Tween 80 CAS 9005-65-6

Tween 80 eller Polysorbate 80 (CAS: 9005-65-6) har egenskaberne emulgerende, befugtende og skummende.Det er en O/W-type emulgator med en HLB-værdi på 15,0.Det bruges som emulgator i pesticider, fødevarer og kosmetik, og også som emulgator i forskellige O/W emulsioner.I tekstilindustrien som olier og smøremidler.Som emulgator bruges den ofte i kombination med Span-80.Til biokemisk forskning.Tween 80 er et ikke-ionisk detergent, der anvendes til selektiv proteinekstraktion og isolering af kerner fra pattedyrscellelinjer.Ikke-ionisk detergent adskiller effektivt hydrofile proteiner fra membranspændende, hydrofobe proteiner uden at ændre den biologiske aktivitet.Tween 80 er en syntetisk forbindelse, der anvendes bredt inden for en række forskellige områder, herunder fødevarer, medicin og kosmetik.I fødevareproduktionen bruges det almindeligvis som et skumdæmper til gæringsprocessen af ​​nogle vine og som emulgator i is eller "buddinger" for at holde den cremede tekstur uden at adskilles.Tween 80 anvendes også i vid udstrækning i medicinalindustrien, hvor det kan findes i nogle vacciner, vitaminer og kosttilskud.Det er et effektivt hjælpestof til at stabilisere vandige formuleringer af medicin til parenteral administration og til at forbedre konsistensen af ​​gelkapsler og dermed få piller til at spredes i maven.Desuden tjener det almindeligvis som et overfladeaktivt middel og solubiliseringsmiddel i produktionen af ​​sæber og kosmetik, hvilket er effektivt til at hjælpe med at opløse ingredienser og få produkterne til at se mere cremet og attraktive ud.I laboratoriet bruges det lejlighedsvis til en test for at identificere fænotypen af ​​en stamme eller isolat, såsom mykobakterier.Anvendes til solubilisering af membranproteiner under isolering og oprensning.Tween 80 bruges som overfladeaktivt stof i sæber, kosmetik, kropsvask, hårshampooer, hårtabsbehandlinger, lotioner, cremer, badeolier og i mundskyl i sundhedsindustrien.Det tjener som emulgator i fødevarer såsom is og til fremstilling af antiarytmisk amiodaron.Yderligere fungerer Tween 80 som et solubiliseringsmiddel og hjælpestof i den farmaceutiske industri.