Citric Acid Anhydrous CAS 77-92-9 Assay 99.5 ~ 100.5%
Is e Shanghai Ruifu Chemical Co., Earranta am prìomh neach-dèanamh de Citric Acid Anhydrous (CAS: 77-92-9) le càileachd àrd.Faodaidh Ruifu Chemical lìbhrigeadh air feadh an t-saoghail, prìs farpaiseach, seirbheis sàr-mhath, meudan beaga is mòra a tha rim faighinn.Ceannaich Citric Acid Anhydrous,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Ainm Ceimigeach | Citric Acid Anhydrous |
Co-fhaclan | 2-Hydroxy-1,2,3-Propanetricarboxylic Acid;2-Hydroxypropan-1,2,3-Tricarboxylic Acid;2-Hydroxypropane-1,2,3-Tricarboxylate |
Inbhe Stoc | Stoc mòr, brosnachadh reic |
Àireamh CAS | 77-92-9 |
Foirmle Molecular | C6H8O7 |
Cuideam Molecular | 192.12 g / mol |
Rubha leaghaidh | 153.0 ~ 159.0 ℃ (lit.) |
Dùmhlachd | 1.67 g/cm3 aig 20 ℃ |
Clàr-innse ath-tharraingeach n20/D | 1.493~1.509 |
Mothachail | Hygroscopic |
Solubility uisge | Soluble ann an uisge, 590 g/l 20 ℃ |
Solubility ann am methanol | Cha mhòr follaiseachd |
Fuasgladh | Fìor Soluble ann an Ethanol;Soluble ann an Ether;Insoluble ann an cloroform, benzene |
Odhar | Gun bholadh |
Seasmhachd | Stàball.Neo-chòrdail ri bunaitean, riochdairean oxidizing làidir, riochdairean lughdachadh, nitrates meatailt |
COA & MSDS | Ri fhaighinn |
Sampall | Ri fhaighinn |
Tùs | Shanghai, Sìona |
Roinnean-seòrsa toraidh | Cur-ris bìdh |
Brand | Ceimigeach Ruifu |
Nithean | Inbhean Sgrùdaidh | Toraidhean |
Coltas | Pùdar criostalach geal no criostalan gun dath | Gèilleadh |
Tionndadh aotrom | ≥96.0% | 99.0% |
An t-uisge le Karl Fischer | ≤0.50% | 0.2% |
Cùis neo-sholabailte ann an H2O | ≤0.005% | <0.005% |
Fuigheall Ignition (mar Sulfate) | ≤0.02% | <0.02% |
Stuthan Carbonizable gu furasta | ≤1.00% | 0.42% |
Ash sulfated | ≤0.05% | <0.05% |
Chloride (Cl-) | ≤0.005% | <0.005% |
Sulfate (SO42-) | ≤0.01% | <0.002% |
Oxalate (mar searbhag oxalic) | ≤0.01% | <0.01% |
Salann cailcium | ≤0.02% | <0.02% |
Iarann (Fe) | ≤5mg/kg | <5mg/kg |
Salann Arsenic | ≤1mg/kg | <1mg/kg |
Luaidhe (Pb) | ≤0.5mg/kg | <0.5mg/kg |
Phospat (PO4) | ≤0.001% | <0.001% |
Assay | 99.5%~100.5% | 99.81% |
Spectrum fo-dhearg | A 'gèilleadh ris an Structar | Gèilleadh |
Co-dhùnadh | Chaidh an toradh a dhearbhadh agus a rèir inbhe GB1987-2007 | |
Sgeilp-beatha | 2 bhliadhna bhon cheann-latha saothrachaidh ma tha e air a stòradh gu ceart |
Pasgan:Botal, Poca foil alùmanum, 25 kg iomadachadh pocannan pàipeir le PE-Inliner, druma 25kg / cairt-bhòrd, no a rèir riatanas luchd-ceannach.
Suidheachadh stòraidh:Cùm an soitheach dùinte gu teann agus stòr ann an taigh-bathair fionnar, tioram agus air a dheagh fhionnarachadh air falbh bho stuthan neo-fhreagarrach.Air falbh bho sholas dìreach agus uisge.
Luingearachd:Lìbhrigeadh gu cruinne air adhair, le FedEx / DHL Express.Thoir seachad lìbhrigeadh luath agus earbsach.
Citric acid [77-92-9].
