meso-Erythritol CAS 149-32-6 Assay 99.5 ~ 100.5% Fabriek Food Additive
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is de liedende fabrikant fan meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) mei hege kwaliteit, produksjekapasiteit 30000 ton per jier.Ruifu Chemical kin leverje wrâldwiid levering, konkurrearjende priis, lytse en bulk hoemannichten beskikber.Keapje meso-Erythritol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Gemyske namme | meso-Erythritol |
| Synonimen | erythritol;1,2,3,4-Butanetetrol;meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane;i-Erythritol |
| Stock Status | Op foarried, produksjekapasiteit 30000 ton per jier |
| CAS nûmer | 149-32-6 |
| Molekulêre formule | C4H10O4 |
| Molekuul gewicht | 122,12 g/mol |
| Smeltpunt | 119.0 ~ 123.0 ℃ (lit.) |
| Kookpunt | 329.0 ~ 331.0 ℃ (lit.) |
| Tichtheid | 1.451 g/cm3 |
| Gefoelich | Hygroskopysk.Luchtgefoelig, ljochtgefoel, fochtgefoelig |
| Wetteroplosberens | Oplosber yn wetter, hast transparânsje |
| Opslach Temp. | Koel en droech plak |
| COA & MSDS | Beskikber |
| Shelf Life | 2 jier as goed opslein |
| Merk | It bedriuw Ruifu Chemical |
| Items | Ynspeksje Standards | Results |
| Ferskining | Wite kristalline poeder of korrelige | Wite kristallijne korrelige |
| Assay (op droege basis) | 99.5~100.5% | 99.92% |
| Smeltpunt | 119.0~123.0℃ | 119,8 ~ 121,7 ℃ |
| Ferlies op Drying | ≤0.20% | 0.05% |
| Residu op Ignition | ≤0.10% | 0.005% |
| Swiere metalen (Pb) | ≤1,0 mg/kg | 0,0076 mg/kg |
| Lead (Pb) | ≤0,50 mg/kg | <0,085 mg/kg |
| Arseen (As) | ≤0,30 mg/kg | <0,041 mg/kg |
| Reduksje fan sûkers | ≤0.30% | <0.30% |
| Ribitol en glycerol | ≤0.10% | <0.01% |
| Cont fan baktearjes | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g |
| Gist en skimmels | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
| Coliform | ≤30 cfu/g | Negatyf |
| Patogenen | Negatyf | Negatyf |
| Shigella | Negatyf | Negatyf |
| Staphylococcus Aureus | Negatyf | Negatyf |
| pH wearde | 5.0~7.0 | 6.84 |
| Konklúzje | It produkt is hifke en foldocht oan de opjûne spesifikaasjes | |
Pakket:Fleske, aluminium folie tas, 25 kg / kartonnen trommel, of neffens klant syn eask.
Opslach betingst:Bewarje yn in ticht sletten kontener.Bewarje yn in koel, droech en goed fentilearre pakhús fuort fan ynkompatibele stoffen.Beskermje fan ljocht en focht.
Ferstjoering:Leverje wrâldwiid troch loft, troch FedEx / DHL Express.Biede rappe en betroubere levering.
Hoe keapje?Nim dan kontakt opDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 jier ûnderfining?Wy hawwe mear as 15 jier ûnderfining yn 'e fabrikaazje en eksport fan in breed oanbod fan hege kwaliteit farmaseutyske intermediates as fyngemikaliën.
Haadmerken?Ferkeapje oan ynlânske merk, Noard-Amearika, Jeropa, Yndia, Korea, Japansk, Austraalje, ensfh.
Foardielen?Superieure kwaliteit, betelbere priis, profesjonele tsjinsten en technyske stipe, snelle levering.
KwaliteitAssurance?Strikt kwaliteitskontrôlesysteem.Profesjonele apparatuer foar analyse omfetsje NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Dúdlikens, Solubility, Microbial Limit test, ensfh.
Samples?De measte produkten leverje fergese samples foar kwaliteitsevaluaasje, ferstjoerkosten moatte wurde betelle troch klanten.
