ઇનોસિન 5′-મોનોફોસ્ફેટ ડિસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ CAS 4691-65-0 (5′-IMP·2Na·H2O) એસે 98.0%~102.0% ફેક્ટરી
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. ઉચ્ચ ગુણવત્તા સાથે ઇનોસિન 5'-મોનોફોસ્ફેટ ડિસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ (5'-IMP·2Na·H2O) (CAS: 4691-65-0)ના અગ્રણી ઉત્પાદક અને સપ્લાયર છે.અમે વિશ્વવ્યાપી ડિલિવરી, નાની અને જથ્થાબંધ માત્રામાં ઉપલબ્ધ પ્રદાન કરી શકીએ છીએ.જો તમને 5'-IMP·2Na·H2O માં રસ હોય,Please contact: alvin@ruifuchem.com
રાસાયણિક નામ | ઇનોસિન 5'-મોનોફોસ્ફેટ ડિસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ |
સમાનાર્થી | 5'-IMP·2Na·H2O;5'-IMP·2Na હાઇડ્રેટ;ડિસોડિયમ ઇનોસિનેટ હાઇડ્રેટ;ઇનોસિક એસિડ ડિસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ;5'-ઇનોસિનિક એસિડ ડિસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ;ડિસોડિયમ 5'-IMP;ડિસોડિયમ 5'-ઇનોસિનેટ;ડિસોડિયમ ઇનોસિન 5'-મોનોફોસ્ફેટ |
સ્ટોક સ્થિતિ | ઉપલબ્ધ છે |
CAS નંબર | 4691-65-0 |
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા | C10H11N4Na2O8P·xH2O |
મોલેક્યુલર વજન | 392.17 (એનહાઈડ્રસ તરીકે) |
ગલાન્બિંદુ | 175℃ |
પાણીની દ્રાવ્યતા | પાણીમાં દ્રાવ્ય, લગભગ પારદર્શિતા |
દ્રાવ્યતા | ઈથરમાં અદ્રાવ્ય |
સંગ્રહ તાપમાન. | સૂકામાં સીલ, ઓરડાના તાપમાને સ્ટોર કરો |
COA અને MSDS | ઉપલબ્ધ છે |
વર્ગીકરણ | ન્યુક્લિયોસાઇડ્સ, ન્યુક્લિયોટાઇડ્સ, ન્યુક્લિક એસિડ્સ |
બ્રાન્ડ | રુઇફુ કેમિકલ |
હેઝાર્ડ કોડ્સ | T, Xi | RTECS | NM7519500 |
જોખમ નિવેદનો | 23/24/25-36/37/38 | TSCA | હા |
સલામતી નિવેદનો | 22-26-36-45-24/25 | HS કોડ | 2934999001 |
WGK જર્મની | 3 |
વસ્તુઓ | નિરીક્ષણ ધોરણો | પરિણામો |
દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકો અથવા સ્ફટિકીય પાવડર;લાક્ષણિકતા સ્વાદ | અનુરૂપ |
ઉકેલની સ્થિતિ (પ્રસારણ) | ≥95.0% | 98.8% |
હેવી મેટલ્સ (Pb) | ≤10ppm | <10ppm |
આર્સેનિક (As2O3) | ≤2.0ppm | <2.0ppm |
પાણી (કાર્લ ફિશર દ્વારા) | ≤29.0% | 25.47% |
ડિસોડિયમ 5'-ઇનોસિનેટ (IMP) | 50% | અનુરૂપ |
ડિસોડિયમ 5'-ગુઆનીલેટ (GMP) | 50% | અનુરૂપ |
ન્યુક્લીક એસિડના અન્ય સંબંધિત સંયોજનો | ક્રોમેટોગ્રાફિકલી ડિટેક્ટેબલ નથી | અનુરૂપ |
એસે | 98.0 થી 102.0% | 99.71% |
યુવી રેશિયો | A250/260: 1.55 થી 1.65 | 1.59 |
A280/260: 0.20 થી 0.30 | 0.20 | |
pH મૂલ્ય | 7.0 થી 8.5 (H2O ના 20ml માં 1.0g) | 7.5 |
કુલ એરોબિક ગણતરીઓ | ||
બેક્ટેરિયલ કાઉન્ટ | ≤1000cfu/g | 20cfu/g |
યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤30cfu/g | ≤10cfu/g |
ઇ.કોલી | ગેરહાજર | ગેરહાજર |
સૅલ્મોનેલા | ગેરહાજર | ગેરહાજર |
નિષ્કર્ષ | AJI97 ના ધોરણ સાથે નિરીક્ષણ કરાર દ્વારા આ ઉત્પાદન | |
મુખ્ય ઉપયોગો | ફૂડ એડિટિવ્સ;સ્વાદ વધારનાર / એન્ટીઑકિસડન્ટો |
ઉકેલની સ્થિતિ (ટ્રાન્સમિટન્સ): H2O ના 10ml માં 0.5g, સ્પેક્ટ્રોફોટોમીટર, 430nm, 10mm સેલ જાડાઈ.
