Aspartame CAS 22839-47-0 ઉચ્ચ શુદ્ધતા 98.5%~102.0% ફેક્ટરી ઉચ્ચ ગુણવત્તા
ઉચ્ચ શુદ્ધતા અને સ્થિર ગુણવત્તા સાથે સપ્લાય
નામ: Aspartame
CAS: 22839-47-0
ઉચ્ચ ગુણવત્તા, વ્યાપારી ઉત્પાદન
રાસાયણિક નામ | એસ્પાર્ટમ |
સમાનાર્થી | α-L-Aspartyl-L-Phenylalaninemethyl Ester;H-Asp-Phe-OMe |
CAS નંબર | 22839-47-0 |
CAT નંબર | RF-PI157 |
સ્ટોક સ્થિતિ | સ્ટોકમાં, ઉત્પાદન સ્કેલ ટન સુધી |
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા | C14H18N2O5 |
મોલેક્યુલર વજન | 294.31 |
બ્રાન્ડ | રુઇફુ કેમિકલ |
વસ્તુ | વિશિષ્ટતાઓ |
દેખાવ અને સ્વાદ | સફેદ ગ્રાન્યુલ્સ અથવા સ્ફટિકીય પાવડર મજબૂત મીઠો સ્વાદ અને તેના પાતળું ડોલ્યુશન સુક્રોઝ કરતાં લગભગ 180 ગણું વધુ મીઠું છે. |
શુદ્ધતા | 98.5%~102.0% (C14H18N2O5 તરીકે) |
ચોક્કસ પરિભ્રમણ[α]D20℃ | +14.5° ~ +16.5° |
ટ્રાન્સમિટન્સ | ≥0.950 |
5-બેન્ઝિલ-3,6-ડાયોક્સો-2-પાઇપેરાઝીનેસેટિક એસિડ | ≤1.5% |
અન્ય સંબંધિત પદાર્થો | ≤2.0% |
સૂકવણી પર નુકશાન | ≤4.5% |
ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤0.20% |
લીડ (Pb) | ≤1.0 mg/kg |
pH મૂલ્ય | 4.5~6.0 |
ટેસ્ટ સ્ટાન્ડર્ડ | GB1886.69-2016 |
ઉપયોગ | ફૂડ એડિટિવ્સ;ફાર્માસ્યુટિકલ મધ્યવર્તી;એમિનો એસિડ ડેરિવેટિવ્ઝ |
પેકેજ:25 કિગ્રા ફાઇબરબોર્ડ ડ્રમ, પ્લાસ્ટિકની થેલી સાથે પાકા, અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાત મુજબ.
સંગ્રહ સ્થિતિ:ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સીલબંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો;પ્રકાશ, ભેજ અને જીવાતોના ઉપદ્રવથી બચાવો.
Aspartame (CAS: 22839-47-0) એ એક પ્રકારની કૃત્રિમ ઉચ્ચ મીઠાશની મીઠાશ છે, જે એમિનો એસિડ ડીપેપ્ટાઈડ ડેરિવેટિવ્ઝથી સંબંધિત છે, તેનો ઉપયોગ ફૂડ એડિટિવ્સ તરીકે થઈ શકે છે, જે 1965માં જોવા મળે છે. ઓછી માત્રા સાથે, ઉચ્ચ મીઠાશ (મીઠાશ 150 થી 200 છે.) સુક્રોઝનો સમય), સારો સ્વાદ, સાઇટ્રસ અને અન્ય ફળોનો સ્વાદ વધારવો અને ગરમી ઘટાડવાથી દાંતની અસ્થિક્ષય પેદા થતી નથી, સેકરિન અને અન્ય કૃત્રિમ સ્વીટનિંગ એજન્ટના ફાયદા કરતાં ઝેરીતા, પીણાં, ડાયાબિટીક ખોરાક અને કેટલાક સ્લિમિંગ હેલ્થ ફૂડ પર વ્યાપકપણે લાગુ પડે છે.એસ્પાર્ટેમ (CAS: 22839-47-0) શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં અને મુખ્ય ડિગ્રેડેશન પ્રોડક્ટ્સ ફેનીલાલેનાઇન, મિથેનોલ અને એસ્પાર્ટિક એસિડ છે, તે રક્ત પરિભ્રમણમાં પ્રવેશતું નથી, અને શરીરમાં એકઠું થતું નથી, આરોગ્ય માટે હાનિકારક ખોરાક.વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન (WHO) અને યુનાઈટેડ નેશન્સ ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO) એ સ્વીટનરના A (1) સ્તર તરીકે ઓળખાય છે, તે વિશ્વના 130 થી વધુ દેશો અને પ્રદેશોમાં ઉપયોગ માટે માન્ય છે.વિવિધ પ્રકારના ખોરાક, બિન-મુખ્ય ખોરાક અને તમામ પ્રકારના હાર્ડ અને સોફ્ટ ડ્રિંક્સમાં વ્યાપકપણે ઉમેરવામાં આવે છે.