DEARBHACHADH
Ann an Anhydrous Citric Acid tha NLT 99.5% agus NMT 100.5% de C6H8O7, air a thomhas air bunait anhydrous.
ÀIREAMH AITHNE
• Infrared Absorption <197K>: Tiormaich an stuth a thèid a sgrùdadh aig 105 ℃ airson 2 h.
ASSAY
• Modh-obrach
Sampall: 0.550 g de Anhydrous Citric Acid;clàraich cuideam gu ceart.
Mion-sgrùdadh: Fuasgail an sampall ann an 50 mL uisge.Cuir 0.5 mL de phenolphthalein TS ris.Tirate le 1 N sodium hydroxide VS.Tha gach mL de 1 N sodium hydroxide co-ionann ri 64.03 mg de C6H8O7.
Slatan-tomhais gabhail: 99.5% -100.5% air bunait anhydrous
IOMPACHADH
Neo-dhìomhaireachd neo-organach
• Fuigheall air Ignition <281>: NMT 0.1%, air a dhearbhadh air 1.0 g
• Meatailtean Trom <231>: NMT 10 ppm
• Sulfate
Fuasgladh àbhaisteach sulfate A: 1.81 mg / mL de potasium sulfate ann an 30% alcol.Dìreach mus tèid a chleachdadh, gluais 10.0 mL den fhuasgladh seo gu flasg tomhas-lìonaidh 1000-mL, caolaich le 30% alcol gu tomhas-lìonaidh, agus measgachadh.Anns an fhuasgladh seo tha 10 µg/mL de sulfate.
Fuasgladh àbhaisteach sulfate B: 1.81 mg / mL de potasium sulfate ann an uisge.Dìreach mus tèid a chleachdadh, gluais 10.0 mL den fhuasgladh seo gu flasg tomhas-lìonaidh 1000-mL, caolaich le uisge gu tomhas-lìonaidh, agus measgachadh.Anns an fhuasgladh seo tha 10 µg/mL de sulfate.
Fuasgladh stoc sampaill: 66.7 mg / mL de dh ’aigéad citrach
Eisimpleir fuasgladh: Gu 4.5 mL de fhuasgladh àbhaisteach sulfate A, cuir 3 mL de fhuasgladh barium chloride (1 ann an 4), crathadh, agus leig seachad seasamh airson 1 min.Gu 2.5 mL den chasg a thig às, cuir 15 mL den fhuasgladh stoc sampall agus 0.5 mL de 5 N searbhag acetic, agus measgachadh.
Fuasgladh àbhaisteach: Ullaich mar a chaidh a stiùireadh airson fuasgladh Sampall, ach a-mhàin cleachd 15 mL de fhuasgladh àbhaisteach sulfate B an àite fuasgladh stoc sampaill.
Mion-sgrùdadh
Samples: Fuasgladh àbhaisteach agus fuasgladh sampall
Slatan-tomhais gabhail: Chan eil taiseachd sam bith a chaidh a thoirt a-mach anns an fhuasgladh sampall às deidh seasamh 5 mion nas àirde na an ìre a chaidh a thoirt a-mach anns an fhuasgladh àbhaisteach (0.015%).
• Crìoch alùmanum (far a bheil e air a chomharrachadh mar a thathar an dùil a chleachdadh ann an dialysis)
Fuasgladh àbhaisteach alùmanum: Gu 352 mg de alùmanum potasium sulfate ann am flasg tomhas-lìonaidh 100-mL, cuir beagan ML uisge, cuir a-steach gus a sgaoileadh, cuir 10 mL de dh 'aigéad sulfarach lag, caolaich le uisge gu tomhas-lìonaidh, agus measgachadh.Dìreach mus tèid a chleachdadh, caolaich 1.0 mL den fhuasgladh seo le uisge gu 100.0 mL.
Bufair acetate pH 6.0: Fuasgail 50 g de ammonium acetate ann an 150 mL uisge, atharraich le searbhag acetic eigh-shruthach gu pH de 6.0, caolaich le uisge gu 250 mL, agus measgachadh.
Fuasgladh àbhaisteach: Ullaich measgachadh de 2.0 mL de fhuasgladh àbhaisteach alùmanum, 10 mL de bufair pH 6.0 acetate, agus 98 mL uisge.Thoir a-mach am measgachadh seo mar a chaidh a mhìneachadh airson an fhuasgladh Sampall, caolaich na h-earrannan còmhla le cloroform gu tomhas-lìonaidh, agus measgachadh.
