Ácido cítrico anhidro CAS 77-92-9 Ensayo 99.5~100.5%

Breve descripción:

Nombre químico: ácido cítrico anhidro

CAS: 77-92-9

Ensayo: 99.5~100.5%

Polvo cristalino blanco o cristales incoloros

Aditivos alimentarios de alta calidad

Contacto: Dr. Alvin Huang

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E-Mail: alvin@ruifuchem.com


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Descripción:

Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. es el fabricante líder de ácido cítrico anhidro (CAS: 77-92-9) de alta calidad.Ruifu Chemical puede proporcionar entregas en todo el mundo, precios competitivos, excelente servicio, cantidades pequeñas y al por mayor disponibles.Comprar ácido cítrico anhidro,Please contact: alvin@ruifuchem.com

Propiedades químicas:

Nombre químico Ácido cítrico anhidro
Sinónimos ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanotricarboxílico;ácido 2-hidroxipropan-1,2,3-tricarboxílico;2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilato
Estado del inventario Stock a granel, promoción de ventas
Número CAS 77-92-9
Fórmula molecular C6H8O7
Peso molecular 192,12 g/mol
Punto de fusion 153,0~159,0 ℃ (encendido)
Densidad 1,67 g/cm3 a 20 ℃
Índice de refracción n20/D 1.493~1.509
Sensible Higroscópico
Solubilidad del agua Soluble en agua, 590 g/l 20 ℃
Solubilidad en Metanol Casi Transparencia
Solubilidad Muy Soluble en Etanol;Soluble en éter;Insoluble en cloroformo, benceno
Olor Inodoro
Estabilidad Estable.Incompatible con bases, agentes oxidantes fuertes, agentes reductores, nitratos metálicos
COA y MSDS Disponible
Muestra Disponible
Origen Shanghai, China
Categorías de Producto Aditivos alimentarios
Marca Química Ruifu

Especificaciones:

Elementos Estándares de Inspección Resultados
Apariencia Polvo cristalino blanco o cristales incoloros Cumple
Transmitancia de luz ≥96,0% 99,0%
Agua de Karl Fischer ≤0.50% 0,2%
Materia insoluble en H2O ≤0.005% <0.005%
Residuos de Ignición (como Sulfato) ≤0.02% <0.02%
Sustancias fácilmente carbonizables ≤1.00% 0,42%
Cenizas sulfatadas ≤0.05% <0.05%
Cloruro (Cl-) ≤0.005% <0.005%
Sulfato (SO42-) ≤0.01% <0.002%
Oxalato (como ácido oxálico) ≤0.01% <0.01%
sal de calcio ≤0.02% <0.02%
Hierro (Fe) ≤5 mg/kg <5 mg/kg
sal de arsénico ≤1 mg/kg <1 mg/kg
Plomo (Pb) ≤0,5 mg/kg <0,5 mg/kg
Fosfato (PO4) ≤0.001% <0.001%
Ensayo 99,5%~100,5% 99,81%
Espectro infrarrojo Se ajusta a la estructura Cumple
Conclusión El producto ha sido probado y cumple con el estándar de GB1987-2007
Duración 2 años a partir de la fecha de fabricación si se almacena correctamente

Paquete/Almacenamiento/Envío:

Paquete:Botella, bolsa de papel de aluminio, bolsas de papel de 25 kg con PE-Inliner, tambor de 25 kg/cartón, o según los requisitos del cliente.
Condición de almacenamiento:Mantenga el recipiente bien cerrado y guárdelo en un almacén fresco, seco y bien ventilado, lejos de sustancias incompatibles.Lejos de la luz solar directa y el agua.
Envío:Envíe a todo el mundo por aire, por FedEx / DHL Express.Proporcione una entrega rápida y confiable.

