Acide L-glutamique CAS 56-86-0 (H-Glu-OH) Dosage 98,5 ~ 100,5 % Usine de haute qualité
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. est le principal fabricant et fournisseur d'acide L-glutamique (H-Glu-OH ; L-Glu ; abrégé Glu ou E) (CAS : 56-86-0) avec une capacité de production de haute qualité 30 000 tonnes par an.En tant que l'un des plus grands fournisseurs d'acides aminés en Chine, Ruifu Chemical fabrique des dérivés d'acides aminés qualifiés conformes aux normes internationales, telles que les normes AJI, USP, EP et FCC.Nous pouvons fournir COA, livraison dans le monde entier, petites et grandes quantités disponibles.Si vous êtes intéressé par l'acide L-glutamique,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Nom chimique | Acide L-glutamique |
Synonymes | H-Glu-OH;L-Glu;Glu abrégé ou E ;Acide L-(+)-glutamique ;Acide lévo-glutamique ;acide (S)-2-aminopentanedioïque;acide L-2-aminoglutarique ;acide (2S)-2-aminopentanedioïque;Acide (S)-(+)-glutamique ;acide L-α-aminoglutarique ;Acide α-glutamique |
État des stocks | En stock, capacité de production 30000 tonnes par an |
Numero CAS | 56-86-0 |
Formule moléculaire | C5H9NO4 |
Masse moléculaire | 147.13 |
Point de fusion | 205℃(déc.) (lit.) |
Densité | 1,54 g/cm3 à 20℃ |
Solubilité | Librement soluble dans l'acide formique.Légèrement soluble dans l'eau.Pratiquement insoluble dans l'éthanol et dans l'éther.Se dissout dans l'acide chlorhydrique dilué et dans l'acide nitrique dilué |
Solubilité dans HCl dilué | Presque transparence |
Temp. | Scellé au sec, conserver à température ambiante |
COA et MSDS | Disponible |
Classification | Dérivés d'acides aminés |
Marque | Chimique Ruifu |
Codes de danger | Xi | RTEC | LZ9700000 |
Énoncés de risque | 36/37/38 | F | dix |
Déclarations de sécurité | 24/25-36-26 | TSCA | Oui |
WGK Allemagne | 2 | Code SH | 2922421000 |
Articles | Normes d'inspection | Résultats |
Apparence | Cristaux blancs ou poudre cristalline.Goût légèrement caractéristique et goût acide | Conforme |
Identification | Spectre d'absorption infrarouge | Conforme |
Rotation spécifique [α]20/D | +31,5° à +32,4°(C=10, 2mol/L HCl) | +31,9° |
État de solution | Clair et incolore | Conforme |
Transmittance | ≥98,0 % | 98,5 % |
Chlorure (Cl) | ≤0.020% | 0,016 % |
Sulfate (SO4) | ≤0.020% | 0,012 % |
Ammonium (NH4) | ≤0.020% | 0,010 % |
Fer (Fe) | ≤10ppm | 5ppm |
Métaux lourds (Pb) | ≤10ppm | 6ppm |
Arsenic (As2O3) | ≤1.0ppm | 0,6 ppm |
Autres acides aminés | Chromatographiquement non détectable | Conforme |
Perte au séchage | ≤0.10% | 0,08 % |
Résidu d'allumage (comme sulfaté) | ≤0.10% | 0,05 % |
Essai | 98,5 à 100,5% (Titrage : Base Anhydre) | 99,7 % |
Test pH | 3,0 à 3,5 (1,0 g dans 100 ml de H2O) | 3.2 |
Origine | De source non animale | Conforme |
Solvants résiduels | Conforme | Conforme |
Conclusion | Accords avec le niveau d'AJI97 ;USP39 | |
Durée de conservation | 24 mois à compter de la date de fabrication si stocké correctement | |
Principales utilisations | Additifs alimentaires;Médicaments;Suppléments nutritionnels;etc. |
Transmission de la solution
Prenez ce produit l.Après avoir ajouté une solution d'acide chlorhydrique à 2 mol/L (20 ml) à dissoudre, mesurez la transmission à la longueur d'onde de 430 nm par spectrophotométrie UV-visible (règle générale 0401), et la transmission ne doit pas être inférieure à 98,0 %.
Chlorure
Prenez 0,30 g de ce produit et vérifiez-le conformément à la loi (règle générale 0801).Par rapport à la solution témoin composée de 6,0 ml de solution standard de chlorure de sodium, elle ne doit pas être plus concentrée (0,02 %).
Sulfate
Prendre 0,50 g de ce produit, ajouter 2 ml d'acide chlorhydrique dilué et 5 ml d'eau, agiter pour dissoudre, vérifier conformément à la loi (règle générale 0802), et comparer avec la solution de contrôle constituée d'une solution standard de sulfate de potassium, non plus concentrée (0,02 %).
Sel d'ammonium
Prenez 0,10 g de ce produit et vérifiez-le conformément à la loi (règle générale 0808).Par rapport à la solution témoin constituée de 0,02 % de solution standard de chlorure d'ammonium, elle ne doit pas être plus profonde ().
Autres acides aminés
Prenez ce produit, ajoutez une solution d'acide chlorhydrique à 0,5 mol/L pour dissoudre et diluer pour préparer une solution contenant environ 10 mg pour 1 ml comme solution d'essai ;Prendre 1 ml pour une mesure de précision, dans un flacon doseur de 0,5, diluer à l'échelle avec une solution d'acide chlorhydrique mol/L, bien agiter et utiliser comme solution de contrôle, une solution d'acide chlorhydrique de 0,5 mol/L a été ajoutée, dissoute et diluée pour préparer une solution contenant environ 10 mg d'acide glutamique et MG d'acide aspartique pour 1 ml, respectivement, en tant que solution adaptée au système.Selon le test de chromatographie sur couche mince (General 0502), prélevez 5 ul de chacune des trois solutions ci-dessus, respectivement, sur la même plaque de couche mince de gel de silice G, avec du n-butanol-eau-acide acétique glacial (2:1:1 ) pour développer, étaler, sécher, pulvériser de la ninhydrine dans une solution d'acétone (1-50), chauffer à 80°C jusqu'à l'apparition de taches et inspecter immédiatement.La solution de contrôle doit montrer un point clair et la solution applicable au système doit montrer deux points complètement séparés.Si la solution de test présente des taches d'impuretés, la couleur ne doit pas être plus profonde (0,5 %) que la tache principale de la solution de contrôle.
Perte au séchage
Prenez ce produit, sec à poids constant à 105℃, la perte de poids ne doit pas dépasser 0,5 % (règle générale 0831).
Résidu d'allumage (comme sulfaté)
Prenez 1,0 g de ce produit et vérifiez-le conformément à la loi (règle générale 0841).Le résidu laissé ne doit pas dépasser 0,1 %.
Sel de fer
Prendre 2,0 g de ce produit, ajouter 6 ml d'acide chlorhydrique dilué et une quantité appropriée d'eau, chauffer pour dissoudre, refroidir, ajouter de l'eau à 25 ml et vérifier conformément à la loi (règle générale 0807), il ne doit pas être plus profond (0,0005 % ) que la solution de contrôle constituée d'une solution de fer standard.
Métaux lourds
Le résidu laissé sous le point de prélèvement du résidu d'allumage ne doit pas contenir plus de 10 parties par million de métaux lourds lorsqu'il est examiné par la loi (Principes généraux 0821, Loi II).
Sel d'arsenic
Prendre 2,0 g de ce produit, ajouter 5 ml d'acide chlorhydrique et 23 ml d'eau pour dissoudre, vérifier conformément à la loi (Principes généraux 0822 première loi), doit se conformer aux dispositions (0,0001%).
Pyrogène
Ce produit est dilué avec une injection de chlorure de sodium pour faire une solution contenant 20 mg par lml, chauffé pour dissoudre, laisser refroidir à 37°C et vérifier conformément à la loi (règle générale 1142), dose en fonction du poids corporel du lapin par lkg injection 10 ml , doit se conformer aux dispositions.(Pour injection)
56-86-0 - Détermination du contenu
Prenez ce produit d'environ 0,25 g, pesez avec précision, ajoutez de l'eau bouillante 50 ml pour dissoudre, laissez refroidir, ajoutez 5 gouttes de solution d'indicateur de bleu de bromothymol et utilisez une solution de titrage d'hydroxyde de sodium (0,1 mol/L) titrage à la solution du jaune au bleu- vert.Chaque 1 ml de solution de titrage d'hydroxyde de sodium (0,1 mol/L) correspond à 14,71 mg de C5H9N04.
Emballer: Bouteille fluorée, 25 kg/sac, 25 kg/tambour en carton, ou selon les exigences du client.
Condition de stockage:Stocker dans des conteneurs scellés dans un entrepôt frais, sec et ventilé, à l'écart des substances incompatibles.Protégez de la lumière et de l'humidité.Stable dans les conditions de stockage recommandées.
Comment acheter?S'il vous plaît contactezDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 ans d'expérience ?Nous avons plus de 15 ans d'expérience dans la fabrication et l'exportation d'une large gamme d'intermédiaires pharmaceutiques ou de chimie fine de haute qualité.
