ترت بوتیل هیدروکینون (TBHQ) CAS 1948-33-0 خلوص >99.5% (GC) کارخانه آنتی اکسیدان مواد غذایی
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. تولید کننده و تامین کننده پیشرو ترت بوتیل هیدروکینون (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) با کیفیت بالا و تولید تجاری است.ما می توانیم گواهی تجزیه و تحلیل (COA)، برگه داده های ایمنی (SDS)، تحویل در سراسر جهان، مقادیر کوچک و عمده موجود، خدمات پس از فروش قوی را ارائه دهیم.به سفارش خوش آمدیدPlease contact: alvin@ruifuchem.com
| نام شیمیایی | ترت بوتیل هیدروکینون |
| مترادف ها | TBHQ;آنتی اکسیدان TBHQ;بوتیل هیدروکینون سوم |
| شماره CAS | 0-33-1948 |
| شماره گربه | RF-PI1751 |
| وضعیت سهام | در انبار، مقیاس تولید تا تن |
| فرمول مولکولی | C10H14O2 |
| وزن مولکولی | 166.22 |
| حساس | حساس به هوا |
| حلالیت در آب | نامحلول در آب، 748 میلی گرم در لیتر 25 درجه سانتیگراد |
| حلالیت در متانول | کدورت بسیار ضعیف |
| نام تجاری | Ruifu شیمیایی |
| مورد | مشخصات FCC |
| ظاهر | پودر کریستالی سفید |
| شناسایی | الزامات را برآورده می کند |
| خلوص / روش تجزیه و تحلیل | >99.5٪ (GC) |
| نقطه ذوب | 126.5.0 ~ 126.5.0 ℃ |
| ضرر در خشک شدن | <0.50٪ |
| t-Butyl-p-Benzoquinone | <0.20٪ |
| 2،5-دی-بوتیل هیدروکینون | <0.20٪ |
| هیدروکینون | <0.10% |
| تولوئن | <0.0025٪ |
| آرسنیک (به عنوان As) | <3 میلی گرم بر کیلوگرم |
| فلزات سنگین (به عنوان سرب) | <10mg/kg |
| رهبری | < 2mg/kg |
| طیف مادون قرمز | مطابق با ساختار |
| استاندارد تست | استاندارد سازمانی |
| استفاده | آنتی اکسیدان غذایی؛افزودنی مواد غذایی |
بسته:بطری، کیسه فویل آلومینیومی، 25 کیلوگرم / درام مقوایی (روکش شده با کیسه فیلم پلی اتیلن دو لایه)، یا بر اساس نیاز مشتری.
شرایط نگهداری:در ظرف را محکم بسته و در انباری خنک، خشک و دارای تهویه مناسب و دور از مواد ناسازگار نگهداری کنید.از نور مستقیم و قوی خورشید و رطوبت محافظت کنید.
حمل دریایی:ارسال به سراسر جهان از طریق هوا، توسط FedEx / DHL Express.تحویل سریع و مطمئن را ارائه دهید.
نمادهای خطر Xn - مضر
کدهای ریسک
R22 - در صورت بلعیدن مضر است
R36/37/38 - تحریک کننده چشم، سیستم تنفسی و پوست.
توضیحات ایمنی
S26 - در صورت تماس با چشم، فوراً با آب فراوان بشویید و به پزشک مراجعه کنید.
S36 - لباس محافظ مناسب بپوشید.
S28A -
شناسه های سازمان ملل متحد UN3077
WGK آلمان 3
RTECS MX4375000
TSCA بله
کد HS 2907299001
کلاس خطر 9
بسته بندی گروه III
tert-Butylhydroquinone (TBHQ) (CAS: 1948-33-0)،یک آنتی اکسیدان بسیار موثر است.در مواد غذایی، ترت بوتیل هیدروکینون به عنوان یک آنتی اکسیدان در روغن های گیاهی و انواع روغن های حیوانی خوراکی استفاده می شود.در مواجهه با آهن تغییر رنگ نمی دهد و طعم و بوی غذا را نیز تغییر نمی دهد.همچنین می توان آن را با سایر مواد نگهدارنده مانند بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA) استفاده کرد.کد E آن به عنوان یک افزودنی غذایی E319 است.به طور گسترده ای در مواد غذایی استفاده می شود زیرا می تواند عمر مفید خود را افزایش دهد.در تولید صنعتی می توان از آن به عنوان تثبیت کننده برای مهار خود پلیمریزاسیون پراکسیدهای آلی استفاده کرد.همچنین می توان آن را به عنوان یک عامل ضد خوردگی به سوخت زیستی اضافه کرد.در عطرها، TBHQ را می توان به عنوان تثبیت کننده، مهار تبخیر و بهبود پایداری استفاده کرد.علاوه بر این، در رنگ ها، لاک ها و رزین ها نیز استفاده می شود.