Fuasgladh sampaill: Fuasgail 20.0 g de Anhydrous Citric Acid ann an 100 mL uisge, agus cuir 10 mL de bufair pH 6.0 acetate ris.Thoir a-mach am fuasgladh seo le cuibhreannan leantainneach de 20, 20, agus 10 mL de fhuasgladh 0.5% de 8-hydroxyquinoline ann an cloroform, a’ cothlamadh na h-earrannan cloroform ann am flasg tomhas-lìonaidh 50-mL.Lùghdaich na h-earrannan còmhla le cloroform gu tomhas-lìonaidh, agus measgachadh.
Fuasgladh bàn: ullaich measgachadh de 10 mL de bufair acetate pH 6.0 agus 100 mL uisge.Thoir a-mach am measgachadh seo mar a chaidh a mhìneachadh airson fuasgladh Sampall, caolaich na h-earrannan còmhla le cloroform gu tomhas-lìonaidh, agus measgachadh.
Suidheachadh fluorometric
Tonn excitation: 392 nm
Tonn sgaoilidh: 518 nm
Mion-sgrùdadh
Samples: Fuasgladh àbhaisteach agus fuasgladh sampall
Obraich a-mach dè cho dian sa tha fluorescence nan sampallan ann an seata fluorometer mar a chaidh a stiùireadh fo chumhachan fluorometric, a’ cleachdadh fuasgladh Blank gus an ionnstramaid a shuidheachadh gu neoni.
Slatan-tomhais gabhail: Chan eil fluorescence an fhuasglaidh sampaill nas àirde na am fuasgladh àbhaisteach (0.2 ppm).
Neo-dhìomhaireachd organach
• Dòigh-obrach: Crìochan searbhag Oxalic
Sampall fuasgladh stoc: 200 mg / mL de Anhydrous Citric Acid ann an uisge
Fuasgladh sampall: Gu 4 mL de fhuasgladh stoc sampaill cuir 3 mL de dh’ searbhag uisge-uisge agus 1 g de sinc granular, goil airson 1 mionaid, agus leig leis seasamh airson 2 mhionaid.Cuir thairis an supernatant gu tiùb deuchainn anns a bheil 0.25 mL de fhuasgladh phenylhydrazine hydrochloride (1 ann an 100), agus teas gu boil.Fuar gu luath, gluais gu siolandair ceumnaichte, agus cuir ris an aon mheud de dh 'aigéad uisge-uisge agus 0.25 mL de fhuasgladh potassium ferricyanide (1 ann an 20).Crith, agus leig seachad seasamh airson 30 mionaid.
Fuasgladh àbhaisteach: Ullaich mar a chaidh a stiùireadh airson fuasgladh sampall, ach a-mhàin cleachdadh 4 mL de fhuasgladh searbhag oxalic 0.10 mg / mL, co-ionann ri 0.0714 mg / mL de dh’ aigéad oxalic anhydrous, an àite fuasgladh stoc sampaill.[Nota - Ullaich aig an aon àm leis an fhuasgladh Sample.]
Mion-sgrùdadh
Samples: Fuasgladh àbhaisteach agus fuasgladh sampall
Slatan-tomhais gabhail: Chan eil dath pinc sam bith a chaidh a thoirt a-mach anns an fhuasgladh Sample nas dian na chaidh a thoirt a-mach anns an fhuasgladh àbhaisteach (0.036%).
TEISTEANAS SÒNRAICHTE
• Deuchainn Endotoxins Baictéarach 85: Tha an ìre de endotoxins bactaraidh cho mòr 's gun tèid coinneachadh ris an riatanas anns a' mhonagraf(ean) foirm dòs iomchaidh anns a bheilear a' cleachdadh Anhydrous Citric Acid.Far a bheil an leubail ag ràdh gum feumar tuilleadh giollachd a dhèanamh le Anhydrous Citric Acid nuair a thathar ag ullachadh fhoirmean dòs stealladh, tha an ìre de endotoxins bacterial cho mòr is gu bheil an riatanas anns a’ mhonagraf(ean) foirm dosage iomchaidh anns a bheil anhydrous Citric Acid air a chleachdadh. choinnich.
• Soilleireachd Fuasglaidh
[Nòta-Tha am fuasgladh sampall ri choimeas ri crochadh àbhaisteach A ann an solas an latha sgaoilte 5 min às deidh a bhith ag ullachadh crochaidh àbhaisteach A.]
