-8 (3-Hydroxy-2-Methyl-4-Pyron) Čistota ≥99,0 % (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. je předním výrobcem 3-Hydroxy-2-Methyl-4-Pyronu (Maltol) (CAS: 118-71-8) s vysokou kvalitou.Ruifu Chemical může poskytnout celosvětové dodávky, konkurenceschopnou cenu, vynikající služby, malé a velké množství k dispozici.Kupte si Maltol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Chemický název | 3-Hydroxy-2-methyl-4-Pyron |
| Synonyma | maltol;3-hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-on;kyselina larixinová;2-methyl-3-hydroxy-4-pyron;2-methyl-3-hydroxypyran-4-on;2-methyl-3-hydroxypyron;3-Hydroxy-2-methyl-1,4-Pyron |
| Stav skladu | Skladem, výrobní kapacita 3500 tun za rok |
| Číslo CAS | 118-71-8 |
| Molekulární vzorec | C6H6O3 |
| Molekulární váha | 126,11 g/mol |
| Bod tání | 160,0~164,0℃ (rozsvícená) |
| Bod varu | 205 ℃ |
| Hustota | 1,046 g/ml při 25℃ |
| Rozpustnost | Velmi rozpustný v chloroformu;rozpustný v alkoholu;Velmi málo rozpustný v benzenu, éteru |
| COA a MSDS | Dostupný |
| Vzorek | Dostupný |
| Značka | Ruifu Chemical |
| Položky | Inspekční standardy | Výsledek |
| Vzhled | Bílý krystalický prášek s charakteristickým karamelově-máslovým zápachem a připomínajícím ovocně-jahodové aroma ve zředěném roztoku.Vyhovuje | |
| Zkouška | ≥99,0 % | 99,96 % |
| Bod tání | 160,0 ~ 164,0 ℃ | 161,2~162,1℃ |
| Voda od Karla Fischera | <0,50 % | 0,07 % |
| Zbytek po zapálení | <0,20 % | 0,003 % |
| Těžké kovy (jako Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Vést | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Arsen (As) | ≤3 ppm | <3 str./min |
| Infračervené spektrum | Odpovídá struktuře | Vyhovuje |
| Závěr | Byl testován a vyhovuje normě FCCIV, USP35 | |
Balík:Láhev, hliníkový sáček, 25 kg / kartonový buben nebo podle požadavku zákazníka.
Stav úložiště:Skladujte v těsně uzavřené nádobě.Skladujte v chladném, suchém a dobře větraném skladu odděleně od neslučitelných látek.Chraňte před světlem a vlhkostí.Nesmí se míchat s cizími pachovými předměty.Neměl by být v přímém kontaktu se železem.
Lodní doprava:Doručujte do celého světa letecky, prostřednictvím FedEx / DHL Express.Zajistěte rychlé a spolehlivé doručení.
C6H603 126,11
3-Hydroxy-2-methyl-4-pyron [118-71-8].
DEFINICE
Maltol obsahuje NLT 99,0 % maltolu (C6H6O3), počítáno na bezvodou bázi.
IDENTIFIKACE
• A. Infračervená absorpce 197K
• B. Absorpce ultrafialového záření 197U
Roztok vzorku: 0,01 mg/ml v 0,1 N kyselině chlorovodíkové
Blank: 0,1N kyselina chlorovodíková
TEST
• Postup
Standardní roztok: 0,01 mg/ml USP Maltol RS v 0,1 N kyselině chlorovodíkové
Roztok vzorku: 0,01 mg/ml maltolu v 0,1 N kyselině chlorovodíkové
Instrumentální podmínky
Režim: UV
Analytická vlnová délka: Maximum při přibližně 274 nm
Blank: 0,1N kyselina chlorovodíková
Analýza
Vzorky: Standardní roztok a Vzorkový roztok
Vypočítejte procento maltolu (C6H6O3) v odebraném podílu maltolu:
Výsledek = (Au/As) × (Cs/Cu) × 100
Au = absorbance roztoku vzorku
As = absorbance standardního roztoku
Cs = koncentrace USP Maltol RS ve standardním roztoku (mg/ml)
Cu = koncentrace roztoku vzorku (mg/ml)
Kritéria přijatelnosti: NLT 99,0 % na bezvodé bázi
NEČISTOTY
• Zbytek po zážehu 281: NMT 0,2 %, stanoveno na 1,0 g
• Olovo 251: NMT 10 ppm
• Těžké kovy, metoda II 231: NMT 20 ppm
SPECIFICKÉ TESTY
• Rozsah nebo teplota tání, třída Ia 741: 160-164
• Stanovení vody, metoda I 921: NMT 0,5 %
DALŠÍ POŽADAVKY
• Balení a skladování: Uchovávejte v těsných obalech, chraňte před světlem.Nejsou stanoveny žádné požadavky na skladování.