77-92-9 - Estándar USP35:

Ácido cítrico [77-92-9].
DEFINICIÓN
El ácido cítrico anhidro contiene no menos de 99,5 % y no más de 100,5 % de C6H8O7, calculado sobre la base anhidra.
IDENTIFICACIÓN
• Absorción infrarroja <197K>: Seque la sustancia a examinar a 105 ℃ durante 2 h.
ENSAYO
• Procedimiento
Muestra: 0,550 g de Ácido Cítrico Anhidro;registrar el peso con precisión.
Análisis: Disolver la Muestra en 50 mL de agua.Agregar 0,5 mL de fenolftaleína TS.Titular con hidróxido de sodio 1 N SV.Cada mL de hidróxido de sodio 1 N equivale a 64,03 mg de C6H8O7.
Criterios de aceptación: 99,5%-100,5% en base anhidra
IMPUREZAS
Impurezas inorgánicas
• Residuo por ignición <281>: no más de 0,1 %, determinado en 1,0 g
• Metales pesados ​​<231>: no más de 10 ppm
• Sulfato
Solución estándar de sulfato A: 1,81 mg/mL de sulfato de potasio en alcohol al 30%.Inmediatamente antes de usar, transferir 10,0 mL de esta solución a un matraz volumétrico de 1000 mL, diluir a volumen con alcohol al 30% y mezclar.Esta solución contiene 10 µg/mL de sulfato.
Solución estándar de sulfato B: 1,81 mg/mL de sulfato de potasio en agua.Inmediatamente antes de usar, transfiera 10,0 mL de esta solución a un matraz volumétrico de 1000 mL, diluya a volumen con agua y mezcle.Esta solución contiene 10 µg/mL de sulfato.
Solución madre de muestra: 66,7 mg/mL de ácido cítrico
Solución muestra: A 4,5 mL de Solución estándar de sulfato A, agregar 3 mL de una solución de cloruro de bario (1 en 4), agitar y dejar reposar durante 1 min.A 2,5 mL de la suspensión resultante, agregar 15 mL de la Solución madre de la muestra y 0,5 mL de ácido acético 5 N y mezclar.
Solución estándar: Prepare según las indicaciones para la Solución muestra, excepto que use 15 mL de Solución estándar de sulfato B en lugar de la Solución madre de la muestra.
Análisis
Muestras: Solución estándar y Solución muestra
Criterios de aceptación: Cualquier turbidez producida en la Solución muestra después de 5 min de reposo no es mayor que la producida en la Solución estándar (0,015%).
• Límite de aluminio (donde está etiquetado como destinado para uso en diálisis)
Solución estándar de aluminio: A 352 mg de sulfato de aluminio y potasio en un matraz aforado de 100 mL, agregar unos mL de agua, agitar para disolver, agregar 10 mL de ácido sulfúrico diluido, diluir con agua a volumen y mezclar.Inmediatamente antes de usar, diluya 1,0 mL de esta solución con agua hasta 100,0 mL.
Tampón de acetato de pH 6,0: disolver 50 g de acetato de amonio en 150 ml de agua, ajustar con ácido acético glacial a un pH de 6,0, diluir con agua a 250 ml y mezclar.
Solución estándar: Prepare una mezcla de 2,0 mL de Solución estándar de aluminio, 10 mL de tampón de acetato de pH 6,0 y 98 mL de agua.Extraiga esta mezcla como se describe para la Solución muestra, diluya a volumen los extractos combinados con cloroformo y mezcle.
Solución muestra: Disolver 20,0 g de Ácido cítrico anhidro en 100 mL de agua y agregar 10 mL de tampón de acetato de pH 6,0.Extraer esta solución con porciones sucesivas de 20, 20 y 10 mL de una solución al 0,5% de 8-hidroxiquinolina en cloroformo, combinando los extractos de cloroformo en un matraz aforado de 50 mL.Diluir los extractos combinados con cloroformo a volumen y mezclar.
Solución blanco: Preparar una mezcla de 10 mL de tampón de acetato de pH 6,0 y 100 mL de agua.Extraiga esta mezcla como se describe para Solución muestra, diluya a volumen los extractos combinados con cloroformo y mezcle.
Condiciones fluorométricas
Longitud de onda de excitación: 392 nm
Longitud de onda de emisión: 518 nm
Análisis
Muestras: Solución estándar y Solución muestra
Determine las intensidades de fluorescencia de las Muestras en un conjunto de fluorómetros como se indica en condiciones Fluorométricas, usando la Solución en blanco para configurar el instrumento a cero.