Fuasgladh Hydrazine sulfate: 10 mg / mL de hydrazine sulfate ann an uisge.Leig leotha seasamh airson 4 gu 6 uairean mus tèid a chleachdadh.
Fuasgladh Methenamine: Cuir thairis 2.5 g de methenamine gu flasg le stad glainne 100-mL, cuir 25.0 mL uisge ris, cuir a-steach an stopall glainne, agus measgachadh gus a sgaoileadh.
Crochadh opalescent bun-sgoile: Cuir thairis 25.0 mL de fhuasgladh Hydrazine sulfate gu 25.0 mL de fhuasgladh Methenamine anns a’ fhlasg 100-mL le stad glainne.Meudaich, agus leig seachad seasamh airson 24 h.[Nòta - Tha an casg seo seasmhach airson 2 mhìos, fhad ‘s a tha e air a stòradh ann an soitheach glainne gun lochdan uachdar.Chan fhaod an crochadh cumail ris a 'ghlainne agus feumar a mheasgachadh gu math mus tèid a chleachdadh.]
Inbhe opalescence: caolaich 15.0 mL de chasg opalescent bun-sgoile le uisge gu 1000 mL.[Nota - Cha bu chòir an casg seo a chleachdadh nas fhaide na 24 h às deidh ullachadh.]
Crochadh àbhaisteach A: caolaich 5.0 mL de ìre Opalescence le uisge gu 100 mL.
Crochadh àbhaisteach B: caolaich 10.0 mL de ìre Opalescence le uisge gu 100 mL.
Eisimpleir fuasgladh: 200 mg / mL de Anhydrous Citric Acid ann an uisge
Mion-sgrùdadh
Eisimpleirean: Crochadh àbhaisteach A, Crochadh àbhaisteach B, uisge, agus fuasgladh sampall
Cuir thairis cuibhreann gu leòr den fhuasgladh sampall gu tiùb deuchainn de ghlainne gun dath, follaiseach, neodrach le bonn còmhnard agus trast-thomhas a-staigh de 15-25 mm gus doimhneachd de 40 mm fhaighinn.Mar an ceudna gluais pìosan de chrochaidh àbhaisteach A, crochaidh àbhaisteach B, agus uisge gu na tiùban deuchainn co-ionnan.Dèan coimeas eadar fuasgladh sampall, crochadh àbhaisteach A, crochaidh àbhaisteach B, agus uisge ann an solas an latha sgaoilte, a’ coimhead gu dìreach an aghaidh cùl-raon dubh (faic Spectrophotometry and Light-scattering 851, Coimeas Lèirsinneach).[Nòta - Feumaidh sgaoileadh an t-solais a bhith cho mòr is gum faodar crochaidh àbhaisteach A a chomharrachadh gu furasta bho uisge, agus gum bi e furasta an crochadh àbhaisteach B a chomharrachadh bho chasg àbhaisteach A. ]
Slatan-tomhais gabhail: Tha am fuasgladh sampall a’ sealltainn an aon soilleireachd ri uisge.
• Dath Fuasglaidh
Fuasgladh stoc àbhaisteach A: clorid ferric CS, cloride cobaltous CS, agus searbhag uisge-uisge caol (10 g / L) (2.4: 0.6: 7.0)
Fuasgladh stoc àbhaisteach B: clorid ferric CS, clorid cobaltous CS, sulfate cupric CS, agus searbhag uisge-uisge caol (10 g / L) (2.4: 1.0: 0.4: 6.2)
Fuasgladh stoc àbhaisteach C: cloride ferric CS, cloride cobaltous CS, agus cupric sulfate CS (9.6: 0.2: 0.2)
[Nòta - Ullaich na fuasglaidhean àbhaisteach dìreach mus tèid an cleachdadh.]
Fuasgladh àbhaisteach A: caolaich 2.5 mL de fhuasgladh stoc àbhaisteach A le searbhag uisge-uisge caol (10 g / L) gu 100 mL.
Fuasgladh àbhaisteach B: caolaich 2.5 mL de fhuasgladh stoc àbhaisteach B le searbhag uisge-uisge caol gu (10 g / L) 100 mL.
Fuasgladh àbhaisteach C: caolaich 0.75 mL de fhuasgladh stoc àbhaisteach C le searbhag uisge-uisge caol (10 g / L) gu 100 mL.
