Acesulfame K CAS 55589-62-3 Acesulfame Potassium Purity >99.0% (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. تولید کننده پیشرو Acesulfame K (Acesulfame Potassium) (CAS: 55589-62-3) با شیرین کننده مواد غذایی با کیفیت بالا است.Ruifu می تواند تحویل در سراسر جهان، قیمت رقابتی، مقادیر کوچک و عمده در دسترس را ارائه دهد.Acesulfame K را خریداری کنید،Please contact: alvin@ruifuchem.com
| نام شیمیایی | آسسولفام K |
| مترادف ها | آسه سولفام پتاسیم؛نمک پتاسیم آسه سولفام؛6-متیل-1،2،3-اگزاتیازین-4(3H)-one 2،2-دی اکسید پتاسیم نمک.پتاسیم 6-متیل-1،2،3-اگزاتیازین-4(3H)-one 2،2-دی اکسید.اوتیزون؛پتاسیم آسه سولفام؛سانت؛Sunnett;شیرین یکی؛ADI |
| وضعیت سهام | موجود در انبار، تجاری تولید شده است |
| شماره CAS | 55589-62-3 |
| فرمول مولکولی | C4H4KNO4S |
| وزن مولکولی | 201.24 گرم در مول |
| نقطه ذوب | 229.0 ~ 232.0 ℃ (دسامبر) |
| حساس | حساس به رطوبت |
| حلالیت در آب | محلول در آب، تقریبا شفاف |
| بو | بدون بو با طعم شیرین |
| دمای ذخیره سازی | مکان خنک و خشک (2 ~ 8 درجه سانتیگراد، به دور از رطوبت) |
| COA و MSDS | در دسترس |
| نام تجاری | Ruifu شیمیایی |
| موارد | استانداردهای بازرسی | نتایج |
| ظاهر | پودر کریستالی سفید | مطابقت دارد |
| محتوای سنجش | 99.0 ~ 101.0٪ (محاسبه شده بر اساس خشک شده) | 99.63٪ |
| نقطه ذوب | 229.0 ~ 232.0 ℃ | مطابقت دارد |
| ضرر در خشک شدن | <1.00٪ | 0.09٪ |
| خاکستر سولفات | <0.50٪ | مطابقت دارد |
| مقدار pH (محلول 1 در 100) | 5.5 ~ 7.5 | 6.65 |
| پتاسیم | 17.0 ~ 21.0٪ | مطابقت دارد |
| ناخالصی های آلی | ≤20ppm | مطابقت دارد |
| ناخالصی A | ≤0.125٪ | مطابقت دارد |
| ناخالصی ب | ≤20ppm | مطابقت دارد |
| فلزات سنگین (Pb) | ≤10ppm | <5ppm |
| فلوراید | ≤3ppm | مطابقت دارد |
| آرسنیک | ≤3ppm | مطابقت دارد |
| رهبری | ≤1ppm | مطابقت دارد |
| سلنیوم | ≤10ppm | مطابقت دارد |
| طیف مادون قرمز | مطابق با ساختار | مطابقت دارد |
| طیف 1 H NMR | مطابق با ساختار | مطابقت دارد |
| نتیجه | محصول تست شده و مطابق با مشخصات است | |
بسته:بطری، کیسه فویل آلومینیومی، 25 کیلوگرم / درام مقوایی، یا با توجه به نیاز مشتری.
شرایط نگهداری:در ظرف محکم بسته نگهداری کنید.در انباری خنک، خشک (2 تا 8 درجه سانتیگراد) و دارای تهویه مناسب و دور از مواد ناسازگار نگهداری شود.دور از نور و نم نگهداری کنید.
حمل دریایی:ارسال به سراسر جهان از طریق هوا، توسط FedEx / DHL Express.تحویل سریع و مطمئن را ارائه دهید.
تعریف
Acesulfame Potassium حاوی NLT 99.0% و NMT 101.0% C4H4NO4SK است که بر اساس خشک شده محاسبه می شود.
شناسایی
• A. جذب مادون قرمز <197K>
• ب. تست های شناسایی-کلی، پتاسیم <191>
محلول نمونه: 100 میلی گرم در میلی لیتر
معیارهای پذیرش: شرایط را برآورده می کند
سنجش
• روش
نمونه: 150 میلی گرم
سیستم تیترومتری (به تیترومتری <541> مراجعه کنید)
حالت: تیتراژ مستقیم
تیترانت: اسید پرکلریک 0.1 نیوتن VS
خالی: 50 میلی لیتر اسید استیک یخبندان
تشخیص نقطه پایانی: پتانسیومتری
تجزیه و تحلیل: نمونه را در 50 میلی لیتر اسید استیک گلاسیال حل کنید.
