سدیم سیترات دی هیدرات CAS 6132-04-3 خلوص >99.5% (تیتراسیون) فوق خالص برای کارخانه بیولوژی مولکولی

سدیم سیترات دی هیدرات (CAS: 6132-04-3)، یک باز مزدوج از یک اسید ضعیف، می تواند به عنوان یک عامل بافر بیولوژیکی عمل کند زیرا در برابر تغییرات pH مقاومت می کند.اسید سیتریک یکی از مجموعه ای از ترکیبات است که مسئول اکسیداسیون فیزیولوژیکی چربی ها، کربوهیدرات ها و پروتئین ها به دی اکسید کربن و آب است.سدیم سیترات دی هیدرات اغلب برای تهیه بافر سیترات سدیم برای بازیابی آنتی ژن از نمونه های بافت استفاده می شود.محلول سیترات برای شکستن پیوندهای متقابل پروتئین طراحی شده است.بنابراین، پوشش آنتی ژن ها و اپی توپ ها در بخش های بافت ثابت شده با فرمالین و پارافین، که منجر به افزایش شدت رنگ آمیزی آنتی بادی ها می شود.سیترات دارای فعالیت ضد انعقادی است و به عنوان یک شلاتور کلسیم، کمپلکس هایی را تشکیل می دهد که تمایل خون به لخته شدن را مختل می کند.یک ضد انعقاد نیز به عنوان بافر بیولوژیکی استفاده می شود.سدیم سیترات دی هیدرات به عنوان طعم دهنده، عامل تثبیت کننده، عامل بافر، عامل کیلیت، مکمل تغذیه ای دوغ، عامل امولسیون کننده و عامل طعم دهنده در صنایع غذایی و نوشیدنی استفاده می شود.سیترات سدیم دی هیدرات دارای قابلیت تنظیم pH و همچنین پایداری خوب است و به همین دلیل در صنایع غذایی قابل استفاده است.بیشترین تقاضا را در هنگام استفاده به عنوان افزودنی غذایی دارد.به عنوان افزودنی های غذایی، عمدتاً به عنوان طعم دهنده، بافر، امولسیفایر، مواد حجیم کننده، تثبیت کننده و نگهدارنده استفاده می شود.می توان از آن به عنوان ضد انعقاد خون، آپفلگماتیزان و دیورتیک در صنعت داروسازی استفاده کرد.می تواند جایگزین تری پلی فسفات سدیم به عنوان یک افزودنی شوینده غیر سمی در صنعت شوینده شود.همچنین می توان از آن در دم کردن، تزریق، داروها عکاسی و آبکاری و غیره استفاده کرد.