Fuasgladh sampall: Cleachd am fuasgladh sampall a chaidh ullachadh mar a chaidh a stiùireadh san deuchainn airson Soilleireachd Fuasglaidh.
Mion-sgrùdadh
Eisimpleirean: Fuasgladh àbhaisteach A, Fuasgladh àbhaisteach B, Fuasgladh àbhaisteach C, uisge, agus fuasgladh sampall
Cuir thairis cuibhreann gu leòr den fhuasgladh sampall gu tiùb deuchainn de ghlainne gun dath, follaiseach, neodrach le bonn còmhnard agus trast-thomhas a-staigh de 15-25 mm gus doimhneachd de 40 mm fhaighinn.Mar an ceudna gluais earrannan de fhuasgladh àbhaisteach A, fuasgladh àbhaisteach B, fuasgladh àbhaisteach C, agus uisge gu na tiùban deuchainn co-ionnan.Dèan coimeas eadar am fuasgladh sampaill, fuasgladh àbhaisteach A, fuasgladh àbhaisteach B, fuasgladh àbhaisteach C, agus uisge ann an solas an latha sgaoilte, a’ coimhead gu dìreach an aghaidh cùl-raon geal (faic Spectrophotometry agus Light-scattering 851, Coimeas Lèirsinneach).
Slatan-tomhais gabhail: Chan eil dath nas dian air an fhuasgladh sampall na fuasgladh àbhaisteach A, B, no C, no uisge.
• Stuthan a ghabhas carbonachadh gu furasta
Sampall: 1.0 g de phùdar Anhydrous Citric Acid
Mion-sgrùdadh: Cuir a-mach an sampall gu tiùb deuchainn 22- × 175-mm a chaidh a nighe roimhe seo le 10 mL de dh ’aigéad sulfarach agus leig leis drèanadh airson 10 mionaidean.Cuir 10 mL de dh ’aigéad sulfarach ris, gluais gus am bi am fuasgladh deiseil, agus bogadh ann an amar uisge aig 90 ± 1 airson 60 ± 0.5 min, a’ cumail ìre an searbhag fo ìre an uisge rè na h-ùine gu lèir.Fuaraich an tiùb ann an uisge ruith, agus gluais an searbhag gu tiùb coimeas dath.
Slatan-tomhais gabhail: Chan eil dath an t-searbhag nas dorcha na dath an aon seòrsa de Fluid Co-fhreagarrach K (faic Colour and Achromicity 631) ann an tiùb maidsidh, na tiùban air am faicinn gu dìreach an aghaidh cùl-raon geal.
• Deuchainnean Sterility 71: Far a bheil an leubail ag innse gu bheil Anhydrous Citric Acid sterile, tha e a’ coinneachadh ri riatanasan Deuchainnean Sterility 71 anns a’ mhonagraf(ean) foirm dosage iomchaidh anns a bheilear a’ cleachdadh Anhydrous Citric Acid.
• Co-dhùnadh uisge, Dòigh I 921: NMT 1.0%
RIAGHAILTEAN TUILLEADH
• Pacadh agus Stòradh: Glèidh ann an soithichean teann.Chan eil riatanasan stòraidh air an sònrachadh.
• Labeling: Far a bheilear an dùil a chleachdadh ann am fuasglaidhean dialysis, tha e air a chomharrachadh mar sin.Far am feumar anhydrous Citric Acid a bhith air a ghiollachd a bharrachd fhad ‘s a thathar ag ullachadh foirmean dòs stealladh gus dèanamh cinnteach gu bheil ìrean iomchaidh de endotoxins bacterial, tha e air a chomharrachadh mar sin.Far a bheil Anhydrous Citric Acid sterile, tha e air a chomharrachadh mar sin.
• Inbhean Iomraidh USP 11
USP Citric Acid RS Cliog gus Structar fhaicinn
USP Endotoxin RS
Ciamar a cheannach?Feuch an cuir thu fiosDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
Eòlas 15 bliadhna?Tha còrr air 15 bliadhna de eòlas againn ann a bhith a’ dèanamh agus a’ às-mhalairt raon farsaing de stuthan eadar-mheadhanach cungaidh àrd-inbhe no ceimigean grinn.
Prìomh mhargaidhean?Reic gu margaidh dachaigheil, Ameireaga a-Tuath, an Roinn Eòrpa, na h-Innseachan, Korea, Seapanais, Astràilia, msaa.