Criterios de aceptación: La fluorescencia de la Solución muestra no excede la de la Solución estándar (0,2 ppm).
Impurezas Orgánicas
• Procedimiento: Límite de Ácido Oxálico
Solución madre de muestra: 200 mg/mL de ácido cítrico anhidro en agua
Solución muestra: A 4 mL de Solución madre de la muestra, agregar 3 mL de ácido clorhídrico y 1 g de zinc granulado, hervir durante 1 min y dejar reposar durante 2 min.Transfiera el sobrenadante a un tubo de ensayo que contenga 0,25 ml de una solución de clorhidrato de fenilhidrazina (1 en 100) y caliente hasta que hierva.Enfriar rápidamente, transferir a un cilindro graduado y agregar un volumen igual de ácido clorhídrico y 0,25 mL de una solución de ferricianuro de potasio (1 en 20).Agitar y dejar reposar durante 30 min.
Solución estándar: Preparar según se indica para la Solución muestra, excepto que se usan 4 mL de solución de ácido oxálico de 0,10 mg/mL, equivalente a 0,0714 mg/mL de ácido oxálico anhidro, en lugar de la Solución madre de la muestra.[Nota—Preparar concomitantemente con la Solución muestra.]
Análisis
Muestras: Solución estándar y Solución muestra
Criterios de aceptación: Cualquier color rosado producido en la Solución muestra no es más intenso que el producido en la Solución estándar (0,036%).
PRUEBAS ESPECÍFICAS
• Prueba de endotoxinas bacterianas 85: El nivel de endotoxinas bacterianas es tal que se puede cumplir el requisito de la(s) monografía(s) de forma de dosificación pertinente en la que se utiliza ácido cítrico anhidro.Cuando la etiqueta indique que el ácido cítrico anhidro debe someterse a un procesamiento adicional durante la preparación de formas de dosificación inyectables, el nivel de endotoxinas bacterianas es tal que el requisito en la(s) monografía(s) de forma de dosificación relevante en la que se usa ácido cítrico anhidro puede ser reunió.
• Claridad de la solución
[Nota: la Solución muestra debe compararse con la Suspensión estándar A con luz diurna difusa 5 min después de la preparación de la Suspensión estándar A.]
Solución de sulfato de hidracina: 10 mg/mL de sulfato de hidracina en agua.Dejar reposar de 4 a 6 h antes de su uso.
Solución de metenamina: Transferir 2,5 g de metenamina a un matraz de 100 mL con tapón de vidrio, agregar 25,0 mL de agua, colocar el tapón de vidrio y mezclar hasta disolver.
Suspensión opalescente primaria: Transferir 25,0 ml de solución de sulfato de hidracina a los 25,0 ml de solución de metenamina en el matraz con tapón de vidrio de 100 ml.Mezclar y dejar reposar durante 24 h.[Nota: esta suspensión es estable durante 2 meses, siempre que se almacene en un recipiente de vidrio sin defectos en la superficie.La suspensión no debe adherirse al vidrio y debe mezclarse bien antes de su uso.]
Estándar de opalescencia: Diluya 15,0 ml de suspensión opalescente primaria con agua hasta 1000 ml.[Nota: esta suspensión no debe usarse más de 24 h después de la preparación.]
Suspensión estándar A: Diluya 5,0 mL de Opalescence estándar con agua hasta 100 mL.
Suspensión estándar B: Diluya 10,0 mL de Opalescence estándar con agua hasta 100 mL.
Solución muestra: 200 mg/mL de Ácido cítrico anhidro en agua
Análisis
Muestras: Suspensión estándar A, Suspensión estándar B, agua y Solución muestra
Transferir una porción suficiente de la Solución muestra a un tubo de ensayo de vidrio neutro, transparente e incoloro con una base plana y un diámetro interno de 15 a 25 mm para obtener una profundidad de 40 mm.De manera similar, transfiera porciones de Suspensión estándar A, Suspensión estándar B y agua a tubos de ensayo separados.Compare la Solución de muestra, la Suspensión estándar A, la Suspensión estándar B y el agua a la luz del día difusa, mirando verticalmente sobre un fondo negro (consulte Espectrofotometría y dispersión de luz 851, Comparación visual).[Nota—La difusión de la luz debe ser tal que la suspensión estándar A pueda distinguirse fácilmente del agua, y que la suspensión estándar B pueda distinguirse fácilmente de la suspensión estándar A.]
