L-(-)-Malic Acid CAS 97-67-6 Suverens 98.5% -101.5% Fabriek hege suverens
Namme | L-(-)-Malic acid |
Synonimen | L-Malic acid;L-Hydroxysuccinic acid;L-(-)-Apple Acid |
CAS nûmer | 97-67-6 |
CAT nûmer | RF-CC121 |
Stock Status | Op foarried, produksjeskaal oant tonnen |
Molekulêre formule | C4H6O5 |
Molekuul gewicht | 134.09 |
Oplosberens yn wetter | Oplosber |
Smeltpunt | 101.0 ~ 103.0 ℃ (lit.) |
Tichtheid | 1,60 g/cm3 by 20 ℃ |
Shipping Condition | Ferstjoerd ûnder ambiente temperatuer |
Merk | It bedriuw Ruifu Chemical |
Ûnderdiel | Spesifikaasjes |
Ferskining | Wyt kristal as kristallyn poeder, frij hygroskopysk, maklik oplost yn wetter en alkohol |
Rook | Spesjale acidity |
Assay | 98.5%~101.5% (C4H6O5) |
Spesifike rotaasje[α]D20℃ | -1,6°~ -2,6°(C=1, H2O) |
Sulfaat (SO4) | ≤0.02% |
Chloride (Cl) | ≤0,004% |
Arseen (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Swiere metalen (Pb) | ≤10 mg/kg |
Foarsprong | ≤2 mg/kg |
Ferlies op Drying | ≤0.50% |
Residu op Ignition | ≤0.05% |
Fumaric acid | ≤0.50% |
Maleic acid | ≤0.05% |
Steat fan oplossing | Opheldering |
Maklik Oxidizable Substances | Kwalifisearre |
Test Standert | Enterprise Standert;FCC;USP;BP |
Gebrûk | Itenstafoegings;Pharmaceutical Intermediates |
Pakket: Fleske, kartonnen trommel, 25kg / trommel, of neffens klant syn eask.
Opslach betingst:Bewarje yn fersegele konteners op in koel en droech plak;Beskermje fan ljocht, focht en pest besmetting.
L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) kin brûkt wurde as Intermediate yn gemyske synteze, brûkt om selektyf te beskermjen de a-amino groep fan aminosoeren.It is it útgongsmateriaal foar de tarieding fan chirale ferbiningen.
L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) draacht by oan de noflike soere smaak fan fruchten en wurdt faak brûkt as fiedingsadditief.Smaakmiddel, smaakfersterker en acidulant yn iten.Benammen brûkt as soere agint foar iten en drinken, benammen foar jelly en fruit-basearre iten en drinken.It hat de funksje om de kleur fan natuerlik fruitsap te behâlden.It wurdt ek in soad brûkt yn suveldrank, iis en oare itenferwurking.