Marchés principaux?Vendre sur le marché intérieur, l'amérique du nord, l'europe, l'inde, la corée, le japonais, l'australie, etc.
Avantages ?Qualité supérieure, prix abordable, services professionnels et support technique, livraison rapide.
QualitéAssurance?Système de contrôle de qualité strict.Les équipements professionnels d'analyse comprennent la RMN, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Clarté, Solubilité, Test de limite microbienne, etc.
Échantillons?La plupart des produits fournissent des échantillons gratuits pour l'évaluation de la qualité, les frais d'expédition doivent être payés par les clients.
Audit d'usine?Audit d'usine bienvenu.Veuillez prendre rendez-vous à l'avance.
MOQ ?Pas de MOQ.La commande est acceptable.
Délai de livraison? Si en stock, livraison sous trois jours garantie.
Transport?Par Express (FedEx, DHL), par Air, par Mer.
Document ?Service après-vente : COA, MOA, ROS, MSDS, etc. peuvent être fournis.
Synthèse personnalisée?Peut fournir des services de synthèse personnalisés pour répondre au mieux à vos besoins de recherche.
Modalités de paiement?La facture proforma sera envoyée en priorité après confirmation de la commande, jointe à nos informations bancaires.Paiement par T/T (transfert télex), PayPal, Western Union, etc.
L'acide L-glutamique (H-Glu-OH, abrégé Glu ou E) (CAS : 56-86-0) est l'un des 20 acides α-aminés courants constituant la protéine.Il agit comme précurseur de la biosynthèse de la glutamine, de la proline et de l'arginine.
Fonction de l'acide L-glutamique additif de qualité alimentaire
1. L'acide glutamique en tant que nutriment important pour la croissance humaine, a non seulement un rôle physiologique particulier, mais a également une caractéristique unique dans l'industrie alimentaire.
2. L'acide glutamique en tant qu'exhausteur de goût peut être utilisé pour rehausser le goût des boissons et des aliments.
3. L'acide glutamique peut être utilisé comme médicament nutritionnel.L'acide glutamique pour le restaurateur de cheveux, peut être absorbé par le cuir chevelu, prévenir la chute des cheveux et les cheveux du nouveau-né.De l'acide glutamique à la peau, le traitement des rides est curatif.
4. L'acide glutamique peut être utilisé en médecine, car l'acide glutamique est l'un des acides aminés des protéines.Bien qu'il ne s'agisse pas d'acides aminés essentiels au corps humain, il peut être utilisé comme nutriments carbonés et azotés impliqués dans le métabolisme de l'organisme.L'acide glutamique a une valeur nutritionnelle plus élevée.
Application de poudre d'acide L-glutamique d'acide aminé CAS 56-86-0 en vrac de catégorie comestible 99% de pureté
1. L'acide L-glutamique est principalement utilisé dans la production de glutamate monosodique, d'épices, de sel et utilisé comme agent de génération, complément nutritionnel et réactifs biochimiques, etc.
2. L'acide L-glutamique lui-même peut être utilisé comme médicament, pour participer au métabolisme des protéines cérébrales et du sucre, favoriser le processus d'oxydation, les biens dans le corps combinés à l'ammoniac en l-glutamine non toxique, diminuer l'ammoniac sanguin, soulager le symptômes de coma hépatique.Principalement utilisé dans le traitement du coma hépatique et de la fonction hépatique sévère pas entière, mais l'effet curatif n'est pas très satisfait ;En association avec des médicaments antiépileptiques pour un traitement équitable par de petites crises et des crises d'épilepsie psychomotrices.Médicaments racémiques utilisés dans la production de glutamate, également utilisés comme réactifs biochimiques, etc.
Usage limité : FAO/OMS (1984) : pour les aliments pratiques et les bouillons, 10 g/kg.FEMA (mg/kg) : les boissons, les produits de boulangerie, la viande, la chair à saucisse, le bouillon, le lait et les produits laitiers, les sauces, les céréales, sont de 400 mg/kg.FDA, §172.320 (2000) : En tant que suppléments nutritionnels, limité à 12,4 % (en poids de protéines totales dans l'aliment).
-
DCC CAS 538-75-0 Dicyclohexylcarbodiimide Purit...
-
L-Carnosine CAS 305-84-0 (β-Alanyl-L-Histidine)...
-
3-(2-Pyridyl)-L-Alanine·2HCl CAS 1082692-96-3 (...
-
Z-Glu-OBzl CAS 3705-42-8 Pureté > 98,0 % (HPLC) (...
-
Z-Orn-OH CAS 2640-58-6 Nα-ZL-Ornithine Pureté ...
-
Boc-D-Orn(Z)-OH CAS 16937-92-1 Pureté >99.0% (H...