Criterios de aceptación: La Solución muestra muestra la misma claridad que la del agua.
• Color de la solución
Solución madre estándar A: Cloruro férrico CS, cloruro cobaltoso CS y ácido clorhídrico diluido (10 g/L) (2,4:0,6:7,0)
Solución estándar B: cloruro férrico CS, cloruro cobaltoso CS, sulfato cúprico CS y ácido clorhídrico diluido (10 g/L) (2,4:1,0:0,4:6,2)
Solución madre estándar C: cloruro férrico CS, cloruro cobaltoso CS y sulfato cúprico CS (9,6:0,2:0,2)
[Nota: prepare las soluciones estándar inmediatamente antes de usarlas.]
Solución estándar A: Diluir 2,5 mL de Solución madre del estándar A con ácido clorhídrico diluido (10 g/L) hasta 100 mL.
Solución estándar B: Diluir 2,5 mL de Solución madre del estándar B con ácido clorhídrico diluido hasta (10 g/L) 100 mL.
Solución estándar C: Diluir 0,75 mL de Solución madre del estándar C con ácido clorhídrico diluido (10 g/L) hasta 100 mL.
Solución muestra: Usar la Solución muestra preparada según se indica en la prueba de Claridad de la Solución.
Análisis
Muestras: Solución estándar A, Solución estándar B, Solución estándar C, agua y Solución muestra
Transferir una porción suficiente de la Solución muestra a un tubo de ensayo de vidrio neutro, transparente e incoloro con una base plana y un diámetro interno de 15 a 25 mm para obtener una profundidad de 40 mm.Del mismo modo, transfiera porciones de Solución estándar A, Solución estándar B, Solución estándar C y agua a tubos de ensayo separados.Compare la Solución muestra, la Solución estándar A, la Solución estándar B, la Solución estándar C y el agua a la luz del día difusa, mirando verticalmente sobre un fondo blanco (consulte Espectrofotometría y dispersión de la luz 851, Comparación visual).
Criterios de aceptación: La Solución muestra no tiene un color más intenso que la Solución estándar A, B o C, o el agua.
• Sustancias fácilmente carbonizables
Muestra: 1,0 g de Ácido Cítrico Anhidro en polvo
Análisis: Transferir la Muestra a una probeta de 22 × 175 mm previamente enjuagada con 10 mL de ácido sulfúrico y dejar escurrir por 10 min.Agregar 10 mL de ácido sulfúrico, agitar hasta disolución completa y sumergir en baño maría a 90 ± 1 por 60 ± 0,5 min, manteniendo el nivel del ácido por debajo del nivel del agua durante todo el período.Enfríe el tubo en agua corriente y transfiera el ácido a un tubo de comparación de color.
Criterios de aceptación: El color del ácido no es más oscuro que el de un volumen similar de Matching Fluid K (ver Color y acromicidad 631) en un tubo de comparación, observándose los tubos verticalmente sobre un fondo blanco.
• Pruebas de esterilidad 71: cuando la etiqueta indique que el ácido cítrico anhidro es estéril, cumple con los requisitos de las pruebas de esterilidad 71 en la(s) monografía(s) de forma farmacéutica correspondiente en la que se usa ácido cítrico anhidro.
• Determinación de agua, Método I 921: NMT 1,0 %
REQUERIMIENTOS ADICIONALES
• Envasado y Almacenamiento: Conservar en recipientes herméticos.No se especifican requisitos de almacenamiento.
• Etiquetado: Cuando esté destinado a su uso en soluciones de diálisis, así se etiqueta.Cuando el ácido cítrico anhidro deba someterse a un procesamiento adicional durante la preparación de formas de dosificación inyectables para garantizar niveles aceptables de endotoxinas bacterianas, así se indicará en la etiqueta.Donde el ácido cítrico anhidro es estéril, así se etiqueta.
• Estándares de referencia de USP 11
ER Ácido Cítrico USP Haga clic para ver la estructura
ER Endotoxina USP

