DL-Æblesyre CAS 617-48-1 Renhed 99,0%~100,5% Fabriks høj kvalitet

Kort beskrivelse:

Kemisk navn: DL-æblesyre

CAS: 617-48-1

Udseende: Hvide granuler eller hvidt krystallinsk pulver med en stærk sur smag

Renhed: 99,0%~100,5% (C4H6O5)

Fumarsyre: ≤1,0 %

Maleinsyre: ≤0,05 %

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Relaterede produkter

Produkt Tags

Beskrivelse:

Producent leverer med høj renhed og stabil kvalitet, kommerciel produktion

DL-æblesyre	CAS: 617-48-1
L-(-)-æblesyre	CAS: 97-67-6	D-(+)-æblesyre	CAS: 636-61-3
Diethyl L-(-)-malat	CAS: 691-84-9	Diethyl D-(+)-malat	CAS: 7554-28-1
Dimethyl L-(-)-malat	CAS: 617-55-0	Dimethyl D-(+)-malat	CAS: 70681-41-3

Kemiske egenskaber:

Navn	DL-æblesyre
Synonymer	Æblesyre;DL-Hydroxybutandisyre
CAS nummer	617-48-1
CAT nummer	RF-CC122
Lagerstatus	På lager, produktionsskala op til tons
Molekylær formel	C4H6O5
Molekylær vægt	134,09
Smeltepunkt	131,0~133,0 ℃ (lit.)
Massefylde	1,609 g/cm3
Forsendelsestilstand	Sendes under omgivelsestemperatur
Mærke	Ruifu Chemical

specifikationer:

Vare	specifikationer
Udseende	Hvide granuler eller hvidt krystallinsk pulver med en stærk syrlig smag
Assay	99,0%~100,5% (C4H6O5)
Specifik rotation[α]_D^25℃	-0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O)
Smeltepunkt	127,0~132,0 ℃
Sulfat Aske	≤0,10 %
Tungmetaller (Pb)	≤10 mg/kg
Arsen (As2O3)	≤2 mg/kg
At føre	≤2 mg/kg
Fumarsyre	≤1,0 %
Maleinsyre	≤0,05 %
Vanduopløseligt stof	≤0,10 %
Tab ved tørring	≤0,50 %
Restprodukt ved antænding	≤0,10 %
Test standard	FCC;USP;BP
Brug	Fødevaretilsætningsstoffer;Farmaceutiske mellemprodukter

Pakke og opbevaring:

Pakke: Flaske, paptromle, 25 kg/tromle, eller efter kundens krav.

Opbevaringstilstand:Opbevares i lukkede beholdere på et køligt og tørt sted;Beskyt mod lys, fugt og skadedyrsangreb.

Fordele:

Ofte stillede spørgsmål:

Ansøgning:

DL-Æblesyre (CAS: 617-48-1) bruges primært i fødevare- og drikkevareindustrien, hvilket ofte bidrager til den sure smag af frugter.Det har været meget brugt som tilsætningsstoffer til fødevarer og syre.

DL-Æblesyre (CAS: 617-48-1) er ansvarlig for den forfriskende smag, du får, når du bider i visse sure frugter som æbler, vindruer og kirsebær.Dens glatte, holdbare syrlighed gør den til det perfekte fødevaretilsætningsstof.Når æblesyreingredienser af fødevarekvalitet blandes med andre syrer, sukkerarter, sødestoffer og krydderier, kan det resultere i yderst behagelige smagsvarianter, give mulighed for udvidede smagsvarianter og endda fungere som en fødevaresurhedsregulerende faktor.

Anvendelser omfatter også som råmaterialer til lægemidler, kosmetik, tandlotion, metalrens, buffere, koaguleringsmidler i tekstilindustrien og fluorescerende blegemidler til polyesterfibre.

Denne ingredienss kommercielle anvendelser spænder vidt og forekommer fra fødevare- og drikkevareindustrien til produkter til personlig pleje og videre.Som følge heraf er æblesyre et af de mest efterspurgte fødevaretilsætningsstoffer på markedet i dag.Smagen af æblesyre er tæt på naturlig juice og har en naturlig duft.Sammenlignet med citronsyre har æblesyre større surhed (sur smag er 20 % stærkere end citronsyre), lavere varmeydelse, blødere smag (højere bufferkoefficient) og længere tilbageholdelsestid.Korrosionsskaden er svag, og sliddet på tandemaljen er lille, hvilket ikke skader mund og tænder.Æblesyre er en ny generation af madsyreindhold, som er kendt som &ldquo på det biologiske og ernæringsmæssige område;det mest ideelle fødevaresurhedsmiddel ” Det er meget udbredt i mange slags fødevarer, såsom vin, drikkevarer, marmelade, tyggegummi og så videre.Det er blevet det tredje sted mad surt middel efter citronsyre og mælkesyre.Det er en af de mest udbredte organiske syrer i verdens fødevareindustri.