હેવી મેટલ્સ (Pb): 2.0g, (1), સંદર્ભ: Pb ધોરણ 2.0 મિલી.(0.01mg/ml)
આર્સેનિક (As2O3): 1.0g, (5), સંદર્ભ: As2O3 ધોરણનું 2.0ml.
ન્યુક્લીક એસિડના અન્ય સંબંધિત સંયોજનો: પરીક્ષણ નમૂના: 5μg, Q-II-b
પાણી: 150mg, કાર્લ ફિશર પદ્ધતિ માટે મિથેનોલ, B, 20 મિનિટ માટે.
પરીક્ષણ: નિર્જળ ધોરણે ગણતરી કરેલ નમૂના, 500mg, 0.1mol/L HCL, 250nm પર
સ્પેક્ટ્રલ રેશિયો: 250/260nm: 1.55 થી 1.65, 280/260nm: 0.20 થી 0.30.સ્પેક્ટ્રલ રેશિયો: 20 મિલિગ્રામ ડિસોડિયમ ઇનોસિન-5'-મોનોફોસ્ફેટ લો અને 1000 મિલી ટેસ્ટ સોલ્યુશન બનાવવા માટે હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ (1→100) ઉમેરો.આ દ્રાવણના શોષણને 250nm (A1), 260nm (A2), 280nm (A3) ની તરંગલંબાઇ પર માપો.ગુણોત્તર, A1/A2 અને A3/A2 અનુક્રમે 1.55 થી 1.65 અને 0.20 થી 0.30 છે.
pH: H2O ના 20ml માં 1.0g
ભલામણ કરેલ સંગ્રહ મર્યાદા અને સ્થિતિ: નિયંત્રિત ઓરડાના તાપમાને ચુસ્ત કન્ટેનર સાચવેલ (2 વર્ષ).
પેકેજ: ફ્લોરિનેટેડ બોટલ, એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, 25 કિગ્રા/કાર્ડબોર્ડ ડ્રમ અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાત મુજબ.
સંગ્રહ સ્થિતિ:અસંગત પદાર્થોથી દૂર ઠંડા, સૂકા અને વેન્ટિલેટેડ વેરહાઉસમાં સીલબંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.પ્રકાશ અને ભેજથી બચાવો.
કેવી રીતે ખરીદવું?મહેરબાની કરીને સંપર્ક કરોDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 વર્ષનો અનુભવ?અમારી પાસે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ફાર્માસ્યુટિકલ ઇન્ટરમીડિયેટ્સ અથવા ફાઇન કેમિકલ્સની વિશાળ શ્રેણીના ઉત્પાદન અને નિકાસમાં 15 વર્ષથી વધુનો અનુભવ છે.
મુખ્ય બજારો?સ્થાનિક બજાર, ઉત્તર અમેરિકા, યુરોપ, ભારત, કોરિયા, જાપાનીઝ, ઑસ્ટ્રેલિયા, વગેરેને વેચો.
ફાયદા?શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા, સસ્તું ભાવ, વ્યાવસાયિક સેવાઓ અને તકનીકી સપોર્ટ, ઝડપી ડિલિવરી.
ગુણવત્તાખાતરી?સખત ગુણવત્તા નિયંત્રણ સિસ્ટમ.વિશ્લેષણ માટેના વ્યવસાયિક સાધનોમાં NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, સ્પષ્ટતા, દ્રાવ્યતા, માઇક્રોબાયલ લિમિટ ટેસ્ટ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
નમૂનાઓ?મોટાભાગના ઉત્પાદનો ગુણવત્તા મૂલ્યાંકન માટે મફત નમૂનાઓ પ્રદાન કરે છે, શિપિંગ ખર્ચ ગ્રાહકો દ્વારા ચૂકવવો જોઈએ.
ફેક્ટરી ઓડિટ?ફેક્ટરી ઓડિટ સ્વાગત છે.કૃપા કરીને અગાઉથી એપોઇન્ટમેન્ટ લો.
MOQ?કોઈ MOQ નથી.નાનો ઓર્ડર સ્વીકાર્ય છે.
ડિલિવરી સમય? જો સ્ટોકમાં હોય, તો ત્રણ દિવસની ડિલિવરીની ખાતરી આપવામાં આવે છે.
પરિવહન?એક્સપ્રેસ દ્વારા (FedEx, DHL), હવાઈ માર્ગે, સમુદ્ર દ્વારા.
દસ્તાવેજો?વેચાણ પછીની સેવા: COA, MOA, ROS, MSDS, વગેરે પ્રદાન કરી શકાય છે.
