β-alaniini CAS 107-95-9 (H-β-Ala-OH) -määritys 98,0-101,0 % Tehdaslaatuinen korkea laatu

β-alaniinin (H-β-Ala-OH; β-Ala) toiminnot ja sovellukset (CAS: 107-95-9)
1. β-alaniinia käytetään pääasiassa raaka-aineena pantoteenihapon ja kalsiumpantotenaatin, karnosiinin, pamidronaattinatriumin, balsalatsidin jne. synteesiin lääketieteessä, rehussa, elintarvikkeissa ja muilla aloilla.Käytetään myös korroosionestoaineiden ja biokemiallisten reagenssien galvanoimiseen sekä orgaanisen synteesin välituotteena.
2. β-alaniinia käytetään laajalti lääketeollisuudessa, rehuissa, elintarvikkeissa ja muilla aloilla, β-alaniinia käytetään elintarvikkeiden ja terveysruokien lisäaineina, käytetään ravintolisänä ja aromiaineena elintarviketeollisuudessa.
3. β-alaniini on luonnossa esiintyvä beeta-aminohappo.β-alaniinia muodostuu in vivo dihydrourasiilin (D449990) ja karnosiinin hajoamisen seurauksena.β-alaniini on myös karnosiinin nopeutta rajoittava esiaste, minkä seurauksena β-alaniinin lisäys lisää karnosiinin pitoisuutta lihaksissa.Lisää lihasvoimaa ja tehoa, lisää lihasmassaa, lisää anaerobista kestävyyttä.
4. Sillä on hyvä tuoreus ja se voi edistää kemiallisten aromien vaikutuksia;Sillä on erikoinen makeus ja se voi parantaa keinotekoisten makeutusaineiden makua, parantaa orgaanisten happojen happamuutta ja etikan makua;Sen happamuus voi auttaa suolaa pääsemään vihanneksiin, parantaa suolattujen tai kastikkeessa marinoitujen vihannesten laatua, lyhentää peittauksen kestoa ja parantaa makua;