ترت بوتیل هیدروکینون (TBHQ) (CAS: 1948-33-0)، عملکرد آنتی اکسیدانی برتر و ظرفیت آنتی اکسیدانی قوی تری نسبت به BHT، BHA، PG (آکریلیک گالات) و ویتامین e دارد.می تواند به طور موثری از رشد باسیلوس سوبتیلیس، استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کلی، پنوموکوک و سایر باکتری ها و همچنین آسپرژیلوس نایجر، آسپرژیلوس واریگاتا، آسپرژیلوس فلاووس و سایر میکروارگانیسم ها جلوگیری کند.عملکرد آنتی اکسیدانی TBHQ بسیار بهتر از آنتی اکسیدان های معمولی است.تا آنجا که به روغن نباتی مربوط می شود، ظرفیت آنتی اکسیدانی به شرح زیر است: TBHQ > PG > BHT > BHA.افزودن TBHQ به غذا نه تنها می تواند زوال اکسیداتیو روغن ها و چربی ها را به تاخیر بیندازد، بلکه از انواع میکروارگانیسم ها نیز جلوگیری می کند.می توان از آن به عنوان یک آنتی اکسیدان در چربی های خوراکی، غذاهای سرخ شده، محصولات ماهی خشک، بیسکویت، رشته فرنگی فوری، برنج زود پز، میوه های خشک کنسرو شده، فرآورده های گوشتی ترشی استفاده کرد و همچنین می تواند در لوازم آرایشی استفاده شود.① آنتی اکسیدان های TBHQ.مناسب برای روغن خام و روغن های بسیار غیراشباع مانند روغن آفتابگردان.برای روغن پخت و پز و فرآورده های پخته شده باید با BHA ترکیب شود اما برای محصولات آب پز و سرخ شده مناسب است.دوز عمومی 100 تا 200 میلی گرم بر کیلوگرم است.آزمایش افزودنی های روغن مواد غذاییمی تواند از اکسید شدن اکثر روغن ها، پلاستیک ها، لاستیک ها و ... جلوگیری کند. آهن و مس تغییر رنگ نمی دهند، اما اگر قلیایی وجود داشته باشد، ممکن است صورتی شود.مقاومت عالی در برابر اکسیداسیونآنتی اکسیدان هاترت بوتیل هیدروکینون برای روغن خام و روغن های بسیار غیراشباع مانند روغن آفتابگردان مناسب است.برای روغن پخت و پز و فرآورده های پخته شده باید با BHA ترکیب شود اما برای محصولات آب پز و سرخ شده مناسب است.دوز عمومی 100 تا 200 میلی گرم بر کیلوگرم است.این ماده به عنوان عامل پی وی سی ضد چشم ماهی و افزودنی غذایی، به عنوان آنتی اکسیدان استفاده می شود و می تواند برای روغن خوراکی، غذای سرخ شده، بیسکویت، نودل فوری، برنج پخته شده فوری، میوه های خشک کنسرو شده، محصولات ماهی خشک و محصولات گوشتی استفاده شود. حداکثر مصرف 0.2 گرم بر کیلوگرم
tert-Butylhydroquinone (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) یک آنتی اکسیدان ایمن و کارآمد برای روغن ها و چربی های خوراکی، مناسب برای روغن های گیاهی، گوشت خوک و غیره است. به ویژه برای سرخ کردن غذا به دلیل نقطه ذوب و نقطه جوش بالا مناسب است.این محصول همچنین دارای اثرات ضد باکتری، کپک و مخمر خوبی است که می تواند اثر ضد عفونی کننده و تازه نگه داشتن مواد غذایی آب پر روغن را افزایش دهد.به عنوان مثال، افزودن روغن بادام زمینی می تواند به طور قابل توجهی عمر مفید را افزایش دهد و اثر آنتی اکسیدانی آن چهار برابر انواع دیگر است.افزودن محصولات ماهی خشک شده سوسیس می تواند از تغییر محصول جلوگیری کند.افزودن غذای سرخ شده و نودل فوری می تواند به میزان قابل توجهی عمر مفید را افزایش داده و از آن جلوگیری کند.کاربرد صنعتی: 1. آنتی اکسیدان برای صنایع لاستیک و پلاستیک 2. افزودنی پی وی سی (عامل ضد چشم ماهی) 3. برای سنتز دارویی و ارگانیک استفاده می شود. .
