DL-Malic Acid CAS 617-48-1 Purity 99,0%~100,5% Factory High Quality

Σύντομη περιγραφή:

Χημική ονομασία: DL-Malic Acid

CAS: 617-48-1

Εμφάνιση: Λευκοί κόκκοι ή λευκή κρυσταλλική σκόνη με έντονη όξινη γεύση

Καθαρότητα: 99,0%~100,5% (C4H6O5)

Φουμαρικό οξύ: ≤1,0%

Μηλεϊκό οξύ: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

Στείλτε μας email

Λεπτομέρεια προϊόντος

Σχετικά προϊόντα

Ετικέτες προϊόντων

Περιγραφή:

Προμήθεια Κατασκευαστή με Υψηλή Καθαρότητα και Σταθερή Ποιότητα, Εμπορική Παραγωγή

DL-Μηλικό οξύ	CAS: 617-48-1
L-(-)-Μηλικό οξύ	CAS: 97-67-6	D-(+)-Μηλικό οξύ	CAS: 636-61-3
L-(-)-Μηλικός διαιθυλεστέρας	CAS: 691-84-9	D-(+)-μηλικό διαιθυλεστέρα	CAS: 7554-28-1
L-(-)-μηλικό διμεθυλεστέρα	CAS: 617-55-0	D-(+)-μηλικό διμεθύλιο	CAS: 70681-41-3

Χημικές ιδιότητες:

Ονομα	DL-Μηλικό οξύ
Συνώνυμα	Μηλικό οξύ;DL-Υδροξυβουτανοδιοϊκό οξύ
Αριθμός CAS	617-48-1
Αριθμός ΚΑΤ	RF-CC122
Κατάσταση μετοχής	Σε απόθεμα, Κλίμακα Παραγωγής έως Τόνους
Μοριακός τύπος	C4H6O5
Μοριακό βάρος	134.09
Σημείο τήξης	131,0~133,0℃ (λιτ.)
Πυκνότητα	1,609 g/cm3
Κατάσταση Αποστολής	Αποστέλλεται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
Μάρκα	Ruifu Chemical

Προδιαγραφές:

Είδος	Προδιαγραφές
Εμφάνιση	Λευκοί κόκκοι ή λευκή κρυσταλλική σκόνη με έντονη όξινη γεύση
Χημική δοκιμή	99,0%~100,5% (C4H6O5)
Ειδική περιστροφή[α]_D^25℃	-0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O)
Σημείο τήξης	127,0~132,0℃
Θειική τέφρα	≤0,10%
Βαρέα μέταλλα (Pb)	≤10 mg/kg
Αρσενικό (As2O3)	≤2 mg/kg
Οδηγω	≤2 mg/kg
Φουμαρικό Οξύ	≤1,0%
Μηλεϊκό οξύ	≤0,05%
Αδιάλυτη στο νερό ύλη	≤0,10%
Απώλεια στο στέγνωμα	≤0,50%
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη	≤0,10%
Πρότυπο δοκιμής	FCC;USP;BP
Χρήση	Πρόσθετα τροφίμων;Φαρμακευτικά ενδιάμεσα

Συσκευασία και αποθήκευση:

Πακέτο: Μπουκάλι, τύμπανο από χαρτόνι, 25kg/τύμπανο, ή σύμφωνα με την απαίτηση του πελάτη.

Συνθήκη αποθήκευσης:Φυλάσσεται σε σφραγισμένα δοχεία σε δροσερό και ξηρό μέρος.Προστατέψτε από το φως, την υγρασία και την προσβολή από παράσιτα.

Πλεονεκτήματα:

FAQ:

Εφαρμογή:

Το DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, συμβάλλοντας συχνά στην ξινή γεύση των φρούτων.Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως πρόσθετο τροφίμων και οξινιστικό.

Το DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) είναι υπεύθυνο για τη δροσιστική γεύση που λαμβάνετε όταν δαγκώνετε ορισμένα ξινά φρούτα όπως μήλα, σταφύλια και κεράσια.Η λεία, που διαρκεί ρευστό το καθιστά το τέλειο πρόσθετο τροφίμων.Όταν τα συστατικά ποιότητας τροφίμων μηλικού οξέος αναμειγνύονται με άλλα οξέα, σάκχαρα, γλυκαντικά και καρυκεύματα, μπορεί να οδηγήσει σε εξαιρετικά ευχάριστες γεύσεις, να επιτρέψει εκτεταμένες γεύσεις και ακόμη και να λειτουργήσει ως ρυθμιστής της οξύτητας των τροφίμων.

Οι χρήσεις περιλαμβάνουν επίσης ως πρώτες ύλες για φαρμακευτικά προϊόντα, καλλυντικά, οδοντιατρικές λοσιόν, καθαριστικά μετάλλων, ρυθμιστικά διαλύματα, πηκτικά στην κλωστοϋφαντουργία και φθορίζοντες λευκαντικούς παράγοντες για ίνες πολυεστέρα.

Οι εμπορικές χρήσεις αυτού του συστατικού είναι ευρείας κλίμακας και εμφανίζονται από τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών έως τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας και όχι μόνο.Ως αποτέλεσμα, το μηλικό οξύ είναι ένα από τα πιο περιζήτητα πρόσθετα τροφίμων στην αγορά σήμερα.Ο ουρανίσκος του μηλικού οξέος είναι κοντά στον φυσικό χυμό και έχει φυσικό άρωμα.Σε σύγκριση με το κιτρικό οξύ, το μηλικό οξύ έχει μεγαλύτερη οξύτητα (η ξινή γεύση είναι 20% ισχυρότερη από το κιτρικό οξύ), χαμηλότερη απόδοση θερμότητας, πιο απαλή γεύση (υψηλότερος συντελεστής ρύθμισης) και μεγαλύτερο χρόνο κράτησης.Η βλάβη από τη διάβρωση είναι ασθενής και η φθορά του σμάλτου των δοντιών είναι μικρή, γεγονός που δεν βλάπτει το στόμα και τα δόντια.Το μηλικό οξύ είναι μια νέα γενιά οξύτητας τροφίμων, η οποία είναι γνωστή ως &ldquo στον βιολογικό και διατροφικό τομέα.ο ιδανικότερος παράγοντας οξύτητας τροφίμων ” Χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλά είδη τροφίμων, όπως κρασί, ποτό, μαρμελάδα, τσίχλα και ούτω καθεξής.Έχει γίνει ο τρίτος όξινος παράγοντας τροφίμων μετά το κιτρικό οξύ και το γαλακτικό οξύ.Είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα οργανικά οξέα στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων.