2,3-Diméthylpyrazine CAS 5910-89-4 Pureté > 98,0 % (GC)

La 2,3-diméthylpyrazine (CAS : 5910-89-4) a une odeur de noisette et de cacao et une note verte.La 2,3-diméthylpyrazine est largement utilisée dans les aliments rôtis, les noix, les produits laitiers, la viande et le tabac.La 2,3-diméthylpyrazine peut être largement appliquée dans les arômes et les parfums, la médecine, les réactifs, l'industrie chimique fine et les additifs de l'industrie alimentaire et des boissons, etc. La 2,3-diméthylpyrazine a une odeur de protéine brûlée et de cacao.GB 2760-86 de la Chine pour l'utilisation d'épices autorisées.Principalement utilisé dans la préparation de la viande, des noix, du chocolat, du café, de la crème et du tabac.La 2,3-diméthylpyrazine est un composé qui appartient au groupe des dérivés d'acides gras.La 2,3-diméthylpyrazine est fusionnée pour former de nombreux composés polycycliques, ce qui la rend utile dans les produits pharmaceutiques et les parfums.C'est un composant des folates (composés de la vitamine B).Certains dérivés de la 2,3-diméthylpyrazine sont utilisés dans l'industrie biologique, pharmaceutique, des arômes et de la parfumerie.La 2,3-diméthylpyrazine est utilisée comme composition d'arôme.