ventajas:

Capacidad Suficiente: Instalaciones y técnicos suficientes

Servicio profesional: servicio de compra integral

Paquete OEM: paquete y etiqueta personalizados disponibles

Entrega rápida: si hay existencias, entrega garantizada en tres días

Suministro estable: mantenga un stock razonable

Soporte técnico: solución tecnológica disponible

Servicio de Síntesis Personalizado: Varía de gramos a kilos

Alta calidad: estableció un sistema completo de aseguramiento de la calidad.

PREGUNTAS MÁS FRECUENTES:

¿Como comprar?Por favor contactarDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com 

15 años de experiencia?Contamos con más de 15 años de experiencia en la fabricación y exportación de una amplia gama de productos intermedios farmacéuticos o de química fina de alta calidad.

¿Principales mercados?Vender al mercado interno, América del Norte, Europa, India, Corea, Japón, Australia, etc.

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CalidadGarantía?Estricto sistema de control de calidad.Los equipos profesionales para análisis incluyen NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, claridad, solubilidad, prueba de límite microbiano, etc.

Muestras?La mayoría de los productos proporcionan muestras gratuitas para la evaluación de la calidad, los costos de envío deben ser pagados por los clientes.

Auditoría de fábrica?Auditoría de fábrica bienvenida.Por favor haga una cita con anticipación.

MOQ?Sin MOQ.Se aceptan pedidos pequeños.

El tiempo de entrega? Si hay stock, entrega garantizada en tres días.

Transporte?Por expreso (FedEx, DHL), por aire, por mar.

¿Documentos?Servicio posventa: se puede proporcionar COA, MOA, ROS, MSDS, etc.

Síntesis personalizada?Puede proporcionar servicios de síntesis personalizados para adaptarse mejor a sus necesidades de investigación.

Términos de pago?La factura proforma se enviará primero después de la confirmación del pedido, adjuntando nuestra información bancaria.Pago por T/T (Transferencia por télex), PayPal, Western Union, etc.

77-92-9 - Riesgo y Seguridad:

Códigos de riesgo
R41 - Riesgo de lesiones oculares graves
R36/37/38 - Irrita los ojos, las vías respiratorias y la piel.
R36/38 - Irrita los ojos y la piel.
R37/38 - Irrita las vías respiratorias y la piel.
R34 - Provoca quemaduras
R36 - Irrita los ojos
R35 - Provoca quemaduras graves
R61 - Puede causar daño al feto
R60 - Puede perjudicar la fertilidad
Descripción de seguridad
S26 - En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y abundantemente con agua y acúdase a un médico.
S39 - Úsese protección para los ojos/la cara.
S37/39 - Úsense guantes adecuados y protección para los ojos/la cara
S24/25 - Evítese el contacto con la piel y los ojos.
S36/37/39 - Úsense indumentaria y guantes adecuados y protección para los ojos/la cara.
S45 - En caso de accidente o malestar, acúdase inmediatamente al médico (si es posible, muéstrele la etiqueta).
S36 - Úsese indumentaria protectora adecuada.
S53 - Evítese la exposición - recábense instrucciones especiales antes del uso.
ID ONU ONU 1789 8/PG 3
WGK Alemania 1
RTECS GE7350000
CÓDIGOS F DE LA MARCA FLUKA 9
TSCA Sí
Código SA 2918140000
Toxicidad DL50 en ratones, ratas (mmol/kg): 5,0, 4,6 ip (Gruber, Halbeisen)