با اسید پرکلریک 0.1 نیوتن VS تیتر کنید.یک تعیین خالی انجام دهید.
درصد آسه سولفام پتاسیم (C4H4NO4SK) را در نمونه محاسبه کنید:
نتیجه = [(V - B) × N × F × 100]/W
V = حجم تیتر مصرف شده توسط نمونه (mL)
B = حجم تیتر مصرف شده توسط Blank (mL)
N = نرمال واقعی تیترانت (mEq/mL)
F = ضریب هم ارزی، 201.2 mg/mEq
W = وزن نمونه (میلی گرم)
معیارهای پذیرش: 99.0٪ - 101.0٪ بر اساس خشک شده
ناخالصی ها
• محدودیت فلوراید
[توجه- در طول این آزمایش از ظروف پلاستیکی استفاده کنید.]
راه حل الف: 210 گرم مونوهیدرات اسید سیتریک را در 400 میلی لیتر آب حل کنید.با آمونیاک غلیظ تا pH 7.0 تنظیم کنید و با آب تا 1000 میلی لیتر رقیق کنید.
محلول B: 132 میلی گرم در میلی لیتر آمونیوم فسفات دی بازیک
راه حل C: به سوسپانسیون 292 گرم اسید ادتیک در 500 میلی لیتر آب، 200 میلی لیتر هیدروکسید آمونیوم اضافه کنید، با هیدروکسید آمونیوم PH بین 6 تا 7 تنظیم کنید و با آب رقیق کنید تا 1000 میلی لیتر شود.
محلول بافر: حجم های مساوی از محلول A، محلول B و محلول C را مخلوط کرده و با هیدروکسید آمونیوم تا pH 7.5 تنظیم کنید.
محلول استاندارد: 0.442 گرم فلوراید سدیم را که قبلاً در دمای 300 درجه به مدت 12 ساعت خشک شده بود، در یک فلاسک حجمی 1 لیتری وزن کرده و با آب به حجم رقیق کنید.محلول را در یک ظرف پلاستیکی دربسته نگهداری کنید.بلافاصله قبل از استفاده، 5 میلی لیتر از این محلول را در یک فلاسک حجمی 100 میلی لیتری پیپت کرده و با آب به حجم رقیق کنید.هر میلی لیتر از این محلول حاوی 10 میکروگرم یون فلوراید است.
محلول استاندارد A: 0.5 میلی لیتر از محلول استوک استاندارد و 15.0 میلی لیتر محلول بافر را مخلوط کرده و با آب تا 50 میلی لیتر رقیق کنید.
محلول استاندارد B: 1.0 میلی لیتر از محلول استوک استاندارد و 15.0 میلی لیتر محلول بافر را مخلوط کرده و با آب تا 50 میلی لیتر رقیق کنید.
محلول استاندارد C: 1.5 میلی لیتر از محلول استوک استاندارد و 15.0 میلی لیتر محلول بافر را مخلوط کرده و با آب تا 50 میلی لیتر رقیق کنید.
محلول استاندارد D: 3.0 میلی لیتر محلول استوک استاندارد و 15 میلی لیتر محلول بافر را مخلوط کرده و با آب تا 50 میلی لیتر رقیق کنید.
محلول نمونه: به یک فلاسک حجمی 50 میلی لیتری 3 گرم آسه سولفام پتاسیم اضافه کنید.در آب حل کنید، 15.0 میلی لیتر محلول بافر اضافه کنید و با آب به حجم رقیق کنید.