Factory Audit?Factory audit wolkom.Graach foarôf in ôfspraak meitsje.
MOQ?Gjin MOQ.Lytse bestelling is akseptabel.
Levertiid? As binnen foarried, trije dagen levering garandearre.
Transport?By Express (FedEx, DHL), troch Air, by Sea.
Dokuminten?Service nei ferkeap: COA, MOA, ROS, MSDS, ensfh.
Oanpaste synteze?Kin oanpaste syntezetsjinsten leverje om it bêste te passen by jo ûndersyksbehoeften.
Betellingsbetingsten?Proforma faktuer wurdt stjoerd earst nei befêstiging fan oarder, ynsletten ús bank ynformaasje.Betelling troch T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union, ensfh.
Hazard Symbols Xi - Irriterend
Risk Codes 36/37/38 - Irriterend foar eagen, luchtwegen en hûd.
Safety Beskriuwing
S26 - Yn gefal fan kontakt mei eagen, spoel daliks mei in protte wetter en sykje medysk advys.
S36 - Draach passende beskermjende klean.
WGK Dútslân 3
RTECS KF2000000
FLUKA BRAND F CODES 3-10
TSCA Ja
HS Koade 2905499000
meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) is in natuerlik bestândiel fan ferskate iten en drinken yn nivo's soms mear as 1 g / kg.Ofhinklik fan 'e brûkte konsintraasje is erythritol sawat 60% sa swiet as sacharoaze.It is net-kariogene en net metabolisearre yn it minsklik lichem, wat betsjut dat it min of mear kaloriefrij is.Yn 'e Jeropeeske Uny is erythritol goedkard as E 968 foar in grut oantal fiedingsapplikaasjes.It is GRAS yn 'e Feriene Steaten en ek goedkard yn in protte oare lannen.
meso-Erythritol is in sûkeralkohol (polyol).De swietens fan erythritol is leech, de swietens fan erythritol is mar 60% -70% fan sukrose, de yngong hat in koele smaak, de smaak is suver, en der is gjin post-bitterheid.It kin brûkt wurde yn kombinaasje mei hege-yntinsiteit sweeteners te inhibit syn Net winske smaken fan hege-yntinsiteit sweeteners.Erythritol hat hege stabiliteit, is tige stabyl foar soer en waarmte, en hat hege soer- en alkaliresistinsje.It sil net ûntbine en feroarje by temperatueren ûnder 200 ℃, en sil gjin Maillard-reaksje ûndergean om ferkleuring te feroarsaakjen.De waarmte fan ûntbining fan erythritol is heech: erythritol hat in endothermyske effekt as it yn wetter oplost, en de waarmte fan ûntbining is mar 97,4 kJ / kg, wat heger is as de endothermyske graad fan glukoaze en sorbitol, en hat in koelend gefoel by it iten .De oplosberens fan erythritol by 25 ℃ is 37% (W/W).Mei de tanimming fan temperatuer nimt de oplosberens fan erythritol ta, en it is maklik om kristallen te kristallisearjen en te skieden.Erythritol is heul maklik te kristallisearjen, mar it sil gjin focht opnimme yn in 90% fochtige omjouwing.It is maklik om te ferpletterjen om in poederich produkt te krijen, dat kin wurde brûkt op it oerflak fan iten om foar te kommen dat iten focht absorbearret en fergriemt.
meso-Erythritol, dy't ta de klasse fan sûkeralkoholen heart, wurdt identifisearre yn in ferskaat oan fiedingsprodukten, fruit, grienten, dranken en fiedingssupplementen.It is bekend as in leech glycemysk fiedingsaddityf en spilet in wichtige rol as in zoetstof foar diabetyske pasjinten, om't it gjin glycemysk as insulinemysk effekt hat fanwegen syn fermogen om net metabolisearre te wurden, mar wurde opnommen yn 'e lytse darm.It wurdt nei alle gedachten ek brûkt as sûkerferfanger yn tandpasta, kauwgom, zoetwarenprodukten, ensfh.
