Xilitol CAS 87-99-0 Ensayo 98.5~101.0% Fábrica de alta calidad
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. es uno de los principales proveedores de Xilitol (CAS: 87-99-0) con alta calidad, capacidad de producción de 15000 toneladas por año.El xilitol se vende a los mercados nacionales y extranjeros, en los que nuestros clientes confían profundamente.Podemos proporcionar entregas en todo el mundo, cantidades pequeñas y grandes disponibles.Si está interesado en Xilitol (CAS: 87-99-0),Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Nombre químico | Xilitol |
| Sinónimos | meso-xilitol;Xilita;Xilita (Azúcar);Xiliton;C-xilidex;DL-xilitol;alcohol de azúcar de madera;xilisorb;xilo-Pentitol;1,2,3,4,5-pentahidroxipentano;(2R,3R,4S)-pentano-1,2,3,4,5-pentanol |
| Estado del inventario | En Stock, Capacidad de Producción 15000 Toneladas por Año |
| Número CAS | 87-99-0 |
| Fórmula molecular | C5H12O5 |
| Peso molecular | 152.15 |
| Punto de fusion | 93,0~95,0 ℃ (encendido) |
| Punto de ebullición | 215.0~217.0℃ |
| Densidad | 1.515 |
| Sensible | Higroscópico |
| Solubilidad del agua | Muy soluble en agua, casi transparente |
| Solubilidad | Ligeramente soluble en etanol (95).Insoluble en éter. |
| Temperatura de almacenamiento. | Sellado en seco, tienda a temperatura ambiente |
| COA y MSDS | Disponible |
| Marca | Química Ruifu |
| Códigos de peligro | xi | RTECS | ZF0800000 |
| Declaraciones de riesgo | 36/37/38 | F | 3 |
| Declaraciones de seguridad | 24/25-36-26 | TSCA | Sí |
| WGK Alemania | 2 | Código hs | 2905491000 |
| Elementos | Estándares de Inspección | Resultados |
| Apariencia | Cristales blancos o polvo cristalino | conforme |
| Olor y Sabor | Inodoro y tiene un sabor dulce. | conforme |
| Identificación | Espectro de absorción de infrarrojos | conforme |
| Punto de fusion | 93.0~95.0℃ | 94.0℃ |
| Claridad y color de la solución | Transparente e incoloro (5,0 g en 10 ml de H2O) | conforme |
| Cloruro (Cl) | ≤0.005% | <0.005% |
| Sulfato (SO4) | ≤0.005% | <0.005% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Arsénico (As2O3) | ≤1ppm | <1ppm |
| Níquel | ≤1ppm | <1ppm |
| Dirigir | ≤0,5 ppm | <0,5 ppm |
| Reduciendo azúcares | ≤0.20% | <0.20% |
| Límite de otros polioles | ≤1.00% (sobre la base anhidra) | <1,00% |
| Agua | ≤0.50% | 0,16% |
| Residuo de Ignición (Sulfatado) | ≤0.10% | 0,04% |
| Ensayo de xilitol | 98,5 a 101,0% (sobre la base anhidra) | 99,7% |
| pH | 5,0 a 7,0 (5,0 g en 10 ml de H2O) | conforme |
| Endotoxina bacteriana | ≤4,0 UE/g | <4,0 UE/g |
| Recuento total de placas | ≤1000ufc/g | <10 UFC/g |
| coliformes | <3 NMP/g | <3 NMP/g |
| Levadura y moho total | ≤100 UFC/g | <10 UFC/g |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Conclusión | Acuerdos con el Estándar de FCCV / USP / JP / ChP2015 | |
| Usos principales | edulcorante aditivo alimentario;etc. | |
Xilitol (CAS: 87-99-0) USP39-NF34
DEFINICIÓN
El xilitol contiene no menos de 98,5 % y no más de 101,0 % de C5H12O5, calculado sobre la base anhidra.