• Referenční standardy USP 11
USP Maltol RS
Jak nakupovat?Prosím kontaktujteDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 let zkušeností?Máme více než 15 let zkušeností s výrobou a exportem široké škály vysoce kvalitních farmaceutických meziproduktů nebo čistých chemikálií.
Hlavní trhy?Prodávejte na domácím trhu, Severní Americe, Evropě, Indii, Koreji, Japonsku, Austrálii atd.
Výhody?Špičková kvalita, přijatelná cena, profesionální služby a technická podpora, rychlé dodání.
KvalitníUjištění?Přísný systém kontroly kvality.Profesionální vybavení pro analýzu zahrnuje NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, čistotu, rozpustnost, mikrobiální limitní test atd.
Vzorky?Většina produktů poskytuje bezplatné vzorky pro hodnocení kvality, náklady na dopravu by měli platit zákazníci.
Tovární audit?Tovární audit vítán.Domluvte si prosím schůzku předem.
MOQ?Žádné MOQ.Malá objednávka je přijatelná.
Čas doručení? Pokud je skladem, garantujeme dodání do tří dnů.
Přeprava?Expresem (FedEx, DHL), letecky, po moři.
dokumenty?Poprodejní servis: Může být poskytnut COA, MOA, ROS, MSDS atd.
Vlastní syntéza?Může poskytnout vlastní služby syntézy, které nejlépe vyhovují vašim výzkumným potřebám.
Platební podmínky?Proforma faktura bude zaslána nejdříve po potvrzení objednávky, přiložená k našim bankovním údajům.Platba T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union atd.
Symboly nebezpečí Xn - Zdraví škodlivý
Kódy rizik R22 - Zdraví škodlivý při požití
R36/37/38 - Dráždí oči, dýchací orgány a kůži.
Popis bezpečnosti
S26 - Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc.
S37/39 - Používejte vhodné rukavice a ochranné brýle nebo obličejový štít
ID OSN UN 3334
WGK Německo 3
RTECS UQ1050000
TSCA Ano
Kód HS 2932999099
3-Hydroxy-2-Methyl-4-Pyron (Maltol) (CAS: 118-71-8) se používá jako potravinářské přísady, příchutě, zvýrazňovače chuti a vůně, lze jej použít pro tabákovou příchuť.
Maltol je široce používán jako zvýrazňovač chuti pro zlepšení pocitu v ústech a pro zvýraznění chuti cukrovinek a pečených potravin při výrobě potravin a nealkoholických nápojů v nápojovém průmyslu.Používá se jako meziprodukt ve farmacii pro výrobu léčiv.Používá se jako ochucovadlo v kosmetickém průmyslu a průmyslu osobní péče pro zvýraznění chuti.Podle panelu FEEDAP lze maltol přidávat do krmiva pro všechny druhy zvířat při běžném použití 5 mg/kg krmiva.
Maltol je druh širokospektrálního zvýrazňovače chuti, který se vyznačuje zvýšením chuti, vylepšením a sladidlem.Může být použit pro ochucovadla, parfémové chemikálie atd. a široce používán v tabáku, víně, kosmetice a dalších průmyslových odvětvích, přičemž zvýrazňuje zřejmé účinky.
Maltol a Ethyl Maltol se často přidávají jako potravinářské ochucovadla do pečených jídel, zmrzlin a cukrovinek.Přidané množství maltolu je asi 110 μg/kg.Podle výpočtů je průměrné množství maltolu a etylmaltolu Denní příjem je 5-29 mg, ale u některých lidí může být skutečná spotřeba několikanásobně vyšší než průměr.
Může být citlivý na dlouhodobé vystavení světlu a vzduchu.Při pokojové teplotě částečně rozpustný ve vodě.Volně rozpustný v horké vodě [Merck].Mírně rozpustný ve studené vodě.
Bezpečnostní profil:Středně toxický při požití, intraperitoneálním a subkutánním podání.Dráždí kůži.Byly hlášeny údaje o lidské mutaci.Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary.
Úložný prostor:Roztoky maltolu mohou být skladovány ve skleněných nebo plastových nádobách.Sypký materiál by měl být skladován v dobře uzavřené nádobě, chráněn před světlem, na chladném a suchém místě.
Nekompatibility:Koncentrované roztoky v kovových nádobách, včetně některých druhů nerezové oceli, mohou při skladování změnit barvu.
Regulační stav:GRAS uveden.Zahrnuto v databázi neaktivních složek FDA (perorální roztoky a sirupy).Zahrnuto v kanadském seznamu přijatelných neléčivých přísad.