Applikaasje fjild
1. Dranken Yn 'e ôfrûne jierren is erythritol brûkt yn' e ûntwikkeling fan nije nul-kalorie en leech-calorie-dranken.Erythritol kin de swietens, it lichem en de glêdens fan dranken ferheegje, wylst it bitterens ferminderje, en kin ek oare geuren maskerje en de smaak fan dranken ferbetterje.Erythritol kin ek brûkt wurde yn ferfrissende fêste dranken, om't erythritol in protte waarmte absorbearret as it oplost.
2. Bakkerij
Erythritol is in bewezen yngrediïnt foar funksjonele of leech-kalorie bakkerijprodukten fan hegere kwaliteit.It kin sacharose net allinich fysyk en gemysk ferfange, mar ek sûnensfoardielen bringe, en bakte produkten dy't erythritol brûke, hawwe bettere strukturele kompaktens en sêftens dan produkten dy't ek sukrose brûke as grûnstoffen, En it hat ferskate melt-yn-de-mûle en subtile kleur ferskillen.De erythritol dy't brûkt wurdt yn baktearjes moat by foarkar poeder wurde of kristallisearre mei in fyn dieltsjegrutte (<200μm), en de fyne dieltsjes sille in glêde en rûne smaak oan it produkt bringe.
3. Additieven
Erythritol kin ek brûkt wurde om tafoegings oan bakkerijprodukten fan goede kwaliteit te produsearjen, lykas jams, crème, bûterijs en guon oerflakdekoraasjes.
A. It tafoegjen fan erythritol oan jam kin de natuerlike fruchtige yndeks ferbetterje.
B. It tafoegjen fan erythritol oan cream icing (folslein fet) sil net allinich calorieën ferminderje, mar ek in ferrassende smaak bringe;as it produkt tagelyk erythritol, maltitol floeistof en aspartam brûkt, kin de enerzjywearde mei hast 50% wurde fermindere.
4. Candies
De hjoeddeistige snoep- en sûkelademerk is ek útwreide fan it iere gebrûk fan sacharose as basisgrûnstof oant de nije produkten op basis fan leech-sûker en leech-kalorie op sûker.Yn 'e ôfrûne jierren binne funksjonele sûkerprodukten yn folle gong yn' e merk hyped en binne de hjoeddeistige ynternasjonale wurden.Nei praktysk ûndersyk op lange termyn is bewiisd dat de nije funksjonele grûnstof erythritol folslein foldocht oan de easken.De smaak fan erythritol is itselde as dy fan sacharose, en d'r is gjin needsaak om sterke sweeteners ta te foegjen lykas aspartam of saccharine.De resultearjende snoepjes binne koeler en koeler dan oare "net-saccharose" snoepjes, mei pure swietens en gjin onaangename neismaak
5. Chocolate
Erythritol kin maklik sukrose ferfange yn it produkt en ferminderje de enerzjy fan sûkelade mei 34%.Gjin oare sûkeralkohol kin sa'n enerzjyreduksje leverje en it produkt in koele smaak en net-kariogene eigenskippen jaan.Troch syn lege hygroskopisiteit helpt erythritol it bloeiende fenomeen fan oare sûkers te oerwinnen by it meitsjen fan sûkelade.
6. Farmaseutyske yndustry
De eigenskippen fan erythritol, lykas anty-cariës, anty-oksidaasje, fochtbehâld en net-flammabiliteit, meitsje har tapassing op it mêd fan medisinen en deistige gemikaliën troch te wreidzjen.
meso-Erythritol is in natuerlik foarkommende net-kariogene helpmiddel brûkt yn in ferskaat oan farmaseutyske tariedings, ynklusyf yn fêste dosagefoarmen as tabletfiller, en yn coatings.It is ek ûndersocht foar gebrûk yn droege poederinhalers.It wurdt ek brûkt yn sûkerfrije lozenges, en medyske kauwgom.meso-Erythritol kin ek brûkt wurde as in diluent yn wiete granulaasje yn kombinaasje mei focht-gefoelige medisinen.Yn buccale tapassingen, lykas medyske kauwgom, wurdt it brûkt fanwegen syn hege negative waarmte fan oplossing dy't in sterk koelend effekt leveret.meso-Erythritol wurdt ek brûkt as noncaloric sweetener yn siroop;it wurdt brûkt om sensoryske profyl-modifisearjende eigenskippen te jaan mei yntinsive sweeteners;en it wurdt ek brûkt om net winske neismaken te maskeren.meso-Erythritol wurdt ek brûkt as in net-kariogene zoetstof yn toskpasta's en oplossings foar mûlewetter.
DEFINYSJE
Erythritol wurdt krigen troch fermentaasje fan zetmeel enzyme hydrolyzate (fan setmoalen lykas weet en mais).It wurdt krigen út de fermentaasje bouillon fan geskikte osmophilic gisten lykas Moniliella pollinis of Trichosporonoides megachiliensis.It befettet NLT 96,0% en NMT 102,0% fan Erythritol (C4H10O4), berekkene op wetterfrije basis.
IDENTIFIKAASJE
• A. INFRARED ABSORPTION <197K>
• B. SMELTBERIK OF TEMPERATUUR <741>: 119.0~123.0°C
ASSAY
• PROSEDURE
Mobile faze: 0,01% sulfuric acid
Oplossing foar systeemgeskiktheid: 0,05 mg / ml elk fan USP Erythritol RS en glycerol
Standert oplossing: 50 mg / ml fan USP Erythritol RS
Sample oplossing: 50 mg / ml fan Erythritol
Chromatografysk systeem
(Sjoch Chromatography <621>, Systeemgeskiktheid.)
Modus: LC
Detektor: brekingsyndeks
Kolom: 7,8-mm × 30-sm;ferpakking L17
Kolomtemperatuer: 70°
Flow rate: 0,8 mL/min
Ynjeksjegrutte: 10 µL
Systeem geskiktheid
Samples: Systeem geskiktheid oplossing en standert oplossing [OPMERKING-De relative retinsje tiden foar erythritol en glycerol binne sawat 1,0 en 1,1, respektivelik.]
Geskiktheidseasken
Resolúsje: NLT 2.0 tusken erythritol en glycerol, oplossing foar systeemgeskiktheid
Relative standertdeviaasje: NMT 2,0%, Standert oplossing
Analyse
Samples: Standert oplossing en Sample oplossing [OPMERKING-Record chromatograms foar oer in perioade fan trije kear de retinsje tiid fan erythritol.]
Berekkenje yn persintaazje erythritol (C4H10O4) yn it diel fan Erythritol nommen:
Resultaat = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = peak antwurd fan de Sample oplossing
rS = peak antwurd fan de Standert oplossing
CS = konsintraasje fan USP Erythritol RS yn 'e standert oplossing (mg/mL)
CU = konsintraasje fan Erythritol yn 'e Sample-oplossing (mg/mL)
Akseptaasjekritearia: 96,0% -102,0% op wetterfrije basis
ÛNREINIGHEDEN
• RESIDUE ON IGNITION <281>: NMT 0,1%
• LIMIT FAN LEAD
Standert lead oplossing: Tariede as rjochte ûnder Heavy Metals <231>, Special Reagents
Sample-oplossing: 20,0 g Erythritol oplosse yn verdunde acetic acid, en ferwiderje mei itselde medium oant 100 ml.Foegje 2.0 ml fan in verzadigde ammoniumpyrrolidinedithiocarbamate-oplossing (10 mg / ml ammoniumpyrrolidinedithiocarbamate) en 10.0 ml methylisobutylketon ta en skodzje foar 30 sekonden.Beskermje fan helder ljocht.Lit de twa lagen skiede, en brûk de methylisobutylketonlaach.
Standert oplossingen: Tariede lykas rjochte foar de Sample oplossing, útsein tariede trije oplossings troch it tafoegjen fan 0,5, 1,0, en 1,5 mL Standert lead oplossing neist de 20,0 g Erythritol.
Lege oplossing: Tariede lykas oanjûn foar de Sample-oplossing, sûnder Erythritol.