با توجه به مفاد استانداردهای بهداشتی GB2760-1996 چین برای استفاده از افزودنی های غذایی (04.007)، ترت بوتیل هیدروکینون TBHQ می تواند به عنوان آنتی اکسیدان در روغن های خوراکی، غذاهای سرخ شده، محصولات ماهی خشک، بیسکویت ها، نودل های فوری، سریع استفاده شود. برنج آب پز، کنسرو میوه های خشک و ترشی فرآورده های گوشتی.به طور کلی، دوز توصیه شده 0.01 تا 0.02٪ از مقدار کل روغن ها و چربی ها، با حداکثر دوز 0.2 گرم بر کیلوگرم است.قابل استفاده در لوازم آرایشی و بهداشتی.
روغن را مستقیماً روی دمای 35 ~ 60 درجه سانتیگراد گرم کنید، TBHQ را به نسبت لازم اضافه کنید، به مدت 10 تا 15 دقیقه به شدت هم بزنید تا حل شود و سپس به هم زدن ادامه دهید (برای جلوگیری از ورود هوای زیاد، نیازی به هم زدن شدید نیست). حدود 20 دقیقه برای اطمینان از توزیع یکنواخت TBHQ.روش بذر: ابتدا TBHQ را در مقدار کمی روغن یا محلول الکل 95 درصد حل کرده تا روغن یا محلول الکلی 5 تا 10 درصد TBHQ تهیه شود و سپس مستقیماً یا با اضافه کردن آن به چربی یا روغن با متر، هم بزنید و توزیع آن به طور مساویروش پمپاژ محلول غلیظ TBHQ تهیه شده به روش بذر با چربی یا روغن پایدار با دبی ثابت و سرعت جریان از طریق پمپ کمی فولاد ضد زنگ مطابق با نسبت مشخص شده به خط لوله تزریق می شود.اطمینان حاصل کنید که تلاطم کافی در خط لوله برای ایجاد T وجود دارد
آژانس ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) و سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) تشخیص داده اند که استفاده از ترت بوتیل هیدروکینون در غلظت معین برای بدن انسان بی خطر است.FDA افزودن آن به روغن ها و چربی های خوراکی را به 0.02 درصد محدود می کند.در این آزمایش، مصرف غلظت های بالاتر ترت بوتیل هیدروکینون باعث شد حیوانات آزمایشی علائم تومورهای معده و آسیب DNA را نشان دهند.مجموعه ای از مطالعات نشان داده اند که قرار گرفتن طولانی مدت در معرض غلظت های بالای TBHQ ممکن است باعث سرطان، به ویژه سرطان معده شود.با این حال، مطالعات دیگر به نتایج متفاوتی رسیده اند.به عنوان مثال، آنتی اکسیدان های فنلی مانند TBHQ می توانند سرطان زایی آمین های چند حلقه ای را مهار کنند (TBHQ یکی از آنها است، نه موثر).EFSA همچنین معتقد است که TBHQ باعث سرطان نخواهد شد.مقاله ای که در سال 1986 منتشر شد، بر این باور بود که از منظر دوز، بین میزان مجاز TBHQ و میزان آسیب به حیوانات آزمایشی، فاصله زیادی وجود دارد.
تجزیه حرارتی دود سمی و تند را تخلیه می کند.