કસ્ટમ સિન્થેસિસ?તમારી સંશોધન જરૂરિયાતોને શ્રેષ્ઠ રીતે ફિટ કરવા માટે કસ્ટમ સિન્થેસિસ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકે છે.
ચુકવણી શરતો?પ્રોફોર્મા ઇન્વોઇસ પહેલા ઓર્ડરની પુષ્ટિ પછી મોકલવામાં આવશે, અમારી બેંક માહિતી સાથે જોડાયેલ છે.T/T (ટેલેક્સ ટ્રાન્સફર), પેપાલ, વેસ્ટર્ન યુનિયન વગેરે દ્વારા ચુકવણી.
ઇનોસિન 5'-મોનોફોસ્ફેટ ડિસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ (5'-IMP·2Na·H2O) (CAS: 4691-65-0)
1. 5'-IMP·2Na·H2O દવા, રીએજન્ટ, ફાઇન રાસાયણિક ઉદ્યોગ અને ખાદ્ય ક્ષેત્રોના ઉમેરણ, સ્વાદ વધારનાર વગેરેમાં વ્યાપકપણે લાગુ કરી શકાય છે.
2. 5'-IMP·2Na·H2O ખમીરમાંથી મેળવેલા ન્યુક્લીક એસિડને વિઘટન અને અલગ કરીને મેળવવામાં આવે છે;અથવા આથો દ્વારા.તે મુખ્યત્વે 5'-ગુઆનીલેટ ડિસોડિયમ અને 5'-ઇનોસિનિક એસિડ સોડિયમથી બનેલું છે, અને તેના ગુણધર્મો પણ તેના જેવા જ છે.તે ગંધહીન અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને સોડિયમ ગ્લુટામેટ સાથે સંયોજનમાં નોંધપાત્ર અસર ધરાવે છે.સિનર્જી અસર મોટા પ્રમાણમાં વધી છે.પાણીમાં દ્રાવ્ય, ઇથેનોલ અને ઈથરમાં સહેજ દ્રાવ્ય.5'-ડિસોડિયમ યુરીડિન ડિસોડિયમ અને 5'-ડિસોડિયમ સાઇટ્રેટ ડિસોડિયમનો સ્વાદ ઓછો હોય છે.
3. 5'-IMP·2Na·H2O એ સ્વાદ વધારનાર છે જે ડિસોડિયમ ગુઆનીલેટ કરે છે તેમ કાર્ય કરે છે, પરંતુ માત્ર ત્યારે જ જ્યારે લગભગ બમણા સ્તરે હાજર હોય.disodium guanylate જુઓ.
4. ખોરાકમાં ફ્લેવર પોટેન્શિએટર.સોડિયમ ઇનોસિનેટ એ મીઠાની ફેરબદલી સ્વાદ વધારનાર છે.ફૂડ એડિટિવ.
5. 5'-IMP·2Na·H2O સ્વાદ વધારનાર (સ્વાદ એજન્ટ) તરીકે વાપરી શકાય છે.આ ઉત્પાદનને ઘણીવાર સોડિયમ ગ્લુટામેટ સાથે જોડવામાં આવે છે, જેનું પ્રમાણ મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટના 2% થી 10% જેટલું હોય છે.તેને અન્ય પ્રકારના ઘટકો સાથે જોડી શકાય છે, જેમ કે એક પ્રકારનું સંયોજન ઉમામી ઘટક 88% MSG, 8% સ્વાદ ન્યુક્લિયોટાઇડ્સ અને 4% સાઇટ્રિક એસિડ છે.અન્ય ઘટકોમાં 41% MSG, 2% સ્વાદ ન્યુક્લિયોટાઇડ્સ, 57% હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ પ્રાણી પ્રોટીન અને 1% ડિસોડિયમ સક્સીનેટ હતા.
6. ફૂડ ફ્રેશનિંગ એજન્ટની નવી પેઢી, સીફૂડનો સ્વાદ.તે મુખ્યત્વે ખોરાકના મૂળ સ્વાદ અને સ્વાદને સુધારવા માટે મસાલા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને તેમાં નોંધપાત્ર સંકલન કાર્ય છે.મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ સાથે મિશ્રિત, મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ સાથે ભેળવવામાં આવતા એકલા ઓછા ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેની ફ્લેવર અસર એકલા મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ કરતા 8 ગણી વધારે છે અને મિશ્રણના 5%-ઇનોસિનિક એસિડ ડિસોડિયમ (IMP) સમાન પ્રમાણમાં સ્વાદનું ડિસોડિયમ બને છે. ન્યુક્લિયોસાઇડ, અને તાજગી વધારવાની અસર વધુ નોંધપાત્ર છે.ચીનની જોગવાઈઓનો ઉપયોગ યોગ્ય માત્રામાં ઉત્પાદન જરૂરિયાતો અનુસાર તમામ પ્રકારના ખોરાક માટે થઈ શકે છે.