L-(-)-Malic Acid CAS 97-67-6 Purity 98,5%-101,5% Factory High Purity
Ονομα | L-(-)-Μηλικό οξύ |
Συνώνυμα | L-Μηλικό οξύ;L-Υδροξυηλεκτρικό οξύ;L-(-)-Apple Acid |
Αριθμός CAS | 97-67-6 |
Αριθμός ΚΑΤ | RF-CC121 |
Κατάσταση μετοχής | Σε απόθεμα, Κλίμακα Παραγωγής έως Τόνους |
Μοριακός τύπος | C4H6O5 |
Μοριακό βάρος | 134.09 |
Διαλυτότητα στο νερό | Διαλυτός |
Σημείο τήξης | 101,0~103,0℃ (λιτ.) |
Πυκνότητα | 1,60 g/cm3 στους 20℃ |
Κατάσταση Αποστολής | Αποστέλλεται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος |
Μάρκα | Ruifu Chemical |
Είδος | Προδιαγραφές |
Εμφάνιση | Λευκός κρύσταλλος ή κρυσταλλική σκόνη, αρκετά υγροσκοπική, που διαλύεται εύκολα σε νερό και αλκοόλ |
Οσμή | Ειδική Οξύτητα |
Χημική δοκιμή | 98,5%~101,5% (C4H6O5) |
Ειδική περιστροφή[α]D20℃ | -1,6°~ -2,6°(C=1, H2O) |
Θειικό (SO4) | ≤0,02% |
Χλώριο (Cl) | ≤0,004% |
Αρσενικό (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Βαρέα μέταλλα (Pb) | ≤10 mg/kg |
Οδηγω | ≤2 mg/kg |
Απώλεια στο στέγνωμα | ≤0,50% |
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | ≤0,05% |
Φουμαρικό Οξύ | ≤0,50% |
Μηλεϊκό οξύ | ≤0,05% |
Κατάσταση Λύσης | Διευκρίνιση |
Εύκολα Οξειδώσιμες Ουσίες | Αρμόδιος |
Πρότυπο δοκιμής | Enterprise Standard;FCC;USP;BP |
Χρήση | Πρόσθετα τροφίμων;Φαρμακευτικά ενδιάμεσα |
Πακέτο: Μπουκάλι, τύμπανο από χαρτόνι, 25kg/τύμπανο, ή σύμφωνα με την απαίτηση του πελάτη.
Συνθήκη αποθήκευσης:Φυλάσσεται σε σφραγισμένα δοχεία σε δροσερό και ξηρό μέρος.Προστατέψτε από το φως, την υγρασία και την προσβολή από παράσιτα.
Το L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενδιάμεσο στη χημική σύνθεση, που χρησιμοποιείται για την επιλεκτική προστασία της α-αμινο ομάδας αμινοξέων.Είναι η πρώτη ύλη για την παρασκευή χειρόμορφων ενώσεων.
Το L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) συμβάλλει στην ευχάριστα ξινή γεύση των φρούτων και χρησιμοποιείται συνήθως ως πρόσθετο τροφίμων.Αρωματικός παράγοντας, ενισχυτικό γεύσης και οξινιστικό στα τρόφιμα.Χρησιμοποιείται κυρίως ως ξινός παράγοντας για τρόφιμα και ποτά, ειδικά για τρόφιμα και ποτά με βάση το ζελέ και τα φρούτα.Έχει τη λειτουργία της διατήρησης του χρώματος του φυσικού χυμού φρούτων.Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε γαλακτοκομικά ποτά, παγωτά και άλλες επεξεργασίες τροφίμων.