تحلیل و بررسی
نمونه ها: محلول استاندارد A، محلول استاندارد B، محلول استاندارد C، محلول استاندارد D و محلول نمونه
همزمان پتانسیل (به تیتر سنجی <541> مراجعه کنید) محلول های استاندارد و محلول نمونه را با یک pH متر مناسب مجهز به یک الکترود مخصوص فلوراید و یک الکترود مرجع کلرید نقره- نقره اندازه گیری کنید.هنگام اندازه گیری، محلول را به یک بشر 25 میلی لیتری منتقل کنید و الکترودها را غوطه ور کنید.یک میله همزن با روکش پلی‌تف را داخل لیوان قرار دهید، لیوان را روی یک همزن مغناطیسی با قسمت بالایی عایق قرار دهید و اجازه دهید تا زمانی که تعادل حاصل شود (1-2 دقیقه) هم بزنید.بین اندازه‌گیری‌ها، الکترودها را بشویید و خشک کنید، مراقب باشید که کریستال در الکترود یونی خاص فلوراید خراشیده نشود.پتانسیل هر محلول استاندارد را اندازه گیری کنید و غلظت فلوراید را بر حسب میکروگرم بر میلی لیتر در مقابل پتانسیل بر حسب میلی ولت بر روی کاغذ نیمه لگاریتمی رسم کنید.پتانسیل محلول نمونه را اندازه گیری کنید و غلظت فلوراید را از منحنی استاندارد بر حسب میکروگرم بر میلی لیتر تعیین کنید.
محتوی فلوراید را بر حسب ppm در قسمت آسه سولفام پتاسیم گرفته شده محاسبه کنید:
نتیجه = (V × C/W)
V = حجم محلول نمونه (mL)
C = غلظت فلوراید در محلول نمونه، از منحنی استاندارد (mg/mL)
W = وزن آسه سولفام پتاسیم گرفته شده برای تهیه محلول نمونه (گرم)
معیارهای پذیرش: NMT 3 ppm
• فلزات سنگین، روش I <231>: NMT 10 ppm
• خلوص کروماتوگرافی
محلول A: 3.3 میلی گرم در میلی لیتر هیدروژن سولفات تترابوتیلامونیوم
فاز متحرک: استونیتریل و محلول A (2:3)
محلول مناسب سیستم: 2 میکروگرم در میلی لیتر از هر یک از USP Acesulfame Potassium RS و ethylparaben
محلول استاندارد: 0.2 میکروگرم در میلی لیتر USP Acesulfame Potassium RS
محلول نمونه: 10 میلی گرم در میلی لیتر
سیستم کروماتوگرافی
(به کروماتوگرافی <621>، تناسب سیستم مراجعه کنید.)
حالت: LC
آشکارساز: UV 227 نانومتر
ستون: 4.6 میلی متر × 25 سانتی متر؛بسته بندی 5 میکرومتری L1
سرعت جریان: 1 میلی لیتر در دقیقه
حجم تزریق: 20 میکرولیتر
تناسب سیستم
نمونه: راه حل مناسب بودن سیستم
الزامات مناسب بودن
وضوح: NLT 2 بین استه سولفام پتاسیم و اتیل پارابن
تحلیل و بررسی
نمونه ها: محلول استاندارد و محلول نمونه
کروماتوگرام ها را برای مدت زمان اجرا NLT 3 برابر زمان ماند پیک پتاسیم آسه سولفام ثبت کنید و پاسخ های ناحیه پیک ها را اندازه گیری کنید.
معیارهای پذیرش: پاسخ هر پیکی در زمان ماند به غیر از پیک استه سولفام پتاسیم از محلول نمونه از پاسخ پیک استه سولفام پتاسیم از محلول استاندارد (002/0%) تجاوز نمی کند.
تست های خاص
• اسیدیته یا قلیایی بودن
محلول نمونه: 4.0 گرم در 20 میلی لیتر آب بدون دی اکسید کربن
تجزیه و تحلیل: 0.1 میلی لیتر بروموتیمول بلو TS اضافه کنید.اگر محلول زرد است، با 0.01 نیوتن هیدروکسید سدیم تیتر کنید تا رنگ آبی ایجاد شود.اگر محلول آبی است، با اسید هیدروکلراید 0.01 نیوتن تیتر کنید تا رنگ زرد ایجاد شود.
معیارهای پذیرش: NMT 0.2 میلی لیتر هیدروکسید سدیم 0.01 N یا NMT 0.2 میلی لیتر اسید هیدروکلریک 0.01 نیوتن مورد نیاز است.
• فقدان در هنگام خشک کردن <731>: یک نمونه را در دمای 105 درجه به مدت 3 ساعت خشک کنید: NMT 1.0٪ از وزن خود را از دست می دهد.
الزامات اضافی
بسته بندی و نگهداری: در ظرف در بسته نگهداری شود و از نور محافظت شود.در دمای اتاق نگهداری شود.