IDENTIFICACIÓN
• A. ABSORCIÓN INFRARROJA <197K>
Muestra: Sin secar
• B. El tiempo de retención del pico de Xilitol de la Solución muestra corresponde al de la Solución estándar, tal como se obtiene en la Valoración.
ENSAYO
• PROCEDIMIENTO
Fase móvil: Acetonitrilo y agua (20:80)
Solución de aptitud del sistema: 2,5 mg/mL de ER Galactitol USP y 25 mg/mL de ER Xilitol USP en Fase móvil
Solución estándar: 25 mg/mL de ER Xilitol USP en Fase móvil
Solución muestra: 25 mg/mL de Xilitol en Fase móvil
Sistema cromatográfico
(Consulte Cromatografía <621>, Idoneidad del sistema).
Modo: LC
Detector: UV 192nm
Columna: 8,0 mm x 30 cm;Empaquetadura de 7 μm L34
Temperatura de la columna: 80°
Caudal: 0,5 ml/min.
Tamaño de inyección: 25 μL
Idoneidad del systema
Muestra: Solución de aptitud del sistema y Solución estándar
[NOTA: los tiempos de retención relativos para el xilitol y el galactitol son de aproximadamente 1,0 y 1,10, respectivamente.]
Requisitos de idoneidad
Resolución: No menos de 2,0 entre galactitol y xilitol, Solución de idoneidad del sistema
Desviación estándar relativa: No más de 2,0 %, Solución estándar
Análisis
Muestras: Solución estándar y Solución muestra
Calcular el porcentaje de xilitol (C5H12O5) en la porción de muestra tomada:
Resultado = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU= respuesta del pico de xilitol de la Solución muestra
rs= respuesta del pico de xilitol de la Solución estándar
CS= concentración de ER Xilitol USP en la Solución estándar (mg/mL)
CU= concentración de la Solución muestra (mg/mL)
Criterios de aceptación: 98,5%-101,0% en base anhidra
IMPUREZAS
• IGNICIÓN DE RESIDUOS <281>: no más de 0,5 %
Eliminar lo siguiente:
• METALES PESADOS <231>: No más de 10 ppm, usando 2 g de xilitol disueltos en 25 ml de agua • (Oficial 1-ene-2018)
• REDUCIENDO AZÚCARES
Muestra: 500 mg
Análisis: Disolver la Muestra en 2,0 mL de agua en un matraz cónico de 10 mL.En un matraz similar, pipetee 2 ml de una solución de dextrosa de 0,5 mg/ml.A cada matraz agregar 1 mL de tartrato cúprico alcalino SR, calentar hasta ebullición y enfriar.
Criterios de aceptación: Cualquier turbidez en el matraz de xilitol es no más grande que en el matraz de dextrosa, en el que se forma un precipitado de color marrón rojizo (0,2% de azúcares reductores, como dextrosa).
• LÍMITE DE OTROS POLIOLES
Fase móvil: Acetonitrilo y agua (20:80)
Solución de aptitud del sistema: 0,5 mg/mL de ER L-Arabinitol USP, ER Galactitol USP, ER Manitol USP y ER Sorbitol USP, y 100 mg/mL de ER Xilitol USP en Fase móvil
Solución estándar: 0,5 mg/mL de cada uno de ER L-Arabinitol USP, ER Galactitol USP, ER Manitol USP y ER Sorbitol USP en Fase móvil
Solución muestra: 100 mg/mL de Xilitol en Fase móvil
Sistema cromatográfico
(Consulte Cromatografía <621>, Idoneidad del sistema).
Modo: LC
Detector: UV 192nm
Columna: 8,0 mm x 30 cm;Empaquetadura de 7 μm L34
Temperatura de la columna: 80°
Caudal: 0,5 ml/min.
Tamaño de inyección: 25 μL
Idoneidad del systema
Muestras: Solución de aptitud del sistema y Solución estándar
[NOTA: los tiempos de retención relativos para L-arabinitol, manitol, xilitol, galactitol y sorbitol son aproximadamente 0,76, 0,81, 1,0, 1,12 y 1,22, respectivamente.]
