Ácido fumárico CAS 110-17-8 Alta pureza 99.5%~100.5% Fábrica de alta calidad
Suministro del fabricante con alta pureza y calidad estable
Nombre: ácido fumárico
CAS: 110-17-8
Producción comercial de alta calidad
Nombre químico | Ácido fumárico |
Sinónimos | ácido trans-2-butenodioico |
Número CAS | 110-17-8 |
Número de CAT | RF-PI156 |
Estado del inventario | En existencia, escala de producción hasta toneladas |
Fórmula molecular | C4H4O4 |
Peso molecular | 116.07 |
Punto de fusion | 287℃ |
Densidad | 1.62 |
Marca | Química Ruifu |
Artículo | Especificaciones |
Apariencia | Polvo cristalino blanco o gránulos, acidez |
Solubilidad | Soluble en alcohol, poco soluble en agua y en éter, y muy poco soluble en cloroformo |
Pureza | 99,5 %~100,5 % (como C4H4O4 en base seca) |
Arsénico (As) | ≤2 mg/kg |
Dirigir | ≤2 mg/kg |
Cadmio (Cd) | ≤1ppm |
Metales pesados (como Pb) | ≤2ppm |
ácido maleico | ≤0.10% |
Otros Máx.impureza única | ≤0.10% |
Otras impurezas totales | ≤0.20% |
Humedad (KF) | ≤0.50% |
Residuos en ignición | ≤0.10% |
Bacterias aeróbicas totales | ≤1000ufc/g |
Mohos y Levaduras | ≤100ufc/g |
E. coli | Indetectable |
Estándar de prueba | Farmacopea China;GB 25546-2010;FCC;USP |
Usar | Aditivos alimentarios;intermedios farmacéuticos;Síntesis orgánica |
Paquete: Botella, bolsa de papel de aluminio, tambor de cartón, 25 kg/tambor, o según los requisitos del cliente.
Condición de almacenamiento:Almacene en recipientes sellados en un lugar fresco y seco;Proteger de la luz, la humedad y la infestación de plagas.
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El ácido fumárico (CAS: 110-17-8) es un tipo importante de materia prima química orgánica, así como el intermedio de productos químicos finos.Mientras tanto, también es un tipo importante de derivados del anhídrido maleico, siendo ampliamente utilizado en alimentos, recubrimientos, resinas y plastificantes.En la industria alimentaria, el ácido fumárico (CAS: 110-17-8), utilizado como agente agrio, se puede aplicar a refrescos, vino de estilo occidental, bebidas frías, concentrado de jugo de frutas, frutas enlatadas, encurtidos y helados.Como sustancia ácida utilizada como agente de producción de gas de bebidas sólidas, tiene una excelente durabilidad de burbujas con una delicada organización del producto.
El ácido fumárico (CAS: 110-17-8) se ha utilizado como acidulante alimentario desde 1946. El ácido fumárico es un aditivo alimentario común incluido en muchos alimentos procesados para mantenerlos estables y añadir acidez, se utiliza como regulador de la acidez y se puede denotar con el número E E297.Ácido fumáricotiene un sabor más amargo que el ácido cítrico, otro aditivo alimentario común.El ácido fumárico como aditivo está regulado por la Norma General para Aditivos Alimentarios del Codex Alimentarius (GSFA), la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos lo considera seguro.
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