77-92-9 - Propiedades químicas:

El ácido cítrico es un ácido orgánico débil con la fórmula C6H8O7.Es un preservativo/conservador natural y también se usa para agregar un sabor ácido o agrio a los alimentos y refrescos.En bioquímica, la base conjugada del ácido cítrico, el citrato, es importante como intermediario en el ciclo del ácido cítrico, que ocurre en el metabolismo de todos los organismos aeróbicos.El ácido cítrico es un producto químico básico, se utiliza principalmente como acidificante, saborizante y agente quelante.

77-92-9 - Propiedades físicas:

El ácido cítrico es un buen agente tampón para soluciones entre pH 2 y pH 8. Es popular en muchos tampones en muchas técnicas, electroforesis (SSC Buffer #), para detener reacciones, para biopurificaciones, cristalografía... En sistemas biológicos alrededor del pH 7, las dos especies presentes son el ion citrato y el ion mono-citrato de hidrógeno.el pH de una solución de ácido cítrico 1 mM será de aproximadamente 3,2.

77-92-9 -Solicitud:

El ácido cítrico es un ácido orgánico importante, que a menudo contiene una molécula de agua cristalina, inodoro, con un fuerte sabor agrio, fácilmente soluble en agua.Tiene múltiples usos en la industria, industria alimentaria, industria cosmética, etc.
El ácido cítrico se utiliza principalmente como acidulante en los alimentos y también se utiliza en la preparación de agentes refrigerantes farmacéuticos, aditivos detergentes utilizados como reactivos experimentales, reactivos cromatográficos y reactivos bioquímicos, también utilizados en la preparación de tampones.Se utiliza en la industria alimentaria en particular como agente acidificante, agente amortiguador del PH y junto con otros compuestos como agente conservante.En la industria de los detergentes, es un sustituto ideal del fosfato.Decapado de limpieza química de calderas, agente de enjuague de limpieza química de calderas.Utilizado principalmente para el ácido alimentario, también utilizado para la preparación de agentes refrigerantes de medicamentos, el detergente con ácido cítrico es el agente ácido más funcional y más utilizado.Alta solubilidad, fuerte capacidad quelante de iones metálicos, se puede utilizar para todo tipo de alimentos, de acuerdo con las necesidades de producción del uso apropiado.Además, este producto también se puede utilizar como sinergista antioxidante, sinergista compuesto de blanqueador de almidón de patata y conservante.Es ampliamente utilizado como acidulante y aditivo farmacéutico para alimentos y bebidas.También se puede utilizar como cosmético, agente de limpieza de metales, mordiente, plastificante no tóxico e inhibidor de incrustaciones de calderas de materias primas y aditivos.Sus principales productos de sal son el citrato de sodio, las sales de calcio y amonio, etc. El citrato de sodio es un anticoagulante de la sangre, el citrato de amonio férrico se puede usar como medicamento para la sangre.utilizado como reactivo analítico con ácido cítrico.
Utilizado como reactivos experimentales, reactivos de análisis cromatográfico y reactivos bioquímicos, también se utiliza en la preparación de tampón.Se utiliza en la industria alimentaria en particular como agente acidificante, agente amortiguador del PH y junto con otros compuestos como agente conservante.En la industria de los detergentes, es un sustituto ideal del fosfato.Decapado de limpieza química de calderas, agente de enjuague de limpieza química de calderas.Se utiliza principalmente como agente agrio para alimentos y también para la preparación de refrigerantes y detergentes médicos.
En términos de aditivos alimentarios, se utiliza principalmente en bebidas refrescantes y productos encurtidos como bebidas carbonatadas, bebidas de jugo de frutas y bebidas de ácido láctico.Su demanda está sujeta a cambios en el clima estacional.El ácido cítrico representa alrededor de 2/3 del consumo total de agentes ácidos.
1. Agregar ácido cítrico a la fruta enlatada puede mantener o mejorar el sabor de la fruta, aumentar la acidez (reducir el valor de pH) de algunas frutas con baja acidez cuando se almacenan en lata, debilitar la resistencia al calor de los microorganismos e inhibir su crecimiento, y prevenir la baja acidez.La expansión bacteriana y el daño a menudo ocurren en la fruta enlatada.
2. Agregar ácido cítrico al caramelo como agente agrio es fácil de armonizar con el sabor afrutado.El uso de ácido cítrico en alimentos en gel, como mermelada y jalea, puede reducir efectivamente la carga negativa de la pectina, de modo que los enlaces de hidrógeno entre las moléculas de pectina puedan gelificarse.
3. Al procesar vegetales enlatados, algunos vegetales son alcalinos, y el uso de ácido cítrico como regulador de pH no solo puede desempeñar un papel de condimento, sino también mantener su calidad.
4. El ácido cítrico tiene las características de quelación y ajuste del pH, por lo que puede aumentar el rendimiento de los antioxidantes, inhibir la actividad enzimática y prolongar la vida útil de los alimentos en el procesamiento de alimentos ultracongelados.