Ynstrumintele betingsten
(Sjoch Spektrofotometry en ljochtferstriiding <851>.)
Mode: Atomic absorption spectrophotometry, mei help fan methyisobutyl keton earder behannele as beskreaun ûnder Sample oplossing, mar sûnder it stekproef tafoege
Analytyske golflingte: 283,3 nm
Lamp: Lead holle kathode
Flamme: loft-acetylene
Analyse
Samples: Sample oplossing en Standert oplossings
Yntrodusearje de Sample oplossing en elk fan de trije Standert oplossings yn it ynstrumint.Opnimme de fêste absorbânsjelêzing.Plot de absorbânsjelêzingen tsjin de bekende konsintraasjes fan tafoege lead (yn µg), en tekenje in rjochte line.Ekstrapolearje de line oant it foldocht oan de konsintraasje-as, dy't gelyk is oan de konsintraasje, yn ppm, fan lead yn 'e stekproef.
Akseptaasjekritearia: NMT 0,5 ppm
• RELATED COMPOUNDS
Mobile faze, systeem geskiktheid oplossing, Standert oplossing, en Sample oplossing: Gean troch lykas rjochte yn de Assay.
Standert oplossing: Transfer 2.0 mL fan de standert oplossing fan de Assay nei in 100-mL volumetryske kolf, en verdund mei wetter (1 mg / ml fan erythritol).
Chromatografysk systeem: Gean troch lykas oanjûn yn 'e assay, útsein gebrûk fan in ynjeksjegrutte fan 20 µL.
Analyse
Samples: Sample oplossing en Standert oplossing
Berekkenje it persintaazje fan elke ûnreinheid fûn:
Resultaat = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = peak antwurd fan de Sample oplossing
rS = peak antwurd fan erythritol út de standert oplossing
CS = konsintraasje fan USP Erythritol RS yn 'e standert oplossing (mg/mL)
CU = konsintraasje fan Erythritol yn 'e Sample-oplossing (mg/mL)
Akseptaasje kriteria
Yndividuele ûnreinheden: NMT 2.0%
Totale ûnreinheden: NMT 2.0%
SPESIFIEKE TESTS
• MICROBIAL ENUMERATION TESTS <61> en TESTS FOAR spesifisearre
MICROORGANISMS <62>: De totale aerobyske mikrobiele telling mei de Plate Metoade is NMT 1000 cfu / g, en de totale kombineare skimmels en gisten is NMT 100 cfu / g.It foldocht oan de easken fan 'e tests foar ôfwêzigens fan Salmonella-soarten en Escherichia coli.
• LOSS ON DRYING <731>: Droege in 8-g sample op 105 ° foar 4 h: it ferliest NMT 0,2% fan syn gewicht.
• WATERBESTELLING, Metoade I <921>: NMT 0,5%
• CONDUKTIVITEIT
Sample oplossing: 200 mg / ml yn wetter
Analyse: Kies mei in passende konduktiviteitsmeter in konduktiviteitsel dy't passend is foar de eigenskippen en konduktiviteit fan 'e te ûndersiikjen oplossing.Brûk in sertifisearre referinsjemateriaal,1 bygelyks in oplossing fan kaliumchloride, dat passend is foar de mjitting.De konduktiviteitswearde fan it sertifisearre referinsjemateriaal moat tichtby de ferwachte konduktiviteitswearde wêze fan 'e te ûndersiikjen oplossing.Nei it kalibrearjen fan it apparaat mei in sertifisearre oplossing foar referinsjemateriaal, spoel de konduktiviteitsel ferskate kearen mei wetter en op syn minst twa kear mei de te ûndersiikjen wetterige oplossing.Meitsje de konduktiviteit fan 'e oplossing by in temperatuer fan 20 °, wylst se sêft rôlje mei in magnetyske roerder.
Akseptaasjekritearia: NMT 20 µS/cm
Oanfoljende EISEN
• PACKAGING EN STORAGE: Bewarje yn goed sletten konteners.Bewarje by keamertemperatuer.
• USP REFERENCE STANDARDS <11>
USP Erythritol RS
