2-Ethyl-5-methylpyrazin CAS 13360-64-0 Reinheit >98,0 % (HPLC)

Kurze Beschreibung:

Chemischer Name: 2-Ethyl-5-methylpyrazin

Mischung aus 2-Ethyl-5-Methylpyrazin und 2-Ethyl-6-Methylpyrazin

CAS: 13360-64-0

Reinheit: >98,0 % (HPLC) (Isomerenmischung)

Aussehen: Klare Flüssigkeit

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Beschreibung:

Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is the leading manufacturer and supplier of 2-Ethyl-5-Methylpyrazine (CAS: 13360-64-0) with high quality. We can provide COA, worldwide delivery, small and bulk quantities available. Please contact: alvin@ruifuchem.com

Chemische Eigenschaften:

Chemischer Name	2-Ethyl-5-Methylpyrazin (Mischung aus 2-Ethyl-5-Methylpyrazin und 2-Ethyl-6-Methylpyrazin)
CAS-Nummer	13360-64-0
CAT-Nummer	RF-PI2173
Lagerbestand	Auf Lager, Produktionsmaßstab bis zu Tonnen
Molekularformel	C7H10N2
Molekulargewicht	122.17
Spezifisches Gewicht (20/20℃)	0,960–0,970
Brechungsindex n20/D	1.4910~1.5010
Siedepunkt	79,0 bis 80,0℃ bei 50,0 mm Hg
Geschmackstyp	Geschmack von Nuss
Anwendung	Kaffee, Popcorn, Sojaprodukte
Marke	Ruifu Chemical

Spezifikationen:

Artikel	Spezifikationen
Aussehen	Klare Flüssigkeit
Reinheit / Analysemethode	>98,0 % (HPLC) (Isomerengemisch)
Gesamtverunreinigungen	<2,00 %
Infrarotspektrum	Entspricht der Struktur
Protonen-NMR-Spektrum	Entspricht der Struktur
Teststandard	Unternehmensstandard
Verwendung	Geschmack und Duft;Lebensmittelzusatzstoffe;Organische Zwischenprodukte

Verpackung und Lagerung:

Paket:Fluorierte Flasche, 25 kg/Fass, oder nach Kundenwunsch

Lagerbedingungen:In verschlossenen Behältern kühl und trocken lagern;Vor Licht und Feuchtigkeit schützen

Vorteile:

FAQ:

Anwendung:

2-Ethyl-5-Methylpyrazin (CAS: 13360-64-0) hat in Wasser eine Geruchsschwelle von 100 ppb.Es hat einen nussigen, gerösteten, grasigen Geruch.Geschmack und Duft, Lebensmittelgewürze.Jede für die Aromazubereitung verwendete Aromakomponente darf die in GB 2760 festgelegte maximal zulässige Menge und maximal zulässige Restmenge nicht überschreiten.