DL-Apfelsäure CAS 617-48-1 Reinheit 99,0 % ~ 100,5 % Werkseitig hochwertiges Bild

DL-Apfelsäure CAS 617-48-1 Reinheit 99,0 % ~ 100,5 % Fabrikqualität

Kurze Beschreibung:

Chemischer Name: DL-Äpfelsäure

CAS: 617-48-1

Aussehen: Weißes Granulat oder weißes kristallines Pulver mit stark saurem Geschmack

Reinheit: 99,0 % ~ 100,5 % (C4H6O5)

Fumarsäure: ≤1,0 %

Maleinsäure: ≤0,05 %

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

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Produktdetail

Produkt Tags

Beschreibung:

Herstellerversorgung mit hoher Reinheit und stabiler Qualität, kommerzielle Produktion

DL-Äpfelsäure	CAS: 617-48-1
L-(-)-Äpfelsäure	CAS: 97-67-6	D-(+)-Äpfelsäure	CAS: 636-61-3
Diethyl-L-(-)-Malat	CAS: 691-84-9	Diethyl D-(+)-Malat	CAS: 7554-28-1
Dimethyl-L-(-)-malat	CAS: 617-55-0	Dimethyl D-(+)-Malat	CAS: 70681-41-3

Chemische Eigenschaften:

Name	DL-Äpfelsäure
Synonyme	Äpfelsäure;DL-Hydroxybutandisäure
CAS-Nummer	617-48-1
CAT-Nummer	RF-CC122
Lagerbestand	Auf Lager, Produktionsmaßstab bis zu Tonnen
Molekularformel	C4H6O5
Molekulargewicht	134.09
Schmelzpunkt	131,0~133,0℃ (wörtlich)
Dichte	1,609 g/cm3
Versandbedingungen	Versand erfolgt bei Umgebungstemperatur
Marke	Ruifu Chemical

Spezifikationen:

Artikel	Spezifikationen
Aussehen	Weißes Granulat oder weißes kristallines Pulver mit stark saurem Geschmack
Test	99,0 % ~ 100,5 % (C4H6O5)
Spezifische Rotation[α]_D^25℃	-0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O)
Schmelzpunkt	127,0~132,0℃
Sulfatasche	≤0,10 %
Schwermetalle (Pb)	≤10 mg/kg
Arsen (As2O3)	≤2 mg/kg
Führen	≤2 mg/kg
Fumarsäure	≤1,0 %
Maleinsäure	≤0,05 %
Wasserunlösliche Materie	≤0,10 %
Trocknungsverlust	≤0,50 %
Glührückstand	≤0,10 %
Teststandard	FCC;USP;BP
Verwendung	Lebensmittelzusatzstoffe;Pharmazeutische Zwischenprodukte

Verpackung und Lagerung:

Paket: Flasche, Papptrommel, 25 kg/Fass oder nach Kundenwunsch.

Lagerbedingungen:In verschlossenen Behältern kühl und trocken lagern;Vor Licht, Feuchtigkeit und Schädlingsbefall schützen.

Vorteile:

FAQ:

Anwendung:

DL-Äpfelsäure (CAS: 617-48-1) wird hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet und trägt oft zum sauren Geschmack von Früchten bei.Es wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff und Säuerungsmittel verwendet.

DL-Apfelsäure (CAS: 617-48-1) ist für den erfrischenden Geschmack verantwortlich, den Sie bekommen, wenn Sie in bestimmte saure Früchte wie Äpfel, Weintrauben und Kirschen beißen.Seine sanfte, anhaltende Säure macht es zum perfekten Lebensmittelzusatz.Wenn Apfelsäure in Lebensmittelqualität mit anderen Säuren, Zuckern, Süßungsmitteln und Gewürzen gemischt wird, kann dies zu äußerst angenehmen Aromen führen, eine Geschmacksverlängerung ermöglichen und sogar als Säureregulator für Lebensmittel fungieren.

Zu den Einsatzmöglichkeiten zählen auch Rohstoffe für Pharmazeutika, Kosmetika, Zahnlotionen, Metallreiniger, Puffer, Gerinnungsmittel in der Textilindustrie und fluoreszierende Aufheller für Polyesterfasern.

Die kommerziellen Einsatzmöglichkeiten dieses Inhaltsstoffs sind vielfältig und reichen von der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bis hin zu Körperpflegeprodukten und darüber hinaus.Daher ist Apfelsäure heute einer der gefragtesten Lebensmittelzusatzstoffe auf dem Markt.Der Geschmack von Apfelsäure ähnelt natürlichem Saft und hat einen natürlichen Duft.Im Vergleich zu Zitronensäure hat Apfelsäure einen höheren Säuregehalt (der saure Geschmack ist 20 % stärker als Zitronensäure), eine geringere Wärmeabgabe, einen weicheren Geschmack (höherer Pufferkoeffizient) und eine längere Verweilzeit.Der Korrosionsschaden ist gering und die Abnutzung des Zahnschmelzes gering, wodurch Mund und Zähne nicht geschädigt werden.Apfelsäure ist eine Lebensmittelsäure der neuen Generation, die im biologischen und ernährungsphysiologischen Bereich als „Apfelsäure“ bekannt ist.das idealste Lebensmittel-Säuerungsmittel – es wird häufig in vielen Arten von Lebensmitteln verwendet, wie zum Beispiel Wein, Getränken, Marmelade, Kaugummi und so weiter.Es hat sich nach Zitronensäure und Milchsäure zum drittgrößten Lebensmittelsäuremittel entwickelt.Es ist eine der am häufigsten verwendeten organischen Säuren in der Weltnahrungsmittelindustrie.