استانداردهای مرجع USP <11>
USP Acesulfame Potassium RS
چگونه خرید کنیم؟لطفا تماس بگیریدDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 سال تجربه؟ما بیش از 15 سال تجربه در تولید و صادرات طیف گسترده ای از واسطه های دارویی با کیفیت بالا یا مواد شیمیایی خوب داریم.
بازارهای اصلی؟فروش به بازار داخلی، آمریکای شمالی، اروپا، هند، کره، ژاپن، استرالیا و غیره.
مزایای؟کیفیت برتر، قیمت مقرون به صرفه، خدمات حرفه ای و پشتیبانی فنی، تحویل سریع.
کیفیتاطمینان?سیستم کنترل کیفیت دقیقتجهیزات حرفه ای برای تجزیه و تحلیل عبارتند از NMR، LC-MS، GC، HPLC، ICP-MS، UV، IR، OR، KF، ROI، LOD، MP، شفافیت، حلالیت، تست حد میکروبی و غیره.
نمونه ها?اکثر محصولات نمونه های رایگان را برای ارزیابی کیفیت ارائه می دهند، هزینه حمل و نقل باید توسط مشتریان پرداخت شود.
ممیزی کارخانه?ممیزی کارخانه خوش آمدید.لطفا از قبل وقت بگیرید.
MOQ؟بدون MOQ.سفارش کوچک قابل قبول است.
زمان تحویل? در صورت موجودی، تحویل سه روز تضمین شده است.
حمل و نقل?توسط اکسپرس (FedEx، DHL)، توسط هوا، توسط دریا.
اسناد؟خدمات پس از فروش: COA، MOA، ROS، MSDS و غیره قابل ارائه است.
سنتز سفارشی?می تواند خدمات سنتز سفارشی را برای بهترین نیازهای تحقیقاتی شما ارائه دهد.
شرایط پرداخت?پیش فاکتور پس از تایید سفارش ابتدا با اطلاعات بانکی ما ارسال می شود.پرداخت از طریق T/T (Telex Transfer)، PayPal، Western Union و غیره.
کدهای خطر 36/37/38 - تحریک کننده چشم، سیستم تنفسی و پوست.
توضیحات ایمنی
S26 - در صورت تماس با چشم، فوراً با آب فراوان بشویید و به پزشک مراجعه کنید.
S36/37/39 - لباس محافظ مناسب، دستکش و محافظ چشم/صورت بپوشید.
WGK آلمان 1
RTECS RP4489165
کد HS 2934990002
سمیت LD50 در موش (میلی گرم بر کیلوگرم): 7431 خوراکی، 2243 IP (Mayer، Kemper)
در سال 1976، Acesulfame-K برای اولین بار سنتز شد
در سال 1983، اتحادیه اروپا استفاده از آن را در غذا و نوشیدنی تایید کرد
در سال 1988، FDA استفاده از آن را در مواد شیرین کننده میز، صمغ و قهوه تایید کرد
در سال 1992، چین استفاده از آن را در غذا و نوشیدنی تایید کرد
در سال 1994، FDA استفاده از آن را در شربت، نانوایی و محصولات لبنی تایید کرد
در سال 1995، FDA استفاده از آن را در نوشیدنی های الکلی تایید کرد
در سال 1998، FDA استفاده از آن را در نوشابه ها تایید کرد
2000، ژاپن استفاده از آن را تایید کرد
Acesulfame K (Acesulfame Potassium) (CAS: 55589-62-3) یک شیرین کننده مصنوعی است.
به عنوان شیرین کننده های غیر مغذی، اساساً هیچ تغییری در غلظت غذاها و نوشیدنی های مورد استفاده در محدوده pH عمومی وجود ندارد.
کاربردهای رایج Acesulfame-K عبارتند از مصارف روی میز، آدامس، نوشیدنی ها، غذاها، محصولات نانوایی، شیرینی پزی، محصولات بهداشت دهان و دندان و داروها.
شیرین کننده هاپس از بلع بدن انسان جذب نمی شود، گرما تولید نمی کند، مناسب برای استفاده در بیماران مبتلا به دیابت و چاقی.می توان آن را به تنهایی یا در ترکیب با سایر شیرین کننده ها استفاده کرد.آسه سولفام K اغلب با سایر شیرین کننده ها (معمولا سوکرالوز یا آسپارتام) مخلوط می شود.شهرت دارد که این مخلوط‌ها طعمی شبیه ساکارز می‌دهند که به موجب آن هر شیرین‌کننده مزه دیگری را می‌پوشاند و/یا یک اثر هم افزایی نشان می‌دهد که به موجب آن مخلوط شیرین‌تر از اجزای آن است.
