Bitartrato de potasio CAS 868-14-4 Pureza 99,0% ~ 101,0% Alta calidade de fábrica
Subministración con alta pureza e calidade estable
Nome: Bitartrato de potasio
CAS: 868-14-4
Produción comercial de alta calidade
Nome químico | Bitartrato de potasio |
Sinónimos | Sal monopotásico de ácido L-(+)-tartárico;L(+)-tartrato de hidróxeno potásico |
Número CAS | 868-14-4 |
Número CAT | RF-PI158 |
Estado do stock | En stock, escala de produción ata toneladas |
Fórmula Molecular | C₄H₆KO₆+ |
Peso Molecular | 189.18 |
Marca | Ruifu Química |
Elemento | Especificacións |
Aparición | Cristais brancos a granular, po cristalino |
Pureza | 99,0 %~101,0 % (C4H5KO6) |
Rotación específica [α]D20℃ | +32,5° ~ +35,5° |
Proba de claridade | Cualificado |
Perda por secado | ≤0,50 % |
Arsénico (As) | ≤3 mg/kg |
Chumbo | ≤2 mg/kg |
Sulfato (SO4) | ≤0,019 % |
Proba de sal de amonio | Cualificado |
Estándar de proba | GB 25556-2010, FCC |
Use | aditivos alimentarios;Intermedios Farmacéuticos |
Paquete: Botella, bolsa de papel de aluminio, tambor de cartón, 25 kg/tambor ou segundo o requirimento do cliente.
Condición de almacenamento:Almacenar en recipientes pechados nun lugar fresco e seco;Protexer da luz, da humidade e da infestación de pragas.
O bitartrato de potasio é ácido, e é lixeiramente soluble en auga. Utilízase no po de cocción, para medicamentos e como ácido e tampón nos alimentos.Pódese usar na cocción ou como solución de limpeza.Cando se mestura cun líquido ácido como o zume de limón ou o vinagre branco, pódese facer dun axente de limpeza tipo pasta para metais ou outras aplicacións de limpeza.Aprobado pola FDA como substancia alimentaria directa, o bitartrato de potasio úsase como aditivo, estabilizador, axente de control de pH, axente antimicrobiano, auxiliar de procesamento ou espesante en varios produtos alimenticios.En alimentos En alimentos, o bitartrato de potasio emprégase para: Estabilizar as claras, aumentar a súa tolerancia á calor e o seu volume. Estabilizar a nata montada, manter a súa textura e o seu volume.