L-(-)-Malica Acido CAS 97-67-6 Pureco 98.5% -101.5% Fabriko Alta Pureco
Nomo | L-(-)-Malika acido |
Sinonimoj | L-malica acido;L-hidroksisuccina acido;L-(-)-Poma Acido |
CAS-Numero | 97-67-6 |
KATO Nombro | RF-CC121 |
Akcia stato | En Stoko, Produktada Skalo Ĝis Tunoj |
Molekula Formulo | C4H6O5 |
Molekula pezo | 134.09 |
Solveco en Akvo | Solvebla |
Fandpunkto | 101.0~103.0℃ (lumigita) |
Denso | 1,60 g/cm3 je 20℃ |
Kondiĉo de sendo | Sendita Sub Ĉirkaŭa Temperaturo |
Marko | Ruifu Kemia |
Ero | Specifoj |
Aspekto | Blanka Kristala aŭ Kristala Pulvoro, Sufiĉe Higroskopa, Facile Solviĝanta en Akvo kaj Alkoholo |
Odoro | Speciala Acideco |
Testo | 98,5% ~ 101,5% (C4H6O5) |
Specifa Rotacio[α]D20℃ | -1.6°~ -2.6°(C=1, H2O) |
Sulfato (SO4) | ≤0.02% |
Klorido (Cl) | ≤0.004% |
Arseniko (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Pezmetaloj (Pb) | ≤10 mg/kg |
Plumbo | ≤2 mg/kg |
Perdo sur Sekiĝo | ≤0.50% |
Restaĵo sur Ŝalcado | ≤0.05% |
Fumara Acido | ≤0.50% |
Maleika Acido | ≤0.05% |
Stato de Solvo | Klarigo |
Facile Oksigeneblaj Substancoj | Kvalifikita |
Testa Normo | Enterprise Standard;FCC;USP;BP |
Uzado | Manĝaĵoj Aldonaĵoj;Farmaciaj Mezaĵoj |
Pako: Botelo, Kartona Tamburo, 25kg/Tamburo, aŭ laŭ la postulo de kliento.
Kondiĉo de Stokado:Konservu en sigelitaj ujoj en malvarmeta kaj seka loko;Protektu kontraŭ lumo, humideco kaj plago infestiĝo.
L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) povas esti uzata kiel Meza en kemia sintezo, uzata por selekteme protekti la a-aminogrupon de aminoacidoj.Ĝi estas la komenca materialo por la preparado de kiralaj kunmetaĵoj.
L-(-)-Malika acido (CAS: 97-67-6) kontribuas al la agrable acida gusto de fruktoj kaj estas ofte uzata kiel manĝaldonaĵo.Aromiga agento, gusto-potenciganto kaj acidulo en manĝaĵoj.Ĉefe uzata kiel acida agento por manĝaĵo kaj trinkaĵo, precipe por ĵeleo kaj frukto-bazita manĝaĵo kaj trinkaĵo.Ĝi havas la funkcion konservi la koloron de natura fruktosuko.Ĝi ankaŭ estas vaste uzata en lakto-trinkaĵo, glaciaĵo kaj alia nutraĵprilaborado.