بر خلاف آسپارتام، آسه سولفام K تحت گرما پایدار است، حتی در شرایط اسیدی یا بازی متوسط، و اجازه می دهد از آن به عنوان یک افزودنی غذایی در پخت و یا در محصولاتی که به ماندگاری طولانی نیاز دارند استفاده شود.در نوشابه های گازدار، تقریباً همیشه همراه با شیرین کننده دیگری مانند آسپارتام یا سوکرالوز استفاده می شود.همچنین به‌عنوان شیرین‌کننده در شیک‌های پروتئینی و محصولات دارویی، به‌ویژه داروهای جویدنی و مایع، استفاده می‌شود که می‌تواند مواد مؤثره را خوش‌طعم‌تر کند.
آسه سولفام پتاسیم به عنوان یک عامل شیرین کننده شدید در لوازم آرایشی، غذاها، محصولات نوشیدنی، شیرین کننده های روی میز، ویتامین ها و آماده سازی های دارویی، از جمله مخلوط پودر، قرص، و محصولات مایع استفاده می شود.به طور گسترده ای به عنوان یک جایگزین قند در فرمول های ترکیبی و به عنوان یک شیرین کننده خمیر دندان استفاده می شود.قدرت شیرین کنندگی تقریبی 180 تا 200 برابر ساکارز است، مشابه آسپارتام، حدود یک سوم شیرینی سوکرالوز، نصف شیرینی ساخارین سدیم، و حدود 4 تا 5 برابر شیرین تر از سیکلامات سدیم است. این سیستم طعم را تقویت می کند. و می توان از آن برای پوشاندن برخی از ویژگی های طعم ناخوشایند استفاده کرد.
اسه سولفام پتاسیم به طور گسترده در نوشیدنی ها، لوازم آرایشی، غذاها و فرمولاسیون های دارویی استفاده می شود و به طور کلی به عنوان یک ماده نسبتا غیر سمی و غیر تحریک کننده در نظر گرفته می شود.مطالعات فارماکوکینتیک نشان داده است که آسسولفام پتاسیم متابولیزه نمی شود و به سرعت بدون تغییر از طریق ادرار دفع می شود.مطالعات تغذیه طولانی مدت در موش‌ها و سگ‌ها شواهدی مبنی بر جهش‌زایی یا سرطان‌زا بودن استه سولفام پتاسیم نشان نداد.
WHO میزان مصرف روزانه قابل قبولی برای استه سولفام پتاسیم تا 15 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن تعیین کرده است. کمیته علمی مواد غذایی اتحادیه اروپا مقدار مصرف روزانه را تا 9 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن تعیین کرده است.
LD50 (رت، IP): 2.2 گرم بر کیلوگرم
LD50 (موش، خوراکی): 6.9-8.0 گرم بر کیلوگرم
آسه سولفام پتاسیم پایداری خوبی دارد.در شکل توده ای در طول سالیان متمادی هیچ نشانه ای از تجزیه در دمای محیط نشان نمی دهد.هیچ کاهشی در شیرینی در طی یک دوره تقریباً 2 ساله مشاهده نشد.پایداری در دماهای بالا خوب است، اگرچه پس از نگهداری در دمای 408 درجه سانتیگراد به مدت چند ماه، مقداری تجزیه مشاهده شد.استریلیزاسیون و پاستوریزاسیون بر طعم آسسولفام پتاسیم تأثیری ندارد.
مواد حجیم باید در ظرفی در بسته در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری شوند.
در پایگاه داده مواد غیر فعال FDA برای آماده سازی خوراکی و زیر زبانی گنجانده شده است.در فهرست مواد غیر دارویی قابل قبول کانادا گنجانده شده است.برای استفاده در اروپا به عنوان یک افزودنی غذایی پذیرفته شده است.همچنین برای استفاده در برخی محصولات غذایی در ایالات متحده آمریکا و چندین کشور در آمریکای مرکزی و جنوبی، خاورمیانه، آفریقا، آسیا و استرالیا پذیرفته شده است.