Buannachdan?Superior càileachd, prìs reusanta, seirbheisean proifeasanta agus taic theicnigeach, lìbhrigeadh luath.
CàileachdDearbhadh?Siostam smachd càileachd teann.Tha uidheamachd proifeasanta airson mion-sgrùdadh a’ toirt a-steach NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, BP, Soilleireachd, Solubility, Deuchainn crìoch microbial, msaa.
Sampaill?Bidh a ’mhòr-chuid de thoraidhean a’ toirt seachad sampallan an-asgaidh airson measadh càileachd, bu chòir do luchd-ceannach cosgais luingeis a phàigheadh.
Sgrùdadh factaraidh?Tha fàilte air sgrùdadh factaraidh.Feuch an cuir thu coinneamh air dòigh ro làimh.
MOQ?Gun MOQ.Gabhar ri òrdugh beag.
Ùine Lìbhrigeadh? Ma tha taobh a-staigh stoc, lìbhrigeadh trì latha cinnteach.
Còmhdhail?Le Express (FedEx, DHL), le Adhair, le Muir.
Sgrìobhainnean?Seirbheis às deidh reic: faodar COA, MOA, ROS, MSDS, msaa a thoirt seachad.
Synthesis gnàthaichte?Is urrainn dhaibh seirbheisean synthesis gnàthaichte a thoirt seachad a fhreagras air na feumalachdan rannsachaidh agad.
Teirmean pàighidh?Thèid fàirdeal proforma a chuir an toiseach às deidh òrdugh a dhearbhadh, an cois am fiosrachadh banca againn.Pàigheadh le T / T (Telex Transfer), PayPal, Western Union, msaa.
Còdan cunnart
R41 - Cunnart de dhroch mhilleadh air na sùilean
R36/37/38 - Irritating dha sùilean, siostam analach agus craiceann.
R36/38 - Irritating dha sùilean agus craiceann.
R37/38 - Irritating don t-siostam analach agus craiceann.
R34 - Adhbharan losgadh
R36 - Irritating dha na sùilean
R35 - Ag adhbhrachadh losgadh mòr
R61 - Dh'fhaodadh cron a dhèanamh air an leanabh gun bhreith
R60 - Dh'fhaodadh droch bhuaidh a thoirt air torachas
Tuairisgeul sàbhailteachd
S26 - Ma thachras conaltradh ris na sùilean, nigh sa bhad le uisge gu leòr agus faigh comhairle mheidigeach.
S39 - Cleachd dìon sùla / aghaidh.
S37/39 - Cleachd miotagan iomchaidh agus dìon sùla / aghaidh
S24/25 - Seachain conaltradh le craiceann agus sùilean.
S36/37/39 - Cleachd aodach dìon iomchaidh, miotagan agus dìon sùla / aghaidh.
S45 - Ma thachras tubaist no ma tha thu a’ faireachdainn tinn, faigh comhairle mheidigeach sa bhad (seall am bileag nuair as urrainnear.)
S36 - Cuir ort aodach dìon iomchaidh.
S53 - Seachain nochdadh - faigh stiùireadh sònraichte mus cleachd thu e.
IDan nan Dùthchannan Aonaichte UN 1789 8/PG 3
WGK A’ Ghearmailt 1
RTECS GE7350000
Còdan FLUKA BRAND F 9
TSCA Tha
Còd HS 2918140000
Tocsaineachd LD50 ann an luchagan, radain (mmol / kg): 5.0, 4.6 ip (Gruber, Halbeisen)
Is e searbhag organach lag a th’ ann an Citric Acid leis an fhoirmle C6H8O7.Is e stuth-gleidhidh / glèidhidh nàdarra a th’ ann agus tha e cuideachd air a chleachdadh airson blas searbhach, neo searbh, a chur ri biadhan is deochan bog.Ann am bith-cheimigeachd, tha bunait conjugate searbhag citrach, citrate, cudromach mar eadar-mheadhanach anns a ’chearcall searbhag citrach, a tha a’ tachairt ann am metabolism gach fàs-bheairt aerobic.Is e ceimigeach bathar a th’ ann an searbhag citrach, tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar searbhagach, mar bhlasadaireachd, agus mar àidseant chelating.