77-92-9 - Aplicación en la Industria Farmacéutica:

La efervescencia es un sistema popular de administración de medicamentos para ingredientes orales, el ácido cítrico reacciona con carbonato de sodio o bicarbonato de sodio acuoso para producir grandes cantidades de CO2 (es decir, efervescencia) y citrato de sodio, lo que permite que los ingredientes activos del medicamento se disuelvan rápidamente y mejoren el sabor. .Por ejemplo, los laxantes y analgésicos tienen un efecto solubilizante.El jarabe de ácido cítrico es una bebida fría para pacientes con fiebre, con sabor, efecto refrescante y desintoxicante.El ácido cítrico se usa ampliamente en varios líquidos orales nutricionales, etc., amortiguando el pH 3.5 ~ 4.5, manteniendo la estabilidad de los ingredientes activos y fortaleciendo el efecto de los conservantes.La combinación de ácido cítrico y sabor a fruta le da a la gente un sabor favorito para enmascarar el sabor amargo de las drogas, especialmente de la medicina tradicional china.Agregar 0.02% de ácido cítrico en ingredientes líquidos puede formar un complejo de trazas de hierro y cobre, lo que retrasa la degradación de los ingredientes activos.El uso de 0,1%~0,2% de ácido cítrico en la tableta para masticar puede mejorar el sabor de la tableta y hacer que tenga un sabor a limón.

77-92-9 - Usos:

El ácido cítrico tiene propiedades astringentes y antioxidantes.También se puede utilizar como estabilizador de productos, ajustador de pH y conservante con un bajo potencial sensibilizante.Por lo general, no es irritante para la piel normal, pero puede causar ardor y enrojecimiento cuando se aplica sobre la piel agrietada, agrietada o inflamada.Se deriva de los cítricos.

77-92-9 - Perfil de reactividad:

El ácido cítrico reacciona con agentes oxidantes, bases, agentes reductores y nitratos metálicos.Las reacciones con nitratos metálicos son potencialmente explosivas.El calentamiento hasta el punto de descomposición provoca la emisión de humo y vapores acres [Lewis].

77-92-9 - Perfil de seguridad:

Veneno por vía intravenosa.Moderadamente tóxico por vía subcutánea e intraperitoneal.Ligeramente tóxico por ingestión.Irritante severo de los ojos y moderado de la piel.Un ácido orgánico irritante, algunas propiedades alergénicas.Líquido combustible.Reacción potencialmente explosiva con nitratos metálicos.Cuando se calienta hasta la descomposición, emite humo y gases acre.

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