Requisitos de idoneidad
Resolución: No menos de 1,5 entre todos los picos de polioles adyacentes, Solución de aptitud del sistema
Desviación estándar relativa: No más de 5,0 % para el pico de galactitol, Solución estándar
Análisis
Muestras: Solución estándar y Solución muestra
Calcular el porcentaje de cada poliol (L-arabinitol, galactitol, manitol o sorbitol) en la porción de muestra tomada:
Resultado = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU= respuesta del pico del poliol individual de la Solución muestra
rS= respuesta del pico del poliol individual de la Solución estándar
CS= concentración del poliol individual en la Solución estándar (mg/mL)
CU= concentración de la Solución muestra (mg/mL)
Criterios de aceptación: La suma de los polioles es no más de 2,0 %, calculado sobre la base anhidra.
PRUEBAS ESPECÍFICAS
• DETERMINACIÓN DEL AGUA, Método I <921>: NMT 0,5 %
REQUERIMIENTOS ADICIONALES
• ENVASADO Y ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes bien cerrados.
• NORMAS DE REFERENCIA DE USP <11>
ER L-arabitol USP
ER Galactitol USP
ER Manitol USP
ER Sorbitol USP
ER Xilitol USP
Xilitol (CAS: 87-99-0) JP16
El xilitol, cuando se seca, contiene no menos del 98,0 % de C5H12O5.
Descripción El xilitol se presenta como cristales blancos o polvo.Es inodoro y tiene un sabor dulce.
Es muy soluble en agua, ligeramente soluble en etanol (95).
Es higroscópico.
Identificación (1) A 1 mL de una solución de Xilitol (1 en 2) agregar 2 mL de sulfato de hierro (II) TS y 1 mL de una solución de hidróxido de sodio (1 en 5): se produce color azul verdoso sin turbidez .
(2) Determinar el espectro de absorción de infrarrojos del xilitol, previamente secado, como se indica en el método del disco de bromuro de potasio en espectrofotometría infrarroja <2.25>, y comparar el espectro con el espectro de referencia: ambos espectros exhiben intensidades de absorción similares en los mismos números de onda .
pH <2,54> Disolver 5,0 g de Xilitol en 10 mL de agua recién hervida y enfriada: el pH de esta solución está entre 5,0 y 7,0.
Punto de fusión <2,60> 93,0-95,0 ℃
Pureza (1) Claridad y color de la solución. Disolver 5 g de Xilitol en 10 mL de agua: la solución es transparente e incolora.
(2) Cloruro <1,03>: realice la prueba con 2,0 g de xilitol.Preparar la solución de control con 0,30 mL de ácido clorhídrico 0,01 mol/L SV (no más de 0,005%).
(3) Sulfato <1,14>: realice la prueba con 4,0 g de xilitol.Preparar la solución de control con 0,50 mL de ácido sulfúrico SV 0,005 mol/L (no más de 0,006%).
(4) Metales pesados <1,07>-Proceder con 4,0 g de Xilitol según el Método 1 y realizar la prueba.Prepare la solución de control con 2,0 mL de Solución estándar de plomo (no más de 5 ppm).
(5) Níquel-Disolver 0,5 g de Xilitol en 5 mL de agua, agregar 3 gotas de dimetilglioxima TS y 3 gotas de amoníaco TS, y dejar reposar durante 5 minutos: no se produce coloración roja.
(6) Arsénico <1.11>-Preparar la solución de prueba con 1.5 g de Xilitol según el Método 1 y realizar la prueba (no más de 1.3 ppm).
