2,3-Dimethylpyrazin CAS 5910-89-4 Reinheit >98,0 % (GC)
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Chemischer Name | 2,3-Dimethylpyrazin |
Synonyme | 2,3-Dimethyl-1,4-diazin;DMPA |
CAS-Nummer | 5910-89-4 |
CAT-Nummer | RF-PI2162 |
Lagerbestand | Auf Lager, Produktionsmaßstab bis zu Tonnen |
Molekularformel | C6H8N2 |
Molekulargewicht | 108.14 |
Schmelzpunkt | 11,0~13,0℃ |
Siedepunkt | 156℃(wörtl.) |
Empfindlich | Luftempfindlich |
Löslichkeit | Mischlöslich in Wasser und den meisten organischen Lösungsmitteln |
Lagertemperatur. | Inerte Atmosphäre, Raumtemperatur, brennbarer Bereich |
Marke | Ruifu Chemical |
Artikel | Spezifikationen |
Aussehen | Farblose bis gelbe Flüssigkeit |
Reinheit / Analysemethode | >98,0 % (GC) |
Spezifisches Gewicht (20/20℃) | 1,005~1,010 |
Brechungsindex n20/D | 1.506~1.508 |
Gesamtverunreinigungen | <2,00 % |
Infrarotspektrum | Entspricht der Struktur |
Protonen-NMR-Spektrum | Entspricht der Struktur |
Notiz | Dieses Produkt hat einen niedrigen Schmelzpunkt und kann seinen Zustand unterschiedlich ändern Umgebungen (fest, flüssig oder halbfest) |
Teststandard | Unternehmensstandard |
Verwendung | Aromen und Duftstoffe;Lebensmittelzusatzstoffe;Organische Zwischenprodukte |
Paket:Fluoriert Flasche, 25 kg/Fass, oder nach Kundenwunsch
Lagerbedingungen:In verschlossenen Behältern kühl und trocken lagern;Vor Feuer und Feuchtigkeit schützen
2,3-Dimethylpyrazin (CAS: 5910-89-4) hat einen nussigen, kakaoartigen Geruch und eine grüne Note.2,3-Dimethylpyrazin wird häufig in gerösteten Lebensmitteln, Nüssen, Milchprodukten, Fleisch und Tabak verwendet.2,3-Dimethylpyrazin kann in großem Umfang in Geschmacks- und Duftstoffen, in der Medizin, in Reagenzien, in der Feinchemieindustrie und als Zusatzstoff in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie usw. eingesetzt werden. 2,3-Dimethylpyrazin hat den Geruch von verbranntem Protein und Kakaofrüchten.Chinas GB 2760-86 für die Verwendung erlaubter Gewürze.Wird hauptsächlich bei der Zubereitung von Fleisch, Nüssen, Schokolade, Kaffee, Sahne und Tabakgeschmack verwendet.2,3-Dimethylpyrazin ist eine Verbindung, die zur Gruppe der Fettsäurederivate gehört.2,3-Dimethylpyrazin wird zu vielen polyzyklischen Verbindungen kondensiert, was es in Arzneimitteln und Parfüms nützlich macht.Es ist Bestandteil der Folate (Vitamin-B-Verbindungen).Einige Derivate von 2,3-Dimethylpyrazin werden in der Bio-, Arzneimittel-, Aroma- und Parfümindustrie verwendet.2,3-Dimethylpyrazin wird als Aromakomposition verwendet.