Tha Citric Acid na àidseant buffering math airson fuasglaidhean eadar timcheall air pH 2 agus pH 8. Tha e mòr-chòrdte ann am mòran bufairean ann an iomadh dòigh, electrophoresis (SSC Buffer #), gus stad a chuir air ath-bheachdan, airson biopurifications, criostalan ... 7, is e an dà ghnè a tha an làthair an ion citrate agus ion citrate mono-hydrogen.bidh pH fuasgladh 1 mM de dh’ aigéad citrach timcheall air 3.2.
Is e searbhag organach cudromach a th’ ann an Citric Acid, gu tric anns a bheil moileciuil de dh’ uisge criostail, gun bholadh, le blas làidir searbh, furasta soluble ann an uisge.Tha iomadh feum aige ann an gnìomhachas, gnìomhachas bidhe, gnìomhachas cosmaigeach, msaa.
Tha Citric Acid air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar searbhag ann am biadh, agus cuideachd air a chleachdadh ann a bhith ag ullachadh riochdairean fuarachaidh cungaidh-leigheis, stuthan glanaidh air an cleachdadh mar ath-bheachdan deuchainneach, ath-bheachdan cromatagrafach agus ath-bheachdan bith-cheimiceach, cuideachd air an cleachdadh ann an ullachadh bufair.Tha e air a chleachdadh ann an gnìomhachas a’ bhidhe gu sònraichte mar àidseant searbhachaidh, àidseant buffering PH, agus còmhla ri todhar eile mar àidseant gleidhidh.Ann an gnìomhachas an glanaidh, tha e na dheagh àite an àite fosfáit.Àidseant picilte glanadh ceimigeach goileadair, àidseant rinsing glanadh ceimigeach goileadair.Air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson searbhag bìdh, cuideachd air a chleachdadh airson àidseant fuarachaidh cungaidh-leigheis ullachadh, is e inneal-glanaidh le searbhag citrach am fear as gnìomhaiche, an àidseant searbhagach as fharsainge.Faodar solubility àrd, comas chelating làidir gu ions meatailt, a chleachdadh airson a h-uile seòrsa bìdh, a rèir feumalachdan toraidh cleachdadh iomchaidh.A bharrachd air an sin, faodar an toradh seo a chleachdadh cuideachd mar Synergist antioxidant, synergist bleach stalc buntàta todhar agus gleidhidh.Tha e air a chleachdadh gu farsaing mar acidulant agus cungaidh-leighis airson biadh is deochan.Faodar a chleachdadh cuideachd mar stuth maise-gnùise, àidseantan glanaidh meatailt, mordant, plasticizer neo-phuinnseanta agus Inhibitor Scale Boiler de stuthan amh agus stuthan cur-ris.Is e na prìomh thoraidhean salainn aige sodium citrate, calcium agus salainn ammonium, msaa, tha sodium citrate na anticoagulant fala, faodar ammonium citrate ferric a chleachdadh mar chungaidh-leigheis fala.air a chleachdadh mar inneal anailis le searbhag citrach.
Air a chleachdadh mar ath-bheachdan deuchainneach, ath-bheachdan mion-sgrùdadh cromatagrafach agus ath-bheachdan bith-cheimiceach, cuideachd air an cleachdadh ann a bhith ag ullachadh bufair.Tha e air a chleachdadh ann an gnìomhachas a’ bhidhe gu sònraichte mar àidseant searbhachaidh, àidseant buffering PH, agus còmhla ri todhar eile mar àidseant gleidhidh.Ann an gnìomhachas an glanaidh, tha e na dheagh àite an àite fosfáit.Àidseant picilte glanadh ceimigeach goileadair, àidseant rinsing glanadh ceimigeach goileadair.Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar àidseant searbh airson biadh, agus tha e cuideachd air a chleachdadh airson fuarachadh meidigeach agus innealan-glanaidh ullachadh.
A thaobh cuir-ris bìdh, tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann a bhith ag ùrachadh deochan agus toraidhean picilte leithid deochan carbonated, deochan sùgh mheasan, agus deochan searbhag lactach.Tha an t-iarrtas aige fo ùmhlachd atharrachaidhean ann an gnàth-shìde ràitheil.Tha searbhag citrach a’ dèanamh suas mu 2/3 de chaitheamh iomlan riochdairean searbh.
1. Le bhith a’ cur searbhag citrach ri measan à tiona faodaidh e blas nam measan a chumail suas no adhartachadh, searbhachd (luach pH a lughdachadh) cuid de mheasan àrdachadh le searbhachd ìosal nuair a thèid an stòradh ann an canaichean, lagachadh an aghaidh teas meanbh-fhàs-bheairtean agus casg a chuir air fàs, agus casg a chur air searbhachd ìseal.Bidh leudachadh agus milleadh bacteria gu tric a ‘tachairt ann am measan à tiona.