(7) Azúcares: disuelva 5,0 g de xilitol en 15 ml de agua, agregue 4,0 ml de ácido clorhídrico diluido y caliente en un baño de agua durante 3 horas bajo un condensador de reflujo.Después de enfriar, neutralice con hidróxido de sodio TS (indicador: 2 gotas de naranja de metilo TS).Luego agregue agua para hacer 50 mL, transfiera 10 mL de esta solución a un matraz, agregue 10 mL de agua y 40 mL de TS de Fehling, hierva suavemente durante 3 minutos y deje reposar para que precipite el óxido de cobre (I).Retire el líquido sobrenadante a través de un filtro de vidrio (G4), y lave el precipitado con agua tibia hasta que el último lavado no muestre alcalinidad.Filtrar estos lavados a través del filtro de vidrio mencionado anteriormente.Disuelva el precipitado en el matraz en 20 mL de sulfato de hierro (III) TS, filtre la solución a través del filtro de vidrio mencionado anteriormente, lave con agua, combine los lavados con el filtrado, caliente a 80 ℃ y titule <2,50> con 0,02 mol/L de permanganato de potasio VS: no se consume más de 1,0 ml de 0,02 mol/L de permanganato de potasio VS.
Pérdida por desecación <2.41> No más del 1,0 % (1 g, al vacío, óxido de fósforo (V), 24 horas).
Residuo de ignición <2.44> No más del 0,1 % (1 g).
Ensayo Pesar con precisión alrededor de 0,2 g de Xilitol, previamente secado, disolver en agua para hacer exactamente 100 mL.Pipetear 10 mL de esta solución en un matraz de yodo, agregar exactamente 50 mL de peryodato de potasio SR y calentar al baño maría por 15 minutos.Después de enfriar, agregar 2,5 g de yoduro de potasio, tapar, agitar bien, dejar reposar durante 5 minutos en un lugar oscuro y titular <2,50> con 0,1 mol/L de tiosulfato de sodio SV (indicador: 3 mL de almidón SR).Realice una determinación en blanco.
Cada mL de 0.1 mol/L de tiosulfato de sodio VS=1.902 mg de C5H12O5
Contenedores y almacenaje Contenedores-Contenedores estancos.
Paquete: Bolsa de papel de aluminio, 25 kg/bolsa, 25 kg/tambor de cartón, o según los requisitos del cliente.
Condición de almacenamiento:Higroscópico.Almacene en recipientes sellados en un almacén fresco, seco y ventilado lejos de sustancias incompatibles.Almacenar lejos de agentes oxidantes, agua/humedad.
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El xilitol (CAS: 87-99-0) es el más dulce de todos los polioles.Es tan dulce como la sacarosa, no tiene regusto y es seguro para los diabéticos.El xilitol tiene un 40% menos de calorías que el azúcar.Por tanto, en la UE y Estados Unidos, el valor calórico aceptado por las etiquetas nutricionales es de 2,4 kcal/g.En aplicaciones de cristalización, proporciona un agradable efecto refrescante natural en comparación con otros polioles.Es el único edulcorante que muestra efectos anticaries tanto pasivos como activos.El xilitol está clasificado por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. como un aditivo alimentario.
El xilitol es una sustancia dulce con valor nutricional y también es un intermediario normal del metabolismo de los carbohidratos humanos.El xilitol comercial se produce mediante el procesamiento profundo de cultivos agrícolas como la mazorca de maíz y el bagazo.Es un edulcorante natural y saludable.
Funciones y Aplicaciones del Xilitol (CAS: 87-99-0)
1. Para producir goma de mascar, chicle, caramelo, caramelo blando, gelatina, chocolate, tabletas para masticar, etc., puede refrescar la garganta, limpiar los dientes y ser anticariogénico.
2. Ser en lugar de sacarosa para agregar refrescos, leche, pan, frutas en conserva, galletas, yogur, mermelada, gachas, etc., para mantener más tiempo y mejor sabor dulce debido a que no es fermentable por la levadura.
3. Agregado en productos cosméticos y pasta de dientes, sin sensación pegajosa y refrescante.El xilitol puede mantener la humedad y mejorar la piel áspera de forma similar a la glicerina.
