Naatriumtsitraatdihüdraat CAS 6132-04-3 Puhtus >99,5% (tiitrimine), ülipuhas molekulaarbioloogia tehase jaoks

Naatriumtsitraatdihüdraat (CAS: 6132-04-3), nõrga happe konjugeeritud alus, võib toimida bioloogilise puhverdusainena, kuna see talub pH muutusi.Sidrunhape on üks ühendite seeriast, mis vastutab rasvade, süsivesikute ja valkude füsioloogilise oksüdatsiooni eest süsinikdioksiidiks ja veeks.Naatriumtsitraatdihüdraati kasutatakse sageli naatriumtsitraatpuhvri valmistamiseks koeproovide antigeeni otsimiseks.Tsitraadilahus on mõeldud valkude ristsidemete katkestamiseks;seega antigeenide ja epitoopide paljastamine formaliiniga fikseeritud ja parafiiniga kaetud koelõikudes, mille tulemuseks on antikehade värvumise intensiivsuse suurendamine.Tsitraadil on antikoagulantne toime ja see moodustab kaltsiumi kelaatijana komplekse, mis häirivad vere hüübimist.Antikoagulant, mida kasutatakse ka bioloogilise puhvrina.Naatriumtsitraatdihüdraati kasutatakse toidu- ja joogitööstuses lõhna- ja maitseainetena, stabilisaatorina, puhverainena, kelaativa ainena, petipiima toidulisandina, emulgaatorina ja lõhna- ja maitseainena;Naatriumtsitraatdihüdraadil on pH reguleerimisvõime ja hea stabiilsus ning seetõttu saab seda kasutada toiduainetööstuses.Selle järele on suurim nõudlus, kui seda kasutatakse toidu lisaainena;Toidu lisaainetena kasutatakse seda peamiselt lõhna- ja maitseainetena, puhvritena, emulgaatoritena, täiteainetena, stabilisaatoritena ja säilitusainetena.Seda saab kasutada verehüübimise vastase, apoflegmatiseeriva vahendina ja diureetikumina farmaatsiatööstuses;see võib asendada naatriumtripolüfosfaati kui mittetoksilist pesuainelisandit pesuainetööstuses;seda saab kasutada ka õllepruulimisel, süstimisel, fotograafias ravimitel ja galvaniseerimisel jne.