2. Tha e furasta a bhith a 'co-chòrdadh ri blas an toraidh le bhith a' cur searbhag citrach ris an candy mar àidseant searbh.Faodaidh cleachdadh searbhag citrach ann am biadh gel leithid silidh agus jelly cosgais àicheil pectin a lughdachadh gu h-èifeachdach, gus an tèid na ceanglaichean hydrogen eadar moileciuilean pectin a ghlasadh.
3. Nuair a bhios tu a’ giullachd glasraich à tiona, tha cuid de ghlasraich alcaileach, agus le bhith a’ cleachdadh searbhag citrach mar riaghlaiche pH chan urrainn dha a-mhàin pàirt a ghabhail ann an seusanachadh, ach cuideachd a chàileachd a chumail suas.
4. Tha feartan chelation agus atharrachadh pH aig searbhag citrach, gus an urrainn dha coileanadh antioxidant àrdachadh, casg a chuir air gnìomhachd enzyme agus leudachadh beatha sgeilp bìdh ann an giullachd bìdh reòta luath.
Tha Effervescence na shiostam lìbhrigidh dhrogaichean mòr-chòrdte airson grìtheidean beòil, bidh searbhag citrach ag ath-fhreagairt le sodium carbonate no sodium bicarbonate aqueous gus meudan mòra de CO2 (IE, effervescence) agus sodium citrate a thoirt gu buil, a leigeas leis na grìtheidean gnìomhach anns an droga sgaoileadh agus àrdachadh blas. .Mar eisimpleir, tha buaidh solubilizing aig laxatives agus analgesics.Is e syrup searbhag citrach euslaintich le fiabhras le deoch fionnar, le blas, fuarachadh, buaidh detoxification.Tha searbhag citrach air a chleachdadh gu farsaing ann an grunn lionntan beòil beathachaidh, msaa, a’ buffering pH 3.5 ~ 4.5, a’ cumail suas seasmhachd tàthchuid gnìomhach, a’ neartachadh buaidh stuthan-gleidhidh.Tha an cothlamadh de dh ’aigéad citrach agus blas measan a’ toirt blas as fheàrr le daoine gus blas searbh dhrogaichean a chòmhdach, gu sònraichte cungaidh-leigheis Sìneach traidiseanta.Le bhith a’ cur 0.02% searbhag citrach ann an grìtheidean liùlach faodaidh sin a bhith na iom-fhillte de iarann lorg agus copar, a’ cur dàil air truailleadh tàthchuid gnìomhach.Faodaidh cleachdadh searbhag citrach 0.1% ~ 0.2% anns a’ chlàr cagnaidh blasad a’ chlàir adhartachadh agus toirt air blas lemon a bhith aige.
Tha feartan astringent agus anti-oxidant aig Citric Acid.Faodar a chleachdadh cuideachd mar stàball toraidh, inneal-atharrachaidh pH, agus inneal-gleidhidh le comas mothachaidh ìosal.Mar as trice chan eil e a’ cur dragh air craiceann àbhaisteach, ach faodaidh e losgadh agus deargadh adhbhrachadh nuair a thèid a chuir an sàs ann an craiceann le sleagh, sgàineadh, no le sèid.Tha e a 'tighinn bho mheasan citris.
Bidh Citric Acid ag ath-fhreagairt le riochdairean oxidizing, bunaitean, riochdairean lughdachadh agus nitrates meatailt.Faodaidh ath-bheachdan le nitradan meatailt a bhith spreadhaidh.Tha teasachadh chun na h-ìre de lobhadh ag adhbhrachadh sgaoilidhean de cheò searbh agus ceò [Leòdhas].
Puinnseanachadh le slighe intravenous.Meadhanach puinnseanta le slighean subcutaneous agus intraperitoneal.Seachadadh beagan puinnseanta.Sùil chruaidh agus craiceann meadhanach iriosal.Aigéad organach irritating, cuid de fheartan alergenic.leaghan a ghabhas losgadh.Freagairt spreadhaidh a dh’ fhaodadh a bhith ann le nitrates meatailt.Nuair a thèid a theasachadh gu lobhadh bidh e a’ leigeil a-mach ceò searbh agus ceò.