4. El xilitol, como el mejor sustituto del edulcorante para los diabéticos, se puede usar ampliamente en el consumo de jugos, café, leche, pan, dulces y otros alimentos sin azúcar.
5. Es la mala base para el microorganismo y no puede ser fermentado por la levadura.La preparación de alimentos con xilitol se puede conservar durante más tiempo sin ningún tipo de conservante.
6. El xilitol puede promover la acción de los gérmenes saludables y mejorar la inmunidad del cuerpo.El xilitol puede absorber más cantidad de cabeza que otros polioles, por lo que la comida preparada con xilitol tiene un sabor fresco y conserva el sabor original de la comida.
7. Siendo un buen sustituto de la sacarosa, para preparar platos como el cerdo agridulce o el pescado, muy seguros para los diabéticos.Nuestra sugerencia es no más de 40g/día para adulto y la mitad para niño.
8, edulcorante saludable: la dulzura de xilitol de la sacarosa, extraída de materias primas naturales, es un edulcorante natural para la salud, se puede usar en alimentos sin azúcar, dulces sin azúcar y otros alimentos saludables.
9, previene la caries: el xilitol no puede estar en la fermentación de bacterias de la boca usando caries dental, las funciones de prevención de caries dentales funcionan mejor en todos los edulcorantes.Puede ser ampliamente utilizado en todo tipo de productos para el cuidado bucal.
10, previene la glucosa en sangre: el xilitol sin afectar el metabolismo de la glucosa en el cuerpo, no es necesario promoverlo, también puede atravesar la membrana celular, absorbido por la organización.Para una persona con diabetes edulcorante, suplementos nutricionales y agentes auxiliares.
11, mejora de la función hepática: el xilitol puede promover la síntesis de glucógeno yuan, reducir el consumo de grasas y proteínas en el tejido hepático, proteger y reparar el hígado, mejorar la función hepática en pacientes con enfermedad hepática e hígado graso, el efecto del tratamiento de la hepatitis del sexo de la hepatitis b, la hepatitis b, la hepatitis crónica y la cirrosis hepática tienen un efecto curativo evidente, es un medicamento auxiliar ideal para las complicaciones de la hepatitis de los pacientes.
12, función de pérdida de peso: el xilitol en comparación con el azúcar granulada ordinaria tiene la ventaja de una baja cantidad de calor, el xilitol contiene solo 2,4 calorías por gramo, un 40% menos de calor que la mayoría de los otros carbohidratos, por lo que el xilitol se puede aplicar a todo tipo de alimentos reductores peso, como sustituto del azúcar de alta cantidad de calor.
13, mejora la función gastrointestinal: el xilitol puede promover la proliferación de bifidobacterias.Promover la proliferación de la flora intestinal beneficiosa, mejorar la función gastrointestinal, tiene una actividad muy alta, es un tipo de factor agregado funcional prometedor.
14, higroscopicidad, utilizada para hacer un poco de dim sum, más suave que la sacarosa, húmeda, suave y durante más tiempo, al mismo tiempo para prolongar la vida útil de los alimentos, como hacer pasteles, pan, etc. Se puede utilizar como ajuste húmedo de clase cosmética, sin estímulo para la piel humana.
15, Fortalece el paladar: comestible puede producir una agradable sensación fresca y refrescante en la boca, cuando después del efecto de congelación es mejor, se puede usar en la comodidad de bebidas frías, postres, leche, café, etc. También se puede usar en bebidas saludables, medicamentos para la garganta, jarabe para la tos, etc. Todavía se puede agregar menta, hierbabuena, etc. El sabor de la comida.
16, prolongar la vida útil: el xilitol por fermentación de levadura, es malo para el medio de cultivo microbiano, dulce duradero, por lo que puede prolongar su vida útil.
17, no produzca la reacción de dorado de maillard: el xilitol no es un grupo aldehído y un grupo de cetona en la estructura, el calentamiento no produce la reacción de dorado de maillard, se puede convertir en diferentes sabores de productos horneados.
