DL-Tartaric Acid CAS 133-37-9 خلوص ≥99.5% کیفیت بالای کارخانه

DL-Tartaric Acid (CAS: 133-37-9) مخلوط غیر راسمیک اسید L- و D- تارتاریک با فعالیت آنتی اکسیدانی است.معمولاً با بی کربنات سدیم مخلوط می شود و به عنوان بکینگ پودر استفاده می شود که به عنوان یک عامل خمیر کننده در تهیه غذا استفاده می شود.این اسید به عنوان یک آنتی اکسیدان E334 به غذاها اضافه می شود و طعم ترش متمایز آن را می دهد.DL-Tartaric Acid (CAS: 133-37-9) کاربردهای عملکردی: Synergist برای آنتی اکسیدان ها، اسید، امولسیفایر، جداکننده، عامل طعم دهنده.اسید تارتاریک DL (CAS: 133-37-9) به طور گسترده در بسیاری از زمینه ها مانند مواد غذایی، پزشکی، صنایع شیمیایی و صنایع سبک و غیره استفاده می شود. 1.3 برابر اسید سیتریک، DL-Tartaric Acid عمدتاً برای ساختن تارتارات ها (نمک های اسید تارتاریک)، مانند تارتارات پتاسیم آنتیموان، تارتارات سدیم پتاسیم استفاده می شود.همچنین برای صنایع دباغی، عکس، شیشه، میناکاری و تجهیزات مخابراتی بسیار مهم است.DL-تارتاریک اسید مخصوصاً برای ترشی کردن آب انگور مناسب است.